Крыжовник

Малина, крыжовник, смородина, виноград, ежевика, жимолость. Сорта, уход.

Модераторы: Витал, Роман С.

Сергей T
Аватара пользователя
Сообщения: 298
Зарегистрирован: 12.02.2014, 11:56
Откуда: Тверь
Благодарил (а): 256 раз
Поблагодарили: 301 раз


Статус: Не в сети

Крыжовник

#1486

Сообщениеот Сергей T » 28.07.2018, 22:34

Солёный крыжовник!!!
Вложения
Крыжовник маринованный.jpg


Сергей T
Аватара пользователя
Сообщения: 298
Зарегистрирован: 12.02.2014, 11:56
Откуда: Тверь
Благодарил (а): 256 раз
Поблагодарили: 301 раз


Статус: Не в сети

Крыжовник

#1487

Сообщениеот Сергей T » 28.07.2018, 22:35

Английский жёлтый!
Вложения
Английский жёлтый.jpg

tep
Сообщения: 2759
Зарегистрирован: 28.01.2015, 20:13
Откуда: рязанская обл.сапожок
Благодарил (а): 5535 раз
Поблагодарили: 2506 раз


Статус: Не в сети

Крыжовник

#1488

Сообщениеот tep » 28.07.2018, 22:54

Сергей T писал(а):
28.07.2018, 22:34
Солёный крыжовник!!!
Рецептиком не поделитесь?Его к какому блюду подают?
С уважением Борис

Сергей T
Аватара пользователя
Сообщения: 298
Зарегистрирован: 12.02.2014, 11:56
Откуда: Тверь
Благодарил (а): 256 раз
Поблагодарили: 301 раз


Статус: Не в сети

Крыжовник

#1489

Сообщениеот Сергей T » 29.07.2018, 00:05

Сам делал первый раз,люблю разные солёности.
Рассол- 1 литр холодной воды 4 стол. ложки соли, 2 стол ложки сахара,2 зубчика чеснока ,укроп,листья чер. смородины.перец горошек,уксус 6%- 2 стол ложки.
Крыжовник лучше твёрдый очистить,сложить в банку вместе с пряностями ,залить рассолом и закрыть обычной крышкой.
Хранить в холодильнике,через неделю можно есть.

pogoda
Сообщения: 71
Зарегистрирован: 07.04.2015, 22:39
Откуда: Калуга
Благодарил (а): 235 раз
Поблагодарили: 38 раз


Статус: Не в сети

Крыжовник

#1490

Сообщениеот pogoda » 30.07.2018, 13:28

Роман С. писал(а):
25.07.2018, 07:14
pogoda писал(а):
23.07.2018, 14:03
Посмотрите пожалуйста фотки моего безымянного пересортного крыжовника.
Мне кажется, что что-то похожее на Уральский розовый присутствует...
Влад по листу вроде похож, по расцветке тоже. По форме ягоды, мне кажется чуть более вытянутая должна быть, особенно на крупной ягоде. Посмотри шипы, должны отходить под 90 градусов, на одревесневших побегах коричневые, длинные порядка 1 см. Побеги стелющиеся, оградка обязательна.
Самое главное. В том месте откуда ты получил пересорт Уральский розовый есть в ассортименте? Если нет, то нужно искать среди того, что есть.
Роман, посмотри плиз фотку побега с шипами. Вроде длинные..коричневые.. Отходят под прямым углом. Оградка куста присутствует.
IMG_20180729_153826_1.jpg
Что касается овальности - в следующем году обращу внимание. А вот самое главное (искать по ассортименту продавца) - увы не реально.. Это была стихийная покупка на ярмарке..О чем кстати не жалею, т.к ягоды реально вкусные и куст весьма урожайный.

Любознательный
Сообщения: 283
Зарегистрирован: 22.06.2010, 13:19
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 29 раз
Поблагодарили: 27 раз


Статус: Не в сети

Крыжовник

#1491

Сообщениеот Любознательный » 30.07.2018, 13:33

Читал заметку И.В. Поповой 2003г. про сорта Защитник, Ласковый и Славный. Она их хвалила. Фатмакс Защитника хвалил за вкус в 2014г.
Кто-нибудь пробовал выращивать эти сорта? Стоит за ними гоняться?
Где их можно купить с почтовой доставкой в Питер?
Крыжовники для Ленобласти заменяют по вкусу абрикосы-персики, а у нас выбор сортов в питомниках невелик. Питомники больше смороды продают, а сморода набивает оскомину. Хочется детей на дачу приманить вкусными ягодами.

