Салат

Капуста, лук, чеснок, салаты, петрушка, укроп, сельдерей, черемша и др. Сорта, посадка, уход.

Модераторы: Домовой, Модераторы

Songbird
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6524
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Репутация: 0
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1258 раз
Поблагодарили: 1907 раз

Re: Салат

#16

Сообщение Songbird »

А у меня в этом году качаны айсберга толком не сформировались, а ушли в цвет :oop: Вероятнее всего поздно посеяла и на солнце рос :dolf
Esme
Аватара пользователя
Ушла из жизни
Сообщения: 8567
Зарегистрирован: 04.04.2009, 13:23
Репутация: 0
Откуда: Липецк
Благодарил (а): 6595 раз
Поблагодарили: 2237 раз

Re: Салат

#17

Сообщение Esme »

Птичка, или поздно, или же... рано. От июльского посева тоже хорошие кочаны получились бы.
пчелка
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 449
Зарегистрирован: 04.10.2013, 14:30
Репутация: 0
Благодарил (а): 194 раза
Поблагодарили: 124 раза

Re: Салат

#18

Сообщение пчелка »

Songbird писал(а):А у меня в этом году качаны айсберга толком не сформировались, а ушли в цвет :oop: Вероятнее всего поздно посеяла и на солнце рос :dolf
Айсберг - хороший сорт, мне в нем нравится его сочность, сладкий вкус, хрустящие листики. А как он гармонирует с мясом, просто прелесть :D
lucienna
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12696
Зарегистрирован: 12.03.2009, 00:19
Репутация: 1
Интересы: разнообразные
Откуда: Москва,участок ст. Батюшково, далее 8 верст партизанскими тропами.
Благодарил (а): 1210 раз
Поблагодарили: 3233 раза

Re: Салат

#19

Сообщение lucienna »

А у меня ваще кочанный не получается. Че-то делаю неправильно. :child Научили бы.
Я не волшебник, я только учусь. Я Людмила, для друзей - Люся
Esme
Аватара пользователя
Ушла из жизни
Сообщения: 8567
Зарегистрирован: 04.04.2009, 13:23
Репутация: 0
Откуда: Липецк
Благодарил (а): 6595 раз
Поблагодарили: 2237 раз

Re: Салат

#20

Сообщение Esme »

Люся, даже не знаю, что сказать. У меня не всегда всходит, но это вопросы к продавцу семян. Сею в конце апреля, или середине июля, куда придется, хоть в редиску, хоть в мини-парник с капустой. Подрастет до 5-8 см, рассаживаю, опять же, где придется, на расстояние порядка 25 см. Ухаживаю вместе с хозяевами основной грядки. Если не успели съесть, идет в цветуху.
Очень вкусны салаты не только айсбергового типа (сортов их масса), и салаты-ромэн, их еще иногда называют полукочанными. Такие сорта реже встречаются. Масляноголовых салатов тоже немало сортов, но они нежнее айсберговых, быстрее портятся, вкус тоже приятный.
При нормальном поливе никто из них (в отличие от цикорных салатов).
Aleksan9ra
Прихозовец5000+
Сообщения: 5692
Зарегистрирован: 03.01.2012, 11:32
Репутация: 0
Откуда: Московская обл.
Благодарил (а): 6534 раза
Поблагодарили: 6111 раз

Re: Салат

#21

Сообщение Aleksan9ra »

А я кочанный обычно рано весной сею в плошку в теплице, он сначала долго раскачивается. Сею часто, а потом в начале мая высаживаю рассаду на грядку. Корешок чуть обрываю, поливаю после высадки рассады и первое время притеняю.
Минимум затрат - максимум пользы. Людмила.
пчелка
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 449
Зарегистрирован: 04.10.2013, 14:30
Репутация: 0
Благодарил (а): 194 раза
Поблагодарили: 124 раза

Re: Салат

#22

Сообщение пчелка »

lucienna писал(а):А у меня ваще кочанный не получается. Че-то делаю неправильно. :child Научили бы.
Обычно причина не завязывания связана с засухой, с редкими поливами, необходимо своевременно уничтожать сорняки и разрыхлять почву. Головки не будут завязывать на не прореженных посевах.
boriz
Прихозовец100+
Сообщения: 636
Зарегистрирован: 11.12.2013, 22:34
Репутация: 0
Откуда: Калуга
Благодарил (а): 97 раз
Поблагодарили: 428 раз

Re: Салат

#23

Сообщение boriz »

Раньше салатом серьёзно не занимался.
Подскажите, в таком состоянии его ещё долго можно на
грядке держать, что бы не зацвёл?
Вложения
WP_20150615_008.jpg
Aleksan9ra
Прихозовец5000+
Сообщения: 5692
Зарегистрирован: 03.01.2012, 11:32
Репутация: 0
Откуда: Московская обл.
Благодарил (а): 6534 раза
Поблагодарили: 6111 раз

Re: Салат

#24

Сообщение Aleksan9ra »

boriz, Если жарко и сухо, лучше кушать, а то будет горчить. Это у Вас Айсберг? Очень похож.
Последний раз редактировалось Aleksan9ra 15.06.2015, 22:45, всего редактировалось 1 раз.
Минимум затрат - максимум пользы. Людмила.
Кэти2
Профессионал
Сообщения: 12919
Зарегистрирован: 10.05.2010, 17:48
Репутация: 1
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2317 раз
Поблагодарили: 4756 раз

Re: Салат

#25

Сообщение Кэти2 »

boriz писал(а):Раньше салатом серьёзно не занимался.
Подскажите, в таком состоянии его ещё долго можно на
грядке держать, что бы не зацвёл?
Права Людмила, все равно, пусть если не жарко, невкусным будет. Можешь просто хранить в холодильнике, а пакете с корнем, это лучше, чем держать на грядке.
Я Таня.
boriz
Прихозовец100+
Сообщения: 636
Зарегистрирован: 11.12.2013, 22:34
Репутация: 0
Откуда: Калуга
Благодарил (а): 97 раз
Поблагодарили: 428 раз

Re: Салат

#26

Сообщение boriz »

Aleksan9ra писал(а):boriz, Это у Вас Айсберг? Очень похож.
Если честно, то и не помню, сеял разные, надо на даче пакетики посмотреть.
Лентяйка
Прихозовец100+
Сообщения: 789
Зарегистрирован: 22.06.2015, 11:52
Репутация: 1
Занятие: Татьяна
Откуда: Новая Москва
Благодарил (а): 304 раза
Поблагодарили: 213 раз

Салат

#27

Сообщение Лентяйка »

Первый раз в жизни попробовала вырастить кочанный салат, и получилось отлично!
ссылка не работает

Посадка: Сорт "Патриций" (Гавриш) на рассаду последняя декада апреля. Торфяные горшочки 6 см.
Рассада была хилой и нежной. Думаю, что салату не нравится покупная торфяная земля,
кислая она. Читала, что под салат грунт надо известковать.
После высадки на грядку рассада быстро ожила, и дело пошло на лад.

Высадка в ОГ: вторые майские праздники. Торфяные горшки сняла. В лунки сыпала золу.
Расстояние между растениям около 30 см. Первая неделя под НУМ, потом сняла.
Земля на грядке обычная, пару раз подкармливала, никакого особого ухода не было.

Вредители: слизняки не съели, повезло! Но пару экземпляров из готового кочана вытаскивала.
Как обычно, ничем не прыскала.

Сбор урожая: Первый кочан поспел 3 июля. Остальные постепенно за первым., т.е.
сбор урожая примерно 75-90 дней от посадки семян.
Салат оказался сортотипа Айсберг. Настоящий кочан. Очень вкусный! Намного вкусней листового, меньше
горечи. Отлично на салат типа "Цезарь".
Заправляла сметаной или сметаной пополам с майонезом. Вес товарного кочана
200 грамм. Возможно, можно получить и 300-граммовые , если сажать пореже и лучше
ухаживать.

На следующий год буду растить еще. Попробую поэксперементировать с грунтом для рассады
(сделать некислый) и вторую партию вырастить безрассадным способом, чтобы продлить
плодоношение. Сорт Патриций устроил полностью. Хотя было бы интересно попробовать
сорт с еще меньшей горчинкой во вкусе.
Я - Татьяна. Ко мне на "ты".
Songbird
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6524
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Репутация: 0
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1258 раз
Поблагодарили: 1907 раз

Re: Салат

#28

Сообщение Songbird »

:-) впервые кочанчики завязались и у меня :bis
Вложения
image.jpg
Лентяйка
Прихозовец100+
Сообщения: 789
Зарегистрирован: 22.06.2015, 11:52
Репутация: 1
Занятие: Татьяна
Откуда: Новая Москва
Благодарил (а): 304 раза
Поблагодарили: 213 раз

Re: Салат

#29

Сообщение Лентяйка »

Красавец! Расскажите про сорт , вес кочана и когда сеяли.
Я - Татьяна. Ко мне на "ты".
Songbird
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6524
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Репутация: 0
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1258 раз
Поблагодарили: 1907 раз

Re: Салат

#30

Сообщение Songbird »

Сеяла в середине марта, салат покупался как айс квин, до это рвали листочки на еду был сочным :bis
Не взвешивала, еще растет,
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p= ... bc#p561378
Ответить

Вернуться в «Капуста, лук, чеснок, зеленные культуры»