Горох, фасоль

Грибы. Горох, фасоль и прочие бобовые. Кукуруза. Сорта, посадка и уход.

Модераторы: alla, Ким, Аленка, Модераторы

lucienna
Аватара пользователя
Сообщения: 12302
Зарегистрирован: 12.03.2009, 00:19
Откуда: Москва,участок ст. Батюшково Смоленской ж-д, далее 8 верст партизанскими тропами д р 15.10
Благодарил (а): 1181 раз
Поблагодарили: 3080 раз


Статус: Не в сети

Горох, фасоль и прочие бобовые

#916

Сообщениеот lucienna » 28.07.2017, 18:18

Songbird писал(а):Источник цитаты Сеяла 8 грядок в 4 ряда,
Лена, у тебя такие масштабыыыыы!!!! Сама всё съешь или торговать пойдешь???? :rofl:
Ты еще и в лес успеваешь за грибами-ягодами. Вот молодец!
Я не волшебник, я только учусь. Я Людмила, для друзей - Люся

Songbird
Аватара пользователя
Сообщения: 6386
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1249 раз
Поблагодарили: 1728 раз


Статус: Не в сети

Горох, фасоль и прочие бобовые

#917

Сообщениеот Songbird » 28.07.2017, 18:34

У меня любят свежий горох, не успеют приехать на грядках с горохом зависают, в банки не консервирую.
Единственное хотелось бы заморозить, не пробовала :?
Чеснок через неделю другую выкопаю посею на его место ещё, надеюсь нальёт стручья :wink:

Если честно, нет больше желания работать и торчать в офисе, думаю как перебраться жить на дачу на пмж, сдав в аренду недвижимость :-(

lucienna
Аватара пользователя
Сообщения: 12302
Зарегистрирован: 12.03.2009, 00:19
Откуда: Москва,участок ст. Батюшково Смоленской ж-д, далее 8 верст партизанскими тропами д р 15.10
Благодарил (а): 1181 раз
Поблагодарили: 3080 раз


Статус: Не в сети

Горох, фасоль и прочие бобовые

#918

Сообщениеот lucienna » 28.07.2017, 18:45

Songbird писал(а):Источник цитаты Если честно, нет больше желания работать и торчать в офисе, думаю как перебраться жить на дачу на пмж, сдав в аренду недвижимость
Если есть условия и возможности, то и перебирайся. Будешь жить натуральным хозяйством, на свежем воздухе. А там птичек, козочек заведешь.
Songbird писал(а):Источник цитаты Единственное хотелось бы заморозить, не пробовала
А чего там пробовать. Морозишь и все.
Я не волшебник, я только учусь. Я Людмила, для друзей - Люся

Songbird
Аватара пользователя
Сообщения: 6386
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1249 раз
Поблагодарили: 1728 раз


Статус: Не в сети

Горох, фасоль и прочие бобовые

#919

Сообщениеот Songbird » 28.07.2017, 18:56

А бланшировать нужно?

Aleksan9ra
Сообщения: 5658
Зарегистрирован: 03.01.2012, 11:32
Откуда: Московская обл.
Благодарил (а): 6579 раз
Поблагодарили: 6033 раза


Статус: Не в сети

Горох, фасоль и прочие бобовые

#920

Сообщениеот Aleksan9ra » 28.07.2017, 21:29

Лена! Я в прошлом году много замораживала, не бланшировала, мне понравилось, но использовала только в суп. В этом году хочу опять также сделать, но пока еще руки не дошли.
Минимум затрат - максимум пользы. Людмила.

lucienna
Аватара пользователя
Сообщения: 12302
Зарегистрирован: 12.03.2009, 00:19
Откуда: Москва,участок ст. Батюшково Смоленской ж-д, далее 8 верст партизанскими тропами д р 15.10
Благодарил (а): 1181 раз
Поблагодарили: 3080 раз


Статус: Не в сети

Горох, фасоль и прочие бобовые

#921

Сообщениеот lucienna » 29.07.2017, 11:18

И я не бланширую. Сразу в морозилку. Использую в супы, рагу овощные.
А ведь раньше я консервировала. Был отличный зеленый горошек свой.
Я не волшебник, я только учусь. Я Людмила, для друзей - Люся

Songbird
Аватара пользователя
Сообщения: 6386
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1249 раз
Поблагодарили: 1728 раз


Статус: Не в сети

Горох, фасоль и прочие бобовые

#922

Сообщениеот Songbird » 29.07.2017, 11:34

Горошек очень хорош :so_happy:
image.jpeg

Songbird
Аватара пользователя
Сообщения: 6386
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1249 раз
Поблагодарили: 1728 раз


Статус: Не в сети

Горох, фасоль и прочие бобовые

#923

Сообщениеот Songbird » 29.07.2017, 22:04

image.jpeg
image.jpeg

Оладушка
Аватара пользователя
Сообщения: 1816
Зарегистрирован: 26.02.2016, 17:48
Интересы: Флористика
Занятие: Огородничество
Откуда: Москва-Красноярск
Благодарил (а): 320 раз
Поблагодарили: 769 раз


Статус: Не в сети

Горох, фасоль и прочие бобовые

#924

Сообщениеот Оладушка » 30.07.2017, 05:08

Мы в прошлом году много наморозили гороха,потому что посеяны были семена,собранные с гибрида Джоф(Престиж).Так вот на вкус он оказался совсем не сладкий,поэтому пошёл в заморозку.Сейчас не могу сказать - или действительно,сам Джоф несладкий или у нас получились такие семена.Но в блюдах он великолепный - очень нравится и в рагу, и в винегретах,салатах.
В этом году тоже сеяли Муцио и Грюнди,по всходам были великолепны.(Спасибо Елене за закупку :give_rose: )Но по вкусу не определили,потому что кроме них ещё посеяны сортов 15.Это надо брать журнал с записями,высчитывать рядки и дегустировать,а времени нету на это :-(
Но хорошие большие стручки помечали при сборе гороха,потом посмотрим,какие это сорта.

Songbird
Аватара пользователя
Сообщения: 6386
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1249 раз
Поблагодарили: 1728 раз


Статус: Не в сети

Горох, фасоль и прочие бобовые

#925

Сообщениеот Songbird » 30.07.2017, 07:59

У меня из всех посеянных дружные всходы были только у этих двоих. Они среднерослые, как я люблю, не нужно слишком высокие опоры делать на грядках, но был ветер все равно повалил на один бок всех.
При чем муцио поспел раньше на неделю, чем Грюнди.
Горох телеграф я так и не посеяла, нужно думать куда его примкнуть, чтобы плёлся.
Русский размер тоже нравится, сладкий, но более дубовый на вкус.

Songbird
Аватара пользователя
Сообщения: 6386
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1249 раз
Поблагодарили: 1728 раз


Статус: Не в сети

Горох, фасоль и прочие бобовые

#926

Сообщениеот Songbird » 30.07.2017, 20:12

image.jpeg
Грюнди

Songbird
Аватара пользователя
Сообщения: 6386
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1249 раз
Поблагодарили: 1728 раз


Статус: Не в сети

Горох, фасоль и прочие бобовые

#927

Сообщениеот Songbird » 02.08.2017, 17:34

image.jpeg
Муцио

Эльвир
Аватара пользователя
Сообщения: 1527
Зарегистрирован: 07.07.2009, 16:48
Интересы: Садоводство,фото,природа.
Занятие: Коллекционный сад-питомник.Отборные ягоды +саженцы.
Откуда: ТУРАИСКИЙ САД,запад Башкирии
Благодарил (а): 375 раз
Поблагодарили: 669 раз


Статус: Не в сети

Горох, фасоль и прочие бобовые

#928

Сообщениеот Эльвир » 03.08.2017, 22:27

1-й сбор стручков
2017-08-03 20.22.30.jpg

AI
Аватара пользователя
Дважды чемпион 2009
Сообщения: 3529
Зарегистрирован: 22.12.2006, 10:05
Интересы: от забора и до обеда

viewtopic.php?p=468037#p468037
Занятие: сантехник-сан
Откуда: Ближний Восток Подмосковья - Малаховка
Благодарил (а): 1161 раз
Поблагодарили: 4099 раз


Статус: Не в сети

Горох, фасоль и прочие бобовые

#929

Сообщениеот AI » 04.08.2017, 10:45

Aleksan9ra писал(а):Источник цитаты Лена! У меня всего одна грядка, но горох отличный в этом году, не высокий, мощный, стручки длинные, наполненные, но не очень сладкие. Семян в пакете было 10гр., так что на следующий год хватит еще.
Кроме невысокого у меня и высокий, больше 2 м, удался:

Изображение
С уважением, А.И.

Aleksan9ra
Сообщения: 5658
Зарегистрирован: 03.01.2012, 11:32
Откуда: Московская обл.
Благодарил (а): 6579 раз
Поблагодарили: 6033 раза


Статус: Не в сети

Горох, фасоль и прочие бобовые

#930

Сообщениеот Aleksan9ra » 04.08.2017, 16:10

У меня оказывается Грюнди. Буквально минут за 30, одна, набрала большое ведро стручков и это не с целой грядке, а с одной 3-х м. сторонки . ПОсчитала из любопытства в длинных стручках по 12 шт. Втроем быстро начистили целый тазик отборного гороха. Столько гороха у меня никогда не было! Сегодня надо еще ведро набрать, а то мучнистая на него села.
Минимум затрат - максимум пользы. Людмила.




Вернуться в «Грибы. Горох, фасоль и прочие бобовые. Кукуруза»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя