Еще есть надежда?
Грибы - 2
Модераторы: alla, Ким, Аленка, Модераторы
-
anina
- Сообщения: 4802
- Зарегистрирован: 26.01.2013, 23:24
- Интересы: Сад, огород.
- Откуда: Тульская область
- Благодарил (а): 1877 раз
- Поблагодарили: 1387 раз
- Статус: Не в сети
Грибы - 2
#244Вчера были в лесу. Пусто. Такой осени не помню. Даже в 2010 грибы были. Видели немного поганок и немного красных мухоморов. Обследовали тщательно пни и валежник, нигде даже намека нет на опята. Вокруг с пустыми ведрами и недоумением на лицах бродили грибники, такие же как мы, кто не верил, что грибов нет.
На выезде из леса в молодых березках попалось несколько подберёзовиков и подосиновиков, все большие, но ещё плотные и без червей, чистейшие.
Видели на опушке что то типа зонтиков. Но мы в этих грибах не сильны, покрутили,повертели, понюхали и брать не стали. Насмотрелись, начитались в инете про ядовитые зонтики, так и не поняли как их от съедобных отличить.
На выезде из леса в молодых березках попалось несколько подберёзовиков и подосиновиков, все большие, но ещё плотные и без червей, чистейшие.
Видели на опушке что то типа зонтиков. Но мы в этих грибах не сильны, покрутили,повертели, понюхали и брать не стали. Насмотрелись, начитались в инете про ядовитые зонтики, так и не поняли как их от съедобных отличить.
Я Оксана.
-
Songbird
- Сообщения: 6386
- Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 1249 раз
- Поблагодарили: 1728 раз
- Статус: Не в сети
Грибы - 2
#2491 пучок опят больше нет 
сосед сказал, что 3 ведра набрал, но я шо-то не видела его ни разу с грибами, может меня подзадоривает.
Подосиновика 3 шт, на спад.
Подберёзовиков немного на спад.
У меня пошли или уже сходят белые, но до этого тока 2 было с сентября, что нашли. В одном месте червячные, в другом с толстостенными ногами.
Ага, Лена думала никого в лесу не будет, щаз, после нас уже ходили. Народ уже с пятницы тусуется в лесу, че среди недели что ли уже ехать надо?
На выходе неполное большое ведерко и маленькое меньше половины свинушки.
Скажите, а дождивики берёте? Я никогда не ела, папа рассказывал, что раньше в деревне у них росли огроменные, они их ели.
Мож деликатес ещё тот, а я лисички с опятами беру. Папа сказал на вкус как курица
ножку надрезала на вид как белый
сосед сказал, что 3 ведра набрал, но я шо-то не видела его ни разу с грибами, может меня подзадоривает.Подосиновика 3 шт, на спад.
Подберёзовиков немного на спад.
У меня пошли или уже сходят белые, но до этого тока 2 было с сентября, что нашли. В одном месте червячные, в другом с толстостенными ногами.
На выходе неполное большое ведерко и маленькое меньше половины свинушки.
Скажите, а дождивики берёте? Я никогда не ела, папа рассказывал, что раньше в деревне у них росли огроменные, они их ели.
Мож деликатес ещё тот, а я лисички с опятами беру. Папа сказал на вкус как курица
ножку надрезала на вид как белый
-
Songbird
- Сообщения: 6386
- Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 1249 раз
- Поблагодарили: 1728 раз
- Статус: Не в сети
Грибы - 2
#252Кто-то сразу жарит их, кто-то обваривает, потом в жарку.
Ни разу не ела к своему стыду. Счистила его плёнку, не знаю насколько это нужно. Отварила, завтра обжарю, попробуем.
Как ни странно все, что на фото, внутри были белоснежные, резались как паралон какой-то, скрипуч. Мы никогда сами не собирали, а эти какими-то красавчиками показались, не смогла устоять.
Пишут, что их сушат. Только не поняла как, нужно ли при сушке чистить шкуру или нет.
Ни разу не ела к своему стыду. Счистила его плёнку, не знаю насколько это нужно. Отварила, завтра обжарю, попробуем.
Как ни странно все, что на фото, внутри были белоснежные, резались как паралон какой-то, скрипуч. Мы никогда сами не собирали, а эти какими-то красавчиками показались, не смогла устоять.
Пишут, что их сушат. Только не поняла как, нужно ли при сушке чистить шкуру или нет.
Вернуться в «Грибы. Горох, фасоль и прочие бобовые. Кукуруза»
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость