Горох, фасоль и прочие бобовые

Грибы. Горох, фасоль и прочие бобовые. Кукуруза. Сорта, посадка и уход.

Модераторы: alla, Ким, Аленка, Модераторы

Ким
Аватара пользователя
Модератор
Сообщения: 12778
Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
Занятие: Радуюсь жизни
Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
Благодарил (а): 5261 раз
Поблагодарили: 8863 раза


Статус: Не в сети

Горох, фасоль и прочие бобовые

Сообщениеот Ким » 09.04.2017, 03:46

belaja gorchiza, с возвращением, пропажа))
Так с Седеком это почти система - повезёт-не повезёт. Лично у меня пока более-менее какое-то доверие к Семко-Юниор сохраняется.
Догнать, нанести радость и причинить добро!

Изображение

Songbird
Аватара пользователя
Сообщения: 5763
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1133 раза
Поблагодарили: 1441 раз


Статус: Не в сети

Горох, фасоль и прочие бобовые

Сообщениеот Songbird » 16.07.2017, 00:01

Подскажите, пожалуйста, семена декоративной фасоли съедобны? :?
Подарили фасолины, сказали, что выращивать как декоративную, высота уже более 2 м, цветёт и правда красиво :so_happy:
И ещё момент, фасоль вы высушиваете или замораживаете? Я про зерна, а не спаржевую фасоль :oop:
image.jpeg

Aleksan9ra
Сообщения: 5306
Зарегистрирован: 03.01.2012, 11:32
Откуда: Московская обл.
Благодарил (а): 6328 раз
Поблагодарили: 5618 раз


Статус: Не в сети

Горох, фасоль и прочие бобовые

Сообщениеот Aleksan9ra » 16.07.2017, 14:39

Лена! Я много лет выращивала декоративную фасоль, но думала всегда, что она не съедобная. А потом читала, что ее используют в пищу также, как и обычную, но сама не ела.
У меня соседка много фасоли сажает, потом убирает ее вместе с ботвой на чердак, а когда высохнет, отделяет семена.
А сестра убирает молодые бобы и замораживает.
Минимум затрат - максимум пользы. Людмила.

Songbird
Аватара пользователя
Сообщения: 5763
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1133 раза
Поблагодарили: 1441 раз


Статус: Не в сети

Горох, фасоль и прочие бобовые

Сообщениеот Songbird » 17.07.2017, 09:05

Люда, я фасолину перед тем как сажать замочила в воде и попробовала на вкус, обычный пресный боб показался.
Главное зёрен дождаться, попробую высушить, правда осталось ещё немного от того что дали, я 2 сотки позади участка сеткой огородила от соседских коз, хочу в 1 ряд вдоль этой сетки и посадить в следующем году, она красиво цветёт рыже красным, но очень высокая я такую не люблю, а тут 1.8 длина сетки и если через забор на обратную сторону будет стелиться мне кажется фасоли будет завались только наверное потом отдирать этот ствол ползучий замучаешься? :?

Aleksan9ra
Сообщения: 5306
Зарегистрирован: 03.01.2012, 11:32
Откуда: Московская обл.
Благодарил (а): 6328 раз
Поблагодарили: 5618 раз


Статус: Не в сети

Горох, фасоль и прочие бобовые

Сообщениеот Aleksan9ra » 17.07.2017, 11:43

Лена! Есть сорта фасоли такой же вьющейся, почти с такими же большими стручками и бобами, но не декоративные, очень нежные, вкусные и урожайные. По цвету разные бывают. Может быть тебе такие посадить? И по высоте они чуть пониже. Названия сейчас не помню, но можно в инете посмотреть.
Минимум затрат - максимум пользы. Людмила.

Songbird
Аватара пользователя
Сообщения: 5763
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1133 раза
Поблагодарили: 1441 раз


Статус: Не в сети

Горох, фасоль и прочие бобовые

Сообщениеот Songbird » 28.07.2017, 11:21

Как у вас дела с горошком?
Сеяла 8 грядок в 4 ряда, общий вид не получается заснять ниче не видно. Внешне впечатлили Грюнди и муцио, на вкус ещё не пробовала, но при разломе стручка зерно набитое, в пачке было очень много горошин и всхожесть отличная :so_happy:
В следующие выходные будет самое то :wink:
image.jpeg

Aleksan9ra
Сообщения: 5306
Зарегистрирован: 03.01.2012, 11:32
Откуда: Московская обл.
Благодарил (а): 6328 раз
Поблагодарили: 5618 раз


Статус: Не в сети

Горох, фасоль и прочие бобовые

Сообщениеот Aleksan9ra » 28.07.2017, 12:02

Лена! У меня всего одна грядка, но горох отличный в этом году, не высокий, мощный, стручки длинные, наполненные, но не очень сладкие. Семян в пакете было 10гр., так что на следующий год хватит еще.

