Огурцы - 2019

Огурцы. Сорта огурцов, рассада и выращивание огурцов. Огурцы в теплицах и открытом грунте.

Модераторы: alla, Ким, Аленка, Модераторы

Гала28
Аватара пользователя
Сообщения: 1692
Зарегистрирован: 15.02.2011, 18:38
Занятие: пенсионер
Откуда: Тамбовская область.День рождения 11 февраля.
Благодарил (а): 321 раз
Поблагодарили: 1885 раз


Статус: Не в сети

Огурцы - 2019

#151

Сообщениеот Гала28 » 05.07.2019, 19:09

anina писал(а):
05.07.2019, 09:04
Гала28, в банках самоопыляемые не мягчают? Что то я в них разочаровалась.
Да нет. Вроде всё нормально." Лютояр" я в прошлом сезоне закрывала. Хорошие были. Я стала чеснока поменьше класть...(а раньше не жалела :yes: ) Потом где-то прочитала, что когда много чеснока огурцы могут быть мягкими. В этом сезоне в банки кладу: укроп (зонтики), эстрагон, лимонного базилика небольшую веточку, чеснок +перец душистый и черный горошком.


Грант
Сообщения: 1796
Зарегистрирован: 02.02.2012, 08:38
Откуда: минск
Благодарил (а): 671 раз
Поблагодарили: 3319 раз


Статус: Не в сети

Огурцы - 2019

#152

Сообщениеот Грант » 05.07.2019, 20:38

Гала28 писал(а):
05.07.2019, 19:09
В этом сезоне в банки кладу: укроп (зонтики), эстрагон, лимонного базилика небольшую веточку, чеснок +перец душистый и черный горошком.
Попробуйте в 1-2 банки добавить на пробу еще и веточку любистока. Но,или понравиться (навсегда), или откажитесь напрочь.
С уважением, Вадим.

Оладушка
Аватара пользователя
Сообщения: 2448
Зарегистрирован: 26.02.2016, 17:48
Интересы: Флористика
Занятие: Огородничество
Откуда: Москва-Красноярск
Благодарил (а): 430 раз
Поблагодарили: 1093 раза


Статус: Не в сети

Огурцы - 2019

#153

Сообщениеот Оладушка » 06.07.2019, 00:56

Грант писал(а):
05.07.2019, 20:38
Попробуйте в 1-2 банки добавить на пробу еще и веточку любистока.
Веточку - это очень сильно.Остальные пряности уже можно не добавлять в этом случае,перебьёт своим ароматом всех.Мы на литровую банку кладём ма-а-а-ленький листочек
И ещё прочитала о петрушке, что при засолке кладут или её одну ,или другие пряности.Вместе лучше не делать,т.к. петрушка перебьёт все остальные пряности
Так что теперь укладываем что-то около 15 травочек разных,но без петрушки
Солим партенокарпики,не было мягких.Но у нас родниковая вода и погреб 0°

Гала28
Аватара пользователя
Сообщения: 1692
Зарегистрирован: 15.02.2011, 18:38
Занятие: пенсионер
Откуда: Тамбовская область.День рождения 11 февраля.
Благодарил (а): 321 раз
Поблагодарили: 1885 раз


Статус: Не в сети

Огурцы - 2019

#154

Сообщениеот Гала28 » 06.07.2019, 14:18

Грант писал(а):
05.07.2019, 20:38
Попробуйте в 1-2 банки добавить на пробу еще и веточку любистока. Но,или понравиться (навсегда), или откажитесь напрочь.
Спасибо. Как зелень раннюю я любисток люблю. Один куст обрезала и сейчас опять молодая зелень. Обязательно попробую.

Гала28
Аватара пользователя
Сообщения: 1692
Зарегистрирован: 15.02.2011, 18:38
Занятие: пенсионер
Откуда: Тамбовская область.День рождения 11 февраля.
Благодарил (а): 321 раз
Поблагодарили: 1885 раз


Статус: Не в сети

Огурцы - 2019

#155

Сообщениеот Гала28 » 06.07.2019, 14:20

Оладушка писал(а):
06.07.2019, 00:56
Веточку - это очень сильно.Остальные пряности уже можно не добавлять в этом случае,перебьёт своим ароматом всех.Мы на литровую банку кладём ма-а-а-ленький листочек
Так что, больше ничего не ложить, кроме маленькой веточки любистока? А чеснок?
Я вообще про любисток в консервации огурцов первый раз узнаю.
А в томаты тоже можно?

