Баклажаны

Перцы, баклажаны, физалис, санберри и др. Сорта, посадки, уход.

Модераторы: alla, Ким, Аленка, Модераторы

Чарли 83
синоптик
Сообщения: 10799
Зарегистрирован: 11.12.2006, 19:04
Откуда: Москва
Благодарил (а): 251 раз
Поблагодарили: 1858 раз


Статус: Не в сети

Баклажаны

#1

Сообщениеот Чарли 83 » 08.08.2007, 18:38

Какие у вас плюсы и минусы в этом году на урожае баклажанов?


София
Аватара пользователя
Сообщения: 4290
Зарегистрирован: 16.05.2007, 13:35
Интересы: Огород, цветы
Занятие: Издатель журнала
Откуда: Украина, Луганск
Благодарил (а): 555 раз
Поблагодарили: 952 раза
Контактная информация:


Статус: Не в сети

#2

Сообщениеот София » 08.08.2007, 18:52

Это будет четвертый сбор. "Балурой" - голланд.

ИзображениеИзображение

Кусты по плечо. Шесть кустов баклажан, а урожая как с 20 кустов перца. :shock: Закрывала в банки, замораживала, раздавала родственникам и подругам!

Чарли 83
синоптик
Сообщения: 10799
Зарегистрирован: 11.12.2006, 19:04
Откуда: Москва
Благодарил (а): 251 раз
Поблагодарили: 1858 раз


Статус: Не в сети

#3

Сообщениеот Чарли 83 » 08.08.2007, 19:01

София! У нас 25 кустов баклажанов.У нас тоже хороший урожай, несмотря, что у нас в условиях Москвы баклажаны не растут. Просто опыт имею хороший. Вот уже регулярные сборы. Сначала в июне они были такими.Изображение А Это уже в июле.ИзображениеИзображение
Последний раз редактировалось Чарли 83 08.08.2007, 19:04, всего редактировалось 1 раз.

София
Аватара пользователя
Сообщения: 4290
Зарегистрирован: 16.05.2007, 13:35
Интересы: Огород, цветы
Занятие: Издатель журнала
Откуда: Украина, Луганск
Благодарил (а): 555 раз
Поблагодарили: 952 раза
Контактная информация:


Статус: Не в сети

#4

Сообщениеот София » 08.08.2007, 19:03

Ой! Как мне видится они у Вас переспели! Цвет то уже не черный. Не передерживаете ли Вы их случайно? А где растут в теплице или в о/г?

Чарли 83
синоптик
Сообщения: 10799
Зарегистрирован: 11.12.2006, 19:04
Откуда: Москва
Благодарил (а): 251 раз
Поблагодарили: 1858 раз


Статус: Не в сети

#5

Сообщениеот Чарли 83 » 08.08.2007, 19:05

В открытом грунте.. При понижении температуры конечно укрываем только сверху старой пленкой.

София
Аватара пользователя
Сообщения: 4290
Зарегистрирован: 16.05.2007, 13:35
Интересы: Огород, цветы
Занятие: Издатель журнала
Откуда: Украина, Луганск
Благодарил (а): 555 раз
Поблагодарили: 952 раза
Контактная информация:


Статус: Не в сети

#6

Сообщениеот София » 08.08.2007, 19:08

Нет. Я о цвете. Если они побурели значит переспели...

Чарли 83
синоптик
Сообщения: 10799
Зарегистрирован: 11.12.2006, 19:04
Откуда: Москва
Благодарил (а): 251 раз
Поблагодарили: 1858 раз


Статус: Не в сети

#7

Сообщениеот Чарли 83 » 08.08.2007, 19:15

Да просто некуда девать и поэтому оставляем один -два переспелых плода на кусте. Они конечно переспевают, но грубые плоды оказываются хранятся хорошо и не портятся, чем молодые нежные плоды. Свежие плоды вообще выглядят черными или темно-фиолетовыми, а при перезревании становятся все светлее и светлее и приобретают зеленовато-серый цвет около плодоножки. Икры делаем, жарим и тушим баклажаны. Перезревшие баклажаны не теряют свои вкусовые качества, но семена внутри развиваются и кожуру при жарке снимают.

