Лук-шалот 2
Модераторы: Домовой, Модераторы
- Iriska
- Прихозовец100+
- Сообщения: 529
- Зарегистрирован: 30.03.2015, 13:15
- Репутация: 1
- Откуда: Тверь
- Благодарил (а): 501 раз
- Поблагодарили: 450 раз
Лук-шалот 2015
va-spb, Владимир, спасибо за книгу. Очень содержательная.
Вот не зря я интуитивно не обрезала у шалота верхнюю часть луковицы при посадке. Оказывается это задерживает наращивание корневой.
Вот не зря я интуитивно не обрезала у шалота верхнюю часть луковицы при посадке. Оказывается это задерживает наращивание корневой.
Я - Ирина. Со мной на ты.
- Мышка
- Прихозовец100+
- Сообщения: 454
- Зарегистрирован: 22.03.2013, 20:33
- Репутация: 0
- Откуда: МО, домик в деревне Рязанская облась
- Благодарил (а): 509 раз
- Поблагодарили: 452 раза
Лук-шалот 2015
40 градусов критическая температура для семейного лука, однозначно сварили. В комнатной температуре выдерживайте не более 8 часов, далее добавляете марганец и выдерживаете в нем не более 30 минут. Сливаете и накрываете крышкой, за оставшиеся часы суток в такой емкости луковицы выпустят корни. Я не практикую обрезку донца лука, на урожай не жалуюсь. Выращиваю исключительно многозачатковый лук и шалот.
Я Валентина
- Бобер
- Прихозовец100+
- Сообщения: 776
- Зарегистрирован: 22.11.2013, 12:08
- Репутация: 0
- Интересы: Огород.
- Занятие: Живу.
- Откуда: Тюменская область
- Благодарил (а): 306 раз
- Поблагодарили: 833 раза
Лук-шалот 2015
Хто ж тебя знает,чего ты там еще наколдовал?Невероятно,что лук пропал,а если и пропал-туда ему и дорога,хороший внешний вид еще не означает,что луковицы здоровы. Гниль все равно должна была в почве остаться на месте луковки.Насчет температур-52 градуса не крайняя для лука температура но пограничная,трипс мрет точно,при заливке в сосуд с луком она понижается на 3-4 градуса,лук на себя отбирает температуру.За 20 минут, не в термосе,понижается до 37 с килограмма прогреваемого.Как то раз бабулька соседка лук шалот ошпарила кипятком,обиделась на него из-за трипса-хорошо он его высосал за месяцы хранения,почистила полностью,посадила,лук вырос на удивление всем соседям отличный. Может градусник ртутный не того?Аквариумный и детский спиртовой куда точнее.Отработанные годами разные и проверенные технологии никак не могут повредить.Купленный лук, ты писал, были повреждены сильно трипсом.Кроме всего,прогревание лука в горячей воде уничтожает некоторые заболевания лука после его хранения.Такой лук меньше стрелкуется при ранней его посадке,а больные луковицы плывут, размягчаются практически сразу.То, что ты изначально очистил и подрезал-это неправильно.Изначально надо было "проварить" трижды попеременно с охлаждением и затем уже очистить.Даже,если снять нехорошую верхнюю сочную чешую-лук после таких процедур растет отличным.Конечно,если целыми плантациями сажать,никто чистить и подрезать не будет.Но вот что интересно по прошлогодним посадкам,есть области, где лук шалот "умер" тоннами во время хранения от гнилей ,а его посылали как посадочный материал по всей стране.Есть места,где шалот благополучно скончался от фузариоза,в том числе Новосибирская область.Все это последствия прошлогодней погоды.Можно не греть и не раздевать и не подрезать-это дело сугубо личное,а можно поработать с препаратами Монсанто и Сингента и потом посадить.Тут уж дело вкуса.
«Беда, коль сапоги начнёт тачать пирожник, а пироги печи сапожник»
- Тира
- Прихозовец100+
- Сообщения: 697
- Зарегистрирован: 19.10.2014, 23:12
- Репутация: 0
- Откуда: Подольск.
- Благодарил (а): 525 раз
- Поблагодарили: 397 раз
Лук-шалот 2015
Мой шалот начал всходить вчера, сегодня полностью все посадки выскочили. Шалот из закупки прошлого года совместно с Маман. Брала килограмм, сколько выросло не взвешивала, сохранила весь на посадку, получилось много. Посадила 24 апреля, не замачивала, не грела и не раздевала.
