Нут бараний (турецкий горох) и маш.
Модераторы: Домовой, Модераторы
- Грузовоз
- Профи
- Сообщения: 2960
- Зарегистрирован: 10.04.2008, 07:49
- Репутация: 0
- Откуда: Аршавинск-на Неве-Батецкий район д. Подберезье
- Поблагодарили: 10 раз
Нут бараний (турецкий горох) и маш.
Вот люблю я эти бобовые, особенно бараний горох ( нут), меньше разваривается, бульон не окрашивает, с говядины или баранины очень вкусный супчик получается. Купить не проблема, но вот вопрос, а кто его у себя выращивает, горох сейчас на зерно мало кто сажает, но интенресно же вырастить.
Вот нашел ссылки на агротехнику.
http://www.voronezh.ru/inform/news/2002/33998523.html
http://www.agrinet.ru/kul/nut.html
Может кто выращивал и опыт имеет, поделитесь?
Вот нашел ссылки на агротехнику.
http://www.voronezh.ru/inform/news/2002/33998523.html
http://www.agrinet.ru/kul/nut.html
Может кто выращивал и опыт имеет, поделитесь?
- Алексеевна
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1695
- Зарегистрирован: 12.08.2007, 09:10
- Репутация: 1
- Интересы: огород, фотография
- Занятие: писательница
- Откуда: Свирск, Иркутская обл.
- Поблагодарили: 53 раза
Я выращивала нут на Псковщине. Не каждый сезон вызревает - нужно жаркое лето. Сажать рано нельзя, он теплолюбивый. Но рисковать стоит, вот только где брать свежие семена? Покупала давно, когда была возможность ездить в Краснодарский край. Потом из-за холодного лета он не вызрел, а остаток семян быстро потерял всхожесть.
Теперь живу в тёплом климате и хочу снова завести нут. Нравится то, что его не поражает гороховая зерновка. Ну и вкус у зрелого зерна отличный - замачиваю, потом жарю, получаются орешки.
Теперь живу в тёплом климате и хочу снова завести нут. Нравится то, что его не поражает гороховая зерновка. Ну и вкус у зрелого зерна отличный - замачиваю, потом жарю, получаются орешки.
- Грузовоз
- Профи
- Сообщения: 2960
- Зарегистрирован: 10.04.2008, 07:49
- Репутация: 0
- Откуда: Аршавинск-на Неве-Батецкий район д. Подберезье
- Поблагодарили: 10 раз
Алексеевна, я горох покупаю там же, где торгуют сухофруктами, у них он есть по 100 рублей. Я чего вопрос и задал, замачивали на ночь горох, получилось до фига, часть в банке остался и пророс.Ещё интересно его можно есть в стадии молочной спелости?
limon. я тоже читал. что теплолюбивый, но там же и написано, что вегетационный период. такой же как и обычного гороха, а обычный горох рано посаженный, в начале августа можно уже на зерно убирать.
Ещё, соя тоже теплолюбивая, но семена в продаже бывают, а этих не разу не видел.
limon. я тоже читал. что теплолюбивый, но там же и написано, что вегетационный период. такой же как и обычного гороха, а обычный горох рано посаженный, в начале августа можно уже на зерно убирать.
Ещё, соя тоже теплолюбивая, но семена в продаже бывают, а этих не разу не видел.
- Jester
- Прихозовец100+
- Сообщения: 210
- Зарегистрирован: 30.04.2007, 19:05
- Репутация: 0
- Интересы: пчеловодство
виноградарство
садоводство (груши, абрикосы, жимолость, крыжовники и пр.)
психология, философия, логопедия (заикание) - Занятие: управление персоналом
- Откуда: Nizhny Novgorod, Russia (Богородский и Арзамасский районы)
- Благодарил (а): 45 раз
- Поблагодарили: 3 раза
- тамара
- Ушла из жизни
- Сообщения: 31953
- Зарегистрирован: 10.03.2006, 13:13
- Репутация: 1
- Откуда: Москва, ж-л "ПХ", дача 40 км по Ярославке
- Поблагодарили: 108 раз
http://agromage.com/stat_id.php?id=222&rk=02.02&rr...
А вот интересно, почему нут традиционно выращивают в Казахстане, на юге Украины,в Средней Азии, на Кавказе, а у нас - нет. Вроде по описанию для средней полосы нет никаких преград.
А вот интересно, почему нут традиционно выращивают в Казахстане, на юге Украины,в Средней Азии, на Кавказе, а у нас - нет. Вроде по описанию для средней полосы нет никаких преград.
В саду человек нашел первую усладу для души и тела
- Просто кваша
- Профессионал
- Сообщения: 17895
- Зарегистрирован: 20.03.2006, 13:31
- Репутация: 0
- Откуда: Юго-восток МО
- Благодарил (а): 113 раз
- Поблагодарили: 1142 раза
-
ЮВ
- Прихозовец100+
- Сообщения: 125
- Зарегистрирован: 17.04.2008, 18:28
- Репутация: 0
- Откуда: Воронеж
- Поблагодарили: 10 раз
Я выращиваю нут (белый и черный) и маш (зеленый) - в небольших количествах.тамара писал(а):http://agromage.com/stat_id.php?id=222&rk=02.02&rr...
А вот интересно, почему нут традиционно выращивают в Казахстане, на юге Украины,в Средней Азии, на Кавказе, а у нас - нет. Вроде по описанию для средней полосы нет никаких преград.
Сажаю одновременно с фасолью (Центральное Черноземье).
Нут почти всегда вызревает полностью, а у маша последние бобы могут не вызреть.
А не выращивают их у нас, думается, потому, что урожайность у них ниже по сравнению с фасолью.
Или не знают, как их можно применить в русских национальных блюдах.
-
ЮВ
- Прихозовец100+
- Сообщения: 125
- Зарегистрирован: 17.04.2008, 18:28
- Репутация: 0
- Откуда: Воронеж
- Поблагодарили: 10 раз
Я отвечал Тамаре на её реплику:тамара писал(а):ЮВ ! Да, но у Вас Черноземье, а Грузовоз собрался на Северо-Западе выращивать. Что скажете?
Вроде по описанию для средней полосы нет никаких преград.
По поводу Северо-Запада сказать ничего не могу, подтверждаю только сказанное выше - растение теплолюбивое и не скороспелое.
- Грузовоз
- Профи
- Сообщения: 2960
- Зарегистрирован: 10.04.2008, 07:49
- Репутация: 0
- Откуда: Аршавинск-на Неве-Батецкий район д. Подберезье
- Поблагодарили: 10 раз
Я думаю его не выращивают потому, что мало кто знает, его и покупают то русские мало. Я лично о нём узнал ещё давно, отведав супчика с айвой и таким горохом . Ещё , теперь на зерно горох мало кто сажает,купить легче, у нас теперь общенациональная пища макароны типа "Макфа".
А вот почему и вправду и бобы не сажают, и я в том числе?
А нут если почитать, очень вещь полезная.
Будет ли расти на СЗ, думаю будет, фасоль и кукуруза вырастают! А Северо-запад теперь при новых президентах теплеть начал, Алексеевна в августе или начале сентября про морозы писала, а у нас и не было.
А вот почему и вправду и бобы не сажают, и я в том числе?
А нут если почитать, очень вещь полезная.
Будет ли расти на СЗ, думаю будет, фасоль и кукуруза вырастают! А Северо-запад теперь при новых президентах теплеть начал, Алексеевна в августе или начале сентября про морозы писала, а у нас и не было.