Сейчас мне звонила @лена.Монофосфат калия есть в Подворье, но цена пугает 180 р за полкило.Мари писал(а):
Монофосфат я так нигде и не нашла
Монофосфат калия
Модераторы: Домовой, Модераторы
-
Татьяга К
- Просто кваша
- Профессионал
- Сообщения: 17895
- Зарегистрирован: 20.03.2006, 13:31
- Репутация: 0
- Откуда: Юго-восток МО
- Благодарил (а): 113 раз
- Поблагодарили: 1142 раза
- Меркатор
- Прихозовец100+
- Сообщения: 134
- Зарегистрирован: 17.03.2010, 22:33
- Репутация: 0
- Откуда: ЭР
- Поблагодарили: 8 раз
Монофосфат калия (однозамещенный, monosodium phosphate) потребляют не только томаты, но и человеки !!
Пищевая добавка E340– , используется в качестве регулятора кислотности, эмульгатора,
стабилизатора, влагоудерживающего агента, фиксирует окраску, усиливает действие антиоксидантов.
Химическая формула: KH2PO4. Физические свойства: кристаллический или гранулированный порошок
белого цвета, хорошо растворим в воде.
В эту группу входят также дифосфат E340(ii), KH2PO4) и трифосфат E340 (iii), K2HPO4
Получают фосфаты калия взаимодействием ортофосфорной кислоты с гидроксидом калия или карбонатом калия.
В пищевой промышленности точно так же, как и E339, может использоваться в таких продуктах,
как хлебобулочные и кондитерские изделия, безалкогольные напитки, молочная продукция
(в том числе сухое молоко, сухие сливки), супы, бульоны, пасты, соусы,
чаи (сухие и быстрорастворимые), сыры, мясные и рыбные изделия, продукты быстрого приготовления.
Фосфаты применяются в качестве солей-плавителей в при производстве плавленых сыров.
E340 показал хорошие результаты при использовании в качестве стабилизатора зелёной окраски овощей,
которые подвергаются термической обработке. Монофосфат калия поддерживает кислотность среды
около pH= 7 (нейтральная среда), что оптимально для сохранения окраски.
В РФ разрешено применение данной пищевой добавки.
Пищевая добавка E340– , используется в качестве регулятора кислотности, эмульгатора,
стабилизатора, влагоудерживающего агента, фиксирует окраску, усиливает действие антиоксидантов.
Химическая формула: KH2PO4. Физические свойства: кристаллический или гранулированный порошок
белого цвета, хорошо растворим в воде.
В эту группу входят также дифосфат E340(ii), KH2PO4) и трифосфат E340 (iii), K2HPO4
Получают фосфаты калия взаимодействием ортофосфорной кислоты с гидроксидом калия или карбонатом калия.
В пищевой промышленности точно так же, как и E339, может использоваться в таких продуктах,
как хлебобулочные и кондитерские изделия, безалкогольные напитки, молочная продукция
(в том числе сухое молоко, сухие сливки), супы, бульоны, пасты, соусы,
чаи (сухие и быстрорастворимые), сыры, мясные и рыбные изделия, продукты быстрого приготовления.
Фосфаты применяются в качестве солей-плавителей в при производстве плавленых сыров.
E340 показал хорошие результаты при использовании в качестве стабилизатора зелёной окраски овощей,
которые подвергаются термической обработке. Монофосфат калия поддерживает кислотность среды
около pH= 7 (нейтральная среда), что оптимально для сохранения окраски.
В РФ разрешено применение данной пищевой добавки.
Я тут проездом...
- Ким
- Профессионал
- Сообщения: 14547
- Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
- Репутация: 1
- Занятие: Радуюсь жизни
- Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
- Благодарил (а): 5954 раза
- Поблагодарили: 9443 раза
Re: Монофосфат калия
Как часто можно кормить монофосфатом по листу цветущие растения? Тему прочла, но тут только про где купить... Сейчас всю тему про петунии и однолетники не осилю, кто помнит? Или как обычно раз в 7-10 дней?
- lucienna
- Профессионал
- Сообщения: 12696
- Зарегистрирован: 12.03.2009, 00:19
- Репутация: 1
- Интересы: разнообразные
- Откуда: Москва,участок ст. Батюшково, далее 8 верст партизанскими тропами.
- Благодарил (а): 1210 раз
- Поблагодарили: 3233 раза
Re: Монофосфат калия
Полин, ну как-то считается, что зимой особо усиленно не кормят цветы, 1 раз в месяц.
Я не волшебник, я только учусь. Я Людмила, для друзей - Люся
- Ким
- Профессионал
- Сообщения: 14547
- Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
- Репутация: 1
- Занятие: Радуюсь жизни
- Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
- Благодарил (а): 5954 раза
- Поблагодарили: 9443 раза
Re: Монофосфат калия
Зимой не кормят, когда они в покое. Ольга-Олененок писала, что если под лампами - то живут полноценной жизнью и кормим соответственно. У меня роза бутоны распускает, хлопчатник зацвел. Роза прелесть, так и хотца подкормить
- lucienna
- Профессионал
- Сообщения: 12696
- Зарегистрирован: 12.03.2009, 00:19
- Репутация: 1
- Интересы: разнообразные
- Откуда: Москва,участок ст. Батюшково, далее 8 верст партизанскими тропами.
- Благодарил (а): 1210 раз
- Поблагодарили: 3233 раза
Re: Монофосфат калия
Ну тогда не переусердствуй
Я не волшебник, я только учусь. Я Людмила, для друзей - Люся
- Ким
- Профессионал
- Сообщения: 14547
- Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
- Репутация: 1
- Занятие: Радуюсь жизни
- Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
- Благодарил (а): 5954 раза
- Поблагодарили: 9443 раза
- Оленёнок
- Профи
- Сообщения: 4369
- Зарегистрирован: 20.10.2007, 22:58
- Репутация: 1
- Интересы: цветоводство
- Откуда: Красногвардейский р-н, Белгородская обл
- Благодарил (а): 229 раз
- Поблагодарили: 827 раз
Re: Монофосфат калия
А зачем по листу... Корми под корень 1 раз в 10 дней, по листу можно какими-нибудь микроэлементами..., типа Цитовит, Фертика...., тоже 1 раз в 10 дней...
- andostapenko
- Прихозовец100+
- Сообщения: 784
- Зарегистрирован: 03.07.2009, 21:31
- Репутация: 1
- Интересы: Музыка, хард рок
- Занятие: учитель английского
- Откуда: Россия Белгородоская область село Заячье Корочанского района
- Благодарил (а): 5 раз
- Поблагодарили: 523 раза
Re: Монофосфат калия
по листу монофосфат калия работает очень жестко, часто палит растение. Куст становится старым.Так что под корень и в рекомендованых дозах, и с учетом особенностей растения -кто то любит фосфор,а вот некоторым его почти и не надо (огурец например).
Каждый садово-огородный участок - это нечто совершенно индивидуальное, поэтому готовых рецептов на все случаи жизни быть не может.
- Викусик
- Прихозовец100+
- Сообщения: 653
- Зарегистрирован: 04.12.2012, 12:35
- Репутация: 1
- Интересы: Всё, что связано с земледелием.
- Занятие: Садоводство, цветоводство. http://www.odnoklassniki.ru/profile/339464173559
- Откуда: г Омск
- Благодарил (а): 46 раз
- Поблагодарили: 451 раз
Re: Монофосфат калия
Монофосфатом калия пользуюсь несколько сезонов- просто супер, обильно и продолжительное цветение! Применяю по цветам 1 раз в 10-14 дней чередую с комплексными...также прекрасные результаты показал и на томатах. Мне повезло- у нас в городе продавался в розницу около 120р за 0,5кг.
Фирмен. семена гибр. из пачек Профи- Вилморин, Юксел Сидс (Турция), Китано и др., а также сорта , из моей коллекции- томаты, перцы, тыквы и т.д