Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Ребята, искренне и от всей души поздравляю Вас с Новым годом!
Здоровья, взаимопонимания, тепла, уюта, благосостояния и отличных урожаев в наступившем году хрюши На работе елку наряжаю каждый год, до дома руки не доходят

Докладываю по чесноку маринованному, вкуснющий в огурцах , но в одиночку вкус иной, больше острый, насыщенный - есть в охотку, но на любителя, не мой вариант, больше не буду закрывать. Не люблю я завинчивать банки, шоб было. Че-то пока в моем арсенале кроме лечо, маринованных огурцов, томатного сока...

А за семена можно уже все оплатить или че-та меняться будет? Спасибо!

ЛЕНИК, крапива, у нас в большом деревенском колхозе ее кострикой звали

Разрезала белую луковицу, сладкая, колечки сочные не крупные, лежал в ящике в тамбуре.
Вкуснее хваленого эксибишена.
Теперь нужно вспомнить чего сеяла

Ммм… я не заметила особой вкусовой разницы у брокколи и цветной у свежей и в заморозке
В цветную, по-моему, лимонную кислоту и соль бросала при бланшировке

И гололед

Насчет ботвы свЁклы - не пробовала морозить, готовить из нее, и не пробовала на вкус. И мангольд к своему стыду тоже, мне нужно к этому морально подготовиться, чтобы разжувать :jokingly: Не кормили меня в детстве, а может я не ела каши и всякую полезную зелень, поэтому я выборочно люблю салаты, но т...

Маша, напиши, пожалуйста, рецепт с щавелем :-) anina , Да, теперь уже морожу, раньше выламывала и в компост. Када они в колечко скручиваются, они пластичные - это то, что надо. Я пакет майку типа перекрестка битком набиваю и везу домой. Холодной водой промываю, режу на длинные колбасины, бросаю на д...

Я такие хочу, разных особенно ярко небесно голубых, всех и много, я в доле

Маша, а щавель посеянный или дикорастущий? И был рецепт у нас? Где хранить в комнатных условиях или в холодильнике, я спаржевую ещё ни разу не выращивала, хочу насеять плантацию, от чесночных стрелок прям под впечатлением и от маринованного чеснока зубчиками, а раньше все выбрасывала :oops: Накрошиш...

Галина, спасибо за рекомендации. Вероятно в этой теме негоже вести дискуссии. Ммм, севооборот должен соблюдаться и все такое, я сомневаюсь, что имея ограниченный клок земли, большинство людей над этом задумывается, начиная от теплиц. А кто и задумывается, сомневаюсь, что эти микробы, бактерии, вреди...

цветочница НИНА , не пробовала, каков рецепт до крошки, пожалуйста. Я люблю шобы вкусно, быстро и без заморских изысков с забугорными названиями от которых дурно. Картоху накромсал ломтями и в духовку, мешать ниче не надо :P курицу распотрошил на куски, заквасил в маринаде, на сковороду, во делов т...

Я бы хотела для использования при жарке яичницы :-) не пробовала, хотелось бы массово заморозить, если вкусно. От чесночных стрелок без ума, но их стока нет у меня 1 грядка в 3 ряда. Вот тут указали, что их бланшируют, а сырые вымытые нельзя или вкус не такой? В зип пакет на раз, достал на 1 порцию ...

Подскажите, пожалуйста, а шпинат кто-нибудь морозил, можно его потома куда-нибудь использовать или это что-то неприглядное будет и не аппетитное?