Крыжовник

Малина, крыжовник, смородина, виноград, ежевика, жимолость. Сорта, уход.

Модераторы: Домовой, Роман С., Витал, Модераторы

tep
Прихозовец5000+
Сообщения: 6587
Зарегистрирован: 28.01.2015, 20:13
Репутация: 1
Откуда: рязанская обл.сапожок
Благодарил (а): 11617 раз
Поблагодарили: 8257 раз

Крыжовник

#1486

Сообщение tep »

Сергей T писал(а): 28.07.2018, 22:34 Солёный крыжовник!!!
Рецептиком не поделитесь?Его к какому блюду подают?
С уважением Борис
Сергей T
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 796
Зарегистрирован: 12.02.2014, 11:56
Репутация: 1
Откуда: Тверь
Благодарил (а): 1240 раз
Поблагодарили: 1218 раз

Крыжовник

#1487

Сообщение Сергей T »

Сам делал первый раз,люблю разные солёности.
Рассол- 1 литр холодной воды 4 стол. ложки соли, 2 стол ложки сахара,2 зубчика чеснока ,укроп,листья чер. смородины.перец горошек,уксус 6%- 2 стол ложки.
Крыжовник лучше твёрдый очистить,сложить в банку вместе с пряностями ,залить рассолом и закрыть обычной крышкой.
Хранить в холодильнике,через неделю можно есть.
pogoda
Прихозовец100+
Сообщения: 200
Зарегистрирован: 07.04.2015, 22:39
Репутация: 1
Откуда: Калуга
Благодарил (а): 2032 раза
Поблагодарили: 323 раза

Крыжовник

#1488

Сообщение pogoda »

Роман С. писал(а): 25.07.2018, 07:14
pogoda писал(а): 23.07.2018, 14:03 Посмотрите пожалуйста фотки моего безымянного пересортного крыжовника.
Мне кажется, что что-то похожее на Уральский розовый присутствует...
Влад по листу вроде похож, по расцветке тоже. По форме ягоды, мне кажется чуть более вытянутая должна быть, особенно на крупной ягоде. Посмотри шипы, должны отходить под 90 градусов, на одревесневших побегах коричневые, длинные порядка 1 см. Побеги стелющиеся, оградка обязательна.
Самое главное. В том месте откуда ты получил пересорт Уральский розовый есть в ассортименте? Если нет, то нужно искать среди того, что есть.
Роман, посмотри плиз фотку побега с шипами. Вроде длинные..коричневые.. Отходят под прямым углом. Оградка куста присутствует.
IMG_20180729_153826_1.jpg
Что касается овальности - в следующем году обращу внимание. А вот самое главное (искать по ассортименту продавца) - увы не реально.. Это была стихийная покупка на ярмарке..О чем кстати не жалею, т.к ягоды реально вкусные и куст весьма урожайный.
С уважением, Влад.
Со мной прошу на - ты!
Любознательный
Прихозовец100+
Сообщения: 680
Зарегистрирован: 22.06.2010, 13:19
Репутация: 1
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 338 раз
Поблагодарили: 111 раз

Крыжовник

#1489

Сообщение Любознательный »

Читал заметку И.В. Поповой 2003г. про сорта Защитник, Ласковый и Славный. Она их хвалила. Фатмакс Защитника хвалил за вкус в 2014г.
Кто-нибудь пробовал выращивать эти сорта? Стоит за ними гоняться?
Где их можно купить с почтовой доставкой в Питер?
Крыжовники для Ленобласти заменяют по вкусу абрикосы-персики, а у нас выбор сортов в питомниках невелик. Питомники больше смороды продают, а сморода набивает оскомину. Хочется детей на дачу приманить вкусными ягодами.
Сергей T
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 796
Зарегистрирован: 12.02.2014, 11:56
Репутация: 1
Откуда: Тверь
Благодарил (а): 1240 раз
Поблагодарили: 1218 раз

Крыжовник

#1490

Сообщение Сергей T »

Мой Уральский розовый!
Вложения
Уральский розовый.jpg
лое
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 703
Зарегистрирован: 23.01.2011, 15:03
Репутация: 0
Откуда: г. Москва
Благодарил (а): 602 раза
Поблагодарили: 128 раз

Крыжовник

#1491

Сообщение лое »

Растет Ласковый. Краснославянский вкуснее, слаще
Я Ольга, можно на ты.
Роман С.
Аватара пользователя
Модератор
Сообщения: 5137
Зарегистрирован: 20.10.2013, 23:24
Репутация: 1
Откуда: Рязань
Благодарил (а): 7855 раз
Поблагодарили: 10577 раз

Крыжовник

#1492

Сообщение Роман С. »

pogoda писал(а): 30.07.2018, 13:28 Роман, посмотри
Влад, вроде похож.
Сергей T писал(а): 30.07.2018, 13:38 Мой Уральский розовый!
По окраске ягоды похож, по форме не очень.

