Кольраби

Капуста, лук, чеснок, салаты, петрушка, укроп, сельдерей, черемша и др. Сорта, посадка, уход.

Модераторы: Домовой, Модераторы

Ким
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 14547
Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
Репутация: 1
Занятие: Радуюсь жизни
Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
Благодарил (а): 5954 раза
Поблагодарили: 9443 раза

Кольраби

#46

Сообщение Ким »

ksuta писал(а):Я сажала кольраби сорта КОРИСТ F1 фирмы Элком. Очень сочная,ела как яблоко.Но главное достоинство в том,что она не перерастает и не образуеться грубых волокон :D В этом году буду ее опять сажать в два этапа рассадой весной и летом
Мне повезло, оказывается, именно Корист и сеяла))
Догнать, нанести радость и причинить добро!

Изображение
Бобер
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 776
Зарегистрирован: 22.11.2013, 12:08
Репутация: 0
Интересы: Огород.
Занятие: Живу.
Откуда: Тюменская область
Благодарил (а): 306 раз
Поблагодарили: 833 раза

Кольраби

#47

Сообщение Бобер »

Ким писал(а):Бобер, а она не мягчеет после разморозки? Куда ее использовать после нее?
Мы не морозили Полина-не успевала до холодильника уйти,но читал на форумах,что так делают.
«Беда, коль сапоги начнёт тачать пирожник, а пироги печи сапожник»
moshka
Дачник
Сообщения: 50
Зарегистрирован: 04.04.2013, 19:27
Репутация: 0
Интересы: огород
Откуда: свердловская область
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 4 раза

Кольраби

#48

Сообщение moshka »

Какая же она вкусная оказывается. Теперь буду каждый год садить.
Изображение
Татьяна Беликова
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 2874
Зарегистрирован: 22.11.2009, 05:42
Репутация: 1
Откуда: Сахалин, д.р. 09 января
Благодарил (а): 1804 раза
Поблагодарили: 1624 раза

Кольраби

#49

Сообщение Татьяна Беликова »

Тоже в этом году посадила. Но на моей еще не образовалась "репка", ждемс...
Насмотревшись видео про посев капусты на гидрогеле, купила всякой разной, а вот брокколи как корова языком слизала - не нашла ни в одном магазине (в том числе в областном центре). Распикировывала в улитки (всё в рамках одного эксперимента). Когда рассаживала с улиток в грядки - не надеялась, что вырастет из малюсеньких былинок хоть что-то. Но оказалось, зря опасалась. Почувствовав своими корешками "земные просторы" уже через неделю приняли вполне приличный вид. Надо в следующие выхи сфотать.
Изображение
BECHA
Прихозовец5000+
Сообщения: 7483
Зарегистрирован: 31.03.2010, 00:04
Репутация: 0
Откуда: РФ
Благодарил (а): 1357 раз
Поблагодарили: 1458 раз

Кольраби

#50

Сообщение BECHA »

Странники в пустыне.. растение растению АУУУ кричит..
Жудко редко.. да азотные удобрения явно нужны, иначе тугорослый карлик крестоцветному обеспечен (надеюсь почва "известкована", свекла с крестоцветными предпочетают). Свеклу, как впрочем и кольраби рассадой сажать и мороки много и хуже приживается и растения их некрупные (кроме гиганских кольраби), т.е. не стоит того. К тому же по мере подращивания в огородной культуре при "продергивании" из мест где явное задернение растения "утилизируют" на кухне (лист свеклы ведь идёт в суп).
Songbird
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6524
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Репутация: 0
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1258 раз
Поблагодарили: 1907 раз

Кольраби

#51

Сообщение Songbird »

:? А такую можно есть или рано?
Вложения
image.jpeg
Ким
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 14547
Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
Репутация: 1
Занятие: Радуюсь жизни
Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
Благодарил (а): 5954 раза
Поблагодарили: 9443 раза

Кольраби

#52

Сообщение Ким »

Songbird, размером с кулачок уже можно. У меня еще нету...
Догнать, нанести радость и причинить добро!

