Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони

Роман С. · #1426

Сарат писал(а): ↑24.01.2019, 09:19 В ней про зимние сорта яблок было.

У меня по ссылке все так и открылось. Это у Андрея какие-то проблемы возникли.

Осень · #1427

nickn писал(а): Подскажите про сорт Раннее сладкое, вроде бы карлик...

Dim писал(а): Озадачил 1 момент из описания Зои Аркадьевны: сказано, что дерево небольшого роста.
У меня сорт был привит врасщеп на дереве на семенном подвое. Рост этого сука был весьма мощный, примерно за 3 года - 3 метра.

nickn писал(а): ↑23.01.2019, 23:43 Привлекало то, что очень раннее. Но рослость... Как то не хочется...

В основном вы оба правы, с оговоркой, что не карлик, а среднерослое.
Дело в том, что по сложившейся в советское время практике деревья по силе роста делились на сильнорослые (от 5 м и выше), среднерослые (4 - 5 м), слаборослые (ниже 4 м). У деревьев на сеянцевых подвоях наиболее интенсивный рост наблюдается до 15-летнего возраста и к этому возрасту они приближаются к своим максимальным размерам. Далее рост идет в основном за счет утолщения штамба и основных скелетных ветвей.
Сорт Раннее сладкое получен от посева семян в 1931 г., в сеть госиспытания передан в 1960 г.
Вот как описывают размеры авторы сорта Сюбаровы.
Деревья среднерослые. В возрасте 16-18 лет имеют высоту 4,9 м, диаметр кроны - 4,7 м, окружность ствола - 55 см.

nickn · #1428

Dim писал(а): ↑23.01.2019, 23:52 Елена на карликовом (!) подвое закроет с запасом потребности в ранних десертных яблочках.

62-396?

Сарат · #1429

nickn, Дмитрий имел в виду наверное, что целым деревом на сильнорослом подвое будет много. Срок потребления всё же небольшой. У меня Елена на 54-118

. На третий год - сигналки. Планирую привить по весне на неё пару-тройку летних сортов. Целым деревом будет много...

nickn · #1430

Сарат писал(а): ↑24.01.2019, 15:59Елена

Купил черенок. Всем спасибо за консультации

))

Анатолий Ц. · #1431

Сябрына - первое плодоношение. Съём плодов поздний.
На сегодня яблоки перезрели и уже не вкусные.

Dim · #1432

Анатолий Ц. писал(а): ↑26.01.2019, 18:58 Сябрына - первое плодоношение. Съём плодов поздний.
На сегодня яблоки перезрели и уже не вкусные.

Может, что первое плодоношеніе... Но, однако, скажу дальше.
На мой взгляд, не так уж хороши они и в период оптимальной потребительской спелости.
Дег. оценка Белсада в сочетании с реальностью напоминает сказку о голом короле. А оценка Иманта, Памяти Сикоры - эту сказку как-то наоборот.
Сотрудники Института уходят от разговора о дег. оценках. Единственное, чего добился - Иманту занижена за хрустящую, сочную, но недостаточно мягкую мякоть. За то, за что раскручен гораздо худший (но, возможно, более зимостойкий) Ханикрисп!
С другой стороны, в сравнении с Антоновкой Сябрына действительно есть превосходным яблоком. Если бы не было других.

ДиП · #1433

Dim писал(а): ↑26.01.2019, 20:29 Сотрудники Института уходят от разговора о дег. оценках. Единственное, чего добился - Иманту занижена за хрустящую, сочную, но недостаточно мягкую мякоть. За то, за что раскручен гораздо худший (но, возможно, более зимостойкий) Ханикрисп!

В моих условиях с ХК по вкусу , пожалуй , может тягаться Зорка, но Имант, всё же проигрывает , конечно тут нужно еще посмотреть длительность хранения, возможно у Иманта будут свои хорошие плюсы ( пока перепрививаю взрослую яблоню из расчета 50/50, ХК/Имант ).

Dim · #1434

ДиП, невозможно спорить о вкусах по определению - и это правильно.
Но всё же:
1) три названные Вами сорта стоят по очереди в сроках потребления;
2) рад, если ХК в Ваших условиях получается тем хвалёно-вкусным, как написано на множестве страниц "рекламой" сорта. У меня - нет;
3) Имант начинается только с января, не раньше.
Дерево очень любит воду - этому сорту в случае дефициьа влаги нужен полив. Плоды будут значительно крупнее, красивее, вкуснее.

Но главное - в разных условиях разные сорта раскрываются по-разному. Т. е. мы с Вами рисуем вилами по воде )

ДиП · #1435

1) Сравниваю с Зоркой потому , что ХК не долёживает до сроков потребления Иманта, съедается.

2) Может это тот случай , когда не так важен СЭТ, как важен САТ. Будем наблюдать. (из за этого груши московской селекции " не взлетели ", столько времени убил.

)
3) У меня Имант и в январе "не очень" , но яблоки есть, будем пробовать в феврале, марте , апреле, лежат в бытовом холодильнике, в погребе пока не рискнул хранить.
С поливом проблем нет, не капельный , но регулярный, а вот лето, в начале было холодноватым.

PS я тут спрашивал форумчан , но никто не ответил, на фото Имант , не пересорт ? В настоящий момент твердые, сочные, но не сладкие ( хотя и кислыми не назовешь).

Dim · #1436

Не возьмусь определіть по этому фото... Плодоножка должна быть короткая, форма у сорта сильно варьирует. Но типовая - всё же сужение круглого яблока некоторым конусом к "носику", чего не видно на фото. Небольшая часть плодов - красивые длинные цилиндрические. % этой части растёт с достатком влаги. На момент съёма с дерева (некритично когда - грубо, весь октябрь) плоды имеют некрасивый, на мой взгляд, тёмно-фиолетовый с тоном коричневого сплошной окрас 70-100% поверхности, какой в процессе хранения преобразуется к весне в очень бодрый, приятный красный (точнее описать не могу. Дочка шутит, что дальтоник. Но, похоже, в самом деле женщины видят больше цветов))
Если у Вас в холодильнике - то это отличное хранение, и тогда январь ему ещё рано.
Но когда будет много - есть отличное достоинство сорта - он терпит высокие температуры, мало влияют на срок. Вплоть до на веранде на солнце до высоких температур днём - и всё равно до мая включительно.

ДиП писал(а): ↑26.01.2019, 23:04 " не взлетели ", столько времени убил. )

Ну это ж нам всем, как без того - не одно, так другое. А особенно - раз Вы про груши: судя по всему, коллективный опыт не так уж велик. Но про груши не буду - не по теме.

скобарь · #1437

Василий писал(а): ↑17.01.2019, 20:12 Новый белорусский гибрид 51-44

Сегодня попробовали гибрид 51-44. Не Лигол, не Х.К., конечно, но вкус явно выше 4-х баллов, которые дает Сергей Иванович в ролике.

Если сравнивать с орловскими сортами этого года (Афродита, Курнаковское, Кандиль орловский, Зарянка ит.д.) вкус которых, считается в среднем, на 4,3балла, то у 51-44 никак не ниже. По остаточной сочности(хранение в одинаковых условиях) орловские тоже уступают. Остается на морозостойкость проверить…

Александр

Анатолий Ц. · #1438

Анатолий Ц. писал(а): ↑19.11.2018, 22:25 ...На сегодня с Серафимой всё в порядке: яблоко достаточно твердое, сочное, вкус кисло-сладкий, приятный, но самую малость кисловат. Состояние мякоти позволяет яблоки хранить дальше.

Сегодня осталось с десяток яблок мелочи. Консистенция прекрасная, а вкус ещё лучше - описать трудно(бывает и так).
Нужная информация для сортоманов: Серафима у меня плодоносит 3-й год подряд, но два предыдущих плодоношения оказались невостребованными. Яблоки долёживали до весны, но были - непонятная кислятина. Наверное особенности сезона 2018 года помогли.

скобарь · #1439

Анатолий Ц. писал(а):
Анатолий Ц. писал(а): ↑19.11.2018, 22:25 ...На сегодня с Серафимой всё в порядке: яблоко достаточно твердое, сочное, вкус кисло-сладкий, приятный, но самую малость кисловат. Состояние мякоти позволяет яблоки хранить дальше.
Сегодня осталось с десяток яблок мелочи. Консистенция прекрасная, а вкус ещё лучше - описать трудно(бывает и так).
Нужная информация для сортоманов: Серафима у меня плодоносит 3-й год подряд, но два предыдущих плодоношения оказались невостребованными. Яблоки долёживали до весны, но были - непонятная кислятина. Наверное особенности сезона 2018 года помогли.

Планировал попробовать у себя Серафиму, но раз у Вас в Брянске раз в три года вызревает... Ну лето17-го понятно, никаким было. А в 16 -м
Что у вас с погодой не так? Рисковать не буду, если в крону пока...

Александр

Василий · #1440

скобарь писал(а): ↑28.01.2019, 23:18 Сегодня попробовали гибрид 51-44. Не Лигол, не Х.К., конечно, но вкус явно выше 4-х баллов, которые дает Сергей Иванович в ролике.
Если сравнивать с орловскими сортами этого года (Афродита, Курнаковское, Кандиль орловский, Зарянка ит.д.) вкус которых, считается в среднем, на 4,3балла, то у 51-44 никак не ниже. По остаточной сочности(хранение в одинаковых условиях) орловские тоже уступают. Остается на морозостойкость проверить…

Александр

С Сергеем Ивановичем общался лично и из разговора понял, что ему больше нравятся более сладкие яблоки. Отсюда, возможно, такая субъективная оценка. Нет оценки оригинатора, трудно судить. Чисто внешне 51-44 очень похож на Имант, особенно сбоку, похожий налет и цвет, думаю, должны быть очень хорошие сроки хранения.