Коллеги!
Мы продолжаем освещать деятельность нашего общества.
Вчера у нас прошла 2 помологическая комиссия в этом сезоне, пока счетоводы подводят итоги , я выложу краткий фотоотчет.
Перед началом комиссии:
Сорт красной смородины (розовой) Лидия, о котором мы часто упоминали на форуме в последнее время:
С этого сезона мы изменили формат и вернулись к старым добрым временам, когда мы не только дегустировали плоды и ягоды, и измеряли их вес. Вчера мы много и плодотворно общались о сортах, сравнивали их, обсуждали новинки селекции и старые давно проверенные временем сорта советской и российской селекции.
Всего вчера мы продегустировали 37 сортов различных культур. Основной экспонат нашей комиссии конечно же была черная смородина, были представлены сорта со всей России - ин-т Лисавенко (Барнаул) , ЮУНИИПОК (Челябинск), С-Петербург (Володина), Дубовский оп пункт (Волгоград), ин-т Люпина (Брянск), ВСТИСП (Москва), ВНИИС им. Мичурина (Мичуринск).
По мере поступления результатов, я буду выкладывать основные моменты нашего обсуждения. Надеюсь мои коллеги дополнят меня!
Краткое резюме по сортам:
- Красная смородина, старый добрый сорт Смольяниновой - Ранняя Сладкая как всегда на уровне, очень насышенный вкус и ярко окрашенная ягода.
Два других экспоната этого сорта не созрели на момент дегустации, отсюда и их низкие оценки.
Черная смородина:
Самый крупноплодный сорт - Литвиновская, имеет к тому же отличный вкус.
Но безусловным лидером по вкусу является сорт Дар Смольяниновой, но ягоды ДС не такие крупные как у Литвиновской и урожайность только средняя.
Очень интересная форма ягод у сорта Катя - она продолговатая, было отмечено что данный содержит вещество которое выступает профилактикой раковых заболеваний, если кто нибудь располагает более подробной информацией пожалуйста поделитесь Сорт Литвиновская:
О крыжовнике и малине мы подробно поговорим после следующей помологии, надеюсь будет повод
Малина летняя сорта Желтый гигант - шикарный сорт, недостаток средняя зимостойкость, требует пригибания и легкого укрытия на зиму.
Мы очень много в последнее время говорим о зарубежной селекции малины, а ведь у нас на Руси есть самородки способные выводить шедевры.
Сорт малины летней, средний вес ягод 20 гр, вкус хороший, урожайность потрясающая, высота побегов до 4 м (в условиях МО)
Земляника, уж сколько страниц писано и переписано, но почти каждый день приходится читать о кислоте во вкусе сорта Хоней. Как ведите из результатов комиссии, даже второй экспонат, предоставленный нашим коллегой с форума получил высокую оценка, хотя на момент комиссии он не достиг полной зрелости.
Из поздних сортов земляники я бы отметил сорт - Баунти, я не знаю по каким причинам он обойден вниманием на южных форумах, там внимание в основном сфокусировано на сортах Мальвина и Моллинг Пандора.
Я выращивая Баунти 2 ой год, кроме отличного вкуса, меня поражает его плодоношение, такого количества ягод на кусте я не видел ни на одном сорте, но нужно отметить средний размер ягоды. Низкая оценка 4,23 на момент комиссии дана из-за неполного вызревания ягод.
Покажите фото малинок на весах ,в чашке не вижу 20 г
Пока малину более 12-13г ну никак не получал ,а они казались ого-го большими
Мальвина в полной спелости имеет вкус точно лучше Хонея( он у меня несколько лет).
Эльвир, я не делал фото на весах увы, мы перевешивали всю тарелку можете поверить на слово, все наблюдения о данном сорте наверное можно сделать через 2 года, сорт мы получили от друзей нашего общества, я наблюдал кусты на их участке, толщина ствола и высота куста впечатляют - дерево.
Эльвир - Хоней хорош по мимо вкуса, сроком созреванием, урожайностью, габитусом куста, устойчивостью. Я не спорю - вкус всех поздних сортов превосходит ранние, но ранние хороши тем что они самые первые. Поздние так не радуют. Пишу как потребитель, безусловно у продавцов другое мнение.
FatMax писал(а):Очень интересная форма ягод у сорта Катя - она продолговатая...
Смородина явно не кормленная или выращена на плохом агрофоне.
Вологда - меньше 2-3 г. я не видел. Былинная порядка 3-4г. отсюда и название. Что касается сорта Катя, то такой сорт мне не известен. Есть сорт Катюша, с ягодами грушевидной формы и с хорошими потребительскими качествами. Хотя если говорить об представленных образцах, то сорта похоже не для того, чтобы сказать "Ах". Очень крупноплодный сорт Таинственная, но он совершенно зеленый и бывает готов к концу августа- начало сентября. Там 5г не проблема.