Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

А собственно, что вы хотите получить? Розетку листьев или сам плод?
Одним из первых про выращивание ананасов писал Ян Салгус. Насколько я помню, там говорилось, что до цветения ананас будет расти не один год. Розетка листьев довольно декоративная,Ю может вам и так понравится?
Здесь, в Кении ...

ну, если мое мнение интересно, то можно поэкспериментировать. Я не думаю, что будет хуже (максимум- опадут все цветы) - шутка!
чаще проветривайте, особенно после полива. (но огурцы будут страдать - они любят припарок)

София писал(а): Может я и не права, но стараюсь огурцы и перцы сажать в одном районе огорода, там где почва более сырая. И "развожу" там сырость. Им нравится.

Вот именно, что вы говорите об огороде, а я отвечала на вопрос о выращивании огурцов и перцев в одной тепличке.

Перцы не любят пересадку. Они могут опять все сбросить. Рядом с огурцами им скорее всего вредит не температура, а влажность. Может проветривать в безветренную погоду?
А другие знатоки что скажут?

Подскажите, высадила перец в теплицу с огурцами( место выделила) они уже начинали цвести. Выписывала в "Сад и огород" Русский размер поэтому и посадила отдельно. Они теперь цветут и весь цвет сбрасывают - в чем причина: что с огурцами и им жарко или что посадила во время цветения? И что теперь ...

и вот еще что: Харисса - очень острая приправа. В основном растпространена в Северной Африке, в так называемых Странах Манриба - Тунис, Алжир, Египет. На мой взгляд чм-то похожа на аджику, когда ее делают очень сухой.
Зира (Джира) - то кумин, но кто-то уже ответил.

Ой! Такой теплый прием. Спасибо. Постепенно постараюсь ответить на все вопросы, хотя не все ответы будут относиться к засолке перца.
Может куда-нибудь в другую тему надо перейти?
Климат в Кении очень разный - на побережье океана - тропический, в глубинных районах - засушливый, полупустынный. Вокруг ...

Опыт работы в крупном тепличном хозяйстве показал, что в первую очередь сталкиваешься со следующими трудностями - замена грунтов-субстратов ( в идеале ежегодно). При выращивании на вермикулитах, Гроданах не выгодно экономически - следовательно приходится использовать химиюв течение сезона и глубокое ...

Наташ! В Африке декоративная капуста растет ? :shock:
То, что я написала, относилось к мей московской даче. В Кении растет листовая капуста ( в том числе и Соловьиные язычки) Местные жители выращивают разновидность, которая называется Кейл ( Kale) , или на здешнем языке Сукума Викки. Эту сукуму ...

А вот такая капуста, как у тебя, Тамара, на фотографии, мне очень нравится - сорт Соловьиные язычки. Сейчас еще есть краснолистная разновидность. Так вот эта капустане только выглядит потрясающе с августа и до самого снега - такие стройные пальмочки. Но еще и очень вкусная. Это я у африканской родни ...

Я много раз консервировала перец. По вкусу получается такой как в стеклянных банках - пеперони, производства Венгрии или Болгарии. Нужен перец слабо-острого сорта. Я брала сорт Козий Рог. У него как раз нужная изогнутая и слегка гофрированная форма, слабая, но вполне достаточная острота, приятный ...

Я тоже пользовалась этим сайтом - все всегда доставляют вовремя. Цены, конечно, ого-го! Но, поскольку я всегда выбирала редкости, экзоты и новинки, то за эксклюзив готова была платить. Никто же не заставляет... Если есть возможность пол-Москвы проехать в поисках одного пакетика нужного сорта, то так ...