Чёрная смородина

Малина, крыжовник, смородина, виноград, ежевика, жимолость. Сорта, уход.

Модераторы: Витал, Роман С.

vp
Сообщения: 2007
Зарегистрирован: 12.02.2009, 20:23
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 443 раза


Статус: Не в сети

Чёрная смородина

#1471

Сообщениеот vp » 17.07.2018, 13:53

Нюра писал(а):
17.07.2018, 13:31
vp писал(а):
17.07.2018, 13:11
И куда девать эту прорву ягод?
Вино из ч. смородины наивкуснейшее.
Скорее наливка. Но его (ее) делать надо. Да и Минздрав предупреждает...


tep
Сообщения: 2670
Зарегистрирован: 28.01.2015, 20:13
Откуда: рязанская обл.сапожок
Благодарил (а): 5286 раз
Поблагодарили: 2416 раз


Статус: Не в сети

Чёрная смородина

#1472

Сообщениеот tep » 17.07.2018, 13:58

vp писал(а):
17.07.2018, 13:50
А вот такой вопрос? А что у нас с технологичностью сортов?: По порядку значимости.
1. Самоплодность
2. Урожайность
3. Устойчивость к болезням
4. Устойчивость к вредителям (клещ).
5. Устойчивость к природным факторам (ожог ягод, растрескивание,...)
6. Осыпаемость.
7. Одновременность сбора.
8. Полегаемость кустов.
9. Содержание пектинов (жилируемость).
10. Равномерность ягод(величина)
11. Вкус.
Вопрос к кому?
С уважением Борис

vp
Сообщения: 2007
Зарегистрирован: 12.02.2009, 20:23
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 443 раза


Статус: Не в сети

Чёрная смородина

#1473

Сообщениеот vp » 17.07.2018, 14:13

tep писал(а):
17.07.2018, 13:58
vp писал(а):
17.07.2018, 13:50
А вот такой вопрос? А что у нас с технологичностью сортов?: По порядку значимости.
1. Самоплодность
2. Урожайность
3. Устойчивость к болезням
4. Устойчивость к вредителям (клещ).
5. Устойчивость к природным факторам (ожог ягод, растрескивание,...)
6. Осыпаемость.
7. Одновременность сбора.
8. Полегаемость кустов.
9. Содержание пектинов (жилируемость).
10. Равномерность ягод(величина)
11. Вкус.
Вопрос к кому?
Вообще то ко всем (это значит ни к кому :unknown: )Кто захочет, тот попробует оценить свой ассортимент (да и вообще весь предлагаемый ассортимент на рынке) с этой точки зрения. Тогда половину и более можно вообще не сажать.

tep
Сообщения: 2670
Зарегистрирован: 28.01.2015, 20:13
Откуда: рязанская обл.сапожок
Благодарил (а): 5286 раз
Поблагодарили: 2416 раз


Статус: Не в сети

Чёрная смородина

#1474

Сообщениеот tep » 17.07.2018, 14:18

vp, Виталий Петрович,тогда у меня по всем показателям ни один сорт не подходит,или сыпется,или ягода разнокалибирная,вот к клещу все устойчивы,для желе если только Лентяй подойдёт,да и сладкий он,вот ягода на нём созревает не дружно,куст раскидистый,под тяжестью урожая ветки ложатся,большие надежды на Селеченскую 2,но она пока в питомнике,осенью пересажу.А у Вас есть такой сорт ?Казкову не пробовали ?
С уважением Борис

Андрей Васильев
Аватара пользователя
Сообщения: 9999
Зарегистрирован: 06.08.2008, 12:40
Интересы: Плодовый питомник
Откуда: Москва - Ростов Великий (Ярославская обл)
Благодарил (а): 2243 раза
Поблагодарили: 5095 раз
Контактная информация:


Статус: Не в сети

Чёрная смородина

#1475

Сообщениеот Андрей Васильев » 17.07.2018, 14:44

В выходные сфоткал и сравнил по вкусу некоторые сорта.
Не все созрело до конца. Лентяя даже не фоткал. Кармелиту буду убирать, вкус обычный, созревает как то неравномерно, мельчает... Некоторые новые сорта пока с единичными ягодами и не стоит о них пока.
DSC_4683.JPG
Вкус в этом году у всех сортов в принципе очень хороший получился.
Наиболее вкусные Селечинская -2 и Литвиновская. Лишь немного уступает им Шалунья, она же самая ранняя. На фотке видно, что например Дачница еще не дошла по хорошему, да и на кусте много ягод неспелых. Вкус дачницы менее сладкий, ближе к традиционным старым сортам, но выше урожайность. Зеленая дымка еще кисловата. Видна хорошо разница в кисти. Ягоды заметно мельче, но их количество намного больше.

Отдельно выделю сорт Казкова. Вкус мне показался у нее не хуже Селечинской-2, может и лучше (дело в нюансах и степени зрелости) ,так же у нее самые крупные ягоды не только в основании куста, как у многих, но и равномерно по ветвям. Самые крупные со всех сортов у меня уже народ "склевал" на неделе. На Казковой были с черешню некоторые. Но куст молодой, рано пока о нем говорить что то однозначно, пока выделю в очень перспективные.

Нюра
Аватара пользователя
Сообщения: 3573
Зарегистрирован: 12.04.2010, 09:43
Откуда: Далеко за С.-Посадом, Лефортово
Благодарил (а): 1056 раз
Поблагодарили: 2376 раз


Статус: Не в сети

Чёрная смородина

#1476

Сообщениеот Нюра » 17.07.2018, 16:35

vp писал(а):
17.07.2018, 13:53
Скорее наливка.
Именно вино.
Изображение Изображение
Вам помочь или не мешать?

lucienna
Аватара пользователя
Сообщения: 12218
Зарегистрирован: 12.03.2009, 00:19
Откуда: Москва,участок ст. Батюшково Смоленской ж-д, далее 8 верст партизанскими тропами д р 15.10
Благодарил (а): 1157 раз
Поблагодарили: 3023 раза


Статус: Не в сети

Чёрная смородина

#1477

Сообщениеот lucienna » 17.07.2018, 22:44

vp писал(а):
17.07.2018, 13:11
Наверняка не по одному кусту (иначе не поймешь, кто есть кто?)
По одному. Я их всех в лицо знаю
Я не волшебник, я только учусь. Я Людмила, для друзей - Люся

lucienna
Аватара пользователя
Сообщения: 12218
Зарегистрирован: 12.03.2009, 00:19
Откуда: Москва,участок ст. Батюшково Смоленской ж-д, далее 8 верст партизанскими тропами д р 15.10
Благодарил (а): 1157 раз
Поблагодарили: 3023 раза


Статус: Не в сети

Чёрная смородина

#1478

Сообщениеот lucienna » 17.07.2018, 22:56

vp писал(а):
17.07.2018, 13:53
Нюра писал(а):
17.07.2018, 13:31
vp писал(а):
17.07.2018, 13:11
И куда девать эту прорву ягод?
Вино из ч. смородины наивкуснейшее.
Скорее наливка. Но его (ее) делать надо. Да и Минздрав предупреждает...
Есть.
Я когда-то квас делала.
Я не волшебник, я только учусь. Я Людмила, для друзей - Люся

Павел дачник
Сообщения: 283
Зарегистрирован: 20.08.2016, 14:58
Откуда: Москва. дача в Балабаново Калуж. обл.
Благодарил (а): 56 раз
Поблагодарили: 138 раз


Статус: Не в сети

Чёрная смородина

#1479

Сообщениеот Павел дачник » 17.07.2018, 23:57

lucienna писал(а):
17.07.2018, 09:56
Странно, что не нашли.
Да, странно. Сайт ВНИИСПК в закладках. Но искал в позапрошлом году, когда купил. Видимо на старом сайте не было её. Решил, что опечатка на коробке.
Правда по описаниюна Нюру не похоже. Куст раскидистый, лист трехлопастный, ягода больше 3г, сладкая.

vp
Сообщения: 2007
Зарегистрирован: 12.02.2009, 20:23
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 443 раза


Статус: Не в сети

Чёрная смородина

#1480

Сообщениеот vp » 18.07.2018, 09:11

tep писал(а):
17.07.2018, 14:18
vp, Виталий Петрович,тогда у меня по всем показателям ни один сорт не подходит,или сыпется,или ягода разнокалибирная,вот к клещу все устойчивы,для желе если только Лентяй подойдёт,да и сладкий он,вот ягода на нём созревает не дружно,куст раскидистый,под тяжестью урожая ветки ложатся,большие надежды на Селеченскую 2,но она пока в питомнике,осенью пересажу.А у Вас есть такой сорт ?Казкову не пробовали ?
Наиболее подходят под этот набор сорта Копаней (К.Н., В.Н.) Про Казкову ничего сказать не могу.

vp
Сообщения: 2007
Зарегистрирован: 12.02.2009, 20:23
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 443 раза


Статус: Не в сети

Чёрная смородина

#1481

Сообщениеот vp » 18.07.2018, 09:15

lucienna писал(а):
17.07.2018, 22:44
vp писал(а):
17.07.2018, 13:11
Наверняка не по одному кусту (иначе не поймешь, кто есть кто?)
По одному. Я их всех в лицо знаю
Один куст - это:
а) пересорт:
б) неудачное место:
в) не тот уход:
г) одним словом не показатель.

Андрей Васильев
Аватара пользователя
Сообщения: 9999
Зарегистрирован: 06.08.2008, 12:40
Интересы: Плодовый питомник
Откуда: Москва - Ростов Великий (Ярославская обл)
Благодарил (а): 2243 раза
Поблагодарили: 5095 раз
Контактная информация:


Статус: Не в сети

Чёрная смородина

#1482

Сообщениеот Андрей Васильев » 18.07.2018, 09:39

Прошла вчера первая помология-дегустация в МОИП.
Смородина- крыжовник в основном. Первые, самые важные для себя выводы сделал следующие:
1. Вкус ягод с куста на своем участке сильно отличается от того, что в итоге приносишь и пробуешь через несколько дней. Очень сложно сохранить те кондиции, что были изначально.
2. Из -за практически ежедневных дождей, ягоды с моего участка были существенно более водянистыми, так что выводы по одному году (а не только по одному кусту) делать не стоит.
3. Пробовать 20 сортов смородины за один раз дело неблагодарное и бесполезное :( В итоге вкус оценивал фактически по одному параметру кислое-не кислое.

tep
Сообщения: 2670
Зарегистрирован: 28.01.2015, 20:13
Откуда: рязанская обл.сапожок
Благодарил (а): 5286 раз
Поблагодарили: 2416 раз


Статус: Не в сети

Чёрная смородина

#1483

Сообщениеот tep » 18.07.2018, 09:47

Андрей Васильев, Андрей,так на вскидку что больше приглянулось ?
С уважением Борис

Андрей Васильев
Аватара пользователя
Сообщения: 9999
Зарегистрирован: 06.08.2008, 12:40
Интересы: Плодовый питомник
Откуда: Москва - Ростов Великий (Ярославская обл)
Благодарил (а): 2243 раза
Поблагодарили: 5095 раз
Контактная информация:


Статус: Не в сети

Чёрная смородина

#1484

Сообщениеот Андрей Васильев » 18.07.2018, 10:00

tep, Сложно сказть, слишком много было. Если получится систематизировать все данные, тогда отвечу.

lucienna
Аватара пользователя
Сообщения: 12218
Зарегистрирован: 12.03.2009, 00:19
Откуда: Москва,участок ст. Батюшково Смоленской ж-д, далее 8 верст партизанскими тропами д р 15.10
Благодарил (а): 1157 раз
Поблагодарили: 3023 раза


Статус: Не в сети

Чёрная смородина

#1485

Сообщениеот lucienna » 18.07.2018, 21:15

vp писал(а):
18.07.2018, 09:15
lucienna писал(а):
17.07.2018, 22:44
vp писал(а):
17.07.2018, 13:11
Наверняка не по одному кусту (иначе не поймешь, кто есть кто?)
По одному. Я их всех в лицо знаю
Один куст - это:
а) пересорт:
б) неудачное место:
в) не тот уход:
г) одним словом не показатель.
Не поняла. Поясните, пожалуйста.
Я не волшебник, я только учусь. Я Людмила, для друзей - Люся




Вернуться в «Ягодные. Малина, крыжовник, смородина на дачном форуме»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 3 гостя