НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ГРУШИ

Яблони, груши, айва. Сорта, посадки, прививки. Уход за деревьями.

Модераторы: Домовой, Роман С., Витал, Модераторы

Витал
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 7935
Зарегистрирован: 31.10.2007, 21:55
Репутация: 1
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 1927 раз
Поблагодарили: 8487 раз

Re: НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ГРУШИ

#31

Сообщение Витал »

"Техиники прозводили описание плодов гибридов, оттобранных в конце полевого сезона. Отметив десяток признаков, техник добрался, наконец, до оценки вкуса. Положила ломтик груши в рот , откинулась назад, и в кабинете прозвучало полушопотом: "Сказочно!". Так и стала эта груша Сказочной".
Э.А.Фалкенберг "Зимостойкие груши для выращивания на просторах России"

Сказочная

Летний сорт Южно-Уральского научно-исследовательского института плодоовощеводства и картофелеводства. Получен от скрещивания сортов Нежность и Повислая. Форма (105-5-49). Авторы сорта: Э. А. Фалкенберг, М. А. Мазунин, В. И. Путятин.
Дерево высокорослое, быстрорастущее с густой узкопирамидальной кроной. Ветви прямые, расположены компактно, отходят под прямым углом от ствола. Концы ветвей направлены вверх. Кора на штамбе и основных скелетных ветвях шелушащаяся, коричневая.
Побеги средней длины, прямые, темно-красные, голые. Чечевички многочисленные, крупные. Почки мелкие, отогнутые, округлые, гладкие. Листья мелкие, продолговатые, короткозаостренные, темно-зеленые, гладкие, блестящие. Листовая пластинка плоская, неопушенная. Край листа ровный, крупногородчатый. Черешок длинный, толстый, голый. Прилистники мелкие, удлиненные.
Плоды выше среднего размера, средняя масса 180 г, максимальная 250 г, одномерные, очень красивые, правильной грушевидной формы. Кожица сухая, тусклая. Окраска в момент съема зеленая, при созревании желто-зеленая, покровная отсутствует. Подкожные точки многочисленные, крупные, серые, хорошо заметные. Плодоножка длинная, толстая, изогнутая. Воронка мелкая, узкая, слабооржавленная. Чашечка неопадающая, закрытая. Блюдце среднее, широкое, гладкое. Сердечко среднее, луковичное. Подчашечная трубка длинная, широкая. Семенные камеры закрытые. Семена крупные, широкие, кувшинообразные, коричневые.
Мякоть белая, средней плотности, очень сочная, нежная, полумаслянистая, хорошего сладкого вкуса с пряностью и слабым ароматом.
Зимостойкость сорта достаточно высокая, в экстремальную зиму 1978-1979 гг. маточное дерево было повреждено на 2 балла, к осени оправилось и имело оценку общего состояния 4 балла. Обладает выраженной способностью быстро восстанавливаться. За годы наблюдений не отмечено поражения грушевым галловым клещом, паршой и бактериальным ожогом.
Плоды созревают в конце лета, на 10-12 дней позже сорта Северянка, хранятся не более 10 дней. Используются, в основном, в свежем виде и для приготовления соков.
Скороплодность высокая. Урожайность средняя, ежегодная.
Плоды на дереве держатся прочно.


В сообщении использованы материалы:
"Зимостойкие груши для выращивания на просторах Росиии" Э.А.Фалкенберг
"Груша на Урале" ЮУНИИСПОК
"Каталог сортов груши" ВНИИСПК


Фото: Игорь Ульянов г.Псков https://plus.google.com/u/0/11109471306 ... 850/photos
Вложения
Фото ЮУНИИСПОК
Фото ЮУНИИСПОК
Фото Игорь Ульянов г.Псков
Фото Игорь Ульянов г.Псков
Фото Игорь Ульянов г.Псков
Фото Игорь Ульянов г.Псков
Виктор Браткин
Аватара пользователя
Ушел из жизни
Сообщения: 526
Зарегистрирован: 18.02.2013, 09:35
Репутация: 1
Занятие: пенсионер
Откуда: Рязанская область
Благодарил (а): 108 раз
Поблагодарили: 2082 раза

Re: НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ГРУШИ

#32

Сообщение Виктор Браткин »

