Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

julia, это в мультиварке так долго я запекала тыкву для пирога, ей хватило 30-40 минут в духовке, вообщем она должна стать настолько мягкая, чтобы её легко было превратить в пюре в блендре, а как вы её доведете до такого состояния, значения не имеет))

:D Ждемс.... Вот он: репчатый лук и морковь пассировать до золотистого цвета добавить порезанную кубиками тыкву, залить водой, чтобы закрыть овощи, тушить 2 часа (тушили в мультиварке). Остудить, сделать пюре в блендере. В пюре влить оставшийся бульон после тушения, добавить креветки, специи по вку...

julia писал(а):Смуглянка... А где рецепт?

В голове у моей мамы Надо выяснить подробности))

Всем доброго времени суток! Опытным путем выяснилось, что даже самая травянистая на вкус тыква в супе-пюре с креветками становится объедением :D Так получилось, что у меня есть несколько пакетиков тыквы Лесной орех Ф1 от Русского огорода. Если кому-то этот гибрид интересен :wink: то я с удовольствие...

Людмила, в любом случае получится тыква вкусная, даже если вырастет другой формы, ведь мускатная может опылиться только мускатной. Я второй год получаю потомков Испанской гитары и Butternut разных форм, все вкусные. AI , я на это очень рассчитываю, а форма значения не имеет)) julia , значит я не от...

Семечка_я, и вкусняшка была! последнее, на что её хватило, это творожная запеканка

Татьяна Беликова , жалко :roll: А вот моя Гитара с рынка, внутри оказалось много семечек, и я не удержалась и собрала их)) Знаю, что может вырасти заморское чудовище, но в качестве эксперимента, почему бы и нет)) http://content.foto.my.mail.ru/mail/lisicyny/199/h-217.jpg http://content.foto.my.mail...

o-s-k, какие здоровские!!! Про вкус потом обязательно расскажите

ninyureva, Нина, очень симпатичные тыковки!!!
Я Людмила))

Семечка_я , вот спасибо!!! Говорят, правда, что почта иногда потрошит конверты с семенами, лучше их класть не просто в конверт, а хотя бы в открытку, чтобы была какая-то прослойка. Хотите я вам взамен Пастилу-Шампань пришлю? Надеюсь, сегодня она мне попадется)) ninyureva , расскажите потом обязател...

Меня урожай в этом году не побаловал, так что я, начитавшись всего, пошла по колхозным рынкам да по бабушкам и купила себе разных тыковок на пробу, чтобы не грустить)) Одну уже попробовала: мускатная перехватка, на ценнике значилась как Гитара. На вкус не сладкая, но и не трава, с удовольствием хрум...

Татьяна Беликова, а вот из этих никто на вашу потеряшку не похож??

Семечка_я , Светлана! А эти новинки на фотографиях, это то, что прислали из Америки? Здесь такие найти не реально? У меня таких в коллекции нету :-( Особенно Марина Жигана хороша, извиняюсь за вольный перевод)))) lucienna , ветку прочла всю! Это же продолжение темы про тыкву, здесь больше про Барба...

Семечка_я , я уверенна что Шуга пай совсем другой на вкус, чем вышел у меня)) Я его во-первых залила: он нарастил буйную зелень, листья были по 50см в диаметре, и из 8 приличных тыковок 6 сгнило, а до тех.зрелости дожили только 2 и те не успели созреть. Во-вторых, я ему листья порубила "лишние...

Семечка_я , да какие там сотки)) у меня под весь огород и полсотки, наверное, не наберется. Посажу тыковки по краям, а плети в сад пущу)) У меня бывшая компостная куча, поэтому земля там очень хорошая, для тыквы в том числе. В этом году сажала Сладкий пирог от Аэлиты. После прочтения данной темы, п...