Изображение

Изображение

Изображение
Минимум затрат - максимум пользы. Людмила.

Songbird
Аватара пользователя
Сообщения: 5763
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1133 раза
Поблагодарили: 1441 раз


Статус: Не в сети

Горох, фасоль и прочие бобовые

Сообщениеот Songbird » 28.07.2017, 12:27

Люда, это тоже Муцио и грюнди или другие? Надо лопатку продегустировать что там со вкусом :?

Songbird
Аватара пользователя
Сообщения: 5763
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1133 раза
Поблагодарили: 1441 раз


Статус: Не в сети

Горох, фасоль и прочие бобовые

Сообщениеот Songbird » 28.07.2017, 18:10

Горошины на вкус превосходные :so_happy:
Сладкий с отличной полнотой
image.jpeg

lucienna
Аватара пользователя
Сообщения: 11498
Зарегистрирован: 12.03.2009, 00:19
Откуда: Москва,участок ст. Батюшково Смоленской ж-д, далее 8 верст партизанскими тропами д р 15.10
Благодарил (а): 1009 раз
Поблагодарили: 2769 раз


Статус: Не в сети

Горох, фасоль и прочие бобовые

Сообщениеот lucienna » 28.07.2017, 18:18

Songbird писал(а):Источник цитаты Сеяла 8 грядок в 4 ряда,

Лена, у тебя такие масштабыыыыы!!!! Сама всё съешь или торговать пойдешь???? :rofl:
Ты еще и в лес успеваешь за грибами-ягодами. Вот молодец!
Я не волшебник, я только учусь. Я Людмила, для друзей - Люся

Songbird
Аватара пользователя
Сообщения: 5763
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1133 раза
Поблагодарили: 1441 раз


Статус: Не в сети

Горох, фасоль и прочие бобовые

Сообщениеот Songbird » 28.07.2017, 18:34

У меня любят свежий горох, не успеют приехать на грядках с горохом зависают, в банки не консервирую.
Единственное хотелось бы заморозить, не пробовала :?
Чеснок через неделю другую выкопаю посею на его место ещё, надеюсь нальёт стручья :wink:

Если честно, нет больше желания работать и торчать в офисе, думаю как перебраться жить на дачу на пмж, сдав в аренду недвижимость :-(

lucienna
Аватара пользователя
Сообщения: 11498
Зарегистрирован: 12.03.2009, 00:19
Откуда: Москва,участок ст. Батюшково Смоленской ж-д, далее 8 верст партизанскими тропами д р 15.10
Благодарил (а): 1009 раз
Поблагодарили: 2769 раз


Статус: Не в сети

Горох, фасоль и прочие бобовые

Сообщениеот lucienna » 28.07.2017, 18:45

Songbird писал(а):Источник цитаты Если честно, нет больше желания работать и торчать в офисе, думаю как перебраться жить на дачу на пмж, сдав в аренду недвижимость

Если есть условия и возможности, то и перебирайся. Будешь жить натуральным хозяйством, на свежем воздухе. А там птичек, козочек заведешь.

Songbird писал(а):Источник цитаты Единственное хотелось бы заморозить, не пробовала

А чего там пробовать. Морозишь и все.
Я не волшебник, я только учусь. Я Людмила, для друзей - Люся

Songbird
Аватара пользователя
Сообщения: 5763
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1133 раза
Поблагодарили: 1441 раз


Статус: Не в сети

Горох, фасоль и прочие бобовые

Сообщениеот Songbird » 28.07.2017, 18:56

А бланшировать нужно?

Aleksan9ra
Сообщения: 5306
Зарегистрирован: 03.01.2012, 11:32
Откуда: Московская обл.
Благодарил (а): 6328 раз
Поблагодарили: 5618 раз


Статус: Не в сети

Горох, фасоль и прочие бобовые

Сообщениеот Aleksan9ra » 28.07.2017, 21:29

Лена! Я в прошлом году много замораживала, не бланшировала, мне понравилось, но использовала только в суп. В этом году хочу опять также сделать, но пока еще руки не дошли.
Минимум затрат - максимум пользы. Людмила.

lucienna
Аватара пользователя
Сообщения: 11498
Зарегистрирован: 12.03.2009, 00:19
Откуда: Москва,участок ст. Батюшково Смоленской ж-д, далее 8 верст партизанскими тропами д р 15.10
Благодарил (а): 1009 раз
Поблагодарили: 2769 раз


Статус: Не в сети

Горох, фасоль и прочие бобовые

Сообщениеот lucienna » 29.07.2017, 11:18

И я не бланширую. Сразу в морозилку. Использую в супы, рагу овощные.
А ведь раньше я консервировала. Был отличный зеленый горошек свой.
Я не волшебник, я только учусь. Я Людмила, для друзей - Люся




Вернуться в «Грибы. Горох, фасоль и прочие бобовые. Кукуруза»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость