Страница 5 из 5
батат - сладкий картофель
Добавлено: 18.06.2016, 22:15
шаповалова
Ответили на мое письмо по поводу батата. Один клубень-200руб.Как новичку мне рекомендовали сорт Тайнунг Т65 Заказы принимают в июле. Попробую заказать, посмотрю, вырастет что-нибудь или нет))
батат - сладкий картофель
Добавлено: 24.09.2023, 13:57
новичок-любитель
В этом году опробовала посадку батата и я. В нашей глухомани таких изысков в продаже нет, поэтому первый раз вживую увидела его только на рынке в Москве (в декабре). Купила один клубень, положила на книжную полку, и в начале февраля он сам по себе начал гнать ростки. Я наотламывала 9 росточков, остальные вместе с клубнем выбросила. Дочь с мужем высадили рассаду 30 мая, пока я была в командировке. Выделили для него самый заброшенный угол, установили шпалеры, на которые потом ни одна плеть не поднялась
. По сути весь уход свёлся к одной прополке в самом начале лета, потом он закрыл почву плотным ковром и не дал подняться сорнякам. Полива не было (при нынешнем наводнении в Приморье удивительно, что не сгнил
), подкормок и обработок тоже ноль. Выкопали вчера, после первых заморозков. Листочки немного прихватило, но основная ботва выжила. Вот сухой остаток: исходный клубень - 400 гр., урожай с 9 лунок - 18 кг. ровно, т.е. 1 к 45
Схема посадки - 70 см. между рядами, 40 см. между лунками в ряду. Ничем землю не накрывали, прирастанию плетей к земле не препятствовали. Самый крупный клубень больше килограмма, мелкие размером с небольшую морковку. Уже пробовали запечь, вкус понравился всем в семье. В общем, прописываю этого товарища на своём участке точно. У нас батат продаётся только во Владивостоке по 420 руб., привезён из Гондураса (другого нет), вот и получается у меня отличное импортозамещение
- Вот такой был клубень после отламывания первых ростков
- Корешки в воде появляются мгновенно - на третий день
- Потом посадила в стаканчики
- Урожай отличный. Мало было только в той лунке, которую угнетала тыквенная ботва
- А вот и наш крепыш
батат - сладкий картофель
Добавлено: 24.09.2023, 14:06
новичок-любитель
Кстати, на следующий год клубень на рассаду оставлять не буду. Планирую воспользоваться лайфхаком форумчан: нарвала "букет" бататных лиан, укореню их, посажу в цветочные горшки, а весной начеренкую нужное количество и снова в грядку
батат - сладкий картофель
Добавлено: 24.09.2023, 16:54
Нюра
новичок-любитель, он на вкус действительно сладкий? А вы его как варили, жарили или еще как?
батат - сладкий картофель
Добавлено: 25.09.2023, 13:19
новичок-любитель
Я его запекала. Вернее, дочки завернули в фольгу и при +200С пекли 30 минут. Запах такой, что я подумала, что девчонки мои добавили к батату мёд. Фруктово-медовый аромат, очень выраженный. Да и по вкусу напоминает тыкву, запечённую с мёдом. Горячим, как мне показалось, он вкуснее. Сегодня готовили второй раз. Треть урожая УЖЕ РАЗДАЛА
Завтра ещё понесу на работу для коллег: все заинтересовались, хотят попробовать
Планирую на следующий год посадить в один ряд с расстоянием между лунками 35см. Конечно, постараюсь заготовить побольше посадочного материала. 18 кг. для нашей семьи явно маловато
батат - сладкий картофель
Добавлено: 25.09.2023, 15:08
Luba52
новичок-любитель, вы молодец!
Купила нынче первый в жизни клубень в магазине, чтобы попробовать. Отдельно есть не решилась, сделала пюре с картофелем. Не противный, всё съела, но скорее не поняла его...)
Тоже раздумывала о посадке, но пока ничего не решила...