Викусик
Аватара пользователя
Сообщения: 660
Зарегистрирован: 04.12.2012, 12:35
Интересы: Всё, что связано с земледелием.
Занятие: Садоводство, цветоводство. http://www.odnoklassniki.ru/profile/339464173559
Откуда: г Омск
Благодарил (а): 48 раз
Поблагодарили: 459 раз
Контактная информация:


Статус: Не в сети

Огурцы - 2019

#156

Сообщениеот Викусик » 06.07.2019, 15:24

У нас наконец настало настоящее лето, ночи тёплые...Огурцы прут вовсю, отборные излишки реализую, а чуть переросшие пошли на салаты и малосол. Впервые слышу, что самоопыляемые в банках мягчат. Давно не выращиваю пчёлоопыляемые, только самоопыляемые и партенокарпические гибры, они наоборот обычно хрустящие и упругие. Перед закаткой, замачиваю в холодной воде на 2-3 часа, а из зелени добавляю - укроп ( зонтики), молодой листик хрена ( на дно банки), чеснок ( зубчики), смородиновые и вишнёвые листья сверху, лавруха, перцы ч. и д. горошком, гвоздика, ну как бычно, стоят банки часто больше года, отлично всё сохраняется, всё хрустящее...
Фирмен. семена гибр. из пачек Профи- Вилморин, Юксел Сидс (Турция), Китано и др., а также сорта , из моей коллекции- томаты, перцы, тыквы и т.д

Марш
Сообщения: 2264
Зарегистрирован: 22.11.2015, 23:34
Откуда: Ю,В, Моск.обл. Егорьевск.
Благодарил (а): 2240 раз
Поблагодарили: 2972 раза


Статус: Не в сети

Огурцы - 2019

#157

Сообщениеот Марш » 06.07.2019, 16:07

У меня на нижних листьях плетей огурца появились поражения паутинным клещем. Посоветуйте чем безболезненно уничтожить. Ведь плодят уже. Много листьев сорвал.
Спасибо.
С уважением,Олег. :hi:

Оладушка
Аватара пользователя
Сообщения: 2448
Зарегистрирован: 26.02.2016, 17:48
Интересы: Флористика
Занятие: Огородничество
Откуда: Москва-Красноярск
Благодарил (а): 430 раз
Поблагодарили: 1093 раза


Статус: Не в сети

Огурцы - 2019

#158

Сообщениеот Оладушка » 06.07.2019, 16:13

Марш писал(а):
06.07.2019, 16:07
У меня на нижних листьях плетей огурца появились поражения паутинным клещем. Посоветуйте чем безболезненно уничтожить. Ведь плодят уже. Много листьев сорвал.
Спасибо.
Паутинный клещ любит сухой воздух.Может быть опрыскивания помогут

Оладушка
Аватара пользователя
Сообщения: 2448
Зарегистрирован: 26.02.2016, 17:48
Интересы: Флористика
Занятие: Огородничество
Откуда: Москва-Красноярск
Благодарил (а): 430 раз
Поблагодарили: 1093 раза


Статус: Не в сети

Огурцы - 2019

#159

Сообщениеот Оладушка » 06.07.2019, 16:26

Гала28 писал(а):
06.07.2019, 14:20
Так что, больше ничего не ложить, кроме маленькой веточки любистока? А чеснок?
Я вообще про любисток в консервации огурцов первый раз узнаю.
А в томаты тоже можно?
Да везде можно, только в небольшом количестве,потому что аромат сильный.
Мы всё кладём,что на огороде растёт
Укроп,кориандр,базилик,майоран,иссоп,чабер,канупер,котовник,мяту,эстрагон,любисток, смородину лист, чеснок,хрен лист и корень,острый перец,горчицу семена.

ninyureva
Аватара пользователя
Сообщения: 6502
Зарегистрирован: 29.10.2012, 06:35
Откуда: Москва, дача в Чеховском р-не МО
Благодарил (а): 1383 раза
Поблагодарили: 6039 раз


Статус: Не в сети

Огурцы - 2019

#160

Сообщениеот ninyureva » 06.07.2019, 16:45

Марш, мыльно масляным раствором, Лариса-Кузинамама давала рецепт , по моему на 1 литр воды 1- ст.ложки РМ и один впрыск жидкости для мытья посуды ( нейтральной РН).
С уважением, Нина.

Изображение

Zener
Сообщения: 5215
Зарегистрирован: 13.02.2013, 08:57
Интересы: Садоводство
Занятие: Ремонт теле аппаратуры
Откуда: ЦЧР,Воронеж
Благодарил (а): 2719 раз
Поблагодарили: 4356 раз


Статус: Не в сети

Огурцы - 2019

#161

Сообщениеот Zener » 06.07.2019, 17:14

Листья хрена оставляют "хрусткость " огурцов в сочетании с чесноком.Также эстрагон.
Александр

Грант
Сообщения: 1796
Зарегистрирован: 02.02.2012, 08:38
Откуда: минск
Благодарил (а): 671 раз
Поблагодарили: 3319 раз


Статус: Не в сети

Огурцы - 2019

#162

Сообщениеот Грант » 06.07.2019, 21:48

Марш писал(а):
06.07.2019, 16:07
У меня на нижних листьях плетей огурца появились поражения паутинным клещем. Посоветуйте чем безболезненно уничтожить.
Спасибо.
Допустим Актофит.
С уважением, Вадим.

Грант
Сообщения: 1796
Зарегистрирован: 02.02.2012, 08:38
Откуда: минск
Благодарил (а): 671 раз
Поблагодарили: 3319 раз


Статус: Не в сети

Огурцы - 2019

#163

Сообщениеот Грант » 06.07.2019, 21:55

Гала28 писал(а):
06.07.2019, 14:20


Так что, больше ничего не ложить, кроме маленькой веточки любистока? А чеснок?
Я вообще про любисток в консервации огурцов первый раз узнаю.
А в томаты тоже можно?
Я кладу любисток(и веточку листового сельдерея) в дополнение к тем же привычным приправам к огурцам как обычно. В томаты не идет. А вот сельдерей хорошо сочетается(для меня) для мариновки острого-полуострого перца
С уважением, Вадим.

Ольгуня
Аватара пользователя
Сообщения: 7135
Зарегистрирован: 03.10.2011, 22:53
Занятие: Цветовод-любитель
Откуда: Московская область, юг Москвы
Благодарил (а): 4090 раз
Поблагодарили: 3260 раз
Контактная информация:


Статус: Не в сети

Огурцы - 2019

#164

Сообщениеот Ольгуня » 06.07.2019, 21:58

Огурцам в ог тяжко, потихоньку желтеют нижние листья,да и сами начинают иметь бледный вид. Очень плохо, ещё не закрывали ничего,а радости прогноз не показывает. Думаю остричь нижние листья, порыхлить вилами и чем-то подкормить,
Ольга я. Изображение

Нюра
Аватара пользователя
Сообщения: 4015
Зарегистрирован: 12.04.2010, 09:43
Откуда: Далеко за С.-Посадом, Лефортово
Благодарил (а): 1222 раза
Поблагодарили: 2692 раза


Статус: Не в сети

Огурцы - 2019

#165

Сообщениеот Нюра » 06.07.2019, 22:14

Ольгуня, поставить дуги и закрыть пленкой.

Растут конечно не очень бурно, но солю потихоньку. А нижние листья всегда желтеют, я их обрываю всегда при сборе огурцов.

Помните тут спорили как лучше в ОГ огурцы держать на шпалере или врасстил. Вот такая погода да еще и с сильным ветром благоприятна для огурцов в стиле почвопокровного растения. И ветер его не треплет и укрыть можно. А еще у меня т.н. теплая грядка в виде холма довольно сильно приподнятого над землей, это не дает корням замокать.
Изображение Изображение
Вам помочь или не мешать?




Вернуться в «Огурцы на дачном форуме»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Majestic-12 [Bot] и 1 гость