Встречаемся на этом же месте через год, сравним результаты. Первое плодоношение не всегда показательное. :drinks:
Изображение
Сергей T
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 796
Зарегистрирован: 12.02.2014, 11:56
Репутация: 1
Откуда: Тверь
Благодарил (а): 1240 раз
Поблагодарили: 1218 раз

Крыжовник

#1493

Сообщение Сергей T »

Любознательный писал(а): 30.07.2018, 13:33 Читал заметку И.В. Поповой 2003г. про сорта Защитник, Ласковый и Славный. Она их хвалила. Фатмакс Защитника хвалил за вкус в 2014г.
Кто-нибудь пробовал выращивать эти сорта? Стоит за ними гоняться?
Где их можно купить с почтовой доставкой в Питер?
Крыжовники для Ленобласти заменяют по вкусу абрикосы-персики, а у нас выбор сортов в питомниках невелик. Питомники больше смороды продают, а сморода набивает оскомину. Хочется детей на дачу приманить вкусными ягодами.
Из вашего списка мне нравится Защитник на мой вкус 4,5-4,6 балла,немного болеет у других ,у меня только раз.
Вложения
Защитник.jpg
Сергей T
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 796
Зарегистрирован: 12.02.2014, 11:56
Репутация: 1
Откуда: Тверь
Благодарил (а): 1240 раз
Поблагодарили: 1218 раз

Крыжовник

#1494

Сообщение Сергей T »

Ещё вкусный Питерский сорт Эридан (родственник по родителям десертных сортов Краснословянского и Московского красного)
Вложения
Эридан.jpg
Любознательный
Прихозовец100+
Сообщения: 680
Зарегистрирован: 22.06.2010, 13:19
Репутация: 1
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 338 раз
Поблагодарили: 111 раз

Крыжовник

#1495

Сообщение Любознательный »

Посмотрел описание Эридана. Пишут, что он мелковат. Хочется покрупнее, чтоб легче было собирать меж колючек.
Сергей T
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 796
Зарегистрирован: 12.02.2014, 11:56
Репутация: 1
Откуда: Тверь
Благодарил (а): 1240 раз
Поблагодарили: 1218 раз

Крыжовник

#1496

Сообщение Сергей T »

Любознательный писал(а): 30.07.2018, 13:33 Хочется детей на дачу приманить вкусными ягодами.
Да Эридан мелковат.Но детей приманить получиться! И районирован в Питере.
Сергей T
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 796
Зарегистрирован: 12.02.2014, 11:56
Репутация: 1
Откуда: Тверь
Благодарил (а): 1240 раз
Поблагодарили: 1218 раз

Крыжовник

#1497

Сообщение Сергей T »

Вкусные,крупные, бесшипные: Кооператор,Ковчег( Уральский бесшипный).
Кооператор.jpg
Кооператор 18.jpg
Ковчег.jpg
Сергей T
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 796
Зарегистрирован: 12.02.2014, 11:56
Репутация: 1
Откуда: Тверь
Благодарил (а): 1240 раз
Поблагодарили: 1218 раз

Крыжовник

#1498

Сообщение Сергей T »

Ещё Сеянец Лефора в Питере с успехом выращивают,вкусный.
Тоже хорошая приманка!
Вложения
Сеянец Лефора 18.jpg
Сергей T
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 796
Зарегистрирован: 12.02.2014, 11:56
Репутация: 1
Откуда: Тверь
Благодарил (а): 1240 раз
Поблагодарили: 1218 раз

Крыжовник

#1499

Сообщение Сергей T »

Добавлю Питерские сорта вкусные:Изабелла и конечно Краснославянский!
Изабелла.jpg
Краснославянский.jpg
Zaryanka
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 4594
Зарегистрирован: 16.10.2011, 18:44
Репутация: 1
Занятие: http://www.proza.ru/avtor/zaryanka100
Откуда: Клин
Благодарил (а): 2439 раз
Поблагодарили: 5255 раз

Крыжовник

#1500

Сообщение Zaryanka »

Сергей T писал(а): 30.07.2018, 22:51 ... вкусный Питерский сорт Эридан (родственник по родителям десертных сортов Краснословянского и Московского красного)
Да его только за красоту надо сажать. Как горсть рубинов. :-)
С уважением, Елена.
Ответить

Вернуться в «Ягодные. Малина, крыжовник, смородина на дачном форуме»