ИРИСТА
(Памяти Яковлева х Осенняя Яковлева)
Автор сорта: С.П. Яковлев, ВНИИГ и СПР
Позднелетний, урожайный, зимостойкий сорт, унаследовавший от родительских пар лучшие качества. По описанию автора сорта дерево средней силы роста, с редкой, обратно пирамидальной формы кроной. Под тяжестью плодов с возрастом крона принимает пониклую, раскидистую форму.
Сорт зимостойкий. По данным Савельева Н.И.(2006 г) после промораживания в середине зимы пи минус 38 гр. степень подмерзания однолетних ветвей не превышала 0,7 балла. Обладает высокой полевой устойчивостью плодов и листьев к парше. С.П. Яковлев характеризовал сорт как высокоурожайный. По данным Савельева Н.И. урожайность сорта только средняя (118 ц/га) в пору вступления в полное плодоношение. В пору плодоношения вступает на 5 – 6 год после окулировки в питомнике.
У меня в саду сорт Ириста растет прививкой в кроне сорта Лада. В зиму 2005 – 06 года отмечалось отдельное подмерзание однолетних побегов., в 2008 г сорт обильно плодоносил, после зимы 2009- 10 гг отмечалось повреждения однолетнего прироста и цветковых почек. В 2011 году сорт восстановился и был с урожаем.
Плоды короткогрушевидной формы, массой 130 – 150 грамм, однородные в урожае, желтые с румянцем на половине поверхности плода. Плодоножка толстая, длинная, слегка изогнутая. Кожица плода плотная, сухая, гладкая, тусклая.
Мякоть плода белая, нежная, сочная, полумаслянистая. Вкус кисловато-сладкий с лёгким мускатным ароматом, десертный. Дегустационная оценка вкуса 4,5 балла. Во вкусе ощущается пикантная терпкость и незначительная грануляция у семенного гнезда, которые не ухудшают вкусовых достоинств.
Плоды крепко прикреплены к древесине, предуборочное опадение плодов отсутствует.
Достоинства сорта: удобная крона, достаточно высокая зимостойкость в условиях Рязанской области, устойчивость к парше, красивые, вкусные плоды.
Недостатки сорта : короткий срок потребления плодов.
Описание сорта и фото В.П.Браткина
При описании сорта использованы : Яковлев С.П. Груша в школьном и любительском саду средней полосы России, Мичуринск 1995г,
Савельев Н.И. и др. Груша, исходный материал.генетика, селекция, Мичуринск - Наукоград РФ, Кварта 2006г
Вложения
Ириста.JPG
Виктор Браткин
Аватара пользователя
Ушел из жизни
Сообщения: 526
Зарегистрирован: 18.02.2013, 09:35
Репутация: 1
Занятие: пенсионер
Откуда: Рязанская область
Благодарил (а): 108 раз
Поблагодарили: 2082 раза

Re: НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ГРУШИ

#33

Сообщение Виктор Браткин »

ЯНВАРСКАЯ
(Бере толстобежка х Лесная красавица)
Сорт с плодами зимнего срока потребления, получен в ВНИИСПК в 1955г.
Авторы сорта: Седов Е.Н., Паршин А.В., Красова Н.Г., Михеева М.В.
Дерево крупное, с широкопирамидальной кроной. Основные ветви мощные, отходят от ствола почти под прямым углом, с хорошим соподчинением основных ветвей. Обрастание ветвей плодовой древесиной довольно редкое и не производят впечатления сильного загущения, плоды равномерно распределены во всех частях кроны, расположение плодов одиночное. Плодоношение сосредоточено на кольчатках и плодовых прутиках, отрастающих на многолетней древесине. По данным авторов зимостойкость сорта только средняя. Мое грушевое дерево сорта Январская, привитое черенком в основание ствола сеянца дикой груши годы с суровыми зимами 2005 – 06 и 2009 – 10гг перенесло благополучно. В 2007 году был очень приличный урожай, после зимы 2010 г дерево было с урожаем плодов.
Сорт обладает достаточно высокой полевой устойчивостью к парше листьев и плодов. За годы плодоношения в моем саду сорт паршой не поражался. Урожайность хорошая, не резко периодичная по годам.
Плоды выше среднего размера (масса плода 150 – 180г), в отдельные годы при небольшом урожае вес плодов 200 – 240 г. Максимальный вес плода сорта Январская в моем саду был 575г. Плоды одномерные, широкогрушевидной формы, широкоребристые, высокотоварные. Кожица плода плотная, толстая, шероховатая, сухая, тусклая. Окраска плодов в период съёмной зрелости зеленоватая, покровная – в виде легкого буро-красного загара на меньшей части плода. В момент потребительской зрелости основная окраска плода зеленовато-желтоватая, покровная – более сочный красноватый румянец. В 2011 году в моем саду большинство плодов сорта Январская в период съёмной зрелости имели розово-красный румянец на половине плода (фото). Подкожные точки хорошо заметные, их много. Воронка маленькая с приподнятыми краями или отсутствует, плодоножка короткая, довольно толстая, слегка изогнутая. Чашечка открытая, расположена в мелком, малого размера блюдце.
Мякоть плода белая, плотная, мелкозернистая, сладкая. Дегустационная оценка вкуса 4,1 – 4,3 балла.
Съёмная зрелость в условиях Рязанской области наступает в третьей декаде сентября. Плоды хорошо прикреплены к дереву, предуборочное опадение плодов отсутствует. Сохраняются плоды без потери потребительских качеств в условиях простого подвала до середины декабря.
Достоинства сорта: поздний срок потребления, хорошая лёжкость, высокие товарные качества плодов.
Недостатки: не ярко выраженная периодичность плодоношения, лишь средняя зимостойкость (из литературных источников).
При описании сорта использована Помология т.2 «Груша, айва»

Описание сорта и фото В.П.Браткин
Вложения
Январская 2009 г.png
Январская  2011 г.png
январская  2007 г.png
Последний раз редактировалось Виктор Браткин 26.02.2013, 17:46, всего редактировалось 2 раза.
Виктор Браткин
Аватара пользователя
Ушел из жизни
Сообщения: 526
Зарегистрирован: 18.02.2013, 09:35
Репутация: 1
Занятие: пенсионер
Откуда: Рязанская область
Благодарил (а): 108 раз
Поблагодарили: 2082 раза

Re: НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ГРУШИ

#34

Сообщение Виктор Браткин »

ЛЮБИМИЦА ЯКОВЛЕВА
(Дочь Бланковой х Бергамот Эсперена)
Автор сорта П.Н. Яковлев, ВНИИГиСПР им. Мичурина, районирован в 1965 г.
Позднеосенний, высокоурожайный, с хорошей зимостойкостью сорт, отличается комплексной устойчивостью к неблагоприятным факторам среды, устойчив к зимним повреждениям коры, обладает частичной самоплодностью, хорошо сохраняет устойчивость к морозам после оттепелей. Паршой плоды поражается незначительно, в отдельные, особо эпифитотийные годы, но при применении современных средств защиты поражения паршой легко избежать. В саду любителя можно выращивать как страховочный сорт, способный плодоносить в любых условиях. В последние годы из-за модных увлечений новыми сортами сорт Любимица Яковлева не заслуженно забыт.
В моем саду этот сорт растет отдельным деревом на сильнорослом подвое 22 года. В свое время я тоже пытался перепривить его новыми сортами –П.Паршина, П.Яковлева, Февральский сувенир, Чудесница. После суровых зим 2005-06 и 2009 – 10гг привитые сорта или погибли, или, как П.Яковлева ,очень сильно подмерзли, Любимца Яковлева до сих пор жива, благополучно растет и обильно плодоносит, потеряв первый ярус ветвей, на которых были прививки новых сортов.
Дерево сильнорослое, быстро растущее, форма кроны широкопирамидальная, развесистая, средней загущенности, просвечивается до центра. Скелетные ветви тонкие, отходят от ствола под довольно большим углом, скрепление прочное. Скелетных и полускелетных ветвей в кроне много. Отличительная особенность сорта – наличие в кроне крупных, серповидно изогнутых побегов. Обрастающие плодовые образования в виде простых и сложных кольчаток и копьец в большом количестве располагаются в середине и на периферии кроны, обеспечивая высокую плотность размещения урожая. Небольшое количество плодов формируется на концах однолетних приростов.
Плоды среднего и выше среднего размера, 130 -180 г, часто встречаются плоды массой 200 – 240г. Форма плода двояко-коническая, наибольший размер проходит по центру плода, широко ребристые. Кожица плода сухая, плотная, средней толщины. Подкожные точки довольно крупные, оржавленные, с прорывом кожицы, покрывают весь плод в большом количестве. Окраска плода при съеме зеленовато-желтоватая, при хранении становится желтой. На поверхности плодов буровато-карминный румянец на меньшей части плода.
Плодоножка длинная, средней толщины, прямая, выходит из мелкой широкой воронки. Чашечка крупная, открытая, находится в мелком, довольно широком блюдце с ребристыми стенками.
Мякоть плода кремовая, среднезернистая, грубоватая, сочная, со специфическим айвовым ароматом, сладко-кисловатого вкуса, со значительной грануляцией вокруг семенного гнезда, каменистые клетки крупные. Дегустационная оценка вкуса от 3,8 до 4,2 баллов.
Плоды снимают во второй декаде сентября, Прочность прикрепления плодов хорошая, предуборочное опадение плодов не значительное. Хранятся плоды до середины ноября. Плоды высоко товарные, обладают отличной транспортабельностью.
Достоинства сорта: высокая и стабильная урожайность, высокая адаптивная способность к условиям произрастания, товарность и транспортабельность плодов.
Недостатки: большой размер дерева, посредственный вкус плодов, наличие каменистых клеток в плодах.
При описании сорта использованы: Яковлев С.П. Груша в школьном и любительском саду средней полосы России, Мичуринск 1995г
Помология т.2 Груша Айва Орёл 2006г
Вложения
Любимица Яковлева.jpg
Витал
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 7935
Зарегистрирован: 31.10.2007, 21:55
Репутация: 1
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 1927 раз
Поблагодарили: 8487 раз

Re: НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ГРУШИ

#35

Сообщение Витал »

Тонковетка

Синоним: Краснобочка
Старинный среднерусский сорт упоминается в литературе уже в начале XVIII в.
Происхождение неизвестно. В свое время это был наиболее зимостойкий сорт и его северная граница распространения проходила по линии СПб-НН-Казань-Уфа-Оренбург.
В пору плодоношения деревья вступают на 8—10-м году. Урожайность сорта высокая и ежегодная. Взрослые деревья дают до 250 кг плодов.
Деревья сильнорослые, большие с пирамидальной и широкопирамидальной кроной.
Побеги светло-коричневые с желтоватым оттенком. Чечевички многочисленные, светлые, крупные, продолговатые, выпуклые. Плодоношение на кольчатках. Листья средней величины, темно-зеленые. Пластинка листа совершенно гладкая, без волнистости, почти плоская или дугообразная, изогнутая по центральной жилке. Кончик листа короткозаостренный. Черешок длинный, тонкий, розоватый.
Число цветков в соцветиях от 4 до 6. Окраска бутонов белая. Форма вен­чика блюдцевидная, махровость отсутствует. Величина цветка средняя. Край лепестков цельный. Лепестки несомкнутые. Рыльца на одном уровне с пыльни­ками. Пестики свободные.
Плоды средней и ниже средней величины, правильной грушевидной формы, желтовато-зеленые или светло-желтые, иногда с легким румянцем на солнечной стороне. Плодоножка очень длинная, толстая, дугообразно изогнутая. Воронка отсутствует. Чашечка закрытая, иногда открытая. Блюдце очень мелкое. Семенное гнездо вытянутое, небольшое. Семена продолговатые, коричневые.
Мякоть кремовая, грубая, суховатая, кисло-сладкая, терпкая, посредственного качества. При перезревании становится мучнистой.
В пору плодоношения деревья вступают на 8-10 год жизни. Урожайность высокая, ежегодная, до 250 кг с дерева. Зимостойкость высокая. Деревья выдерживают самые низкие экстремальные температуры, превосходя по морозостойкости практически все сорта груши средней зоны России.
Съемная зрелость наступает примерно в третьей декаде августа.
К недостаткам этого сорта, кроме посредственного вкуса его плодов, следует отнести поражаемость паршой в дождливые годы и непрочное прикрепление плодов на деревьях — осыпаемость их больше, чем на других сортах.

По вкусу сорт значительно уступает другому старинному сорту Бессемянке но превосходит её по зимостойкости.
Сорт использовался в селекции. В частности используя Тонковетку, как донор зимостойкости В. А. Ефимов в 1936 г. вывел сорт Нарядная Ефимова.

В настоящее время сорт практически не распространяется и встречается лишь в старых садах.


Литература
"Сорта плодовых и ягодных культур" М., 1953
Каталог сортов груши ВНИИСПК
Вложения
Тонковетка
Тонковетка
Тонковетка
Тонковетка
Тонковетка
Тонковетка
Виктор Браткин
Аватара пользователя
Ушел из жизни
Сообщения: 526
Зарегистрирован: 18.02.2013, 09:35
Репутация: 1
Занятие: пенсионер
Откуда: Рязанская область
Благодарил (а): 108 раз
Поблагодарили: 2082 раза

Re: НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ГРУШИ

#36

Сообщение Виктор Браткин »

ПАМЯТЬ ЖЕГАЛОВА

Сорт отобран из гибридной семьи Ольга х Лесная красавица в Московской сельскохозяйственной академии им. Тимирязева. Назван в честь выдающегося ученого , селекционера, основателя первой в стране кафедры селекции в МХА им. Тимирязева С.И. Жегалова.
Авторы сорта С.Т. Чижов, С.П. Потапов.
Сорт осеннего срока потребления, отличается хорошей, сравнительно регулярной урожайностью. Скороплодный (однолетки, высаженные в сад, начинают плодоносить на 3 – 4 год), высокоустойчив к экстремальным условиям среды произрастания и болезням, устойчивость к парше плодов повышенная. Зимостойкость выше средней. В моем саду сорт растет с 1996года. Зимние аномалии 2005-06 и 2009 – 10 гг перенес с незначительными повреждениями одно и двухлетней древесины.
Дерево среднерослое, с довольно быстро растущей средней густоты конической кроной. Основные ветви отходят под довольно острым углом, срастание ветвей прочное. Пробудимость почек средняя, побегообразовательная способность слабая. Основной тип плодоношения кольчаточный, но сорт способен закладывать цветочные почки на приросте прошлого года. Плодовые образования на ветвях размещены разрежено. Положительное качество сорта – склонность к партенокарпии, т.е. завязывать плоды в неблагоприятных погодных условиях, когда ограничен лёт пчёл.
Плоды правильной грушевидной формы, одномерные в урожае. Масса плодов от 130 до 180 грамм, иногда до 200г. Максимальный вес плода сорта Память Жегалова в моем саду 365г был зафиксирован в 2007 г. Кожица плода тонкая, средней плотности, при созревании становится маслянистой. Окраска зеленовато-желтая, с заметными оржавленными подкожными точками, иногда сливающимися в небольшие оржавленные пятна, не портящие внешний вид плода. На отдельных плодах наблюдается слабо выраженный карминный размытый румянец. В потребительской зрелости окраска плодов лимонно-желтая. Потребительской зрелости плоды могут достигать до съёма при хороших погодных условиях в конце сентября. Плодоножка толстая, прямая, воронка мелкая, узкая. Чашечка открытая, находится в мелком, широком, ребристом блюдце
Мякоть плода светло-желто-белая, сочная, среднезернистая, нежная, тающая (при потребительской зрелости), хорошего кисловато-сладкого вкуса. Во вкусе ощущается пикантная терпкость и лёгкая грануляция у семенной камеры. Благородную консистенцию, маслянистость, нежный вкус плоды приобретают после небольшого дозаривания. Дегустационная оценка вкуса 4 – 4,4 балла.
Осыпаемость плодов при созревании незначительная. Созревшие плоды при съёме требуют осторожного обращения из-за тонкой кожицы и нежной мякоти плода.
Обычные сроки съёма плодов 2 -3 декада сентября, но плоды на дереве могут висеть до полного созревания, при этом они теряют способность к хранению. При обычных сроках съёма плоды хранятся не более месяца.
В литературных источниках отмечается, что для хорошего плодоношения сорту необходим тщательный подбор сортов-опылителей, т.к. сорт самобесплодный . Лучшие опылители: Любимица Яковлева, Нарядная Ефимова, Бере Московская, Мраморная.
Достоинства сорта: высокая адаптивность к условиям произрастания, устойчивость к парше, скороплодность, хорошее качество плодов.
Недостатки: (из литературных источников) – тщательный подбор сортов-опылителей, малое их количество.
При описании сорта использованы: Помология т.2 Груша Айва, Орел 2007 г.
Тонких Д.В. Груша, Москва 2008г
Вложения
Память Жегалова.png
Память Жегалова 1.png
Виктор Браткин
Аватара пользователя
Ушел из жизни
Сообщения: 526
Зарегистрирован: 18.02.2013, 09:35
Репутация: 1
Занятие: пенсионер
Откуда: Рязанская область
Благодарил (а): 108 раз
Поблагодарили: 2082 раза

Re: НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ГРУШИ

#37

Сообщение Виктор Браткин »

АВГУСТОВСКАЯ РОСА
(Нежность х Триумф Покгама)
Позднелетний сорт селекции ВНИИГиСПР им Мичурина
Автор сорта С.П. Яковлев
Уникальный по своим достоинствам сорт для условий южных районов центральной полосы России.
Дерево небольшое, быстро растущее с редкой пониклой кроной. Ветви отходят от ствола почти под прямым углом. Впоследствии, под тяжестью урожая угол отхождения становится тупым. Молодые, сильно растущие побеги в кроне имеют свойство сворачиваться в кольцо или расти дугообразно, что требует дополнительных усилий по формированию прочного скелета кроны. Но затраты окупаются высокими урожаями плодов прекрасного вкуса. Ветви, унизанные плодами, склоняются до самой земли, придавая кроне « плакучесть». Плодоношение сосредоточено на кольчатках и копьецах.
Плоды среднего размера массой 100 - 150 г, правильной широко грушевидной формы, одномерные, высокотоварные. Окраска плодов зеленовато-желтая, подкожные точки многочисленные. Кожица плода гладкая, тусклая.
Мякоть плодов белая, мелкозернистая, нежная, сочная, без терпкости и грануляций, прекрасного десертного кисловато-сладкого вкуса. Дегустационная оценка вкуса 4,5 – 4,8 балла. По вкусовым достоинствам среди десятка летних сортов груши, произрастающих в моем саду, с Августовской росой может соперничать лишь Свердловчанка.
К достоинствам сорта нужно отнести то, что плоды при созревании не осыпаются, крепко держатся на дереве, не становятся мучнистыми.
Сорт обладает высокой устойчивостью к болезням, хорошей зимостойкостью, высокой устойчивостью к резким перепадам температуры после оттепелей.
К недостаткам сорта можно отнести переход с возрастом на периодичность плодоношения, мельчание плодов при перегрузке урожаем.
Вложения
Августовская роса
Августовская роса
Августовская роса
Августовская роса
Августовская роса
Августовская роса
DIM1
Аватара пользователя
Профи
Сообщения: 2735
Зарегистрирован: 20.03.2007, 21:23
Репутация: 1
Интересы: Плодоводство
Откуда: Южный Урал
Благодарил (а): 530 раз
Поблагодарили: 539 раз

Re: НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ГРУШИ

#38

Сообщение DIM1 »

Виктор Палыч, не Вы один упоминаете про живучесть Агуст.росы после суровых зим, слышал ещё как минимум от 2-3 садоводов такие странные наблюдения, потому и привил себе.
Как ни прискорбно, но ясный незамутнённый взгляд на Мироздание свойственен одним бездельникам.
Виктор Браткин
Аватара пользователя
Ушел из жизни
Сообщения: 526
Зарегистрирован: 18.02.2013, 09:35
Репутация: 1
Занятие: пенсионер
Откуда: Рязанская область
Благодарил (а): 108 раз
Поблагодарили: 2082 раза

Re: НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ГРУШИ

#39

Сообщение Виктор Браткин »

ТИХИЙ ДОН
(Мраморная х Россошанская красивая)
Осенний сорт Россошанской ЗОСС с красиво окрашенными плодами
Автор сорта: А.М. Ульянищева
Сорт получен в результате селекции на слаборослость деревьев в сочетании с высоким качеством плодов. Дерево со сдержанным ростом до 3 м высотой, с пониклыми ветвями, очень скороплодное. Прививки в кроне растут достаточно мощно, затем под тяжестью плодов ветви поникают. У меня сорт привит в крону дикой груши в 2003 году. В неблагоприятные зимы 2005 – 06 и 2009 – 10 годов отмечалось подмерзание однолетнего прироста и двухлетней древесины 1,5 – 2 балла. После зимы 2009 – 10г подмерзли также плодовые почки и плодоношение отсутствовало. Плодоношение регулярное, размещение плодов по длине ветви довольно редкое, одиночное. Высокая урожайность достигается за счет большой массы плодов.
Плоды высококачественные, крупные, массой 250 – 300 г, высокотоварные. Сорт рыночного назначения. Форма плода правильная, грушевидная. В текущем году плоды несколько мельче, чем в прошлые годы, массой 200 – 230 г. Кожица плода плотная, несколько грубоватая. Окраска в период потребительской зрелости зеленовато-желтая с малиново-красным размытым румянцем на большей части плода. Подкожных точек много, они оржавленные.
Мякоть плода кремово-белая, нежная, без грануляций возле семенной камеры, очень сочная, сладкая с наличием небольшого количества кислоты и терпкостью во вкусе. В текущем году терпкость во вкусе преобладает. В условиях Рязанской области съёмная зрелость плодов наступает в конце августа. Плоды хранятся в обычных условиях не более месяца.
При созревании плоды не осыпаются, не становятся мучнистыми, т.е. не теряют потребительских качеств.
Высокоустойчив к поражению плодов и листьев паршой
Достоинства сорта: небольшой размер дерева, скороплодность, красивые, крупные , высокотоварные и транспортабельные плоды высоких вкусовых достоинств. Отсутствие осыпаемости плодов при созревании. Исключительная устойчивость к парше.
Недостатки сорта: небольшой срок хранения плодов, лишь средняя зимостойкость
Вложения
Тихий Дон
Тихий Дон
Тихий Дон
Тихий Дон
Виктор Браткин
Аватара пользователя
Ушел из жизни
Сообщения: 526
Зарегистрирован: 18.02.2013, 09:35
Репутация: 1
Занятие: пенсионер
Откуда: Рязанская область
Благодарил (а): 108 раз
Поблагодарили: 2082 раза

Re: НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ГРУШИ

#40

Сообщение Виктор Браткин »

МРАМОРНАЯ
Позднелетний или раннеосенний сорт селекции Россошанской ЗОСС полученный в 1938 году от скрещивания сортов Бере зимняя Мичурина и Лесной красавицы.
Авторы сорта: Г.Д. Непорожний, А.М. Ульянищева
Дерево умеренной силы роста с широкопирамидальной кроной, состоящей из мощных, редко расположенных скелетных ветвей.
Плоды правильной широко-грушевидной формы, одномерные в урожае, крупные (массой 160 – 250г, отдельные плоды могут иметь массу до 350г).
Кожица плотная, гладкая. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная в виде размытого оранжево-красного мраморного румянца на большей части поверхности плода. В полной зрелости плоды очень эффектные.
Мякоть плода белая или слегка кремовая, нежная, тающая, очень сочная, сладкая, отличного вкуса. В нашей зоне это лучший по вкусовым достоинствам сорт.
Съёмная зрелость плодов в условиях Рязанской области обычно наступает в третьей декаде августа. Осыпаемость плодов при созревании небольшая. В отдельные годы плоды перезревают на дереве, как случилось в текущем году. Срок хранения плодов небольшой – 2 -3 недели. В нашей семье это тот срок, за который полностью съедаются плоды.
Плодоношение регулярное, но различается по годам. Год с обильным плодоношением чередуется с годом умеренного или небольшого плодоношения. По моим наблюдениям это связано не с периодичностью плодоношения, а подмерзанием плодовых почек в зимний период. Несмотря на такой недостаток, от сорта не отказываюсь из-за высококачественных плодов.
Плоды и листья высокоустойчивы к парше.
В моем саду растет клон сорта Мраморная с более поздним сроком созревания плодов – примерно середина сентября. Достаточно зимостойкий, но со средней урожайностью. Качество плодов такое же высокое, как и основного сорта.
Вложения
Мраморная
Мраморная
Мраморная
Мраморная
Zener
Прихозовец5000+
Сообщения: 7551
Зарегистрирован: 13.02.2013, 08:57
Репутация: 1
Интересы: Садоводство
Занятие: Ремонт теле аппаратуры
Откуда: ЦЧР,Воронеж
Благодарил (а): 3903 раза
Поблагодарили: 6488 раз

Re: НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ГРУШИ

#41

Сообщение Zener »

Виктор Браткин,у нас Мраморная также
STA40833.JPG
поспела,некоторые плоды превышают 350 г.
Александр
Витал
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 7935
Зарегистрирован: 31.10.2007, 21:55
Репутация: 1
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 1927 раз
Поблагодарили: 8487 раз

Re: НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ГРУШИ

#42

Сообщение Витал »

Пермячка
Вложения
perm.jpg
Витал
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 7935
Зарегистрирован: 31.10.2007, 21:55
Репутация: 1
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 1927 раз
Поблагодарили: 8487 раз

Re: НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ГРУШИ

#43

Сообщение Витал »

Пингвин
Вложения
pingvin.jpg
Андрей Васильев
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 11140
Зарегистрирован: 06.08.2008, 12:40
Репутация: 1
Интересы: Плодовый питомник
Откуда: Москва - Ростов Великий (Ярославская обл)
Благодарил (а): 2491 раз
Поблагодарили: 6826 раз

НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ГРУШИ

#44

Сообщение Андрей Васильев »

ПРАЗДНИЧНАЯ

Сорт селекции ТСХА (Если не напутал)
Позднелетняя, в 2013 созрела у меня одновременно с Чижовской, размер средний в разных источниках от 100 до 120 гр., (Первое плодоношение в кроне Чижовской у меня были по 80 гр.) Покровная окраска краска желтая, без заметного румянца. Мякоть сочная, очень хорошего вкуса с кислинкой. Явно чувствуется "дюшесный" привкус. Зрелые плоды без терпкости. Аромата не заметил.
Что касается зимостойкости, то данные различны- (от слабей Лады, до выше чем у Чижовской).
В моих условиях прививка в кроне молодого дерева Чижовской, сделана в 2011 году. Впервые зацвела и плодоносила в 2013-м (то есть на второй год) В эти зимы температура опускалась до -35. В Марте 2013 после плюсовой оттепели ударил мороз -20 гр.
Семечки у плода были полноценные и вызревшие (в отличии от Чижовской, у которой недоразвиты).
Фото 02 августа 2014 года
prazdnichnaja_02_avg.jpg
Фото 23 августа 2013 года.
prazdnichnaja_23-08-2013.jpg
Фото 24 августа 2013
prazdnichnaja_22_avg.jpg
Виктор Браткин
Аватара пользователя
Ушел из жизни
Сообщения: 526
Зарегистрирован: 18.02.2013, 09:35
Репутация: 1
Занятие: пенсионер
Откуда: Рязанская область
Благодарил (а): 108 раз
Поблагодарили: 2082 раза

Re: НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ГРУШИ

#45

Сообщение Виктор Браткин »

КРАСАВИЦА ЧЕРНЕНКО (РУССКАЯ КРАСАВИЦА)

Раннеосенний сорт груш селекции С.Ф. Черненко получен в 1937 году от опыления мичуринского сорта Дочь Бланковой пыльцой бельгийского сорта Бере Арданпон.
В результате этого скрещивания удалось создать сорт, по вкусовым достоинствам приближающийся к лучшим южным сортам.
Дерево сильнорослое, с узкопирамидальной кроной и острыми углами отхождения довольно редко расположенных ветвей. Ежегодные приросты мощные, с редкими обрастающими боковыми ветками, что придает кроне некоторую голенастость и требует специальных приемов формирования кроны – отгибания ветвей и ежегодного сильного укорачивания приростов, чтобы сформировать вторые и третьи порядки ветвления. Преобладающий тип плодоношения кольчатки с плодовыми сумками.
В моем саду сорт растет с 1996 года прививками в скелет дикой груши. Многочисленные зимние катаклизмы, наблюдаемые за эти годы, сорт перенес удовлетворительно. Зимостойкость средняя. Урожайность также только средняя, колеблется по годам, в зависимости от степени зимних повреждений. После зимы 2009 – 10 г на дереве были единичные плоды, в 2011 г урожай плодов был очень хороший.
Форма плода варьирует от удлиненно- грушевидной до широко-грушевидной. Плоды средние или крупные (масса 160 – 250 г, отдельные плоды могут иметь вес 500 г и более ), не одномерные в урожае. Окраска кожицы плодов зеленовато-желтоватая с многочисленными мелкими изумрудно-зелеными подкожными точками. Такая окраска держится да самого созревания плодов, скрывая срок их созревания. Иногда плоды перезревают на дереве и мякоть плода превращается в желеобразную массу.
Мякоть плода белая, слегка матовая, очень сочная, мелкозернистая, нежная, тающая с очень незначительной грануляцией возле семенной камеры, не ухудшающей вкус плода. Семенная камера очень небольшая, сдвинута к чашечке. Вкус больше сладкий , с приятной легкой кислинкой. Достигшие полной зрелости плоды обладают высоко десертным вкусом, но уловить состояние полной зрелости очень не просто, поэтому плоды приходится снимать впрозелень. Срок хранения плодов не более 2 – 3 недель.
Плоды и листья устойчивы к парше.
Достоинства сорта: крупные, очень вкусные , десертные плоды; по качеству плодов – это один из самых выдающихся сортов в южных областях Центра России; устойчивость к парше.
Недостатки сорта: высокорослые деревья, поздно вступающие в период плодоношения, средняя зимостойкость и урожайность, короткий срок хранения плодов.
Вложения
Красавица Черненко
Красавица Черненко
Красавица Черненко
Красавица Черненко
Красавица Черненко 2011 год
Красавица Черненко 2011 год
Ответить

Вернуться в «Плодовые семечковые. Яблоня, груша, айва на дачном форуме»