Необычное в обычном.

Давайте поделимся любимыми рецептами, а также проверенными рецептами для заготовок и консервирования.

Модераторы: alla, Ким, Аленка, Модераторы

Ким
Аватара пользователя
Модератор
Сообщения: 13761
Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
Занятие: Радуюсь жизни
Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
Благодарил (а): 5624 раза
Поблагодарили: 9506 раз


Статус: Не в сети

Необычное в обычном.

#331

Сообщениеот Ким » 17.08.2017, 04:46

А я торты не люблю, но черемуховый обожаю нежно... Скупаю эту муку черемуховую где увижу... Если кому интересно, могу дать рецепт семейного торта... (Сметанный)...
Догнать, нанести радость и причинить добро!

Изображение


Ким
Аватара пользователя
Модератор
Сообщения: 13761
Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
Занятие: Радуюсь жизни
Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
Благодарил (а): 5624 раза
Поблагодарили: 9506 раз


Статус: Не в сети

Необычное в обычном.

#332

Сообщениеот Ким » 18.08.2017, 20:35

ЛадЫ, я услышала, домой прилечу 21го, как только - так сразу)
Догнать, нанести радость и причинить добро!

Изображение

Миста
Аватара пользователя
Сообщения: 177
Зарегистрирован: 15.06.2017, 08:17
Откуда: Москва СВАО, дача в Дмитровском р-не
Благодарил (а): 55 раз
Поблагодарили: 46 раз


Статус: Не в сети

Необычное в обычном.

#333

Сообщениеот Миста » 21.08.2017, 19:42

Ким писал(а):Источник цитаты А я торты не люблю, но черемуховый обожаю нежно... Скупаю эту муку черемуховую где увижу... Если кому интересно, могу дать рецепт семейного торта... (Сметанный)...
С удовольствием узнала бы рецепт. Я очень люблю домашние тортики ))) это что-то новое для меня.
Юля

ЛЕНИК
Аватара пользователя
Сообщения: 5760
Зарегистрирован: 01.04.2012, 23:25
Откуда: МОСКВА
Благодарил (а): 2327 раз
Поблагодарили: 3574 раза


Статус: Не в сети

Необычное в обычном.

#334

Сообщениеот ЛЕНИК » 22.08.2017, 08:45

Ким писал(а):Источник цитаты Скупаю эту муку черемуховую где увижу.
Поль,а что,бывает и такая? Даже не слышала,где продается?

Ким
Аватара пользователя
Модератор
Сообщения: 13761
Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
Занятие: Радуюсь жизни
Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
Благодарил (а): 5624 раза
Поблагодарили: 9506 раз


Статус: Не в сети

Необычное в обычном.

#335

Сообщениеот Ким » 22.08.2017, 09:59

ЛЕНИК, у меня вот такая http://otzovik.com/reviews/cheremuha_mo ... ripravich/

Черемуховый торт

1 ст черемуховой муки (просеять пару раз)
1 ст горячего молока
2 яйца
1,5 ст сахара
1 банка сметаны
2 ст л растопленного сливочного масла
1 ч л соды
6 ст л муки

Черемуховую муку смешать со стаканом горячего молока и выдержать 30 минут.
Добавить взбитые яйца и сахар. Все очень хорошо перемешать.


Добавить сметану, масло, соду и муку.
Тесто должно получиться как на оладьи на три коржа.
Выпекать на кальке смазанной маслом с обеих сторон
в духовке 20 мин при 180-200*

Крем

3 банки сметаны взбить (банки как раньше продавали, 200-250 гр,
на ночь клали эти банки в несколько слоев марли, чтобы лишняя
жидкость за ночь ушла - подвешивали над раковиной)
Добвать 3/4 ст сахара и снова взбить.
Промазать и сверху тоже)
Догнать, нанести радость и причинить добро!

Изображение

ksuta
Аватара пользователя
Сообщения: 1267
Зарегистрирован: 29.01.2011, 01:24
Откуда: москва
Благодарил (а): 1865 раз
Поблагодарили: 690 раз


Статус: Не в сети

Необычное в обычном.

#336

Сообщениеот ksuta » 22.08.2017, 12:41

Полина, спасибо. Теперь дело за малым найти где купить муку.
Оксана и на "ты"

Кузинамама
Аватара пользователя
Сообщения: 12457
Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39
Интересы: Разнообразные
Откуда: Москва САО дача за Истрой
Благодарил (а): 5432 раза
Поблагодарили: 8404 раза


Статус: Не в сети

Необычное в обычном.

#337

Сообщениеот Кузинамама » 22.08.2017, 12:52

IMG_4764.PNG
.
IMG_4763.PNG
Лариса

ksuta
Аватара пользователя
Сообщения: 1267
Зарегистрирован: 29.01.2011, 01:24
Откуда: москва
Благодарил (а): 1865 раз
Поблагодарили: 690 раз


Статус: Не в сети

Необычное в обычном.

#338

Сообщениеот ksuta » 22.08.2017, 19:10

Ларис,спасибо. Я на Тепл. Стане постоянно бываю.
Оксана и на "ты"

Натта
Сообщения: 199
Зарегистрирован: 10.05.2014, 23:17
Откуда: Калужская обл. 101й км
Благодарил (а): 62 раза
Поблагодарили: 142 раза


Статус: Не в сети

Необычное в обычном.

#339

Сообщениеот Натта » 29.08.2017, 00:35

Извините, спрошу тут - не помню где видела варенье из красного перца. Вам не попадался рецепт? говорят, пикантно, и при простуде помогает. Ткните носом, пожалуйста

masleno
Аватара пользователя
Чемпион 2009
Сообщения: 14049
Зарегистрирован: 11.03.2008, 13:51
Откуда: С-Петербург-Новгор.обл.д.Маслено
Благодарил (а): 7192 раза
Поблагодарили: 5959 раз


Статус: Не в сети

Необычное в обычном.

#340

Сообщениеот masleno » 29.08.2017, 15:22

Натта писал(а):Источник цитаты варенье из красного перца.
viewtopic.php?p=504628#p504628
С уважением, Ольга.

Хвеся
Сообщения: 481
Зарегистрирован: 04.03.2016, 14:37
Откуда: Ленинградская обл.
Благодарил (а): 656 раз
Поблагодарили: 132 раза


Статус: Не в сети

Необычное в обычном.

#341

Сообщениеот Хвеся » 18.09.2017, 14:01

Хочу вставить свои пять копеек. Вы знаете, всё смущал меня майонез, ну там вредный и делается не понятно из его. В общем сделала я свой домашний оказалось, дело пяти минут, ну может 10-15. Вообще не думала, что дома можно так сделать. Только пропорций точных не скажу. Два желтка взбиваете с щепоткой соли и примерно 0,5 ч.л. горчицы, но это всё на вкус и не переставая взбивать добавляете раст.масло понемножку взбили ещё добавили, не знаю сколько грамм 300 примерно. В самом конце добавили примерно ст.л. уксуса, я добавляю яблочный, можно ещё лимонный сок, взбили минуту-другую. Всё.
Я-Ирина




Вернуться в «Дачная кухня на дачном форуме»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 7 гостей