Разновидность "рубашки" огурца только для видов консервации нужна,для соления лучше подходят крупношипые ,для маринования с мелкими шипами,а для салатов без разницы какая "рубашка".
Огурцы 2017
Модераторы: Домовой, Модераторы
-
tep
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 6593
- Зарегистрирован: 28.01.2015, 20:13
- Репутация: 1
- Откуда: рязанская обл.сапожок
- Благодарил (а): 11617 раз
- Поблагодарили: 8257 раз
Огурцы 2018 г.
С уважением Борис
-
tep
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 6593
- Зарегистрирован: 28.01.2015, 20:13
- Репутация: 1
- Откуда: рязанская обл.сапожок
- Благодарил (а): 11617 раз
- Поблагодарили: 8257 раз
- Оладушка
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 3893
- Зарегистрирован: 26.02.2016, 17:48
- Репутация: 1
- Интересы: Флористика
- Занятие: Огородничество
- Откуда: Москва-Красноярск
- Благодарил (а): 540 раз
- Поблагодарили: 1645 раз
Огурцы 2018 г.
Ну если так порассуждать.
Крупнобугорчатые - они в засоле хрусткие из-за толстой кожуры, мелкобугорчатые не будут так хрустеть.А в маринаде любой огурец делает твёрдым уксус.Т.е.,я предполагаю, может быть имелось ввиду,что для маринада неважно,какие огурцы,они всё равно будут хрустеть
-
tep
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 6593
- Зарегистрирован: 28.01.2015, 20:13
- Репутация: 1
- Откуда: рязанская обл.сапожок
- Благодарил (а): 11617 раз
- Поблагодарили: 8257 раз
Огурцы 2018 г.
Нет,там не много другое,дескать что через крупные шипы рассол лучше проникает во внутрь и поэтому огурцы лучше просаливаются.Оладушка писал(а):Ну если так порассуждать.
Крупнобугорчатые - они в засоле хрусткие из-за толстой кожуры, мелкобугорчатые не будут так хрустеть.А в маринаде любой огурец делает твёрдым уксус.Т.е.,я предполагаю, может быть имелось ввиду,что для маринада неважно,какие огурцы,они всё равно будут хрустеть
С уважением Борис
- Оладушка
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 3893
- Зарегистрирован: 26.02.2016, 17:48
- Репутация: 1
- Интересы: Флористика
- Занятие: Огородничество
- Откуда: Москва-Красноярск
- Благодарил (а): 540 раз
- Поблагодарили: 1645 раз
-
Галинка
- Прихозовец100+
- Сообщения: 647
- Зарегистрирован: 09.01.2018, 12:24
- Репутация: 0
- Интересы: Огородничество, цветоводство, садоводство
- Откуда: Нижний Новгород
- Благодарил (а): 119 раз
- Поблагодарили: 131 раз
Огурцы 2018 г.
Да , конечно, нет. Не знаю, как другие, я просто зольным раствором обильно поливаю, когда начинают плодоносить, мне , кажется, они слаще становятся. Но это мое мнение, из опыта выращивания.
- Баварец
- Прихозовец100+
- Сообщения: 399
- Зарегистрирован: 19.10.2016, 03:31
- Репутация: 0
- Интересы: жимолость, ежевика
- Откуда: Бавария, Аугсбург
- Благодарил (а): 895 раз
- Поблагодарили: 490 раз
Огурцы 2018 г.
А когда высевать в квартире рассаду? Чтобы саженцы к началу мая уже нормальные корни имели и были высотой сантиметров 15-30. Сорт Китайские Змеи.
- Баварец
- Прихозовец100+
- Сообщения: 399
- Зарегистрирован: 19.10.2016, 03:31
- Репутация: 0
- Интересы: жимолость, ежевика
- Откуда: Бавария, Аугсбург
- Благодарил (а): 895 раз
- Поблагодарили: 490 раз
Огурцы 2018 г.