София
Аватара пользователя
Сообщения: 4290
Зарегистрирован: 16.05.2007, 13:35
Интересы: Огород, цветы
Занятие: Издатель журнала
Откуда: Украина, Луганск
Благодарил (а): 555 раз
Поблагодарили: 952 раза
Контактная информация:


Статус: Не в сети

#8

Сообщениеот София » 08.08.2007, 19:18

Ничего страшного, только созревшие плоды не дают растению цвести и завязывать новые. Родительский долг выполнен - семена произведены, так зачем ему (так он думает :lol: ) надрываться.

Чарли 83
синоптик
Сообщения: 10799
Зарегистрирован: 11.12.2006, 19:04
Откуда: Москва
Благодарил (а): 251 раз
Поблагодарили: 1858 раз


Статус: Не в сети

#9

Сообщениеот Чарли 83 » 08.08.2007, 19:24

У вас может быть несколько сборов, а у нас такой климат-всего два-три сбора. В августе баклажаныв открытом грунте уже прекращают свой рост и не дают цветки и поэтому растим плоды как можно длиннее. А в конце августа-начале сентября баклажаны уже убираем. У нас в это время бывают заморозки и они погибают. В прошлом году были поздние заморозки и сентябрь был теплым -они стояли в открытом грунте до 25 сентября. А есть часть баклажанов(высокорослые) ,которые растут под пленкой-регулярно собираем плоды, цветут и плодоносят регулярно-5-6 сборов . Так и они растут до октября.

София
Аватара пользователя
Сообщения: 4290
Зарегистрирован: 16.05.2007, 13:35
Интересы: Огород, цветы
Занятие: Издатель журнала
Откуда: Украина, Луганск
Благодарил (а): 555 раз
Поблагодарили: 952 раза
Контактная информация:


Статус: Не в сети

#10

Сообщениеот София » 08.08.2007, 19:27

Тогда все правильно.

Liudmila


Статус: Не в сети

#11

Сообщениеот Liudmila » 08.08.2007, 19:39

*****.
Последний раз редактировалось Liudmila 07.08.2008, 13:53, всего редактировалось 1 раз.

София
Аватара пользователя
Сообщения: 4290
Зарегистрирован: 16.05.2007, 13:35
Интересы: Огород, цветы
Занятие: Издатель журнала
Откуда: Украина, Луганск
Благодарил (а): 555 раз
Поблагодарили: 952 раза
Контактная информация:


Статус: Не в сети

#12

Сообщениеот София » 09.08.2007, 08:59

О-о-о-о. :shock:
Людмила Вы решили не фотографиями так текстом.
Очень любопытно посмотреть на сорт "София", пожалуйста.

Чарли 83
синоптик
Сообщения: 10799
Зарегистрирован: 11.12.2006, 19:04
Откуда: Москва
Благодарил (а): 251 раз
Поблагодарили: 1858 раз


Статус: Не в сети

#13

Сообщениеот Чарли 83 » 09.08.2007, 10:03

Людмила! смотрю много сортов и гибридов. Значит вы сажаете поле баклажанов? :lol:

Liudmila


Статус: Не в сети

#14

Сообщениеот Liudmila » 09.08.2007, 19:32

*****
Последний раз редактировалось Liudmila 07.08.2008, 13:53, всего редактировалось 1 раз.

Liudmila


Статус: Не в сети

#15

Сообщениеот Liudmila » 09.08.2007, 22:34

*****
Последний раз редактировалось Liudmila 07.08.2008, 13:54, всего редактировалось 1 раз.


Вернуться в «Перцы, баклажаны и другие пасленовые на дачном форуме»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость