Кухонная техника и принадлежности

Давайте поделимся любимыми рецептами, а также проверенными рецептами для заготовок и консервирования.

Модераторы: alla, Ким, Аленка, Модераторы

Zigor
Аватара пользователя
Сообщения: 3991
Зарегистрирован: 09.06.2008, 12:10
Интересы: рыбалка, огород
Занятие: прислужник
Откуда: Ленинград. Новгор.обл.Царский палец.
Благодарил (а): 920 раз
Поблагодарили: 2661 раз
Контактная информация:


Статус: Не в сети

Кухонная техника и принадлежности

#1486

Сообщениеот Zigor » 20.11.2017, 20:38

Тира писал(а):Источник цитаты пекла на режиме Ржаной хлеб, хотя рекомендация для Бородинского была печь на Куличе. Теперь для уверенности ещё надо опробовать на пшеничном,
Знать меня сбила с толку эта фраза...


Тира
Аватара пользователя
Сообщения: 662
Зарегистрирован: 19.10.2014, 23:12
Откуда: Юг Московской обл, дача в Тульской обл.
Благодарил (а): 500 раз
Поблагодарили: 364 раза


Статус: Не в сети

Кухонная техника и принадлежности

#1487

Сообщениеот Тира » 20.11.2017, 22:58

Zigor писал(а):Источник цитаты
Тира писал(а):Источник цитаты пекла на режиме Ржаной хлеб, хотя рекомендация для Бородинского была печь на Куличе. Теперь для уверенности ещё надо опробовать на пшеничном,
Знать меня сбила с толку эта фраза...
Точно :rofl: , имелось ввиду опробовать Хлебопечку на предмет выпечки пшеничного хлеба.
Ну да, логика у нас разная :jokingly: , как и пол.
Ирина
Всегда рада общению.

кадриль
Аватара пользователя
Сообщения: 3966
Зарегистрирован: 17.01.2015, 23:41
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 823 раза
Поблагодарили: 1941 раз
Контактная информация:


Статус: Не в сети

Кухонная техника и принадлежности

#1488

Сообщениеот кадриль » 08.12.2017, 23:23

Сидели недавно с друзьями. Разговор зашел о домашней технике. Без чего вы бы сейчас не смогли обойтись. Один предмет. Ответы меня удивили. Я оказалась отсталой :D Ни один не назвал самый важный для меня предмет. Хотя потом согласились со мной.
А вы что скажете?
Я Галина! Со мной на "ты". Все, что я пишу - это мой личный опыт, личное мнение, но не истина в последней инстанции. Готова к диалогу!

fisherka
Аватара пользователя
Сообщения: 5755
Зарегистрирован: 06.04.2008, 09:49
Откуда: г.Тюмень ДР 24 ноября
Благодарил (а): 4694 раза
Поблагодарили: 5235 раз


Статус: Не в сети

Кухонная техника и принадлежности

#1489

Сообщениеот fisherka » 09.12.2017, 00:18

Из кухонной техники? Если да, то для меня самый важный предмет это блендер, ну не считая плиты и холодильника. :D Остальное, как-то и не обязательно... всё пылится в шкафах, даже миксер не часто достаю.
Изображение

lucienna
Аватара пользователя
Сообщения: 12206
Зарегистрирован: 12.03.2009, 00:19
Откуда: Москва,участок ст. Батюшково Смоленской ж-д, далее 8 верст партизанскими тропами д р 15.10
Благодарил (а): 1156 раз
Поблагодарили: 3022 раза


Статус: Не в сети

Кухонная техника и принадлежности

#1490

Сообщениеот lucienna » 09.12.2017, 08:07

Мне и блендер не нужен. Плита, холодильник. Все остальное можно руками вроде.
Я не волшебник, я только учусь. Я Людмила, для друзей - Люся