Ирина
Всегда рада общению.
Всегда рада общению.
- ninyureva
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 6508
- Зарегистрирован: 29.10.2012, 06:35
- Репутация: 1
- Откуда: Москва, дача в Чеховском р-не МО
- Благодарил (а): 1376 раз
- Поблагодарили: 5961 раз
Лук-шалот 2015
Я свой лук сначала подержала в горячей воде, потом на минуту в холодную, очистила полностью от шкурки, подрезала пятку, потому что она ну очень жесткая, и положила в пакет, на следующий день он был уже с корешками. Когда сажала, некоторые луковицы порезала пополам, потому что ну очень крупные.А так как луковицы вытянутые, то пришлось ямку делать глубокую, иначе плечи были бы наружи. Сегодня разрыхлила корку и сразу же показались зеленые кончики. Сажала 30 апреля.
- Нюра
- Профессиональный любитель
- Сообщения: 4703
- Зарегистрирован: 12.04.2010, 09:43
- Репутация: 1
- Откуда: Далеко за С.-Посадом, Лефортово
- Благодарил (а): 1446 раз
- Поблагодарили: 3053 раза
Лук-шалот 2015
Прекрасный пример как неумеренной любовью и заботой можно замучить до смерти.a-i-barnaul писал(а): Шалот, купленный на рынке у трёх лиц, и высаженный две недели назад, весь сгнил.
Делал по рекомендациям. Перед посадкой подрезал пятку, очистил догола, прогрел в горячей воде с марганцовкой(раствор слабый, точно), до 50С, чередуя горячую холодную по 20 мин. Самые крупные разрезал пополам. Сгнили все и резаные и не резаные. До "процедур" выглядел великолепно.
Наша деревня этот шалот растит веками и никто его не греет, наголо не чистит и так смертельно не залюбливает. Самые заботливые замачивают на пару часов, остальные сажают как есть. Лук у нас всегда отличный.
Вам помочь или не мешать?
- Анина
- Профессионал
- Сообщения: 15994
- Зарегистрирован: 30.04.2009, 19:43
- Репутация: 1
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 7960 раз
- Поблагодарили: 11000 раз
Лук-шалот 2015
И я такая же "заботливая"))) замочила на пару часов и 11 апреля высадила в грядку, сейчас уже "лохматый" стоит.
Еще десять тысяч ведер - и золотой ключик наш!
-
a-i-barnaul
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1531
- Зарегистрирован: 11.03.2014, 15:22
- Репутация: 1
- Откуда: Барнаул
- Благодарил (а): 824 раза
- Поблагодарили: 1064 раза
Лук-шалот 2015
Нда. Я 20 минут поддерживал 50 градусов. Сварил, однако.Бобер писал(а):Хто ж тебя знает,чего ты там еще наколдовал?.......Насчет температур-52 градуса не крайняя для лука температура но пограничная,трипс мрет точно,при заливке в сосуд с луком она понижается на 3-4 градуса,лук на себя отбирает температуру.За 20 минут, не в термосе,понижается до 37 с килограмма прогреваемого......
Алексей.
- Бобер
- Прихозовец100+
- Сообщения: 776
- Зарегистрирован: 22.11.2013, 12:08
- Репутация: 0
- Интересы: Огород.
- Занятие: Живу.
- Откуда: Тюменская область
- Благодарил (а): 306 раз
- Поблагодарили: 833 раза
Лук-шалот 2015
Вот из-за этого -СВАРИЛ ОДНАКО,придется попробовать тоже "варить голыми 20 минут где нибудь в инкубаторе или сушильном шкафу:lol: " в следующем году,хотя можно потренироваться,купить в магазине репчатый.Интересно,как можно без термоса все время держать 50 градусов,подливал кипятка?А какая температура почвы была при посадке,не рановато ли посадил?a-i-barnaul писал(а):Нда. Сварил, однако.
