Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони

Колядин Роман · #811

Борис, эта Зорка не с моего участка.
Деревья на ММ 106.

AgroBel · #812

Вот фото новых беларуских сортов Полонез и Аксамит.

tep · #813

AgroBel, Какие они на вкус?

Niktop · #814

AgroBel писал(а): Вот фото новых беларуских сортов Полонез и Аксамит.

Если Колант есть разместите пожалуйста фото и информацию

Андрей Васильев · #815

важак, Бан бессрочный, причину даже озвучивать не буд в силу ее очевидности.

Добавлю все таки :
причина - Пациент полностью неадекватен
Все его сообщения и ответы на его сообщения удаляю

Василий · #816

AgroBel писал(а): Вот фото новых беларуских сортов Полонез и Аксамит.

Еще бы что-нибудь о вкусе, зимостойкости.Так симпатично выглядят.

Бонифаций · #817

Имант.
В этом году не набрал окраски и размера.
Сохранность отличная и еще долго полежит.
Вкус все знают.

Niktop · #818

несмотря на плохое лето, хорошо сохранились, у меня Алеся в этом году очень плохо лежит, сейчас уже вся выброшена. Хотя в прошлом году до мая без проблем. В холодное лето свои качества очень плохо набирает.

Бонифаций · #819

AgroBel писал(а): Вот фото новых беларуских сортов Полонез и Аксамит.

Летние и осенние сорта не конек белорусских селекционеров.
Нам пока доступны только вполне приличный осенний сорт Лучезарное и летняя Елена(на мой взгляд никчемный сорт, та же Коробовка лучше), поэтому есть некоторая интрига.

Василий · #820

Бонифаций писал(а):
AgroBel писал(а): Вот фото новых беларуских сортов Полонез и Аксамит.
Летние и осенние сорта не конек белорусских селекционеров.
Нам пока доступны только вполне приличный осенний сорт Лучезарное и летняя Елена(на мой взгляд никчемный сорт, та же Коробовка лучше), поэтому есть некоторая интрига.

Согласен. Думаю это не случайно, селекция ведется с явным упором на зимние сорта, коммерческий потенциал которых явно выше. Кстати, угостил недавно Сарат своим Белорусским синапом. Яблоко понравилось. Шкурка толстоватая, чересчур даже, без особых изысков, не кислое, рыхловатое, но сам вкус мне понравился. Яблоко мелкое, ему бы размерчика под 200гр, может и сочности было бы побольше. На клоновом подвое наверно было бы интереснее.

Сарат · #821

Бонифаций писал(а):
AgroBel писал(а): Вот фото новых беларуских сортов Полонез и Аксамит.
Летние и осенние сорта не конек белорусских селекционеров.
Нам пока доступны только вполне приличный осенний сорт Лучезарное и летняя Елена(на мой взгляд никчемный сорт, та же Коробовка лучше), поэтому есть некоторая интрига.

Дмитрий , Вы забыли упомянуть Коваленковскае .
Да и Белорусское сладкое и Память Коваленко хоть и считаются зимними сортами , в хороший год можно потреблять вскоре после съёма.
А так , да соглашусь , зимних сортов Бел. селекции на порядок больше чем летне -осенних .

Энди Таккер · #822

Последние "беларусы"

В минувшие выходные жена затеяла пироги. Понадобились кислые яблоки для начинки, а все покупные яблоки, как на грех, оказались из другой категории... Пришлось пожертвовать ей последние экспериментальные экземпляры из своего садика:

Слева направо: Дарунак, Заславское, Весялина (лимон к делу не относится)

Весялина и Заславское уже стали мягкими на ощупь, а у Весялины, кроме того, заметно сморщилась кожица. На удивление хорошо выглядел Дарунак: ни внешних, ни внутренних явных признаков увядания. Заявленный оригинатором срок потребления (ноябрь-март), полагаю, этот Дарунак мог легко превзойти и пролежать еще несколько недель. И это в условиях обычного холодильника! Для сравнения, сорт Заславское должен храниться по апрель включительно, но в этом поединке победителем он не стал.

SecondWind · #823

Энди Таккер писал(а): Понадобились кислые яблоки для начинки

Виктор, опишите, пжт, вкус Дарунка (надеюсь, всё же не кислый, ну и есть ли пряности/винности). И еще - это яблоко крупнее двух других, все дарунки более или менее одномерные? А в разрезе тоже он - не очень понятно. Извините за много вопросов, просто Дарунок у меня есть, но яблок с него еще ждать и ждать.

Энди Таккер · #824

SecondWind писал(а): Виктор, опишите, пжт, вкус Дарунка

Оксана, все верно, на правом снимке именно Дарунак. Это была первая сигналка, вот так яблоки выглядели в начале эксперимента по хранению: http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=747610#p747610. В этот раз мне удалось попробовать каждый сорт совсем по крохе. Ни один не вызвал у меня негативных ощущений. Кислоты стало заметно меньше, не хватает сочности и твердости, но яблочный аромат уверенный. Могу Вас уверить, что та же Антоновка в конце декабря выглядит ничуть не лучше. А кислые яблоки для пирогов нужны всегда...

Откровенно говоря, ждал от вкуса Дарунка большего, поэтому тоже сажал отдельным деревом. Хорошо, что сорт оказался скороплодным и удалось быстро его оценить. Оставлю пару скелетных ветвей в первом ярусе, остальное буду перепрививать. Нашел черенок Память Коваленко, надеюсь этот сорт окажется более сладким.

urrr · #825

Энди Таккер писал(а): И это в условиях обычного холодильника!

Условия обычного холодильника (если в пакетах) могут оказаться заметно лучше условий обычного погреба, Виктор.

Энди Таккер писал(а): Откровенно говоря, ждал от вкуса Дарунка большего, поэтому тоже сажал отдельным деревом. Хорошо, что сорт оказался скороплодным и удалось быстро его оценить. Оставлю пару скелетных ветвей в первом ярусе, остальное буду перепрививать.

С учетом сигнального плодоношения и спорного лета 2017 года вряд ли выводы можно делать, "средняя температура по больнице" может и получше оказаться.

А аромат, Виктор, простой у Дарунка или есть нотки?