Электросушилка для фруктов и овощей

Давайте поделимся любимыми рецептами, а также проверенными рецептами для заготовок и консервирования.

Модератор: Модераторы

Юрий Турянский
Прихозовец1000+
Сообщения: 1086
Зарегистрирован: 29.09.2015, 16:04
Репутация: 0
Откуда: Старая Купавна, Московская область
Благодарил (а): 295 раз
Поблагодарили: 751 раз

Электросушилка для фруктов и овощей

#526

Сообщение Юрий Турянский »

maria28 писал(а): 07.07.2017, 13:46 Я сушу и фрукты, и овощи.
На самом деле 10 лотков мало где встречается, вот у меня такая модель реклама удалена модератором, но в каталоге есть и 6-7 лотковые, не такие габаритные как у меня :jokingly:
А как модель вашей сушилки называется? Чтобы можно было пюре сразу на лоток без пергамента.
Юрий Турянский
Прихозовец1000+
Сообщения: 1086
Зарегистрирован: 29.09.2015, 16:04
Репутация: 0
Откуда: Старая Купавна, Московская область
Благодарил (а): 295 раз
Поблагодарили: 751 раз

Электросушилка для фруктов и овощей

#527

Сообщение Юрий Турянский »

Есть сушилка ветерок - выставляю ее в беседку и грохочет она там август-сентябрь....
. Но хочется что то продвинутое и что бы пастилу можно было и изюм..... Смотрел выбирал и есть два кандидата:
1. Дегидратор Excalibur Standart 9B
2. Дегидратор RawMID Dream PRO 2
Или м.б. какую еще сушилку модель посмотреть?
alla
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 4892
Зарегистрирован: 18.02.2008, 10:03
Репутация: 1
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 3000 раз
Поблагодарили: 4276 раз

Электросушилка для фруктов и овощей

#528

Сообщение alla »

Юрий Турянский писал(а): 09.07.2018, 13:30 А как модель вашей сушилки называется? Чтобы можно было пюре сразу на лоток без пергамента.
Юрий! Написанное красным цветом в сообщении Вы прочитали?
Человек после единственного сообщения, в котором прорекламировал конкретную модель сушилки, целый год на форуме не написал ни больше ничего
Юрий Турянский
Прихозовец1000+
Сообщения: 1086
Зарегистрирован: 29.09.2015, 16:04
Репутация: 0
Откуда: Старая Купавна, Московская область
Благодарил (а): 295 раз
Поблагодарили: 751 раз

Электросушилка для фруктов и овощей

#529

Сообщение Юрий Турянский »

alla писал(а): 09.07.2018, 16:53
Юрий Турянский писал(а): 09.07.2018, 13:30 А как модель вашей сушилки называется? Чтобы можно было пюре сразу на лоток без пергамента.
Юрий! Написанное красным цветом в сообщении Вы прочитали?
Человек после единственного сообщения, в котором прорекламировал конкретную модель сушилки, целый год на форуме не написал ни больше ничего
Алла, красным цветом прочитал. Но на даты не обратил внимание. Именно конкретную модель хочу узнать. И м.б. логичнее тогда просто удалить сообщение?
Александр Терюков
Дачник
Сообщения: 71
Зарегистрирован: 29.10.2014, 19:12
Репутация: 0
Откуда: Брянская область, Мглинский район, село Вельжичи.
Благодарил (а): 71 раз
Поблагодарили: 8 раз

Электросушилка для фруктов и овощей

#530

Сообщение Александр Терюков »

Юрий Турянский писал(а): 09.07.2018, 16:56 А как модель вашей сушилки называется? Чтобы можно было пюре сразу на лоток без пергамента.
У меня первый год "Волтера"1000. Сушилка отечественная. Пюре конечно сразу на лоток, только его надо смазать растительным маслом, тогда пастила снимается легко, а зачем здесь пергамент, непонятно.
Пастилу из земляники, черники, алычи легко высушивает за 12 часов при температуре 60 градусов.
Ягоду чернику высушила за сутки, как и алычу , разломанную пополам, и тоже при 60.
Сушилка даже с таймером, выпускать такую начали только в июне прошлого года, у меня августовская. Если будет работать. то вещь что надо. Заказывал по интернету прямо с завода. Цена приемлемая, иностранные же зашкаливают по стоимости.
Songbird
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6524
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Репутация: 0
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1258 раз
Поблагодарили: 1907 раз

Электросушилка для фруктов и овощей

#531

Сообщение Songbird »

Покупала я в прошлом году себе ковырялку для яблок на али https://ru.aliexpress.com/item/NEW-Stee ... 33edOe8QtZ
А раньше резала все ножом, очень время экономит эта штуковина, я себе то ли 3, то ли 5 сразу заказала :jokingly:
Сейчас 7 поддонов быстро начикала яблок поставила сушить.
Я все бернер себе не куплю, хочу так яблоки быстро и одной толщины шинковать.
Во, из огрызков компот сварю
888.jpg
854.jpg
Songbird
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6524
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Репутация: 0
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1258 раз
Поблагодарили: 1907 раз

Электросушилка для фруктов и овощей

#532

Сообщение Songbird »

Подскажите, пожалуйста, а сушеные томаты отличаются от мороженых в блюдах? Мне надо для первых блюд, вторых для тушения. Морозить места нет, вот и интересуюсь, какие они на вкус будут :-(
Кэти2
Профессионал
Сообщения: 12919
Зарегистрирован: 10.05.2010, 17:48
Репутация: 1
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2317 раз
Поблагодарили: 4756 раз

Электросушилка для фруктов и овощей

#533

Сообщение Кэти2 »

Если для супа и второго, то пасту я бы делала. Хотя их сушенных можно, только не представляю, не люблю видеть кусочки в супе.
Я Таня.
Songbird
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6524
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Репутация: 0
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1258 раз
Поблагодарили: 1907 раз

Электросушилка для фруктов и овощей

#534

Сообщение Songbird »

Таня, а они при тушении разве не поменяют форму на нормальную? :-(
Songbird
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6524
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Репутация: 0
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1258 раз
Поблагодарили: 1907 раз

Электросушилка для фруктов и овощей

#535

Сообщение Songbird »

Все-таки красивые яблочные рогалики получаются :-) И чем пластины тоньше, тем быстрее сушится и внешне привлекательнее.
Возможно, если бы была другая ковырялка, сердцевина меньше была бы, но и с этой штуковиной в разы быстрее
5555.jpg
5586.jpg
8855.jpg
Ким
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 14547
Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
Репутация: 1
Занятие: Радуюсь жизни
Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
Благодарил (а): 5954 раза
Поблагодарили: 9443 раза

Электросушилка для фруктов и овощей

#536

Сообщение Ким »

У меня такие в машине всегда лежат для перекуса, только без шкурки...
Догнать, нанести радость и причинить добро!

Изображение
Songbird
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6524
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Репутация: 0
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1258 раз
Поблагодарили: 1907 раз

Электросушилка для фруктов и овощей

#537

Сообщение Songbird »

В кругляшках шкурка не чувствуется, а если боковинка высушенная, тогда жесткая. Мне чистить нечем, а ножом я пол яблока счищу :-(
Я сейчас в банки рассовываю, позже во что-нибудь тряпичное пересыплю. Быстро сушатся на 45C, если тонюсенькие дольки и жувать их вкуснее.
И я их сушу не до сухарей черствых, а все же они остаются пластичными, не знаю насколько это правильно :dolf
Songbird
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6524
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Репутация: 0
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1258 раз
Поблагодарили: 1907 раз

Электросушилка для фруктов и овощей

#538

Сообщение Songbird »

Что-то Вы не делитесь чего насушили :?
Я пока в процессе
444.jpg
Кто-нибудь пользовался ножиками по ссылке или данной фирмы https://www.ozon.ru/context/detail/id/138350849/
Заказала за 93 руб. на озоне, 216 списались бонусы спасибо от сбербанка.
Мне начальник все нахваливал, что овощи режет просто замечательно, попробую что за штуковина за такую цену, может действительно крутой резак за гроши для заготовок :D
Songbird
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6524
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Репутация: 0
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1258 раз
Поблагодарили: 1907 раз

Электросушилка для фруктов и овощей

#539

Сообщение Songbird »

Подскажите, пожалуйста, а малину кто-нибудь вялил, что-то получилось? Про сухую вроде бы писали, что не акти :dolf
ЛЕНИК
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 7386
Зарегистрирован: 01.04.2012, 23:25
Репутация: 1
Откуда: МОСКВА
Благодарил (а): 2076 раз
Поблагодарили: 3229 раз

Электросушилка для фруктов и овощей

#540

Сообщение ЛЕНИК »

Невкусно,Лен,одни кости.И кислая получается.
Я просто Лена
Ответить

Вернуться в «Дачная кухня на дачном форуме»