Изображение
Songbird
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6524
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Репутация: 0
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1258 раз
Поблагодарили: 1907 раз

Кольраби

#53

Сообщение Songbird »

:yes: спасибо, уже как 2 кулачка, не переросла бы... Сегодня тогда попробуем впервые
ninyureva
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6508
Зарегистрирован: 29.10.2012, 06:35
Репутация: 1
Откуда: Москва, дача в Чеховском р-не МО
Благодарил (а): 1376 раз
Поблагодарили: 5961 раз

Кольраби

#54

Сообщение ninyureva »

Лена, какой сорт сажала?
С уважением, Нина.

Изображение
Songbird
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6524
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Репутация: 0
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1258 раз
Поблагодарили: 1907 раз

Кольраби

#55

Сообщение Songbird »

Корист, в эти выходные всю выдерну домой.
Если честно, то мне на вкус не очень понравилась, как сладкая редиска.
Кочерыжка капустная для меня вкуснее намного, больше сажать не буду.
Ким
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 14547
Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
Репутация: 1
Занятие: Радуюсь жизни
Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
Благодарил (а): 5954 раза
Поблагодарили: 9443 раза

Кольраби

#56

Сообщение Ким »

Странно... По идее и должен быть вкус кочерыжки, только более сочный... :unknown: Я стругала на Бернере, туда же огурчик-яичко и сметанку :good:
Догнать, нанести радость и причинить добро!

Изображение
Songbird
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6524
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Репутация: 0
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1258 раз
Поблагодарили: 1907 раз

Кольраби

#57

Сообщение Songbird »

Я на брусочки с огурчиком, редиской и зеленью и маслом подсолнечным.
Кочерыжка более плотная, а эта сочная и слащавая, хочу попробовать перчик черный или чесночок, чтобы сладость убить, не мой это овощ, к сожалению, лучше редисона насеять, но места вообще мало занимает и растет компактно...
На ее место высажу взошедшую пекинку...
Songbird
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6524
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Репутация: 0
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1258 раз
Поблагодарили: 1907 раз

Кольраби

#58

Сообщение Songbird »

Ким, На терке совсем другой вкус получается :so_happy:
Крупными дольками и брусками не то, слащавая :nea:
Распробовали, сказали, сеять еще :jokingly: Мне так нравятся смайлы
Татьяна Беликова
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 2874
Зарегистрирован: 22.11.2009, 05:42
Репутация: 1
Откуда: Сахалин, д.р. 09 января
Благодарил (а): 1804 раза
Поблагодарили: 1624 раза

Кольраби

#59

Сообщение Татьяна Беликова »

BECHA писал(а): Странники в пустыне.. растение растению АУУУ кричит..
Жудко редко.. да азотные удобрения явно нужны, иначе тугорослый карлик крестоцветному обеспечен
Сейчас совсем другая картина на этой грядке. Все очень быстро побежало в рост. С осени просыпала доломитку. Посажено тоже все на "полный комплект" Мангольд буду через неделю "щипать", кольраби начинает округляться. В выхи отчитаюсь.
А вид грядки на фотке действительно не айс. Когда сухо, вода даже не впитывалась раньше, уже писала про это. Сейчас ситуацию меняем, хоть черви появились...
Изображение
Татьяна Беликова
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 2874
Зарегистрирован: 22.11.2009, 05:42
Репутация: 1
Откуда: Сахалин, д.р. 09 января
Благодарил (а): 1804 раза
Поблагодарили: 1624 раза

Кольраби

#60

Сообщение Татьяна Беликова »

А в тему-то заходила по другой причине.
Увидела вчера на канале загородной жизни передачу "6 соток" (или что-то типа этого) :shock:
Симпатичная девушка рассказывала и показывала, как сготовить капусту кольраби... :? но при этом готовила брюссельскую. И вот как можно после этого принимать всерьез их советы и рекомендации?
Изображение
Ответить

Вернуться в «Капуста, лук, чеснок, зеленные культуры»