Батат

Грибы. Горох, фасоль и прочие бобовые. Кукуруза. Сорта, посадка и уход.

Модераторы: alla, Ким, Аленка, Модераторы

Оленёнок
Аватара пользователя
профи
Сообщения: 4369
Зарегистрирован: 20.10.2007, 22:58
Интересы: цветоводство
Откуда: Красногвардейский р-н, Белгородская обл
Благодарил (а): 233 раза
Поблагодарили: 850 раз


Статус: Не в сети

#16

Сообщениеот Оленёнок » 21.02.2012, 10:49

Сегодня во сне, мой батат таки дал росток..., но только во сне... Жду-жду..., а он всё не растёт и не растёт... :-( Но и не умирает :D , значит есть ещё надежда. :lol:
Изображение Изображение
Ольга на"ТЫ"


вера1104
Сообщения: 403
Зарегистрирован: 21.12.2008, 14:23
Интересы: сад. огород. кулинария.
Откуда: Свердловская область.
Благодарил (а): 92 раза
Поблагодарили: 85 раз
Контактная информация:


Статус: Не в сети

#17

Сообщениеот вера1104 » 21.02.2012, 11:57

Может его на солнышко ,чтоб дал ростки ,а потом в грунт. Как картошку. :ooops:
пребывание в саду успокаивает и очищает душу.

Оленёнок
Аватара пользователя
профи
Сообщения: 4369
Зарегистрирован: 20.10.2007, 22:58
Интересы: цветоводство
Откуда: Красногвардейский р-н, Белгородская обл
Благодарил (а): 233 раза
Поблагодарили: 850 раз


Статус: Не в сети

#18

Сообщениеот Оленёнок » 21.02.2012, 13:46

Вера, у меня 3 варианта задействовано, если совесть у них есть :lol: :lol: :lol: , где-нибудь прорастёт. :wink: :D
Изображение Изображение
Ольга на"ТЫ"

вера1104
Сообщения: 403
Зарегистрирован: 21.12.2008, 14:23
Интересы: сад. огород. кулинария.
Откуда: Свердловская область.
Благодарил (а): 92 раза
Поблагодарили: 85 раз
Контактная информация:


Статус: Не в сети

#19

Сообщениеот вера1104 » 21.02.2012, 14:53

Как же это заразно! В выходные поеду в Тюмень,зайду в Метро. Там как-то видела батат. :lol:
пребывание в саду успокаивает и очищает душу.

Оленёнок
Аватара пользователя
профи
Сообщения: 4369
Зарегистрирован: 20.10.2007, 22:58
Интересы: цветоводство
Откуда: Красногвардейский р-н, Белгородская обл
Благодарил (а): 233 раза
Поблагодарили: 850 раз


Статус: Не в сети

#20

Сообщениеот Оленёнок » 22.02.2012, 11:05

Ура! Нашёлся батат с совестью в одном глазу, т.е. глазке :D :lol: Сон в руку :wink: . Практически - вещий сон. :lol: Эх, жить стало веселее... :D
Вера, конечно, надо брать! Мне одной скучно с ума сходить... :wink: :D :lol:
А декоративный, вот какой красавец
Изображение
Ну иладно, у нас тоже красавцы будут (надеюсь :wink: ), но с зелёными листьями. :D
Изображение Изображение
Ольга на"ТЫ"

вера1104
Сообщения: 403
Зарегистрирован: 21.12.2008, 14:23
Интересы: сад. огород. кулинария.
Откуда: Свердловская область.
Благодарил (а): 92 раза
Поблагодарили: 85 раз
Контактная информация:


Статус: Не в сети

#21

Сообщениеот вера1104 » 22.02.2012, 12:57

Не важно с какими,главное -чтоб были. :D
пребывание в саду успокаивает и очищает душу.

Оленёнок
Аватара пользователя
профи
Сообщения: 4369
Зарегистрирован: 20.10.2007, 22:58
Интересы: цветоводство
Откуда: Красногвардейский р-н, Белгородская обл
Благодарил (а): 233 раза
Поблагодарили: 850 раз


Статус: Не в сети

#22

Сообщениеот Оленёнок » 01.04.2012, 11:33

Боюсь сглазить, но похоже всё-таки будет дело из бата :wink: :D Первый росток, к сожалению, погиб. И сам батат гниёт.
Лучше всех чувствует себя, да и ростков уже несколько штук дал, батат который был помыт с Фери :roll: . А проращивался просто лёжа на земле в горшке с цветком. Теперь, когда наметились корешки и ростки, посадила его в горшок... Жду дальше. :D
Изображение Изображение
Ольга на"ТЫ"

Оленёнок
Аватара пользователя
профи
Сообщения: 4369
Зарегистрирован: 20.10.2007, 22:58
Интересы: цветоводство
Откуда: Красногвардейский р-н, Белгородская обл
Благодарил (а): 233 раза
Поблагодарили: 850 раз


Статус: Не в сети

#23

Сообщениеот Оленёнок » 19.04.2012, 23:01

Продолжение истории "Посмотрите на дуру, пока в лес не убежала" :lol: :lol: :lol:
Причитания моего супруга "Бедный, несчастный ТАТАБ, он настроился на то что его съедят, но к своему несчастью он попал к сумасшедшей тётке, которая заставляет его расти..."
:lol:
А что делать? Кому сейчас легко? Нет у него вариантов. :D
Изображение
Вот такой ёжик получается.
А эти ростки, я срезала, подержала несколько дней в воде, когда обозначились корешки посадила в стаканчики (т.е. сегодня
:wink: )
Изображение
Изображение Изображение
Ольга на"ТЫ"

Маруся
Аватара пользователя
Сообщения: 2580
Зарегистрирован: 02.02.2009, 16:44
Интересы: Жить
Занятие: ГБУК г. Москвы ЦК Гармония.
Откуда: Москва, Покровка МО. Д.Р. - 9 марта
Благодарил (а): 750 раз
Поблагодарили: 828 раз
Контактная информация:


Статус: Не в сети

#24

Сообщениеот Маруся » 20.04.2012, 09:10

Оль, я правильно поняла, что купила ты батат в феврале, проращивать стала тогда-же, но пророс он только сейчас? И условия проращивания не изменялись? И пророс только тот, который был на свету, поверх земли? Правильно? Наводит на определённые размышления.... О покупке на будущий год)))!
Оль, глянь здесь, тут написано, что для цветения требуется короткий день. Надо будет притенять, как редис.
http://toptropicals.com/html/tropics/ar ... atatas.htm
Настоящий интеллигент никогда не скажет - "как была дура - дурой, так ею и осталась", он скажет - "время над ней не властно"!

Оленёнок
Аватара пользователя
профи
Сообщения: 4369
Зарегистрирован: 20.10.2007, 22:58
Интересы: цветоводство
Откуда: Красногвардейский р-н, Белгородская обл
Благодарил (а): 233 раза
Поблагодарили: 850 раз


Статус: Не в сети

#25

Сообщениеот Оленёнок » 20.04.2012, 11:16

Марусь, мне от него только листва нужна... :oops: Я бы хотела батат с декоративной листвой (подсадить в горшок к петуниям), но не уверена, что смогу такой здесь купить. Вот и купила в Метро сетку овощных бататов. У них тоже мощные плети, листва только обычная зелёная.
Пророс клубень, который был хорошо помыт с моющими средствами. Да, лежал в горшке (с бругмансией :D ) долго. Проростать стал не давно. Теперь вот режу "урожай" :lol: Не знаю, на сколько он удовлетворит мои потребности..., но вообще, прорастить батат из супермаркета можно. Говорят, бататы очень пользительны для здоровья, мне правда на вкус он не понравился... :oop:
Изображение Изображение
Ольга на"ТЫ"

Esme
Аватара пользователя
Ушла из жизни
Сообщения: 9103
Зарегистрирован: 04.04.2009, 13:23
Откуда: Липецк
Благодарил (а): 6824 раза
Поблагодарили: 2278 раз


Статус: Не в сети

Re: Батат

#26

Сообщениеот Esme » 14.09.2013, 20:09

Прислали мне в этом году несколько клубеньков батата (сорт Победа 100). Хранила на кухонном шкафу. к весне стал прорастать. Часть раздарила клубнями, часть почеренкованных тоже подарила, себе оставила 2, их и посадила в саду. Хорошо, ума хватило песка им подсыпать при посадке (и комплексного удобрения, скорее всего, Исполина). Когда было очень сухо, поливала. Вот и весь уход. Муж на днях спросил, собираюсь ли копать свою картошку (рассказывала ему, что в том месте растет). Ответила, что, наверное, пора. Вот сегодня и выкопали (ведерко 7-литровое, сверху самый крупный, остальной средний и немного мелочи, которую попробую сохранить):
P1010563.JPG
P1010566.JPG
Как бы его приготовить?...

Вена
Аватара пользователя
Сообщения: 1952
Зарегистрирован: 27.03.2010, 21:37
Откуда: Караганда-Тамбов-Канск-Ам.обл-Рязань
Благодарил (а): 387 раз
Поблагодарили: 695 раз


Статус: Не в сети

Re: Батат

#27

Сообщениеот Вена » 15.09.2013, 15:21

Галочка, в ПХ давно была статья из краснодарского края и там мужчина (если память не подводит) писал, что готовит как картошку, т.е. жарит, варит, толчёт. Только на вкус сладковато, но я так понимаю, что вкус у разных сортов сладит слабее или сильнее. Я как то с мороженной картошки (мама в контейнер положила мешок, а он пока дошел в Сибирь, звенел как стекло... мужики меня пытали, что за стекляшки в мешке :lol: ) делала пюре. Вполне съедобно...
PS: если получится сохранить, то я бы один попробовала вырастить. Этот год прошел с микроклонами, на следующий поищу в наших магазинах и попробую батат :wink:

Кузинамама
Аватара пользователя
Сообщения: 12450
Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39
Интересы: Разнообразные
Откуда: Москва САО дача за Истрой
Благодарил (а): 5420 раз
Поблагодарили: 8391 раз


Статус: Не в сети

Re: Батат

#28

Сообщениеот Кузинамама » 15.09.2013, 15:36

Да, по вкусу он как картошка (похоже). И готовят как картошку на гарнир, т.е. как угодно. Особой сладости не помню...... :oop:
Лариса

Esme
Аватара пользователя
Ушла из жизни
Сообщения: 9103
Зарегистрирован: 04.04.2009, 13:23
Откуда: Липецк
Благодарил (а): 6824 раза
Поблагодарили: 2278 раз


Статус: Не в сети

Re: Батат

#29

Сообщениеот Esme » 16.09.2013, 12:21

Вчера мы с мужем попробовали батат. Пересмотрела в инете кучу ссылок о его приготовлении, потом решила не мудрить, незнакомые продукты предпочитаю пробовать отварными, тушеными, печеными, без добавления особых приправ.
Запекла в духовке два самых крупных клубня.
Честно-честно - совсем вкус не понравился. Похоже на печеную картошку со сладким сиропом. Пробовали и со сметаной, и с майонезом, в котором размешала немного абхазской аджики. Конечно, есть его можно, но почему-то совсем не хочется.
Но это только наше с мужем мнение. Возможно, кому-то он очень понравится.

Светик, оставлю для тебя пару клубеньков, ищи оказию.

Анна ВВВ
Аватара пользователя
Сообщения: 832
Зарегистрирован: 25.02.2012, 16:09
Откуда: Мичуринск
Благодарил (а): 468 раз
Поблагодарили: 348 раз


Статус: Не в сети

Re: Батат

#30

Сообщениеот Анна ВВВ » 17.09.2013, 15:10

Галя,спасибо,забрала у Лены батат.Тоже попробуем,что за зверь такой.Значит,клубеньки сейчас можно просто где-нибудь в доме,в сухом месте?а когда начнет прорастать(а когда примерно?)на свет и увлажнять?или в горшок посадить целым клубнем или черенками?или дотерпит до открытого грунта(ростки большие?)


Вернуться в «Грибы. Горох, фасоль и прочие бобовые. Кукуруза»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя