Разведение грибов на участке

Грибы. Горох, фасоль и прочие бобовые. Кукуруза. Сорта, посадка и уход.

Модераторы: alla, Ким, Аленка, Модераторы

Elena_St
Аватара пользователя
Сообщения: 1054
Зарегистрирован: 28.04.2010, 12:29
Интересы: натуралист
Занятие: жизнь
Откуда: Николаевск-на-Амуре
Благодарил (а): 643 раза
Поблагодарили: 2923 раза
Контактная информация:


Статус: Не в сети

Re: Разведение грибов на участке

#16

Сообщениеот Elena_St » 17.06.2014, 14:41

AI писал(а):А вот рядовка фиолетовая несколько лет в малине урожай давала.
Вот спасибо. Не знаешь где полезное найдешь :D: рядовку тоже выписала именно фиолетовую. Просто тащусь от нее соленой... значит сеять надо под малиной )))
Довольно для всякого дня своей заботы


AI
Аватара пользователя
Дважды чемпион 2009
Сообщения: 3512
Зарегистрирован: 22.12.2006, 10:05
Интересы: от забора и до обеда

viewtopic.php?p=468037#p468037
Занятие: сантехник-сан
Откуда: Ближний Восток Подмосковья - Малаховка
Благодарил (а): 1152 раза
Поблагодарили: 4064 раза


Статус: Не в сети

Re: Разведение грибов на участке

#17

Сообщениеот AI » 17.06.2014, 14:59

Elena_St писал(а):
AI писал(а):А вот рядовка фиолетовая несколько лет в малине урожай давала.
Вот спасибо. Не знаешь где полезное найдешь :D: рядовку тоже выписала именно фиолетовую. Просто тащусь от нее соленой... значит сеять надо под малиной )))
Лена, нужно учитывать. что рядовка фиолетовая любит перегнившую древесину, у меня малина много лет мульчируется порезанной на кусочки малиной же с той же грядки. И ещё, она у меня вырастала из отходов, не из покупного мицелия.
С уважением, А.И.

Мурмурка
Аватара пользователя
Сообщения: 400
Зарегистрирован: 06.02.2012, 15:39
Откуда: СПб
Благодарил (а): 203 раза
Поблагодарили: 268 раз


Статус: Не в сети

Re: Разведение грибов на участке

#18

Сообщениеот Мурмурка » 17.06.2014, 17:11

[quote
Лена, нужно учитывать. что рядовка фиолетовая любит перегнившую древесину, у меня малина много лет мульчируется порезанной на кусочки малиной же с той же грядки. И ещё, она у меня вырастала из отходов, не из покупного мицелия.[/quote]
Из отходов каких, грибных?

masleno
Аватара пользователя
Чемпион 2009
Сообщения: 14049
Зарегистрирован: 11.03.2008, 13:51
Откуда: С-Петербург-Новгор.обл.д.Маслено
Благодарил (а): 7192 раза
Поблагодарили: 5959 раз


Статус: Не в сети

Re: Разведение грибов на участке

#19

Сообщениеот masleno » 17.06.2014, 17:49

Мурмурка писал(а):Из отходов каких, грибных?
Кидаю отходы грибные под забор, под деревья. Прижились волнушки, сыроежки, подберёзовики. Часть грибниц ушла за забор. Там тоже собираю "урожай".
Свинушки сами народились))) И маслят много было на газоне у сосен-ёлок, но сгорела грибница на солнце в 2010г.
y_f56be259.jpg
z_f499569c.jpg
С уважением, Ольга.

Elena_St
Аватара пользователя
Сообщения: 1054
Зарегистрирован: 28.04.2010, 12:29
Интересы: натуралист
Занятие: жизнь
Откуда: Николаевск-на-Амуре
Благодарил (а): 643 раза
Поблагодарили: 2923 раза
Контактная информация:


Статус: Не в сети

Re: Разведение грибов на участке

#20

Сообщениеот Elena_St » 18.06.2014, 06:06

Попробую сажать на опилках и соломе из под коз. Смотрю уже на тыквенной грядке выросли навозники серые. Вот проблема будет в притенении ... пока все на солнце. Буду искать тенистые уголки. Отходы на клумбу с хвойными уже два года кидаю, но там пока еще на все приживается, кое что менять надо будет и еще хочу можжевельника досадить и ягель - олений мох (лишайник) он хорошо на солнце идет в полтени. Кстати прижилась на грядке клоповка, на веточках выросли листики и ярко розовые бутоны.
Довольно для всякого дня своей заботы

Lesnoy
Аватара пользователя
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 26.06.2014, 06:29
Интересы: бизнес-литература, природа, летом катаюсь на велосипеде и езжу с семьей за город, зимой -лыжи
Занятие: Менеджер по продажам в книготорговой компании
Поблагодарили: 4 раза


Статус: Не в сети

Re: Разведение грибов на участке

#21

Сообщениеот Lesnoy » 26.06.2014, 06:37

Мы обрезки корней от грибов кидаем на полянку - у нас там три березки стоят, всего метров 10 она квадратных. Так вот, у нас там в некоторые годы и красные вырастают и белые, и т.к. это свой участок, можно не боятся что сорвут, дождаться пока вырастут, но не перезреют.
Стремись к лучшему, меняйся, расти, делай то, чего боишься, тогда ты прочувствуешь вкус жизни.

MontFleur
Аватара пользователя
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 21.07.2014, 13:10
Занятие: работаю в сфере обслуживания медоборудования
Поблагодарили: 1 раз


Статус: Не в сети

Re: Разведение грибов на участке

#22

Сообщениеот MontFleur » 21.07.2014, 13:35

У нас на участке только свинушки, но в огромном количестве. Их вообще можно есть?
Я тут душу приоткрыл, вам не дует? :))

ninyureva
Аватара пользователя
Сообщения: 6294
Зарегистрирован: 29.10.2012, 06:35
Откуда: Москва, дача в Чеховском р-не МО
Благодарил (а): 1337 раз
Поблагодарили: 5845 раз


Статус: Не в сети

Re: Разведение грибов на участке

#23

Сообщениеот ninyureva » 21.07.2014, 14:27

Раньше ели, а сейчас говорят что они вредные.
С уважением, Нина.

Изображение

Elena_St
Аватара пользователя
Сообщения: 1054
Зарегистрирован: 28.04.2010, 12:29
Интересы: натуралист
Занятие: жизнь
Откуда: Николаевск-на-Амуре
Благодарил (а): 643 раза
Поблагодарили: 2923 раза
Контактная информация:


Статус: Не в сети

Re: Разведение грибов на участке

#24

Сообщениеот Elena_St » 21.07.2014, 14:46

В молодости специально выковыривала свинушки из соленого грибного ассорти. Уж очень нравились ... ну ничего вроде ...
Довольно для всякого дня своей заботы

Бусяша
Аватара пользователя
Сообщения: 3957
Зарегистрирован: 02.11.2011, 09:41
Откуда: Моск.обл
Благодарил (а): 436 раз
Поблагодарили: 1970 раз


Статус: Не в сети

Re: Разведение грибов на участке

#25

Сообщениеот Бусяша » 21.07.2014, 16:12

Так это по мнению немецких микологов свинушка не съедобная. А мы ели, едим и будет есть! :-) Ведь всем известно, что россиянину хорошо, но немцу смерть :lol:
-----------------------------------------------------
- "Больно мне" -сказало сердце, "тошно мне"- добавила душа. "Заткнулись все!"- вмешался разум и наступила тишина.

MontFleur
Аватара пользователя
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 21.07.2014, 13:10
Занятие: работаю в сфере обслуживания медоборудования
Поблагодарили: 1 раз


Статус: Не в сети

Re: Разведение грибов на участке

#26

Сообщениеот MontFleur » 04.08.2014, 13:27

почему вредные? я слышал что-то об их радиоактивности, типа впитывают излучение, но грибы его вообще впитывают, да и овощи, та что какая разница, какие грибы.
Я тут душу приоткрыл, вам не дует? :))

Elena_St
Аватара пользователя
Сообщения: 1054
Зарегистрирован: 28.04.2010, 12:29
Интересы: натуралист
Занятие: жизнь
Откуда: Николаевск-на-Амуре
Благодарил (а): 643 раза
Поблагодарили: 2923 раза
Контактная информация:


Статус: Не в сети

Re: Разведение грибов на участке

#27

Сообщениеот Elena_St » 04.08.2014, 13:45

Что пишут о тонкой свинушке:
В настоящее время гриб считается ядовитым, хотя симптомы отравления проявляются не всегда и/или не сразу. Среди употребляющих свинушки в пищу встречаются смертельные случаи. Дело в том, что свинушка содержит токсины (лектины), не разрушающиеся при отваривании, несмотря на то, что некоторые грибники отваривают свинушку не один раз.

Свинушка вызывает сильную аллергическую реакцию. В середине 1980-х годов швейцарский врач Рене Фламмер обнаружил антиген свинушки, способный вступать в химическую связь со структурами клеточных мембран, фиксироваться на мембране эритроцитов и провоцировать тем самым аутоиммунные реакции против собственных эритроцитов. Через некоторое время после употребления антиген гриба запускает иммунный ответ, заключающийся в выработке антител, способных повреждать клетки, на мембранах которых имеются антигены свинушки. Разрушение эритроцитов антителами вызывает гемолитическую анемию и, как следствие, нефропатию и почечную недостаточность из-за повреждения почечных клубочков фрагментами разрушенных эритроцитов. Поскольку для выработки антител требуется определенное время, наиболее выражена аутоиммунная реакция у людей, многократно употреблявших свинушку, особенно если ранее они испытывали после такой пищи желудочно-кишечные расстройства. Чувствительность людей к грибным токсинам очень различна — особенно чувствительны дети.
Изображение
Также свинушка считается накопителем радиоактивных изотопов цезия и меди. Содержание тяжёлых металлов и радиоактивных изотопов в этих грибах может в десятки или даже в сотни раз превышать содержание этих же элементов в почве.
----------------------------------------------------
Что пишут о толстой свинушке:
В плодовых телах свинушки содержится атротоментин — коричневый пигмент с антибиотическими свойствами, производное полипоровой кислоты, которая отличается заметным противоопухолевым действием.
Изображение
Это совершенно разные грибы и их нежелательно путать. Хоть я в детстве и трескала свинух без разбора, то теперь стараюсь разбираться.
Довольно для всякого дня своей заботы

Марина 54
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 09.11.2014, 13:04
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 20 раз


Статус: Не в сети

Re: Разведение грибов на участке

#28

Сообщениеот Марина 54 » 03.01.2015, 10:46

Изначально на участке (часть участка занимали столетние ели, маленькие дубки и берёзы) росли белые грибы, поддубовики, свинухи. Потом "ниоткуда" появились чернухи, строчки. Из покупного мицелия пыталась лет 5 вырастить белые грибы: выброшенные деньги, несмотря на то,что сажала " по инструкции" и место подходящее.

Заяц
Сообщения: 847
Зарегистрирован: 22.10.2012, 16:35
Интересы: сад-огород,лес,рыбалка
Занятие: православное богословие и религиоведение,медицина
Откуда: Москва и Талдомский р-н МО
Благодарил (а): 448 раз
Поблагодарили: 532 раза


Статус: Не в сети

Re: Разведение грибов на участке

#29

Сообщениеот Заяц » 04.01.2015, 20:33

Эх, как же моим предкам удавалось дожить почти до восьмидесяти лет да на своих ногах при том количестве свинушек и тонких и толстых , которые они ели всю свою жизнь... Любили свинухи за сладкий вкус и собирали с удовольствием, хоть и жили в лесу, где было полно и благородных грибов. Мне иногда думается, что какой-то любитель свинушек специально придумал историю с токсинами, чтобы их собирали поменьше и те бы доставались ему. В моем огороде свинушки первыми начали расти там, куда я высыпала старые грибы и грибные очистки после переборки. Под березкой.
А под другими - подберезовики и волнушки. А вот трюфели кто-нибудь выращивал из грибницы у себя? Говорят, что в 19 в на юге Подмосковья их собирали в лесах в немалых количествах.
Наталия

Бусяша
Аватара пользователя
Сообщения: 3957
Зарегистрирован: 02.11.2011, 09:41
Откуда: Моск.обл
Благодарил (а): 436 раз
Поблагодарили: 1970 раз


Статус: Не в сети

Re: Разведение грибов на участке

#30

Сообщениеот Бусяша » 04.01.2015, 22:48

Про грибы моя любимая тема. Про свинушку могу сказать одно, вот пишут про толстую. Она в наших Подмосковных лесах редкость, во Владимирской области где у меня дача, иногда попадается. Но есть одно НО! Её вот как раз есть не будешь- она горькая!
Про трюфели, ну в наших краях я не слышала. Там очень сложный симбиоз с деревьями. Вот во Франции есть целая лаборатория которая пытается выращивать микорозу с дубами, и есть опытные посадки. Но пока отдачи кот наплакал. Они всего лет двадцать этим занимаются. Про белые на участке, есть опыт в берёзы бросали на протяжении 15 лет обрезки и приносили перезревшие грибы из леса, вот уже пару лет по 3-5 шт бывает. Из покупного мицеелия по мне это перевод денежных средств!
-----------------------------------------------------
- "Больно мне" -сказало сердце, "тошно мне"- добавила душа. "Заткнулись все!"- вмешался разум и наступила тишина.


Вернуться в «Грибы. Горох, фасоль и прочие бобовые. Кукуруза»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя