Пряные травы в огороде

[ЗояК]

У меня проблема не только с петрушкой, но и с рукколой
Да,да с рукколой. Который год вырастает какое -то кружево , а не листья. Растет очень быстро нечто кружевное , и так же быстро уходит в метелку. Типа сегодня выросло кружево (есть нечего), а завтра уже метелка с напрочь поеденными блошкой листочками.
Помню в какие-то года вырастали нормальные листья, жирненькие, сортов не помню.
В этом году посеяла что-то из этого списка,и теперь даже не знаю, что выбрасывать.
Рукола Аромат седек
Рукола Диковина поиск
Рукола Стрелы купидона поиск
Рукола Худей вкусно аэлита

[Оладушка]

Рукколу сею из хуптовских :Колтивата - очень ранняя,лист цельный.Сельватика - среднеспелая,лист разрезной.От блошки сразу посевы накрываем 17-м укрывным и так она и растёт под укрытием(без дуг) только края НУМа придавлены
Сколько раз от Хупты пробовала Спиди и Темисто,очень-очень изреженные всходы,почти их нет.Летиция в этом году была(дражированная)не впечатлила.
Так что основные - это Колтивата и Сельватика и обязательно укрытие.Они даже если и идут в стебель, то в пазухах листьев образуются как бы пучочки листочков,тоже вполне съедобны.

[ЗояК]

:Колтивата - очень ранняя,лист цельный

Спасибо!
А тот , что разрезной Сельватика - сильно разрезной или все таки есть что съесть?

[Оладушка]

А тот , что разрезной Сельватика - сильно разрезной или все таки есть что съесть?

Если подольше не срывать, вырастает приличных размеров.На пучок можно собрать.Мы пучками продаём.Не как в супермаркетах отдельными листочками в контейнерах

[Lena]

Ким, скажите пжл., а как вы морозите листья смородины? Россыпью на подносе, а потом в пакет, или сразу по пакетам? Режете и моете предварительно, или нет?

[Ким]

Lena, не мою, не режу, сразу плотной стопочкой высотой пару сантиметром и в пакет. Из пакета максимально воздух выпускаю, прижимаю, прессую