Рецепты для мультиварки и микроволновки

Давайте поделимся любимыми рецептами, а также проверенными рецептами для заготовок и консервирования.

Модераторы: alla, Ким, Аленка, Модераторы

tab301
Сообщения: 1893
Зарегистрирован: 24.02.2009, 00:29
Интересы: садоводство, цветоводство
Занятие: работа с детьми
Откуда: Москва, Митино, дача в Клинском районе
Благодарил (а): 813 раз
Поблагодарили: 934 раза


Статус: Не в сети

Re: Рецепты для МУЛЬТИВАРКИ

#31

Сообщениеот tab301 » 14.08.2012, 21:48

У меня невестка с Кубани, и для борща они используют именно Кубанскую борщевую свеклу. Специально привозила от мамы, потом мне семена привезла. Она, свекла т.е, розового цвета (пакетики с семенами на даче, если остались, сфотографирую), и борщ получается не очень красный.
Красивым кажется все, на что смотришь с любовью.
С уважением, Тамара.


masleno
Аватара пользователя
Чемпион 2009
Сообщения: 14048
Зарегистрирован: 11.03.2008, 13:51
Откуда: С-Петербург-Новгор.обл.д.Маслено
Благодарил (а): 7192 раза
Поблагодарили: 5959 раз


Статус: Не в сети

Re: Рецепты для МУЛЬТИВАРКИ

#32

Сообщениеот masleno » 14.08.2012, 21:59

Тамара! На сайте Мультиварки показывали эту свёклу в разрезе. У неё ещё и белые полоски ... Так что, конечно, не должен быть борщ красного цвета. А на вкус такой борщ тебе нравится?
С уважением, Ольга.

Аленка
Аватара пользователя
Модератор
Сообщения: 14869
Зарегистрирован: 18.02.2008, 23:16
Откуда: Моск. обл., Одинцовский р-н Д.р. 13 сентября
Благодарил (а): 7221 раз
Поблагодарили: 8241 раз
Контактная информация:


Статус: Не в сети

Re: Рецепты для МУЛЬТИВАРКИ

#33

Сообщениеот Аленка » 14.08.2012, 22:01

masleno писал(а): А я люблю красный!)))
И я!!! :D

masleno
Аватара пользователя
Чемпион 2009
Сообщения: 14048
Зарегистрирован: 11.03.2008, 13:51
Откуда: С-Петербург-Новгор.обл.д.Маслено
Благодарил (а): 7192 раза
Поблагодарили: 5959 раз


Статус: Не в сети

Re: Рецепты для МУЛЬТИВАРКИ

#34

Сообщениеот masleno » 14.08.2012, 22:06

Алёнка! Я успела отредактировать!)))) Но люблю красный!)))
Я сегодня лечо сделала в Мульте. :D Очень мне понравилось - не надо стоять, мешать в кастрюле. Сначала на Тушении делала, а в конце на Плов переключила - чтобы выпарить маненько. Сразу в подготовленные банки и закрутила.
С уважением, Ольга.

Аленка
Аватара пользователя
Модератор
Сообщения: 14869
Зарегистрирован: 18.02.2008, 23:16
Откуда: Моск. обл., Одинцовский р-н Д.р. 13 сентября
Благодарил (а): 7221 раз
Поблагодарили: 8241 раз
Контактная информация:


Статус: Не в сети

Re: Рецепты для МУЛЬТИВАРКИ

#35

Сообщениеот Аленка » 14.08.2012, 22:09

Оль, а я в казане сегодня лечо делала . :D

tab301
Сообщения: 1893
Зарегистрирован: 24.02.2009, 00:29
Интересы: садоводство, цветоводство
Занятие: работа с детьми
Откуда: Москва, Митино, дача в Клинском районе
Благодарил (а): 813 раз
Поблагодарили: 934 раза


Статус: Не в сети

Re: Рецепты для МУЛЬТИВАРКИ

#36

Сообщениеот tab301 » 15.08.2012, 00:07

masleno писал(а): А на вкус такой борщ тебе нравится?
Не-е, мне больше по душе кра-асный.
На даче пекла кекс Зебра (рецепт дан в инструкции к мульте), правда вместо кефира использовала сметану. Вкусненький получился.
Изображение Изображение
Красивым кажется все, на что смотришь с любовью.
С уважением, Тамара.

masleno
Аватара пользователя
Чемпион 2009
Сообщения: 14048
Зарегистрирован: 11.03.2008, 13:51
Откуда: С-Петербург-Новгор.обл.д.Маслено
Благодарил (а): 7192 раза
Поблагодарили: 5959 раз


Статус: Не в сети

Re: Рецепты для МУЛЬТИВАРКИ

#37

Сообщениеот masleno » 15.08.2012, 10:04

Сегодня в Мульте буду делать заготовку из кабачков ( по рецепту Томика...). Нам очень понравился этот рецепт, да и кабачки надо куда-то девать))) Опять же - стоять у плиты не надо!)))
С уважением, Ольга.

Домашняя
Сообщения: 422
Зарегистрирован: 16.01.2012, 20:18
Откуда: Москва
Благодарил (а): 180 раз
Поблагодарили: 128 раз


Статус: Не в сети

Re: Рецепты для МУЛЬТИВАРКИ

#38

Сообщениеот Домашняя » 15.08.2012, 18:28

tab301,

Тамара, а рецептик? У меня есть рецепт Зебры, но без кефира. Может Ваш проще?
Ольга я

Аленка
Аватара пользователя
Модератор
Сообщения: 14869
Зарегистрирован: 18.02.2008, 23:16
Откуда: Моск. обл., Одинцовский р-н Д.р. 13 сентября
Благодарил (а): 7221 раз
Поблагодарили: 8241 раз
Контактная информация:


Статус: Не в сети

Re: Рецепты для МУЛЬТИВАРКИ

#39

Сообщениеот Аленка » 15.08.2012, 18:50

masleno писал(а):Сегодня в Мульте буду делать заготовку из кабачков ( по рецепту Томика...)
Оля, а рецептик озвучь, пожалуйста. :-)

tab301
Сообщения: 1893
Зарегистрирован: 24.02.2009, 00:29
Интересы: садоводство, цветоводство
Занятие: работа с детьми
Откуда: Москва, Митино, дача в Клинском районе
Благодарил (а): 813 раз
Поблагодарили: 934 раза


Статус: Не в сети

Re: Рецепты для МУЛЬТИВАРКИ

#40

Сообщениеот tab301 » 15.08.2012, 19:16

Домашняя писал(а):tab301,

Тамара, а рецептик? У меня есть рецепт Зебры, но без кефира. Может Ваш проще?
Инструкция на даче вместе с мультей, в выходные привезу.
Красивым кажется все, на что смотришь с любовью.
С уважением, Тамара.

Аленка
Аватара пользователя
Модератор
Сообщения: 14869
Зарегистрирован: 18.02.2008, 23:16
Откуда: Моск. обл., Одинцовский р-н Д.р. 13 сентября
Благодарил (а): 7221 раз
Поблагодарили: 8241 раз
Контактная информация:


Статус: Не в сети

Re: Рецепты для МУЛЬТИВАРКИ

#41

Сообщениеот Аленка » 15.08.2012, 19:44

Тамара, а рецепт в инструкции к Бранду?
Тогда вот он:
Кекс "Зебра"

маргарин -130 г
сахар 1,25 стакана
яйца - 3 шт
мука - 2 стакана
кефир - 1 стакан
какао-порошок - 2ст.л
сода 1 ч.л (погасить)
Прим. Стакан = 250мл.

Размягченный маргарин растереть с сахаром и яйцами. Добавить кефир, гашеную соду и муку.Тщательно размешать. Тесто разделить на 2 части. В одну добавить какао, в другую 1 ст. л муки. В форму выливать попеременно из двух мисок - темное,светлое.
Режим "Выпечка" - 1 час + после сиглана 10 мин на "Подогреве" не открывая крышку. Вынуть кастрюлю и через 15 мин выложить кекс на блюдо.

masleno
Аватара пользователя
Чемпион 2009
Сообщения: 14048
Зарегистрирован: 11.03.2008, 13:51
Откуда: С-Петербург-Новгор.обл.д.Маслено
Благодарил (а): 7192 раза
Поблагодарили: 5959 раз


Статус: Не в сети

Re: Рецепты для МУЛЬТИВАРКИ

#42

Сообщениеот masleno » 15.08.2012, 21:04

Аленка писал(а): Оля, а рецептик озвучь, пожалуйста. :-)
Я сегодня 1.5 кг кабачков взяла, получилось 2 л продукта.

Кабачки (от Томика)
3 кг кабачков (кубиками)
Помидоры 0,5 кг, 3-4 сладких перца, 3-4 луковицы - порезать и сложить в кастрюлю. Добавить 3/4 ст. песка, 2 ст.л. соли, 1 ст. раст. масла. Кипятить 10 минут.
Добавить кабачки и варить 30-40 минут. За 10 мин. до окончания добавить 100г чеснока ( раздавленного). В самом конце варки - 2 ст.л. уксуса 9%.
Разложить по банкам и закатать.

Я ещё добавила немного чёрного перца молотого.
С уважением, Ольга.

Домашняя
Сообщения: 422
Зарегистрирован: 16.01.2012, 20:18
Откуда: Москва
Благодарил (а): 180 раз
Поблагодарили: 128 раз


Статус: Не в сети

Re: Рецепты для МУЛЬТИВАРКИ

#43

Сообщениеот Домашняя » 15.08.2012, 21:14

Аленка,

Спасибо. Надо попробовать в Панасике. :wink:
Ольга я

tab301
Сообщения: 1893
Зарегистрирован: 24.02.2009, 00:29
Интересы: садоводство, цветоводство
Занятие: работа с детьми
Откуда: Москва, Митино, дача в Клинском районе
Благодарил (а): 813 раз
Поблагодарили: 934 раза


Статус: Не в сети

Re: Рецепты для МУЛЬТИВАРКИ

#44

Сообщениеот tab301 » 15.08.2012, 21:20

Аленка писал(а):Тамара, а рецепт в инструкции к Бранду?
Да, Ален, он самый. Спасибо.
Красивым кажется все, на что смотришь с любовью.
С уважением, Тамара.

Аленка
Аватара пользователя
Модератор
Сообщения: 14869
Зарегистрирован: 18.02.2008, 23:16
Откуда: Моск. обл., Одинцовский р-н Д.р. 13 сентября
Благодарил (а): 7221 раз
Поблагодарили: 8241 раз
Контактная информация:


Статус: Не в сети

Re: Рецепты для МУЛЬТИВАРКИ

#45

Сообщениеот Аленка » 15.08.2012, 21:43

Оля, а в мульте не слишком жидко получилось? Ведь там жидкость не выкипает совсем.




Вернуться в «Дачная кухня на дачном форуме»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 6 гостей