Грибы - 2

Грибы. Горох, фасоль и прочие бобовые. Кукуруза. Сорта, посадка и уход.

Модераторы: alla, Ким, Аленка, Модераторы

Мара
Сообщения: 225
Зарегистрирован: 02.02.2016, 11:25
Благодарил (а): 146 раз
Поблагодарили: 44 раза


Статус: Не в сети

Грибы - 2

#31

Сообщениеот Мара » 15.09.2017, 11:09

А мне не с кем в лес идти,а одна боюсь заблудиться :cry: Опята люблюююю :cry: :cry: :cry:


Songbird
Аватара пользователя
Сообщения: 6364
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1248 раз
Поблагодарили: 1706 раз


Статус: Не в сети

Грибы - 2

#32

Сообщениеот Songbird » 15.09.2017, 17:13

Я хожу одна редко, и по знакомым местам.
В чужом лесу я не ориентируюсь, я покручусь на одном месте и не знаю куда возвращаться :?
Люблю опята с закрытыми шляпками, лопухи не очень нравятся, ща мариновать повезу домой :мороженные мне не нравятся опята
Завтра часа в 4 снова будем выдвигаться.
Подберезовиков практически нет, красноголовики и белые, у белых ножки чистые, шапки червячные
image.jpeg
image.jpeg

ЛЕНИК
Аватара пользователя
Сообщения: 5781
Зарегистрирован: 01.04.2012, 23:25
Откуда: МОСКВА
Благодарил (а): 2334 раза
Поблагодарили: 3590 раз


Статус: Не в сети

Грибы - 2

#33

Сообщениеот ЛЕНИК » 15.09.2017, 17:34

у нас опят пока нет,белых корзину принесла и все
Я просто Лена

МНОГОЛЕТНИКИ 2019

Агата
Аватара пользователя
Сообщения: 370
Зарегистрирован: 20.11.2014, 14:14
Откуда: Москва
Благодарил (а): 295 раз
Поблагодарили: 160 раз


Статус: Не в сети

Грибы - 2

#34

Сообщениеот Агата » 15.09.2017, 18:53

Я с утра успела сходить в лес, до разгула стихии. Набрала опят. Есть совсем маленькие, есть побольше. Но все с закрытыми шляпками. Да и правда попадаются и летние, и осенние. Перебирала и варила в течении дня, устала. А завтра снова придётся идити с мужем:))

Songbird
Аватара пользователя
Сообщения: 6364
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1248 раз
Поблагодарили: 1706 раз


Статус: Не в сети

Грибы - 2

#35

Сообщениеот Songbird » 15.09.2017, 22:26

Вареных с сегодняшнего сбора получилось 10,9 кг.
image.jpeg
Ох и муторно эти гвоздики перебирать. Я беру с ножками, так они симпатичнее выглядят, а на вкус резиновые что шляпки, что ножки. Благо закончили мы сегодня с грибами. Посмотрим, что день грядущий нам подарит завтра.
Очень вкусные они маринованные, да с картохой жареной :so_happy:

Цветочек
Аватара пользователя
Сообщения: 1300
Зарегистрирован: 08.12.2008, 20:51
Интересы: ландшафтный дизайн
Занятие: бухгалтерия
Откуда: Москва СВАО, дача Талдомский р-н
Благодарил (а): 665 раз
Поблагодарили: 704 раза


Статус: В сети

Грибы - 2

#36

Сообщениеот Цветочек » 16.09.2017, 13:18

Сегодня тоже сгоняла в лесок. Да опята пошли есть совсем маленькие. Набрала корзину. У меня конечно не такие масштабы.
Юля Изображение

Агата
Аватара пользователя
Сообщения: 370
Зарегистрирован: 20.11.2014, 14:14
Откуда: Москва
Благодарил (а): 295 раз
Поблагодарили: 160 раз


Статус: Не в сети

Грибы - 2

#37

Сообщениеот Агата » 16.09.2017, 17:03

Сходили с мужем сегодня в лес. Снова набрали опят. И нашли серые рядовки. Как рано они в этом году.

Songbird
Аватара пользователя
Сообщения: 6364
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1248 раз
Поблагодарили: 1706 раз


Статус: Не в сети

Грибы - 2

#38

Сообщениеот Songbird » 16.09.2017, 18:52

Опят море, сегодня ехали на дачу нащёлкали 4 пакета. Рвала пучками. Если сравнивать со вчерашними, которые резали ножом, то эти перебрала в 2 раза быстрее.
image.jpeg
Собирать люблю, но больше не пойду за ними, муторно их перебирать в таком количестве, шляпки раскрывшие раньше брала, больше не хочу, не люблю пластинки раскрывшиеся.
У меня начинаются осенние подберезовики с темными шляпками и губастые сыроежки.
Свинушки все, нашла 2 чернушки маленькие.
Белый пошёл на спад, может ещё волна будет

Антон
Сообщения: 44
Зарегистрирован: 27.07.2017, 11:12
Интересы: рыбалка, лес, путешествия, горы
Откуда: Подмосковье
Благодарил (а): 23 раза
Поблагодарили: 5 раз


Статус: Не в сети

Грибы - 2

#39

Сообщениеот Антон » 17.09.2017, 05:00

Songbird писал(а):Источник цитаты Опят море, сегодня ехали на дачу нащёлкали 4 пакета. Рвала пучками. Если сравнивать со вчерашними, которые резали ножом, то эти перебрала в 2 раза быстрее.
image.jpeg
Собирать люблю, но больше не пойду за ними, муторно их перебирать в таком количестве, шляпки раскрывшие раньше брала, больше не хочу, не люблю пластинки раскрывшиеся.
У меня начинаются осенние подберезовики с темными шляпками и губастые сыроежки.
Свинушки все, нашла 2 чернушки маленькие.
Белый пошёл на спад, может ещё волна будет
Везёт Вам. Мы сегодня на день города( леса попали :D ), народуууу! Набрали корзину гвоздиков. Белые лезут малыши, штук 6 взяли. И да, подберы крепкие в светлых местах с края леса появились. Думаю, будет хорошая волна в конце сентября. Маслят много в соснах. Разные. Червивых тоже хватает. Нашел 2 шикарных зонтика. Так мои орали, аж деревья гнулись :rofl: , пришлось оставить. Тундра. :? :-(

Антон
Сообщения: 44
Зарегистрирован: 27.07.2017, 11:12
Интересы: рыбалка, лес, путешествия, горы
Откуда: Подмосковье
Благодарил (а): 23 раза
Поблагодарили: 5 раз


Статус: Не в сети

Грибы - 2

#40

Сообщениеот Антон » 17.09.2017, 07:02

Всё, выдвигаемся в неизвестный лес. Не поминайте лихом. 8-)

Songbird
Аватара пользователя
Сообщения: 6364
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1248 раз
Поблагодарили: 1706 раз


Статус: Не в сети

Грибы - 2

#41

Сообщениеот Songbird » 17.09.2017, 08:32

Да, народу уйма. Только все видать за белыми рванули.
Тётенька с мужем с пустыми вёдрами так и уехали, наверное опята не признают

Окси
Аватара пользователя
Сообщения: 2032
Зарегистрирован: 08.02.2007, 13:33
Интересы: сад, цветы
Занятие: Контроль, и еще раз контроль ))
Откуда: Москва, ВДНХ. Дачи Чехов и Киржач
Благодарил (а): 856 раз
Поблагодарили: 551 раз


Статус: Не в сети

Грибы - 2

#42

Сообщениеот Окси » 17.09.2017, 09:47

fisherka писал(а):Источник цитаты Окси, я как-то уже признавалась, что не люблю грибы (есть), вернее люблю только соленые сырые грузди, рыжики и волнушки. Но очень люблю их собирать... просто маньяк. :D Именно белые - их искать нужно и копать... азарт. А что моховики и маслята? Механическая работа. Режешь, режешь и режешь без остановки, не интересно. Еще и обрабатывать труднее, чем белые.
А как это белые вы копаете? Они под землей, что ли ???
Ксения.

anina
Сообщения: 4725
Зарегистрирован: 26.01.2013, 23:24
Интересы: Сад, огород.
Откуда: Тульская область
Благодарил (а): 1841 раз
Поблагодарили: 1350 раз


Статус: Не в сети

Грибы - 2

#43

Сообщениеот anina » 17.09.2017, 19:26

Мы два дня по грибы ездили. Если в субботу удалось урвать два ведра опят и ведро сборных: подберы, подосы, немного белых, лисички, то сегодня вообще слабо, ведро на двоих. Народу тьма, каждые пять десять минут с кем то встречаешься лоб в лоб. Одна женщина сегодня с гордостью продемонстрировала мне 1/3 ведра опят.
Вот не пойму я ,то ли грибов с каждым годом у нас меньше, то ли народу все больше, и на всех уже не хватает :?
Я Оксана.

кадриль
Аватара пользователя
Сообщения: 4098
Зарегистрирован: 17.01.2015, 23:41
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 870 раз
Поблагодарили: 1999 раз
Контактная информация:


Статус: Не в сети

Грибы - 2

#44

Сообщениеот кадриль » 17.09.2017, 21:55

Songbird, я тоже равнодушна к опятам. На крайний случай маринованные или сушеные. Тогда у них запах другой.
Но набрали чуть.
IMG_4542.JPG
IMG_4544.JPG
Они только пошли. Народ еще не знал, поэтому лес пустой. Хотя я люблю, когда народ ходит за опятами. Когда ищут пни, под ноги почти не смотрят и все остальные грибы достаются нам :yahoo:
В отличии от остальной области, наш лес бастует! Улов маловат. Но хоть супчика поем.
IMG_4547.JPG
IMG_4549.JPG
А это оказывается тоже едят!
IMG_4545.JPG
Вороночник рожковидный. В Европах-деликотес!! У нас не редкость. Но как заставить себя это в рот запихать!

Пы.Сы. Про жучков в помидорах напомнили. Хоть пару баночек 250-граммовых опят собираем ( в перерасчете на маринованные), но с таким первый раз встречаюсь. Замочила. А и з них как поперли жучки! Через 5 минут поверхность шевелилась. Так и не поняли, что быстрее было - опята выбирать из жуков или жуков из опят!
Я Галина! Со мной на "ты". Все, что я пишу - это мой личный опыт, личное мнение, но не истина в последней инстанции. Готова к диалогу!

Songbird
Аватара пользователя
Сообщения: 6364
Зарегистрирован: 23.04.2010, 06:00
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1248 раз
Поблагодарили: 1706 раз


Статус: Не в сети

Грибы - 2

#45

Сообщениеот Songbird » 17.09.2017, 22:28

Галя, вот такие как у тебя на фото клевые, шапки закрытые и толстые ножки, их нравится из мха вытаскивать, а не резать :so_happy:
У меня первые дюже мелкие, но если не соберёшь, ниче не останется после выходных.
В четверг вечером снова поеду на дачу, попробую в пятницу попытать улов, пойду именно за подберезовиками осенними и белыми, если не будет, значит бум опята жувать, внешне как поганки




Вернуться в «Грибы. Горох, фасоль и прочие бобовые. Кукуруза»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя