Томаты 2015 - 3

Томаты. Сорта помидоров, посадка, уход за ними.

Модераторы: Домовой, Модераторы

Кузинамама
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12748
Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39
Репутация: 0
Интересы: Разнообразные
Откуда: Москва САО дача за Истрой
Благодарил (а): 5410 раз
Поблагодарили: 8837 раз

Re: Томаты 2015 - 3

#1486

Сообщение Кузинамама »

Ты имеешь ввиду трескается ли шкурка в банке? У меня все трескаются.
Лариса
Songbird
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6524
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Репутация: 0
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1258 раз
Поблагодарили: 1907 раз

Re: Томаты 2015 - 3

#1487

Сообщение Songbird »

Да, мне эстетически не нравится, что она трескается при заливке :oop:
masleno
Профессионал
Сообщения: 13998
Зарегистрирован: 11.03.2008, 13:51
Репутация: 0
Откуда: С-Петербург
Благодарил (а): 7011 раз
Поблагодарили: 5927 раз

Re: Томаты 2015 - 3

#1488

Сообщение masleno »

Кузинамама писал(а):У меня все трескаются.
А почему? Я по твоему рецепту делаю, разные сорта-гибриды - ни один не треснул... И в прошлом году так же.. А ты накалываешь у плодоножки?
С уважением, Ольга.
Songbird
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6524
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Репутация: 0
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1258 раз
Поблагодарили: 1907 раз

Re: Томаты 2015 - 3

#1489

Сообщение Songbird »

Оль, я прокалывала, все равно потрескались, а может чем то большим нужно и больше дырок и на какую глубину?
masleno
Профессионал
Сообщения: 13998
Зарегистрирован: 11.03.2008, 13:51
Репутация: 0
Откуда: С-Петербург
Благодарил (а): 7011 раз
Поблагодарили: 5927 раз

Re: Томаты 2015 - 3

#1490

Сообщение masleno »

Songbird писал(а): а может чем то большим нужным и больше дырок
Лена! Я зубочисткой пользуюсь. 2 неглубоких ( чтобы только кожицу проколоть ) прокола у плодоножки делаю. Щас посмотрела ВСЕ банки ( и с перцами тоже ) - везде шкурка целая.. И некоторые "под шубой" держала - целые....
С уважением, Ольга.
masleno
Профессионал
Сообщения: 13998
Зарегистрирован: 11.03.2008, 13:51
Репутация: 0
Откуда: С-Петербург
Благодарил (а): 7011 раз
Поблагодарили: 5927 раз

Re: Томаты 2015 - 3

#1491

Сообщение masleno »

Вот что вспомнила! Я лью кипяток не на овощи непосредственно, а через ложку... Т.е. ложка сверху банки. Делаю так всегда, чтобы банка не лопнула... ( был случай...). Может из-за этого и томаты у меня целые?
С уважением, Ольга.
Аленка
Профессионал
Сообщения: 14796
Зарегистрирован: 18.02.2008, 23:16
Репутация: 0
Откуда: Моск. обл., Одинцовский р-н Д.р. 13 сентября
Благодарил (а): 7119 раз
Поблагодарили: 8007 раз

Re: Томаты 2015 - 3

#1492

Сообщение Аленка »

Оль, я лью без ложки, как придется, но тоже кожица целая.
Songbird писал(а):мне эстетически не нравится, что она трескается при заливке
У меня тоже "пунктик", чтобы кожица не лопнувшая была.
Songbird
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6524
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Репутация: 0
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1258 раз
Поблагодарили: 1907 раз

Re: Томаты 2015 - 3

#1493

Сообщение Songbird »

Ален, а какие консервируешь все подряд или особенные сорта?
masleno
Профессионал
Сообщения: 13998
Зарегистрирован: 11.03.2008, 13:51
Репутация: 0
Откуда: С-Петербург
Благодарил (а): 7011 раз
Поблагодарили: 5927 раз

Re: Томаты 2015 - 3

#1494

Сообщение masleno »

Аленка писал(а): я лью без ложки, как придется
А у меня страх остался... :ooops: Всё боюсь ошпариться, особенно сейчас, когда потеряла былую сноровку)))
С уважением, Ольга.
Тад
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 555
Зарегистрирован: 20.11.2013, 22:55
Репутация: 0
Интересы: сад-огород, цветы, вышивка крестом, вязание, рукоделие
Занятие: пенсионер-дачник ;)))
Откуда: Беларусь, Гродно
Благодарил (а): 784 раза
Поблагодарили: 911 раз

Re: Томаты 2015 - 3

#1495

Сообщение Тад »

Оля, ты шкурку прокалываешь, или в самый центр углубления колешь?
Я - Татьяна
Закрыто

Вернуться в «Томаты на дачном форуме»