Сергей T
Аватара пользователя
Сообщения: 298
Зарегистрирован: 12.02.2014, 11:56
Откуда: Тверь
Благодарил (а): 256 раз
Поблагодарили: 301 раз


Статус: Не в сети

Крыжовник

#1492

Сообщениеот Сергей T » 30.07.2018, 13:38

Мой Уральский розовый!
Вложения
Уральский розовый.jpg

лое
Аватара пользователя
Сообщения: 527
Зарегистрирован: 23.01.2011, 15:03
Откуда: г. Москва
Благодарил (а): 360 раз
Поблагодарили: 113 раз


Статус: Не в сети

Крыжовник

#1493

Сообщениеот лое » 30.07.2018, 17:35

Растет Ласковый. Краснославянский вкуснее, слаще
Я Ольга, можно на ты.

Роман С.
Аватара пользователя
Модератор
Сообщения: 2690
Зарегистрирован: 20.10.2013, 23:24
Откуда: Рязань
Благодарил (а): 2630 раз
Поблагодарили: 3923 раза


Статус: Не в сети

Крыжовник

#1494

Сообщениеот Роман С. » 30.07.2018, 22:44

pogoda писал(а):
30.07.2018, 13:28
Роман, посмотри
Влад, вроде похож.
Сергей T писал(а):
30.07.2018, 13:38
Мой Уральский розовый!
По окраске ягоды похож, по форме не очень.

Встречаемся на этом же месте через год, сравним результаты. Первое плодоношение не всегда показательное. :drinks:

Сергей T
Аватара пользователя
Сообщения: 298
Зарегистрирован: 12.02.2014, 11:56
Откуда: Тверь
Благодарил (а): 256 раз
Поблагодарили: 301 раз


Статус: Не в сети

Крыжовник

#1495

Сообщениеот Сергей T » 30.07.2018, 22:47

Любознательный писал(а):
30.07.2018, 13:33
Читал заметку И.В. Поповой 2003г. про сорта Защитник, Ласковый и Славный. Она их хвалила. Фатмакс Защитника хвалил за вкус в 2014г.
Кто-нибудь пробовал выращивать эти сорта? Стоит за ними гоняться?
Где их можно купить с почтовой доставкой в Питер?
Крыжовники для Ленобласти заменяют по вкусу абрикосы-персики, а у нас выбор сортов в питомниках невелик. Питомники больше смороды продают, а сморода набивает оскомину. Хочется детей на дачу приманить вкусными ягодами.
Из вашего списка мне нравится Защитник на мой вкус 4,5-4,6 балла,немного болеет у других ,у меня только раз.
Вложения
Защитник.jpg

Сергей T
Аватара пользователя
Сообщения: 298
Зарегистрирован: 12.02.2014, 11:56
Откуда: Тверь
Благодарил (а): 256 раз
Поблагодарили: 301 раз


Статус: Не в сети

Крыжовник

#1496

Сообщениеот Сергей T » 30.07.2018, 22:51

Ещё вкусный Питерский сорт Эридан (родственник по родителям десертных сортов Краснословянского и Московского красного)
Вложения
Эридан.jpg

Любознательный
Сообщения: 283
Зарегистрирован: 22.06.2010, 13:19
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 29 раз
Поблагодарили: 27 раз


Статус: Не в сети

Крыжовник

#1497

Сообщениеот Любознательный » 31.07.2018, 09:59

Посмотрел описание Эридана. Пишут, что он мелковат. Хочется покрупнее, чтоб легче было собирать меж колючек.

Сергей T
Аватара пользователя
Сообщения: 298
Зарегистрирован: 12.02.2014, 11:56
Откуда: Тверь
Благодарил (а): 256 раз
Поблагодарили: 301 раз


Статус: Не в сети

Крыжовник

#1498

Сообщениеот Сергей T » 31.07.2018, 10:18

Любознательный писал(а):
30.07.2018, 13:33
Хочется детей на дачу приманить вкусными ягодами.
Да Эридан мелковат.Но детей приманить получиться! И районирован в Питере.

Сергей T
Аватара пользователя
Сообщения: 298
Зарегистрирован: 12.02.2014, 11:56
Откуда: Тверь
Благодарил (а): 256 раз
Поблагодарили: 301 раз


Статус: Не в сети

Крыжовник

#1499

Сообщениеот Сергей T » 31.07.2018, 10:25

Вкусные,крупные, бесшипные: Кооператор,Ковчег( Уральский бесшипный).
Кооператор.jpg
Кооператор 18.jpg
Ковчег.jpg

Сергей T
Аватара пользователя
Сообщения: 298
Зарегистрирован: 12.02.2014, 11:56
Откуда: Тверь
Благодарил (а): 256 раз
Поблагодарили: 301 раз


Статус: Не в сети

Крыжовник

#1500

Сообщениеот Сергей T » 31.07.2018, 10:28

Ещё Сеянец Лефора в Питере с успехом выращивают,вкусный.
Тоже хорошая приманка!
Вложения
Сеянец Лефора 18.jpg




Вернуться в «Ягодные. Малина, крыжовник, смородина на дачном форуме»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 4 гостя