Лена, я не поняла.Спаржевая у меня вьщаяся, держу де тех пор,пока не увижу, что можно фасолинки выковыривать. Т.е. это называется на семена? Я ее высушиваю и храню в банке,потом суп варю. А в заморозку надо брать фасоль с еще не сформировавшимися зернами? Или там тоже уже фасолинки конкретные? Вот как понять, что в заморозку срывать? Только по размеру стручка?
Горох, фасоль
Модераторы: Домовой, Модераторы
-
Татьяна 2254
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 2311
- Зарегистрирован: 29.06.2013, 22:37
- Репутация: 0
- Откуда: москва раменский район
- Благодарил (а): 2481 раз
- Поблагодарили: 742 раза
Горох, фасоль и прочие бобовые
- Оладушка
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 3893
- Зарегистрирован: 26.02.2016, 17:48
- Репутация: 1
- Интересы: Флористика
- Занятие: Огородничество
- Откуда: Москва-Красноярск
- Благодарил (а): 540 раз
- Поблагодарили: 1645 раз
Горох, фасоль и прочие бобовые
Спаржевую на еду срывают,когда фасолинки размера пшеничного зерна. Т.е. выглядит это, как ровный стручок. А когда боб похож на бусы, с выпирающими фасолинами, это уже переспел, можно оставить на семена. По крайней мере ,мы так делаем.Татьяна 2254 писал(а):Лена, я не поняла.Спаржевая у меня вьщаяся, держу де тех пор,пока не увижу, что можно фасолинки выковыривать. Т.е. это называется на семена? Я ее высушиваю и храню в банке,потом суп варю. А в заморозку надо брать фасоль с еще не сформировавшимися зернами? Или там тоже уже фасолинки конкретные? Вот как понять, что в заморозку срывать? Только по размеру стручка?
- Елена_К
- Прихозовец100+
- Сообщения: 572
- Зарегистрирован: 02.11.2011, 13:55
- Репутация: 0
- Откуда: Москва, дача Чеховский район
- Благодарил (а): 600 раз
- Поблагодарили: 401 раз
Горох, фасоль и прочие бобовые
Да именно так, на упаковке семян пишут какая фасоль, спаржевая она обычно без волокна и достаточно долго не перерастает в стадию семян, как то так
С уважением, Елена
-
Татьяна 2254
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 2311
- Зарегистрирован: 29.06.2013, 22:37
- Репутация: 0
- Откуда: москва раменский район
- Благодарил (а): 2481 раз
- Поблагодарили: 742 раза
- AI
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 3805
- Зарегистрирован: 22.12.2006, 10:05
- Репутация: 1
- Интересы: от забора и до обеда
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=468037#p468037 - Занятие: сантехник-сан
- Откуда: Ближний Восток Подмосковья - Малаховка
- Благодарил (а): 1336 раз
- Поблагодарили: 4457 раз
Горох, фасоль и прочие бобовые
Татьяна, и зерновая фасоль, и спаржевая (без пергаментного слоя, та, что на лопатку и тушение стручков) могут быть как невысокими кустовыми, так и высокими вьющимися. У вьющихся урожайность на единицу площади, естественно, повыше будет.
С уважением, А.И.
-
Татьяна 2254
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 2311
- Зарегистрирован: 29.06.2013, 22:37
- Репутация: 0
- Откуда: москва раменский район
- Благодарил (а): 2481 раз
- Поблагодарили: 742 раза
Горох, фасоль и прочие бобовые
Александр Иванович, эта Нагано, хоть и кустовая оказалась очень -очень урожайной. Момент,когда правильно убирать ее на лопатки, я пропустила видимо,и у нее уже приличные такие фасолинки, я попробовала приготовить, с чесночком - сметанкой, вполне даже понравилось несмотря на наличие этих самых семян. Она действительно не перерастает и не образует этих волокон. Что же касается вьющейся,она уже имеет характерный для сорта цвет в красненькую крапинку, и довольно крупные семна , ее решила сушить. Вопрос у меня вот какой,когда ее сажать, чтобы вовремя сниматт урожай? Знаю, что убирают ее летом в основном, но в то же время пишут,что фасоль очень теплолюбива.
Сеяла я ее где то в начале июня, аккурат перед похолоданием.,поздно что ли получается?
- Любовь Николаевна
- Прихозовец100+
- Сообщения: 571
- Зарегистрирован: 01.01.2016, 19:41
- Репутация: 0
- Откуда: Карпинск Свердловская облать
- Благодарил (а): 1008 раз
- Поблагодарили: 202 раза
- Бусяша
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 4215
- Зарегистрирован: 02.11.2011, 09:41
- Репутация: 0
- Откуда: Моск.обл
- Благодарил (а): 442 раза
- Поблагодарили: 2061 раз
Горох, фасоль и прочие бобовые
Не знаю где написать, строю планы на будующий сезон. Есть желание замахнуться на вигну, у нас кто-то её выращивал? Как результат ?
-----------------------------------------------------
- "Больно мне" -сказало сердце, "тошно мне"- добавила душа. "Заткнулись все!"- вмешался разум и наступила тишина.
- "Больно мне" -сказало сердце, "тошно мне"- добавила душа. "Заткнулись все!"- вмешался разум и наступила тишина.
- n-a-tka
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 2201
- Зарегистрирован: 01.02.2009, 17:01
- Репутация: 1
- Откуда: Москва, Преображенка, дача между Дорохово и Рузой. ДР 10 июня
- Благодарил (а): 2254 раза
- Поблагодарили: 1058 раз
Горох, фасоль и прочие бобовые
Я выращивала, вместе с фасолью. Правда, в теплице. Честно скажу, результат меня не впечатлил. Длинные тонкие стручки. По вкусу - ничего особенного. Хотя, наверное, вигна тоже разная бывает.
С уважением, Наталья.
- Бусяша
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 4215
- Зарегистрирован: 02.11.2011, 09:41
- Репутация: 0
- Откуда: Моск.обл
- Благодарил (а): 442 раза
- Поблагодарили: 2061 раз
Горох, фасоль и прочие бобовые
Я тоже в теплице планирую. А урожайность хоть как ?
-----------------------------------------------------
- "Больно мне" -сказало сердце, "тошно мне"- добавила душа. "Заткнулись все!"- вмешался разум и наступила тишина.
- "Больно мне" -сказало сердце, "тошно мне"- добавила душа. "Заткнулись все!"- вмешался разум и наступила тишина.
- Ким
- Профессионал
- Сообщения: 14547
- Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
- Репутация: 1
- Занятие: Радуюсь жизни
- Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
- Благодарил (а): 5954 раза
- Поблагодарили: 9443 раза
Горох, фасоль и прочие бобовые
Бусяша, Света ее растила http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=356446#p356446 , там на следующей стрницепро нее подробно рассказывает...
- Бусяша
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 4215
- Зарегистрирован: 02.11.2011, 09:41
- Репутация: 0
- Откуда: Моск.обл
- Благодарил (а): 442 раза
- Поблагодарили: 2061 раз
Горох, фасоль и прочие бобовые
Одно смущает она в Казахстане, там теплее и большой вегетационный период. И кстати я эту вигну в 13 году так и не посадила , руки не дошли. Ну ладно буду пробовать, семейство требует фасоль как из магазина , а там как раз эта вигна.
-----------------------------------------------------
- "Больно мне" -сказало сердце, "тошно мне"- добавила душа. "Заткнулись все!"- вмешался разум и наступила тишина.
- "Больно мне" -сказало сердце, "тошно мне"- добавила душа. "Заткнулись все!"- вмешался разум и наступила тишина.
- Ким
- Профессионал
- Сообщения: 14547
- Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
- Репутация: 1
- Занятие: Радуюсь жизни
- Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
- Благодарил (а): 5954 раза
- Поблагодарили: 9443 раза
- n-a-tka
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 2201
- Зарегистрирован: 01.02.2009, 17:01
- Репутация: 1
- Откуда: Москва, Преображенка, дача между Дорохово и Рузой. ДР 10 июня
- Благодарил (а): 2254 раза
- Поблагодарили: 1058 раз
-
anina
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 5059
- Зарегистрирован: 26.01.2013, 23:24
- Репутация: 1
- Интересы: Сад, огород.
- Откуда: Тульская область
- Благодарил (а): 1981 раз
- Поблагодарили: 1491 раз
Горох, фасоль и прочие бобовые
Недавно узнала про лимскую фасоль. Говорят очень вкусная, особенно свежая. Кто-нибудь растил такую в средней полосе?
Я Оксана.