Хранение урожая яблок и груш

Яблони, груши, айва. Сорта, посадки, прививки. Уход за деревьями.

Модераторы: Витал, Роман С.

Энди Таккер
Сообщения: 1177
Зарегистрирован: 29.05.2017, 12:13
Откуда: Ближний Восток МО
Благодарил (а): 1106 раз
Поблагодарили: 813 раз


Статус: Не в сети

868.способ хранения яблок

#361

Сообщениеот Энди Таккер » 24.10.2017, 13:51

Я бы в эту конструкцию еще добавил небольшой ионизатор воздуха. Этот девайс найти в продаже нетрудно. О таком способе увеличения продолжительности хранения фруктов и овощей читал в журнале Юный Техник еще в свою пионерскую юность. Отрицательно заряженные аэроионы очень эффективны в отношении патогенной микрофлоры. Но здесь ионизаторы пока никто не предлагал.
Не ждите от Природы чудес - "чудите" сами! :-)

Dim
Сообщения: 1505
Зарегистрирован: 08.11.2011, 18:37
Откуда: Минск
Благодарил (а): 1809 раз
Поблагодарили: 1647 раз


Статус: Не в сети

868.способ хранения яблок

#362

Сообщениеот Dim » 24.10.2017, 20:33

Энди Таккер писал(а):Источник цитаты Необходимо заметить, что реальная потребляемая мощность может заметно отличаться от расчетной в бОльшую сторону, т.к. электрическое сопротивление нихромовой проволоки сильно зависит от ее температуры.
Вы правы, но увеличение отбираемой мощности по отношению к приведенным цифрам будет незначительным, поскольку сопротивление нихрома при разнице температур в 100°С отличается всего на 2% (а вот для вольфрама, который использовался в лампах накаливания - уже 40%).
Изображение

Энди Таккер
Сообщения: 1177
Зарегистрирован: 29.05.2017, 12:13
Откуда: Ближний Восток МО
Благодарил (а): 1106 раз
Поблагодарили: 813 раз


Статус: Не в сети

868.способ хранения яблок

#363

Сообщениеот Энди Таккер » 24.10.2017, 20:41

Dim писал(а):Источник цитаты увеличение отбираемой мощности по отношению к приведенным цифрам будет незначительным
Dim, а что в части реализации самой идеи тандема?
Не ждите от Природы чудес - "чудите" сами! :-)

Dim
Сообщения: 1505
Зарегистрирован: 08.11.2011, 18:37
Откуда: Минск
Благодарил (а): 1809 раз
Поблагодарили: 1647 раз


Статус: Не в сети

868.способ хранения яблок

#364

Сообщениеот Dim » 24.10.2017, 20:44

Мне неактуально )
Или Вы про ионизацию? В этом вопросе являюсь 1) полным профаном; 2) скептиком )
Изображение

Энди Таккер
Сообщения: 1177
Зарегистрирован: 29.05.2017, 12:13
Откуда: Ближний Восток МО
Благодарил (а): 1106 раз
Поблагодарили: 813 раз


Статус: Не в сети

868.способ хранения яблок

#365

Сообщениеот Энди Таккер » 25.10.2017, 11:54

Нет, дорогой Dim, ионизация воздуха в хранилище - это отдельная тема :-)
Также вроде никто здесь не поднимал вопрос об обработке плодов фитоспорином перед закладкой на хранение. Это природный биофунгицид, после такой обработки плоды можно потреблять уже через сутки. Думаю его можно рассматривать как некий аналог прополиса, который менее доступен и требует этилового спирта в качестве растворителя. Предлагали только обработки химикатами типа хлористого кальция. Может у кого есть такой опыт?
Не ждите от Природы чудес - "чудите" сами! :-)

Крупномер
Аватара пользователя
Сообщения: 1264
Зарегистрирован: 04.01.2015, 16:44
Интересы: В том числе садоводство...
Откуда: Москва, дача С-З М.О.
Благодарил (а): 691 раз
Поблагодарили: 417 раз


Статус: Не в сети

868.способ хранения яблок

#366

Сообщениеот Крупномер » 25.10.2017, 12:24

Осень писал(а):........ Касаемо Коваленковского, чем дольше висит, тем мякоть становится нежнее, читай мягче. У него два хороших качества, о чем неоднократно говорил, привлекательность и прочное крепление плодов.
Тоже люблю такие кондиции. Ну а разумный предел нахождения плодов на дереве каков, по вашим личным наблюдениям?
Зовут Владимир.

SecondWind
Сообщения: 1686
Зарегистрирован: 04.07.2013, 10:28
Занятие: электромеханика
Откуда: Москва, дача Жуков Калужской
Благодарил (а): 1445 раз
Поблагодарили: 2034 раза


Статус: Не в сети

868.способ хранения яблок

#367

Сообщениеот SecondWind » 25.10.2017, 13:37

Энди Таккер писал(а):Источник цитаты Интересно, кто-нибудь уже попробовал собрать и испытать такую конструкцию?
Не надо.
Для привода вентиляторов тепловых пушек используется асинхронный двигатель.
Извиняюсь за дальнейшее, но момент, развиваемый асинхронным двигателем, пропорционален квадрату питающего напряжения.
Последовательным включением двух тепловых пушек вы снижаете питающее напряжение на каждой из них.
На какую величину- зависит от внутреннего сопротивления пушки.
Снизите на 15% - крутящий момент упадет на 28%
Снизите на 50% (если я правильно понимаю слово "полнакала") - крутящий момент упадет на 75%
Последствия:
а)может "не раскрутить" вентилятор - не тронуть с места.
б)если и раскрутит, то вращение ротора двигателя будет происходить при скольжениях, существенно бОльших номинального. Большое скольжение ротора вызывает увеличение индуктивного сопротивления ротора, как следствие - увеличение тока статора двигателя.
П. а) гарантирует очень быстрый, а п. б) несколько отложенный во времени перегрев обмотки статора асинхронного двигателя.
Итого - спирали у пушек вечные, а приводы вентиляторов умерли.
Вывод - электромеханики последовательное подключение асинхронников резко не одобряют.
Р.S. У меня и яблок-то нет. Что я делаю в теме о хранении?
усё будзе добра

Осень
Сообщения: 1647
Зарегистрирован: 07.02.2012, 16:00
Откуда: Москва
Благодарил (а): 544 раза
Поблагодарили: 3627 раз


Статус: Не в сети

868.способ хранения яблок

#368

Сообщениеот Осень » 25.10.2017, 16:35

Крупномер писал(а):Источник цитаты
Осень писал(а):........ Касаемо Коваленковского, чем дольше висит, тем мякоть становится нежнее, читай мягче. У него два хороших качества, о чем неоднократно говорил, привлекательность и прочное крепление плодов.
Тоже люблю такие кондиции. Ну а разумный предел нахождения плодов на дереве каков, по вашим личным наблюдениям?
Все зависит от сезона, от региона и от микроклимата на участке, но не дожидаться такого состояния
Коваленковское-16-17.JPG
Нужно делать так, как нужно, а как не нужно, делать не нужно! (с) Винни Пух

Энди Таккер
Сообщения: 1177
Зарегистрирован: 29.05.2017, 12:13
Откуда: Ближний Восток МО
Благодарил (а): 1106 раз
Поблагодарили: 813 раз


Статус: Не в сети

868.способ хранения яблок

#369

Сообщениеот Энди Таккер » 26.10.2017, 12:07

SecondWind писал(а):Источник цитаты Итого - спирали у пушек вечные, а приводы вентиляторов умерли.
Вывод - электромеханики последовательное подключение асинхронников резко не одобряют
Ну вот, пришла умная и красивая, и расставила все точки над "Ё"... :give_rose:
Учитывая все изложенные аргументы, вывод очевиден: необходима небольшая доработка самих тепловентиляторов. Электромоторы необходимо соединить параллельно, а спиральки - последовательно. Такая конструкция будет надежной, долговечной и эффективной.
Не ждите от Природы чудес - "чудите" сами! :-)

Витал
Аватара пользователя
Сообщения: 7397
Зарегистрирован: 31.10.2007, 21:55
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 1711 раз
Поблагодарили: 5041 раз
Контактная информация:


Статус: Не в сети

868.способ хранения яблок

#370

Сообщениеот Витал » 26.10.2017, 21:29

Послушайте, но в прошлом году уже все это обсуждали.
В магазинах продается терморегулятор для омшаников (0+3С) и тэн на 800 ватт с вентилятором.
Говорилось и об альтернативе. О двух лампочка соединенных последовательно.

Энди Таккер
Сообщения: 1177
Зарегистрирован: 29.05.2017, 12:13
Откуда: Ближний Восток МО
Благодарил (а): 1106 раз
Поблагодарили: 813 раз


Статус: Не в сети

868.способ хранения яблок

#371

Сообщениеот Энди Таккер » 26.10.2017, 22:34

Витал писал(а):Источник цитаты Послушайте, но в прошлом году уже все это обсуждали.
В магазинах продается терморегулятор для омшаников (0+3С) и тэн на 800 ватт с вентилятором.
Витал, речь не о том, "где-что-почём", а о реализации выдвинутых идей и об оценке опыта использования различных вариантов.
Не ждите от Природы чудес - "чудите" сами! :-)

Витал
Аватара пользователя
Сообщения: 7397
Зарегистрирован: 31.10.2007, 21:55
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 1711 раз
Поблагодарили: 5041 раз
Контактная информация:


Статус: Не в сети

868.способ хранения яблок

#372

Сообщениеот Витал » 26.10.2017, 23:23

Так технология поддержания температуры в омшанике и в плодохранилище схожая. Важен регулятор температуры и надежный нагреватель. Я использую подобное держа яблоки в бревенчатом сарае.
На самом деле проблема в другом. Есть мондраж все оставлять включенным пока тебя нет на даче.

Энди Таккер
Сообщения: 1177
Зарегистрирован: 29.05.2017, 12:13
Откуда: Ближний Восток МО
Благодарил (а): 1106 раз
Поблагодарили: 813 раз


Статус: Не в сети

868.способ хранения яблок

#373

Сообщениеот Энди Таккер » 27.10.2017, 11:53

Как раз об этом и речь. Dim предложил схему из 2 термовентиляторов, которая призвана обеспечить повышенную надежность. А сам дачный домик зимой отапливается постоянно?
Не ждите от Природы чудес - "чудите" сами! :-)

Энди Таккер
Сообщения: 1177
Зарегистрирован: 29.05.2017, 12:13
Откуда: Ближний Восток МО
Благодарил (а): 1106 раз
Поблагодарили: 813 раз


Статус: Не в сети

868.способ хранения яблок

#374

Сообщениеот Энди Таккер » 27.10.2017, 12:00

Осень писал(а):Источник цитаты Сообщение от Осень » 05.09.2017, 13:23
Холодильник БИО-фреш "Либхер". Состоит из таких ящиков.
Александр, а сколько кг яблок умещается в этом холодильнике?
Не ждите от Природы чудес - "чудите" сами! :-)

Вячеслав 30
Сообщения: 263
Зарегистрирован: 02.02.2014, 14:53
Откуда: Апрелевка, 30 км южнее Москвы
Благодарил (а): 11 раз
Поблагодарили: 44 раза


Статус: Не в сети

868.способ хранения яблок

#375

Сообщениеот Вячеслав 30 » 28.10.2017, 22:19

Крупномер писал(а):Источник цитаты Ну а разумный предел нахождения плодов на дереве каков?
(Коваленковское)
Сегодня снял последнее. На неделе было вроде две ночи до минус пяти, может и поболее.
Серцевина похожа на подмерзшую. До этого почти два месяца потребление с дерева с почти неизменным вкусом и консистенцией мякоти. Приствольный прикрывал от заливных дождей, не треснуло ни одно. И только сегодня во вкусе проявилась какая-то карамелька, как упоминал
Василий писал(а):Источник цитаты Коваленковское, если крона не загущена, и именно,только такие яблоки бывают действительно вкусные( с привкусом конфет палочек-сосулек)




Вернуться в «Плодовые семечковые. Яблоня, груша, айва на дачном форуме»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Сарат, Google [Bot], Google Adsense [Bot] и 12 гостей