Чужие рецепты...

Давайте поделимся любимыми рецептами, а также проверенными рецептами для заготовок и консервирования.

Модератор: Модераторы

Iriska
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 529
Зарегистрирован: 30.03.2015, 13:15
Репутация: 0
Откуда: Тверь
Благодарил (а): 501 раз
Поблагодарили: 450 раз

Чужие рецепты...

#226

Сообщение Iriska »

Ким писал(а): Это не ты деревня, это просто Ириска весьма продвинутая в кулинарии (имхо) :give_rose:
Не особенно-то и продвинутая. Но за комплимент - спасибо! :give_rose:
А новомодный су-вид - банальное томление. У меня бабуля еще давным-давно в остывающую печку на ночь ставила котелок с мясом, залитым кипятком. Утром такая няма получалась! :so_happy:
Кстати, о су-вид. Я несколько лет назад очень хотела себе су-видницу, но денюжку жадобила. И вспомнила бабулин метод. Налила горячей воды, положила в нее завакуумированную куриную грудку. Поставила на термостате духовки 60 градусов. И оставила кастрюлю там на ночь. Утром попробовала - чудо как вкусно.
Позже мне муж подарил су-видницу. Поигралась я с нею и дочке подарила. В духовке нисколько не хуже получается, но экономия по электроэнергии. Плюс объем духовки больше. :D
Я - Ирина. Со мной на ты.
яблонька
Прихозовец1000+
Сообщения: 1072
Зарегистрирован: 13.03.2010, 13:39
Репутация: 0
Откуда: Кулебаки, Нижегородской обл
Благодарил (а): 2369 раз
Поблагодарили: 493 раза

Чужие рецепты...

#227

Сообщение яблонька »

Вооот, Оля, вона какая у тебя "шуба", а меня на столе просто стояло - не поняла я вначале про "шубу" :jokingly: Теперь как голубцы завтра доедим ищо раз по твоему рецепту, но теперь с томление в одеяле устрою обязательно! :bye:
Света Изображение
яблонька
Прихозовец1000+
Сообщения: 1072
Зарегистрирован: 13.03.2010, 13:39
Репутация: 0
Откуда: Кулебаки, Нижегородской обл
Благодарил (а): 2369 раз
Поблагодарили: 493 раза

Чужие рецепты...

#228

Сообщение яблонька »

В этом году сделала два новых для себя рецепта огурцов. Сейчас к обеду открыла на пробу "огрурцы как раньше Глобус" от Анины. Улетели в миг, несколько штук оставила доченьке попробовать. Да, банка была 1-литровая, а обедали мы с мужем вдвоем.
Ниночка, спасибо большое! Прописываю в свой погребок!
Вложения
IMG_20171007_144745.jpg
Света Изображение
Ким
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 14547
Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
Репутация: 1
Занятие: Радуюсь жизни
Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
Благодарил (а): 5954 раза
Поблагодарили: 9443 раза

Чужие рецепты...

#229

Сообщение Ким »

А я видать что-то не так сделала... У меня Глобус весь остался, был кислым даже для меня, что-то я с рецептом накосячила видать...
Догнать, нанести радость и причинить добро!

Изображение
яблонька
Прихозовец1000+
Сообщения: 1072
Зарегистрирован: 13.03.2010, 13:39
Репутация: 0
Откуда: Кулебаки, Нижегородской обл
Благодарил (а): 2369 раз
Поблагодарили: 493 раза

Чужие рецепты...

#230

Сообщение яблонька »

У меня тоже кисловатый, какой то кисло-сладкий, или даже не знаю, но один в один, как в прежние времена, нам понравился. И ещё понравился тем, что много их не съешь, а маленькая банка как раз нам на присест.
Света Изображение
Ким
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 14547
Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
Репутация: 1
Занятие: Радуюсь жизни
Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
Благодарил (а): 5954 раза
Поблагодарили: 9443 раза

Re: Чужие рецепты...

#231

Сообщение Ким »

Люди, кто знает как готовить киноа как кашу или как гарнир?
Догнать, нанести радость и причинить добро!

Изображение
Ответить

Вернуться в «Дачная кухня на дачном форуме»