НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ

Яблони, груши, айва. Сорта, посадки, прививки. Уход за деревьями.

Модераторы: Витал, Роман С.

yri
Аватара пользователя
профи
Сообщения: 4085
Зарегистрирован: 13.09.2008, 16:42
Откуда: Трубчевск, Брянская обл.
Контактная информация:


Статус: Не в сети

НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ

#2941

Сообщениеот yri » 20.12.2017, 14:08

Айдаред
Сельскохозяйственная опытная станция. Айдахо, США. 1930 г.
Джонатан х Вагнер.
Урожайный сорт с приемлемым вкусом. Вкус сладкий с небольшой кислинкой и терпкостью, ароматный. Вкус завист от условий лета. Поражается мучнистой росой.
http://www.trubchevskoe.ru/idared.html
idared1.jpg
idared3.jpg

Септики, водоснабжение

yri
Аватара пользователя
профи
Сообщения: 4085
Зарегистрирован: 13.09.2008, 16:42
Откуда: Трубчевск, Брянская обл.
Контактная информация:


Статус: Не в сети

НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ

#2942

Сообщениеот yri » 24.01.2018, 15:20

Evelina (R)
Яркоокрашенный клон сорта Пинова. Является зарегистрированным товарным знаком. По вкусу и свойствам идентична сорту Пинова. Т.е. обладает ароматом, отличным вкусом. Хорошо хранится. Кроме того сорт очень технологичный. Яблоки выровненные, красивой формы, плодоножка длинная. Практически не поражается плодовой гнилью. Отлично набирает вкус в умеренном климате. Непревзойденное на данный момент качество селекции.
evelina1.jpg
evelina3.jpg

Витал
Аватара пользователя
Сообщения: 7097
Зарегистрирован: 31.10.2007, 21:55
Откуда: Уфа
Контактная информация:


Статус: Не в сети

НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ

#2943

Сообщениеот Витал » 05.04.2018, 20:21

Башкирское зимнее
bash_zimn.jpg
Зимний сорт яблони Башкирского научно-исследовательского института сельского хозяйства. Получен от скрещивания сортов Башкирский красавец и Уэлси. Авторы: Р. И. Болотина, Г. А. Мансуров, Х. Н. Фазлиахметов, Т. Г. Демина.
Дерево средней силы роста. Крона округлая. Отхождение ветвей прямое. Плодоносит на плодовых прутиках и кольчатках.
Побеги буроватые. Листья зеленые, средние, удлиненно-эллиптические, короткозаостренные. Край листа мелкогородчатый.
Цветки среднего размера, красноватые, ароматные, мелкочашевидные.
Плоды средние правильной формы, округлые. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленая, в момент потребительской – зеленовато-желтая с размытым красным румянцем по всему плоду.
Мякоть белая с зеленоватым оттенком, кисло-сладкая, средней плотности, мелкозернистая. Оценка внешнего вида и вкуса, на мой взгляд не более 4,0 баллов.
По данным ВНИИСПК Химический состав плодов: сухих веществ – 15,2%, сахаров – 8,8%, титруемых кислот – 0,67%, пектина – 0,76%, аскорбиновой кислоты – 8,4 мг/100г.

Если сравнивать с "родителями" сорта Башкирским красавцем (12,4%) и Уэлси(10,1%), то мы обнаружим, что процент сахаров в Башкирском зимнем(8,8%) значительно меньше. Одновременно с этим в плодах сорта Башкирскогое зимнее больше кислоты, следовательно вкус сорта нельзя назвать - гармоничным.
Не удивительно, что сорт редко встречается в Башкирии, а за её приделами и того меньше.




Вернуться в «Плодовые семечковые. Яблоня, груша, айва на дачном форуме»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Google [Bot] и 9 гостей