ОК, я тогда высею 1-го апреля и высажу в ОГ когда размеры позволят. Если они окажутся в грунте до периода возвратных заморозков 7-11-го мая, положу при заморозках лианы на землю и укрою белым агроспаном. А после подниму обратно на опору.
Зачем им подсветка? На случай пасмурной погоды? В прошлом году у меня на южном подоконнике уже в марте было солнечно, саженец ежевики перегрелся в маленьком горшочке всего за одни выходные. А весь апрель было пасмурно.
- Татьяна77
- Дачник
- Сообщения: 39
- Зарегистрирован: 12.05.2017, 16:38
- Репутация: 0
- Интересы: Садоводство, цветоводство,огородничество
- Откуда: Дача Дмитровский район
- Благодарил (а): 36 раз
- Поблагодарили: 28 раз
Огурцы 2018 г.
Мы всегда сажаем огурцы на рассаду в стаканчики в конце апреля на лоджии, а в грунт пересаживаем в 20 числах мая. Всегда с огурцами. Если прохладно, накрываем по дугам лутрасилом 60 кой, а если надо можно и в 2 слоя накрыть. Сажаем 25 корней, по 2 стаканчика каждого сорта. Конечно когда разрастаются, где какой сорт трудно определить, но огурцов всегда бывает много. Поливаем бочкавой водой из крапивы. В деревне первые огурцы всегда у нас. Первыми всегда угощаем желающих. В зависимости от погоды начинается плодоношение, это где то с 6 июня по 20 июня. Первые собираем миской, а потом уже ведрами. Сосед очень любит висеть на нашем заборе и спрашивать, чем мы кормим огурцы, когда я их собираю. Но мы химией не пользуемся.
Татьяна.
Земля - кормилица, а и та есть просит.
Земля - кормилица, а и та есть просит.
-
Галинка
- Прихозовец100+
- Сообщения: 647
- Зарегистрирован: 09.01.2018, 12:24
- Репутация: 0
- Интересы: Огородничество, цветоводство, садоводство
- Откуда: Нижний Новгород
- Благодарил (а): 119 раз
- Поблагодарили: 131 раз
Огурцы 2018 г.
Да нет, конечно. Вкусовые качества, мне кажется,от сорта зависят. Я не люблю сильно колючие, мне нравятся мелко бугорчатые. Когда калийных удобрений достаточно(у меня это зольный раствор) для огурцов, то они слаще, на мой вкус.
-
Лентяйка
- Прихозовец100+
- Сообщения: 789
- Зарегистрирован: 22.06.2015, 11:52
- Репутация: 1
- Занятие: Татьяна
- Откуда: Новая Москва
- Благодарил (а): 304 раза
- Поблагодарили: 213 раз
Огурцы 2018 г.
Татьяна77, не перерастает у вас 3-4 недельная рассада огурцов? Переросшая долго приживается. И не пойму, как при высадке 20 мая первый огурец 6 июня получить. Такая крупная рассада первые 2 недели только приживается и трогается в рост. До огурца ещё много ботвы нарастить надо.
Я - Татьяна. Ко мне на "ты".
-
Галинка
- Прихозовец100+
- Сообщения: 647
- Зарегистрирован: 09.01.2018, 12:24
- Репутация: 0
- Интересы: Огородничество, цветоводство, садоводство
- Откуда: Нижний Новгород
- Благодарил (а): 119 раз
- Поблагодарили: 131 раз
Огурцы 2018 г.
Я вот тоже озадачилась. Я только овощевод -любитель.Должно быть сочетание многих факторов. Хорошо развитая корневая система(объем не менее 0,5л), либо прогреваемая теплица, либо уже прогретая солнцем земля, ранний сорт огурца, не обрывать нижние цветки и т. д. Но это не научный подход, тапками не кидайтесь. Хотелось бы тоже получить ранний урожай.