Салаты

Давайте поделимся любимыми рецептами, а также проверенными рецептами для заготовок и консервирования.

Модератор: Модераторы

Ким
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 14547
Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
Репутация: 1
Занятие: Радуюсь жизни
Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
Благодарил (а): 5954 раза
Поблагодарили: 9443 раза

Re: Салаты

#16

Сообщение Ким »

Esme, Галя, надо попробовать. Я гранатовый сок пью постоянно, это мой любимый, утро с него начинается. Мясо не тушила, но в Харчо добавляла, вполне прилично.
Догнать, нанести радость и причинить добро!

Изображение
Кэти2
Профессионал
Сообщения: 12919
Зарегистрирован: 10.05.2010, 17:48
Репутация: 1
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2317 раз
Поблагодарили: 4756 раз

Re: Салаты

#17

Сообщение Кэти2 »

Ким писал(а):Зося, у меня винный уксус Monini Aceto Bianco Italian White Vine Vinegar Искала-искала картинку - как у меня не нашла. Но загляни на Монини, там их до фига. А соевый соус у меня самый обычный, Киккоман.
Этот http://aie-premium.ru/katalog/Uksusy-Mo ... nnyj-uksus ?
или какой из них
http://www.unitedfoods.ua/news/info/37 ?
Я Таня.
Ким
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 14547
Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
Репутация: 1
Занятие: Радуюсь жизни
Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
Благодарил (а): 5954 раза
Поблагодарили: 9443 раза

Салаты

#18

Сообщение Ким »

Тань, не могу найти, какой у меня, вот фото

Ой, черепашки солонки в кадр попали )))
Догнать, нанести радость и причинить добро!

Изображение
Кэти2
Профессионал
Сообщения: 12919
Зарегистрирован: 10.05.2010, 17:48
Репутация: 1
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2317 раз
Поблагодарили: 4756 раз

Re: Салаты

#19

Сообщение Кэти2 »

:lol: вот чем занимаются твои черепашки в "свободное время".... :D
А может быть, посмотреть чье производство?
Я Таня.
Ким
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 14547
Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
Репутация: 1
Занятие: Радуюсь жизни
Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
Благодарил (а): 5954 раза
Поблагодарили: 9443 раза

Re: Салаты

#20

Сообщение Ким »

Кэти2, Тань, всякие такие солонки моя слабость )))

Изображение
Догнать, нанести радость и причинить добро!

Изображение
Ким
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 14547
Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
Репутация: 1
Занятие: Радуюсь жизни
Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
Благодарил (а): 5954 раза
Поблагодарили: 9443 раза

Re: Салаты

#21

Сообщение Ким »

Кэти2 писал(а):А может быть, посмотреть чье производство?
"Monini S.p.a" S S Flaminia-km. 129 Spoleto, Италия
Догнать, нанести радость и причинить добро!

Изображение
Кэти2
Профессионал
Сообщения: 12919
Зарегистрирован: 10.05.2010, 17:48
Репутация: 1
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2317 раз
Поблагодарили: 4756 раз

Re: Салаты

#22

Сообщение Кэти2 »

Наверное, меняли бутылки? http://www.ameria.ru/cat/prods/7_15.html
Я Таня.
Ким
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 14547
Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
Репутация: 1
Занятие: Радуюсь жизни
Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
Благодарил (а): 5954 раза
Поблагодарили: 9443 раза

Re: Салаты

#23

Сообщение Ким »

Наверно, тогда мой нижний правый.
Догнать, нанести радость и причинить добро!

Изображение
ksuta
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1266
Зарегистрирован: 29.01.2011, 01:24
Репутация: 0
Откуда: москва
Благодарил (а): 1821 раз
Поблагодарили: 558 раз

Re: Салаты

#24

Сообщение ksuta »

Esme писал(а):Ань, у нас на рынке продают уже несколько лет гранаты с мягкими косточками, которые прекрасно жуются и глотаются. Называют их гранатами без косточек. СтОят, обычно, раза в 1,5-2 дороже.
А мне гранаты без косточек не понравились. Для меня они очень сладкие. Мне с кислинкой гранат нравиться.
Оксана и на "ты"
Pirina
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1318
Зарегистрирован: 15.11.2011, 05:51
Репутация: 0
Интересы: Мое видео
https://www.youtube.com/channel/UCmYMrO ... BH97E6aIfw
Откуда: Московская область, день рождения 29 декабря.
Благодарил (а): 2069 раз
Поблагодарили: 2048 раз

Re: Салаты

#25

Сообщение Pirina »

Девочки, муж у меня вчера такой вкусный салат приготовил ! Он . под настроение, любит поэкспериментировать с готовкой.
Свежие огурцы и помидоры, репчатый лук, томаты зеленые маринованные , кусочки сыра Моцарелла, оливковое масло.
Ирина.
Мои сорта томатов и перца - https://ok.ru/profile/569310625255/photos
Yenn
Аватара пользователя
Дачник
Сообщения: 47
Зарегистрирован: 23.02.2014, 01:13
Репутация: 0
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 7 раз

Re: Салаты

#26

Сообщение Yenn »

Pirina писал(а):Девочки, муж у меня вчера такой вкусный салат приготовил ! Он . под настроение, любит поэкспериментировать с готовкой.
Свежие огурцы и помидоры, репчатый лук, томаты зеленые маринованные , кусочки сыра Моцарелла, оливковое масло.
Надо будет попробовать, только я бы вместо репчатого лука положила бы немного чеснока или лук зеленый. А то мне кажется он может вкус перебить сильно.
ksuta
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1266
Зарегистрирован: 29.01.2011, 01:24
Репутация: 0
Откуда: москва
Благодарил (а): 1821 раз
Поблагодарили: 558 раз

Re: Салаты

#27

Сообщение ksuta »

Готовясь ко дню рождения нарыла в интернете новенькие рецептики салатов. Скажу чесно, вначале меня заинтриговали названия, а потом уже и вкус.
1-ый салат называеться Убей меня нежно. :lol:
Нужно обжарить 2-3 луковицы до золотистого цвета, выложить в миску.Затем обжариваем шампиньены (можно брать консервированные, мороженные или свежие) 200-300гр. Морковку 2-3шт отварить и нарезать соломкой ( я натерла свежую и потушила на сковородке до мягкости) Можно положить морковь и по-корейски, но это кому как нравиться. Маме моей показалась корейская грубовата.упаковку крабовых палочек нарезать соломкой и тоже обжарить. Наорезаем пучек укропа.
Дальше кому как нравиться, можно перемешать и так кушать, а можно добавить майонез вкусно будет по любому.
2-й салат называеться Отпад башки.
Берем филе половины селедки (гр. 200) малосольной и режем небольшими кусочками, шт. 2-3 варен. яйца порезать дольками, Красный лук 1-2 шт. порезать полукольцами. Салат порвать на кусочки.
Для заливки: масло растит.3ст.ложки, уксус 1ст. ложка,горчица любая, я брала зерновую 1ч.л Все перемешиваем. Заливку в салат добавляем перед подачей на стол. Солим по вкусу. Очень вкусно с картошечкой.
Салатики очень вкусные. :D
Оксана и на "ты"
Татьяна Беликова
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 2874
Зарегистрирован: 22.11.2009, 05:42
Репутация: 1
Откуда: Сахалин, д.р. 09 января
Благодарил (а): 1804 раза
Поблагодарили: 1624 раза

Re: Салаты

#28

Сообщение Татьяна Беликова »

В прошлую субботу достала с холодильника забытую банку своих консервированных огурцов (открывали как-то для оливье). Огурцы порезала на кубики, добавила мелко рубленый репчатый лук, немного укропчика, банку горошка, чуть сахара и всё залила маслом растительным (пахучим, не рафинированным). Очень просто, без всяких "извращений", но тАк вкУсноо!!! Даже не ожидала, но смели сразу всю салатницу!!!
Изображение
ksuta
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1266
Зарегистрирован: 29.01.2011, 01:24
Репутация: 0
Откуда: москва
Благодарил (а): 1821 раз
Поблагодарили: 558 раз

Re: Салаты

#29

Сообщение ksuta »

Семечка_я, вот и мне названия понравились. " Убей меня нежно" тоже очень вкусный и сытный.
Оксана и на "ты"
Кэти2
Профессионал
Сообщения: 12919
Зарегистрирован: 10.05.2010, 17:48
Репутация: 1
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2317 раз
Поблагодарили: 4756 раз

Re: Салаты

#30

Сообщение Кэти2 »

Тань, такое уже второй год делаем. Правда, без укропчика и сахара. А лук - на тонкие кольца. Вообще, почти тот самый салатик. :wink:
Я Таня.
Ответить

Вернуться в «Дачная кухня на дачном форуме»