Баклажаны 2016 (рецепты из баклажан в др. темах!)

Перцы, баклажаны, физалис, санберри и др. Сорта, посадки, уход.

Модераторы: alla, Ким, Аленка, Модераторы

Ким
Аватара пользователя
Модератор
Сообщения: 13568
Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
Занятие: Радуюсь жизни
Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
Благодарил (а): 5516 раз
Поблагодарили: 9249 раз


Статус: Не в сети

Баклажаны 2016 (рецепты из баклажан в др. темах!)

#1

Сообщениеот Ким » 04.01.2016, 16:03

Догнать, нанести радость и причинить добро!

Изображение


не ботаник
Аватара пользователя
Сообщения: 1361
Зарегистрирован: 21.02.2010, 16:08
Интересы: всё...
Занятие: Специалист по охране труда
Откуда: башкирия
Благодарил (а): 1000 раз
Поблагодарили: 589 раз
Контактная информация:


Статус: Не в сети

Re: Баклажаны 2016

#2

Сообщениеот не ботаник » 04.01.2016, 16:31

Отмечусь в темке. К стати, опять закупила на этот год всеми ругаемую "Веру". Ну климатит ей у нас. "Фиолетовый длинный" - сосульки невкусные, больше сажать не буду, еле кончила семена за три года. "Буржуй", "рома", "бегемот" и "белый" не урожайные, но посажу в теплицу. Жду февраля.... :child
каждый заблуждается искренне...

Нюра
Аватара пользователя
Сообщения: 3504
Зарегистрирован: 12.04.2010, 09:43
Откуда: Далеко за С.-Посадом, Лефортово
Благодарил (а): 1038 раз
Поблагодарили: 2343 раза


Статус: Не в сети

Re: Баклажаны 2016

#3

Сообщениеот Нюра » 04.01.2016, 21:59

Кузинамама, Songbird - ОК! Еду завтра
Изображение Изображение
Вам помочь или не мешать?

Ольгуня
Аватара пользователя
Сообщения: 6681
Зарегистрирован: 03.10.2011, 22:53
Занятие: Цветовод-любитель
Откуда: Московская область, юг Москвы
Благодарил (а): 3801 раз
Поблагодарили: 3057 раз
Контактная информация:


Статус: Не в сети

Re: Баклажаны 2016

#4

Сообщениеот Ольгуня » 04.01.2016, 23:23

Вот так в теплице. На фейс мой внимания не обращайте, пожалуйста :oop:
Вложения
Король севера.jpg
Ольга я. Изображение

Songbird
Аватара пользователя
Сообщения: 6136
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1213 раз
Поблагодарили: 1547 раз


Статус: Не в сети

Re: Баклажаны 2016

#5

Сообщениеот Songbird » 04.01.2016, 23:27

:-) Оль, а клещ на бакланиках не досаждает?

Ольгуня
Аватара пользователя
Сообщения: 6681
Зарегистрирован: 03.10.2011, 22:53
Занятие: Цветовод-любитель
Откуда: Московская область, юг Москвы
Благодарил (а): 3801 раз
Поблагодарили: 3057 раз
Контактная информация:


Статус: Не в сети

Re: Баклажаны 2016

#6

Сообщениеот Ольгуня » 05.01.2016, 00:22

У меня перцы сожрал насмерть, прозевала, баклажаны один раз обработала и всё. Потом под конец разошелся, но там уже не страшно, собрала и выдрала.
Ольга я. Изображение

Songbird
Аватара пользователя
Сообщения: 6136
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1213 раз
Поблагодарили: 1547 раз


Статус: Не в сети

Re: Баклажаны 2016

#7

Сообщениеот Songbird » 05.01.2016, 00:37

:bird а я думаю скока сеять, буду делать заготовку обжаривать кубиками для рагу и просто пластинами, затем морозить как Нина Аркадьевна описывала, а больше... не знаю че с ними вкусного делать? :oop: я просто не умею их готовить...

Нюра
Аватара пользователя
Сообщения: 3504
Зарегистрирован: 12.04.2010, 09:43
Откуда: Далеко за С.-Посадом, Лефортово
Благодарил (а): 1038 раз
Поблагодарили: 2343 раза


Статус: Не в сети

Re: Баклажаны 2016

#8

Сообщениеот Нюра » 05.01.2016, 03:26

Икра заморская много вкуснее кабачковой.
Изображение Изображение
Вам помочь или не мешать?

Songbird
Аватара пользователя
Сообщения: 6136
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1213 раз
Поблагодарили: 1547 раз


Статус: Не в сети

Re: Баклажаны 2016

#9

Сообщениеот Songbird » 05.01.2016, 06:58

Нюра, напиши, пожалуйста, или дай ссылочку по какому рецепту делаешь ее ты :-)

Чарли 83
синоптик
Сообщения: 10720
Зарегистрирован: 11.12.2006, 19:04
Откуда: Москва
Благодарил (а): 243 раза
Поблагодарили: 1834 раза


Статус: Не в сети

Re: Баклажаны 2016

#10

Сообщениеот Чарли 83 » 05.01.2016, 10:50

Ольгуня, очень привлекательная. :D У тебя на руках это какой сорт баклажана и другой куст это какой сорт? Вижу высокорослые у тебя. Я люблю высокорослые.

Ольгуня
Аватара пользователя
Сообщения: 6681
Зарегистрирован: 03.10.2011, 22:53
Занятие: Цветовод-любитель
Откуда: Московская область, юг Москвы
Благодарил (а): 3801 раз
Поблагодарили: 3057 раз
Контактная информация:


Статус: Не в сети

Re: Баклажаны 2016

#11

Сообщениеот Ольгуня » 05.01.2016, 11:21

Саш, Король севера. Один был, но плодовитый такой! А по росту все монстрики в теплице, когда первый раз сажала, не ожидала такого. Мы в ог раньше баловались, но это было "для галочки", типа, есть, растут. А в теплице уже урожай.
Еще мне круглые понравились. Черный трюфель от не и Санчо от гавриша. Но они остренькие по вкусу. Попикантнее.
Ольга я. Изображение

ЛЕНИК
Аватара пользователя
Сообщения: 5505
Зарегистрирован: 01.04.2012, 23:25
Откуда: МОСКВА
Благодарил (а): 2247 раз
Поблагодарили: 3417 раз


Статус: Не в сети

Re: Баклажаны 2016

#12

Сообщениеот ЛЕНИК » 05.01.2016, 11:28

Ольгуня, Оль, ничего себе, шикарный кустик. Вот обратила внимание, баклажанов полно спелых, а перцы только цвет набирают, это из-за клещика? Или бакл ранний?
Я просто Лена

ЛУКОВИЧНЫЕ 2018

Кэти2
Сообщения: 12747
Зарегистрирован: 10.05.2010, 17:48
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2271 раз
Поблагодарили: 4808 раз


Статус: Не в сети

Re: Баклажаны 2016

#13

Сообщениеот Кэти2 » 05.01.2016, 11:48

Король Севера - ранний, даже на рассаде бутоны замечены. Урожайный, да. Но не хочу повторить. Хоть вкус мало отличается у всех, но этот отталкивает что-то... Ведь я люблю вообще баклажаны поесть.
Я Таня. Изображение

Pirina
Аватара пользователя
Сообщения: 1081
Зарегистрирован: 15.11.2011, 05:51
Интересы: Мое видео
https://www.youtube.com/channel/UCmYMrO ... BH97E6aIfw
Откуда: Московская область, день рождения 29 декабря.
Благодарил (а): 1937 раз
Поблагодарили: 1555 раз
Контактная информация:


Статус: Не в сети

Re: Баклажаны 2016

#14

Сообщениеот Pirina » 06.01.2016, 09:07

Songbird писал(а): я просто не умею их готовить...
Лен, я тоже еще не нашла, по баклажанам, такой рецепт, чтобы зимой " за уши не оттащишь ".
Ирина.
Мои сорта томатов и перца - https://ok.ru/profile/569310625255/photos

Анина
Аватара пользователя
Сообщения: 15573
Зарегистрирован: 30.04.2009, 19:43
Откуда: Москва
Благодарил (а): 7666 раз
Поблагодарили: 10709 раз


Статус: Не в сети

Re: Баклажаны 2016

#15

Сообщениеот Анина » 06.01.2016, 10:46

Я в аджике делаю, вкусно, но не настолько как лечо, которое моя внучка готова есть и с рисом и с макаронами и с картошкой)) хорошо, что без уксуса и сахара соли минимум. Еще она также любит икру кабачковую из мультиварки. А баклажаны бОльшей частью я морожу, и перца много морожу. Кабачки нисколько не морожу, не нравятся, лучше икру сделать.

Девочки, буду пробовать найти баклажан Шарапова, время есть еще - весь январь.
Еще десять тысяч ведер - и золотой ключик наш!




Вернуться в «Перцы, баклажаны и другие пасленовые на дачном форуме»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость