Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Iriska писал(а): С Победителем похоже пересортицы нет. Подождите немного, он "раскочегарится" и пойдет вверх. Но лично мне Победитель не очень нравится. Куст красивый, а плоды не самые вкусные.
Похоже что им маловата тара. Я бы перевалку сделала в более объемную посуду.

Ирина, видимо, я непонятно написала, но проблема не с Победителем, а с Хельдой, она не вьется, а нарастила уже стручки по 12-15 см. Спасибо, что про Победитель написали, посадила пока только в лоджию 1 куст. Опыта у меня в выращивании фасоли еще нет.
Перевалку сделаю позже, пока корней не видно через пленку, когда более-менее погода будет +.
На общем фото Победитель первый слева, как раз он мощно растет, я его как могу закручиваю, не даю вверх тянуться. Первый день как в лоджию вынесла всю рассаду, у нас холодно в этом году и снега еще горы.

Просто хочу предостеречь наших форумчан от такого сюрприза, вдруг тоже эти семена кто-то купит и вместо вьющейся вырастет кустовая спаржевая фасоль.

belaja gorchiza, с возвращением, пропажа))
Так с Седеком это почти система - повезёт-не повезёт. Лично у меня пока более-менее какое-то доверие к Семко-Юниор сохраняется.

Подскажите, пожалуйста, семена декоративной фасоли съедобны?
Подарили фасолины, сказали, что выращивать как декоративную, высота уже более 2 м, цветёт и правда красиво
И ещё момент, фасоль вы высушиваете или замораживаете? Я про зерна, а не спаржевую фасоль

Лена! Я много лет выращивала декоративную фасоль, но думала всегда, что она не съедобная. А потом читала, что ее используют в пищу также, как и обычную, но сама не ела.
У меня соседка много фасоли сажает, потом убирает ее вместе с ботвой на чердак, а когда высохнет, отделяет семена.
А сестра убирает молодые бобы и замораживает.

Люда, я фасолину перед тем как сажать замочила в воде и попробовала на вкус, обычный пресный боб показался.
Главное зёрен дождаться, попробую высушить, правда осталось ещё немного от того что дали, я 2 сотки позади участка сеткой огородила от соседских коз, хочу в 1 ряд вдоль этой сетки и посадить в следующем году, она красиво цветёт рыже красным, но очень высокая я такую не люблю, а тут 1.8 длина сетки и если через забор на обратную сторону будет стелиться мне кажется фасоли будет завались только наверное потом отдирать этот ствол ползучий замучаешься?

Лена! Есть сорта фасоли такой же вьющейся, почти с такими же большими стручками и бобами, но не декоративные, очень нежные, вкусные и урожайные. По цвету разные бывают. Может быть тебе такие посадить? И по высоте они чуть пониже. Названия сейчас не помню, но можно в инете посмотреть.

Как у вас дела с горошком?
Сеяла 8 грядок в 4 ряда, общий вид не получается заснять ниче не видно. Внешне впечатлили Грюнди и муцио, на вкус ещё не пробовала, но при разломе стручка зерно набитое, в пачке было очень много горошин и всхожесть отличная
В следующие выходные будет самое то

Лена! У меня всего одна грядка, но горох отличный в этом году, не высокий, мощный, стручки длинные, наполненные, но не очень сладкие. Семян в пакете было 10гр., так что на следующий год хватит еще.

Люда, это тоже Муцио и грюнди или другие? Надо лопатку продегустировать что там со вкусом

Горошины на вкус превосходные
Сладкий с отличной полнотой

Songbird писал(а): Сеяла 8 грядок в 4 ряда,

Лена, у тебя такие масштабыыыыы!!!! Сама всё съешь или торговать пойдешь????
Ты еще и в лес успеваешь за грибами-ягодами. Вот молодец!

У меня любят свежий горох, не успеют приехать на грядках с горохом зависают, в банки не консервирую.
Единственное хотелось бы заморозить, не пробовала
Чеснок через неделю другую выкопаю посею на его место ещё, надеюсь нальёт стручья

Если честно, нет больше желания работать и торчать в офисе, думаю как перебраться жить на дачу на пмж, сдав в аренду недвижимость

Songbird писал(а): Если честно, нет больше желания работать и торчать в офисе, думаю как перебраться жить на дачу на пмж, сдав в аренду недвижимость

Если есть условия и возможности, то и перебирайся. Будешь жить натуральным хозяйством, на свежем воздухе. А там птичек, козочек заведешь.

Songbird писал(а): Единственное хотелось бы заморозить, не пробовала

А чего там пробовать. Морозишь и все.

А бланшировать нужно?