Грибы - 2
Модераторы: Домовой, Модераторы
- fisherka
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 6441
- Зарегистрирован: 06.04.2008, 09:49
- Репутация: 0
- Откуда: г.Тюмень ДР 24 ноября
- Благодарил (а): 5485 раз
- Поблагодарили: 6172 раза
Грибы - 2
Нин, так я больше половины отдаю родне и с друзьями делимся. Они не умеют белые искать, а нас хлебом не корми, только пособирать дай .... и людям радость. Мне столько не переработать, да и не нужно. Мы в этом году уже больше 120 литров белых собрали. Куда их? А пособирать хочется. Маньяки мы... Вот сырые грузди и рыжики никому не отдам. Всё моё... ))) А белые я только замораживаю - сырыми, варёными, жареными...на сколько морозилок хватит. Раньше много мариновала, но в последнее время плохо стали их есть, так что не буду. Лучше груздей, волнушек и рыжиков побольше насолю. Их и просто так поесть хорошо, и пирожки с ними вкуснющие.
- fisherka
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 6441
- Зарегистрирован: 06.04.2008, 09:49
- Репутация: 0
- Откуда: г.Тюмень ДР 24 ноября
- Благодарил (а): 5485 раз
- Поблагодарили: 6172 раза
Грибы - 2
Да это просто трындец, по другому не скажешь. Вчера даже сил не хватило ответ написать. Опять в лес ездили...не вынесла душа поэта. В два часа ночи подъём, в 4-30 выезд, в 6-00 в лесу. Возвращаемся когда в четыре, когда в пять. Вчера два 7-литровых ведра белых себе оставила (муж уговорил). Большую сковородку на еду пожарила, сырыми заморозила, и кастрюлю отварила. Три бачка волнушек с груздями замочила. Села форум почитать и прямо в кресле заснула, очень крепко. Всё...морозилку в большом холодильнике забила полностью. Куда буду морозить перцы и помидоры не знаю...очень не хватает морозильной камеры. Раньше всё умещалось, и собирали белых не меньше. Почему в этом году так получилось не знаю. Сегодня сидим и муж так грустно говорит - И как теперь быть? Грибов больше не надо, а в лес хочется...
- Songbird
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 6524
- Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
- Репутация: 0
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 1258 раз
- Поблагодарили: 1907 раз
Грибы - 2
По пути на дачу седня нашла 1 белый, немного подберёзовиков, опята лопухи раскрывшихся много, набрали 2 пакета Билла средних, наверное уже на спад пошли
Сходили у себя, пошли крепенькие подберезовики, наверно начались в прошлые выходные после дождей, так как попадались старые и такие в труху подосиновики. На участке возле сосны вырос маслёнок. Сейчас ещё в одно место сгоняем.
К опятам равнодушна.
Сходили у себя, пошли крепенькие подберезовики, наверно начались в прошлые выходные после дождей, так как попадались старые и такие в труху подосиновики. На участке возле сосны вырос маслёнок. Сейчас ещё в одно место сгоняем.
К опятам равнодушна.
- Агата
- Прихозовец100+
- Сообщения: 407
- Зарегистрирован: 20.11.2014, 14:14
- Репутация: 0
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 413 раз
- Поблагодарили: 161 раз
Грибы - 2
Мне кажется маринованные опята вкуснее белых. И да, икра из них очень вкусная. А вот в солении их не очень люблю, больше нравятся чернушки ( за неимением груздей). Я опят 6 баночек пол литровых замариновала. Кастрюльку засолила, несколько валуев туда положила. На чернушки уже не надеюсь, может рядовки пойдут.
-
Галинка
- Прихозовец100+
- Сообщения: 647
- Зарегистрирован: 09.01.2018, 12:24
- Репутация: 0
- Интересы: Огородничество, цветоводство, садоводство
- Откуда: Нижний Новгород
- Благодарил (а): 119 раз
- Поблагодарили: 131 раз
Грибы - 2
В наших краях рядовки не берут, и я в том числе, хотя в лесу встречаешь их.Дамы, не грибное лето нынче у нас. Где-то в середине июля мы с мужем нашли немного белых , и на этом грибная охота закончилась. Нет дождей.
- кадриль
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 4870
- Зарегистрирован: 17.01.2015, 23:41
- Репутация: 1
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 1321 раз
- Поблагодарили: 2583 раза
Грибы - 2
Какие у всех вкусы разные
Мне милее лисичек и нет ничего
Муж телефон в лесу посеял. На следующий день ( в субботу -массово народ пошел в лес) мужчина нашел. Вернул. И даже от подарков отказался!!!
Спасибо ему.
Мне милее лисичек и нет ничего
Муж телефон в лесу посеял. На следующий день ( в субботу -массово народ пошел в лес) мужчина нашел. Вернул. И даже от подарков отказался!!!
Спасибо ему.
Я Галина! Со мной на "ты". Все, что я пишу - это мой личный опыт, личное мнение, но не истина в последней инстанции. Готова к диалогу!
- кадриль
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 4870
- Зарегистрирован: 17.01.2015, 23:41
- Репутация: 1
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 1321 раз
- Поблагодарили: 2583 раза
Грибы - 2
У кого какие грибы
А еще вот такое чудо нашли
Что это так заросло плесенью не стали копать, очаровашка такая
А еще вот такое чудо нашли
Что это так заросло плесенью не стали копать, очаровашка такая
Я Галина! Со мной на "ты". Все, что я пишу - это мой личный опыт, личное мнение, но не истина в последней инстанции. Готова к диалогу!
- Songbird
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 6524
- Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
- Репутация: 0
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 1258 раз
- Поблагодарили: 1907 раз
Грибы - 2
Для бестолковых сфотографируйте, пожалуйста, рядовки. Я не знаю что это за гриб, ни разу не ела, не собирала, а если принесу, наверное воплей не оберусь картинке есть в интернете, но че-то они какие то разные все