Оладушка
Аватара пользователя
Сообщения: 1458
Зарегистрирован: 26.02.2016, 17:48
Интересы: Флористика
Занятие: Огородничество
Откуда: Москва-Красноярск
Благодарил (а): 259 раз
Поблагодарили: 649 раз


Статус: Не в сети

Кухонная техника и принадлежности

#1491

Сообщениеот Оладушка » 09.12.2017, 09:33

А для меня первоочередной - миксер.Как иначе шарлотку сделать?
Хотя по молодости даже безе умудрялась вилкой взбивать :eleshock
И термос,может быть
Ну и ещё,конечно,какие времена сравнивать.Если дореволюционные,когда печное отопление,вода из колодца и т.п.(Это на даче у нас такое) :jokingly:

Хвеся
Сообщения: 452
Зарегистрирован: 04.03.2016, 14:37
Откуда: Ленинградская обл.
Благодарил (а): 544 раза
Поблагодарили: 126 раз


Статус: Не в сети

Кухонная техника и принадлежности

#1492

Сообщениеот Хвеся » 09.12.2017, 11:00

Я бы сказала нож, помимо плиты. Или это не принадлежности?
Я-Ирина

кадриль
Аватара пользователя
Сообщения: 3966
Зарегистрирован: 17.01.2015, 23:41
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 823 раза
Поблагодарили: 1941 раз
Контактная информация:


Статус: Не в сети

Кухонная техника и принадлежности

#1493

Сообщениеот кадриль » 09.12.2017, 11:34

Для меня самым нужным оказывается холодильник. Я еще могу придумать на чем приготовить, а вот как сохранить- тут попрыгаешь.
Речь в разговоре шла не только о кухонных принадлежностях, поэтому лидировала стиральная машина. А холодильник так давно с нами, что уже никто и не представляет жизни без него :jokingly:
Я Галина! Со мной на "ты". Все, что я пишу - это мой личный опыт, личное мнение, но не истина в последней инстанции. Готова к диалогу!

Натта
Сообщения: 195
Зарегистрирован: 10.05.2014, 23:17
Откуда: Калужская обл. 101й км
Благодарил (а): 59 раз
Поблагодарили: 139 раз


Статус: Не в сети

Кухонная техника и принадлежности

#1494

Сообщениеот Натта » 09.12.2017, 12:28

кадриль писал(а):Источник цитаты Для меня самым нужным оказывается холодильник.
Согласна. А ведь этот белый шкаф не так давно с нами, может с 60х годов. Раньше этого времени - разве только у аппаратчиков, "оттуда". Озадачивали американские детективы 30х годов (их много у нас в районной библиотеке), там молодые люди собирались устроить вечеринку, так "...надо заехать в аптеку, купить лёд.." - лёд в аптеках продавался, Карл! Этот лед не только для коктейлей использовали, но и " положить на него ветчину, чтобы не испортилась". Его кололи ножом, этим ножом частенько и убивали. Серьезное дело было. :rofl: Холодильники спасли немало жизней. :so_happy: Именно благодаря им нас уже почти 9 миллиардов.
А ещё я- за миксер! Однажды мой сдох на боевом посту, взбивая белки для бисквита из 9ти (!) яиц. На полпути. Добивать пришлось венчиком. Знаете выражение "делать что-либо до посинения" ? У меня оно теперь стойко ассоциируется именно с тем бисквитом.

Хвеся
Сообщения: 452
Зарегистрирован: 04.03.2016, 14:37
Откуда: Ленинградская обл.
Благодарил (а): 544 раза
Поблагодарили: 126 раз


Статус: Не в сети

Кухонная техника и принадлежности

#1495

Сообщениеот Хвеся » 09.12.2017, 12:58

кадриль писал(а):Источник цитаты Для меня самым нужным оказывается холодильник.
Мой начальник рассказывал, как смеялись над теми кто покупал холодильники, типа-совсем зажрались, деньги девать некуда. Правда это в Питере, там и в советское время пошёл в магазин и купил колбаски на раз покушать. Я моложе его на десять лет, поэтому не застала уже насмешек, хотя у меня ощущение, что в моём детстве, у нас сколько-то не было холодильника.
Я-Ирина

ninyureva
Аватара пользователя
Сообщения: 6205
Зарегистрирован: 29.10.2012, 06:35
Откуда: Москва, дача в Чеховском р-не МО
Благодарил (а): 1323 раза
Поблагодарили: 5779 раз


Статус: Не в сети

Кухонная техника и принадлежности

#1496

Сообщениеот ninyureva » 09.12.2017, 13:04

Холодильники завода ЗИЛ (раньше ЗИС-завод имени Сталина) появились в 1951году и звали их "ЗИСМосква", пузатый эмалированный внутри. После развенчания стали называться ЗИЛМосква.
С уважением, Нина.

Изображение

Нюра
Аватара пользователя
Сообщения: 3540
Зарегистрирован: 12.04.2010, 09:43
Откуда: Далеко за С.-Посадом, Лефортово
Благодарил (а): 1046 раз
Поблагодарили: 2356 раз


Статус: Не в сети

Кухонная техника и принадлежности

#1497

Сообщениеот Нюра » 09.12.2017, 13:07

Если не считать холодильника, то электрочайник. Используется ежедневно и не по одному разу
Изображение Изображение
Вам помочь или не мешать?

кадриль
Аватара пользователя
Сообщения: 3966
Зарегистрирован: 17.01.2015, 23:41
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 823 раза
Поблагодарили: 1941 раз
Контактная информация:


Статус: Не в сети

Кухонная техника и принадлежности

#1498

Сообщениеот кадриль » 09.12.2017, 14:28

Электрочайник-зло, у нас. Поскольку газ. Но ведь так удобно.
Как-то на даче после урагана вырубили свет на три дня. А у меня еще еды в морозилке на пол-отпуска. Вот была засада.
Я Галина! Со мной на "ты". Все, что я пишу - это мой личный опыт, личное мнение, но не истина в последней инстанции. Готова к диалогу!

fisherka
Аватара пользователя
Сообщения: 5755
Зарегистрирован: 06.04.2008, 09:49
Откуда: г.Тюмень ДР 24 ноября
Благодарил (а): 4694 раза
Поблагодарили: 5235 раз


Статус: Не в сети

Кухонная техника и принадлежности

#1499

Сообщениеот fisherka » 09.12.2017, 16:50

кадриль писал(а):Источник цитаты Для меня самым нужным оказывается холодильник. Я еще могу придумать на чем приготовить
Так я сразу написала "не считая плиты и холодильника". Сейчас задумалась... не могу сообразить, на чем бы я еще приготовить смогла в квартире без плиты и другой техники. Да, с блендером погорячилась - он мне необходим только летом и осенью. Без него основные свои заготовки - кетчуп и томаты в собственном соку, точно не стала бы делать. А зимой и весной простаивает. Электрочайник, на самом деле, важнее, хоть у нас и газ. Потому, что я ворона. :lol: Сколько я чайников сожгла на газовой плите...пальцев не хватит пересчитать. Такой восторг был от первого электрочайника! :D И сейчас, если сломается, то места себе не нахожу, пока новый не куплю.
Изображение

Roza
Аватара пользователя
Сообщения: 515
Зарегистрирован: 12.06.2016, 21:11
Интересы: садоводство
Откуда: Пенза
Благодарил (а): 510 раз
Поблагодарили: 341 раз


Статус: Не в сети

Кухонная техника и принадлежности

#1500

Сообщениеот Roza » 09.12.2017, 17:15

Для меня на 1 месте - "очаг" ( плита, любое устройство для приготовления пищи ), 2 - холодильник. И, если семья, на 3 месте - стиральная машинка. Без неё современной женщине туго придется, отвыкли мы на доске стирать.


Продолжаем ТУТ




Вернуться в «Дачная кухня на дачном форуме»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 6 гостей