«Беда, коль сапоги начнёт тачать пирожник, а пироги печи сапожник»
-
a-i-barnaul
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1531
- Зарегистрирован: 11.03.2014, 15:22
- Репутация: 1
- Откуда: Барнаул
- Благодарил (а): 824 раза
- Поблагодарили: 1064 раза
Лук-шалот 2015
Из крана помаленьку добавлял, контролировал термометром. В кране 60гр.Бобер писал(а):Вот из-за этого -СВАРИЛ ОДНАКО,придется попробовать тоже "варить голыми 20 минут где нибудь в инкубаторе или сушильном шкафу:lol: " в следующем году,хотя можно потренироваться,купить в магазине репчатый.Интересно,как можно без термоса все время держать 50 градусов,подливал кипятка?А какая температура почвы была при посадке,не рановато ли посадил?a-i-barnaul писал(а):Нда. Сварил, однако.
Темп. почвы - тюльпаны вылезли, и прошлогодний потерянный репка зеленел вовсю.
Ладно бы часть залечил, а то ведь всех, и мелких и крупных.
Алексей.
- Бобер
- Прихозовец100+
- Сообщения: 776
- Зарегистрирован: 22.11.2013, 12:08
- Репутация: 0
- Интересы: Огород.
- Занятие: Живу.
- Откуда: Тюменская область
- Благодарил (а): 306 раз
- Поблагодарили: 833 раза
Лук-шалот 2015
Года четыре назад положил лук на печь посушить, погреть перед посадкой и забыл про него. Когда вспомнил-"вздрогнул" и чуть не поседел .Температура при горячей печи в коробке с луком +\_ 45 градусов. Часть уже "хорошо подсохла" и пришлось выбросить, а вторая половина усохла.Замочил перед посадкой,посадил,вырос хороший и здоровый лук.a-i-barnaul писал(а):Ладно бы часть залечил, а то ведь всех, и мелких и крупных.
«Беда, коль сапоги начнёт тачать пирожник, а пироги печи сапожник»
- Ким
- Профессионал
- Сообщения: 14547
- Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
- Репутация: 1
- Занятие: Радуюсь жизни
- Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
- Благодарил (а): 5954 раза
- Поблагодарили: 9443 раза
Лук-шалот 2015
a-i-barnaul, к сожалению обещанный мной шалот накрылся мохнатым сейфом Прошлась вилами по грядкам с "пропавшим" шалотом, каждого сорта сохранились 4 и 6 лук соответственно... Остальные выкопала, выкинула. Опытным путем установленно, что на моем участке шалот под зиму не садить... Теперь думаю, чего на оставшиеся грядки высадить, где лук сгнил. Капусту можно наверное? И патиссоны.
-
a-i-barnaul
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1531
- Зарегистрирован: 11.03.2014, 15:22
- Репутация: 1
- Откуда: Барнаул
- Благодарил (а): 824 раза
- Поблагодарили: 1064 раза
Лук-шалот 2015
Видать судьба такая. У меня чернушки шалотов понасеено, буду с ним работать, отбором теперь долго заниматься. Не зря подстраховались, свекровке отсыпали. Живой у неё? Шалот садить под зиму говорят нет смысла, стрелкуется, а зимой и дома хорошо хранится. Я на грядки сгинувшего высадил рассаду репки, среди неё штуки три шалота всё-таки лезет. На счет болезней не парюсь. Да и варёный же он, обеззараженный.
Алексей.
- Ким
- Профессионал
- Сообщения: 14547
- Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
- Репутация: 1
- Занятие: Радуюсь жизни
- Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
- Благодарил (а): 5954 раза
- Поблагодарили: 9443 раза
Лук-шалот 2015
У свекровки холоднее нас, еще не проверяли. Интересно, как же другие высаживают под зиму?.. И шалот же вроде не стрелкуется? Может сорта мне такие попались...
Выписывала заодно с яровым чесноком шалот Царский красный десяток луковиц. Их высадила на готовые грядки. Вернее чеснок еще не успела, дождь пошел...
Выписывала заодно с яровым чесноком шалот Царский красный десяток луковиц. Их высадила на готовые грядки. Вернее чеснок еще не успела, дождь пошел...
-
a-i-barnaul
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1531
- Зарегистрирован: 11.03.2014, 15:22
- Репутация: 1
- Откуда: Барнаул
- Благодарил (а): 824 раза
- Поблагодарили: 1064 раза
Лук-шалот 2015
А уже не поймёшь что стрелкуется что нет. Каждый конкретный сорт надо проверять на своей конкретной грядке, лет пять.
Мне наверное тоже такие сорта попались - сварились.
Алексей.