Страница 36 из 37

Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

Добавлено: 09.04.2018, 21:18
от Sveta-waw
Мороженое пломбир "Кофейный"
P1970303.JPG
P1970288.JPG

Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

Добавлено: 20.04.2018, 16:29
от Ким
Пополняли запасы мантов и чебуреков. В этот раз положила кусочек масла в манты, а лука сделала столько же, сколько мяса... Чебуреки оказались удивительно вкусными, я обычно сдержанно к ним отношусь)

ИзображениеФотки форум 008 by polina kim, on Flickr

Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

Добавлено: 20.04.2018, 19:14
от Анина
Ким писал(а):Источник цитаты Пополняли запасы мантов и чебуреков. В этот раз положила кусочек масла в манты, а лука сделала столько же, сколько мяса... Чебуреки оказались удивительно вкусными, я обычно сдержанно к ним отношусь)

[url=https://flic.kr/p/23AwZa7][img]https://farm1.staticflickr.com/842/39772212580/url], on Flickr
Имеешь ввиду - манты оказались удивительно вкусными?))))

Вот я так делаю - мясо (фарш на крупной решетке), лук (много, для сочности) масло обязательно. И никогда не кладу картошку. Надо с картошкой попробовать.

Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

Добавлено: 20.04.2018, 19:32
от Grenka
Анина писал(а):Источник цитаты Надо с картошкой попробовать.
Мне с картошкой больше нравятся,сытнее что ли,и макать готовые в сливочное масло.Мммм....Это мое извращение пищевое :rofl:

Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

Добавлено: 21.04.2018, 04:39
от Ким
Анина писал(а):Источник цитаты фарш на крупной решетке
Не.... Это принципиально. Вкус совсем-совсем разный из рубленного мяса и фарша из мясорубки. Ты лучше так попробуй, а картохи там так, не важно...

Про чебуреки не ошиблась - в один день делали манты и чебуреки. Манты наморозили, чебуреки и поели и наморозили. На следующий день пельмени...

Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

Добавлено: 21.04.2018, 07:42
от Анина
Ким, для меня мясо кусочками+картошка+лук - это курник. Как нибудь попробую часть кусочками сделать. Еще мантыжницу не привезла из дома, осталось еще пару сумок)

Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

Добавлено: 21.04.2018, 09:02
от Ким
Далась тебе эта картошка :D Не клади, в аутентичном рецепте только мясо и лук...

Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

Добавлено: 21.04.2018, 20:30
от Анина
Не))) я люблю картошку. Попробую, люблю новые рецепты

Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

Добавлено: 06.05.2018, 15:05
от Ким
Папа приехал))

ИзображениеManty by polina kim, on Flickr

Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

Добавлено: 06.05.2018, 22:38
от Анина
Эти с маслом делала? Есть для тебя разница? Я без масла никогда не делала, люблю именно с маслом.

Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

Добавлено: 07.05.2018, 05:37
от Ким
Да, сока-бульона много, понравилось... А в чебуреки ничего не добавляешь?

Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

Добавлено: 07.05.2018, 09:24
от Анина
Не, в чебуреки не кладу. И лук только резанный в чебуреки и много.
Кстати, раз уж речь про манты. Мне доводилось вот такие пробовать. Делал русский по национальности но родом из Казахстана. Кусок свинины, кусок говядины, кусок баранины. Замораживается и потом мерзлое трется на крупной тёрке, добавляется лук тёртый и курдючный жир кусочки. Было изумительно вкусно. Соус был какой то белый, кисловатый, с чесночком и травами. Рецепт соуса по молодости не спросила. Но его можно было есть с хлебом и одним соусом наесться.

Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

Добавлено: 12.05.2018, 14:32
от Ким
Вчера справляли ДР, папа плов готовил)

ИзображениеДР 2018 by polina kim, on Flickr

Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

Добавлено: 12.05.2018, 16:44
от limon
Вкусно и красиво

Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

Добавлено: 13.05.2018, 11:44
от n-a-tka
Прекрасный стол!