Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Модераторы: Домовой, Роман С., Витал, Модераторы
-
Марш
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 3554
- Зарегистрирован: 22.11.2015, 23:34
- Репутация: 1
- Откуда: Ю,В, Моск.обл. Егорьевск.
- Благодарил (а): 2944 раза
- Поблагодарили: 4637 раз
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Спасибо, Василий.
Я делал из Антоновки,она кисловатая и чуть меда добавлял.
Антоновка начала портиться изнутри.Надо переработать.
Вы забыли указать,что после измельчения яблок массу ванили и выпаривали.Или можно без варки сушить?
Я делал из Антоновки,она кисловатая и чуть меда добавлял.
Антоновка начала портиться изнутри.Надо переработать.
Вы забыли указать,что после измельчения яблок массу ванили и выпаривали.Или можно без варки сушить?
-
Василий
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1069
- Зарегистрирован: 31.10.2016, 14:33
- Репутация: 1
- Интересы: Рыбалка, сад.
- Откуда: Витебск Северо-Восток Беларуси САТ 2000
- Благодарил (а): 1641 раз
- Поблагодарили: 1978 раз
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Я не привариваю.Так получается живая пастила. Есть рецепт немного приваривают и потом взбивают. Не выпаривал тоже. Надо лить на поддон тонкий слой. На пол ногтя, сантиметра 1,5. Шкурку тоже не срезаю. Пытаюсь получить максимально полезную, температура тоже не высокая поэтому. Можно сушить в электросушилке, но нужны силиконовые вставки, у меня их нет.
-
Лидия52
- Дачник
- Сообщения: 35
- Зарегистрирован: 28.08.2018, 11:33
- Репутация: 0
- Занятие: Пенсионер
- Откуда: Москва, дача юг МО, 80км
- Благодарил (а): 3 раза
- Поблагодарили: 62 раза
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Уважаемые садоводы!
Яблоки сорта Зорка пора снимать? Юг МО, Михнево.
Сегодня прошел первый заморозок, яблоки в инее. Волнуюсь, это им не повредит?
Первый урожай, яблок не много, дальше есть возможность хранить в холодильнике.
Яблоки сорта Зорка пора снимать? Юг МО, Михнево.
Сегодня прошел первый заморозок, яблоки в инее. Волнуюсь, это им не повредит?
Первый урожай, яблок не много, дальше есть возможность хранить в холодильнике.
-
Лидия52
- Дачник
- Сообщения: 35
- Зарегистрирован: 28.08.2018, 11:33
- Репутация: 0
- Занятие: Пенсионер
- Откуда: Москва, дача юг МО, 80км
- Благодарил (а): 3 раза
- Поблагодарили: 62 раза
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Уважаемые форумчане!
Собрала первый урожай Зорки.
На некоторых яблоках возле плодоножки есть характерные утолщения.
Это особенность сорта? Просто раньше на яблоках такого не видела.
Саженец несколько лет назад покупала в питомнике у Ольховича.
Хочу на неделю оставить на неотапливаемой веранде, потом положить на хранение в холодильник, накрыв ящики пленкой.
Покритикуйте пожалуйста.
Собрала первый урожай Зорки.
На некоторых яблоках возле плодоножки есть характерные утолщения.
Это особенность сорта? Просто раньше на яблоках такого не видела.
Саженец несколько лет назад покупала в питомнике у Ольховича.
Хочу на неделю оставить на неотапливаемой веранде, потом положить на хранение в холодильник, накрыв ящики пленкой.
Покритикуйте пожалуйста.
-
SecondWind
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 2246
- Зарегистрирован: 04.07.2013, 10:28
- Репутация: 1
- Занятие: электромеханика
- Откуда: Москва, дача Жуков Калужской
- Благодарил (а): 2359 раз
- Поблагодарили: 3079 раз
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Лидия52, обзавидовалась Вашему первому урожаю У меня тоже первый (надеюсь это таки Зорка), но пять яблок. Одно вот такое у плодоножки, см. фото.
Оксана
-
Лидия52
- Дачник
- Сообщения: 35
- Зарегистрирован: 28.08.2018, 11:33
- Репутация: 0
- Занятие: Пенсионер
- Откуда: Москва, дача юг МО, 80км
- Благодарил (а): 3 раза
- Поблагодарили: 62 раза
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Да, очень похоже. Будем надеяться что это особенность Зорки.
В прошлом году у меня завязалось одно яблоко, но в августе без видимых причин упало.
В прошлом году у меня завязалось одно яблоко, но в августе без видимых причин упало.
- Энди Таккер
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 4101
- Зарегистрирован: 29.05.2017, 12:13
- Репутация: 1
- Откуда: Ближн.Восток МО
- Благодарил (а): 3188 раз
- Поблагодарили: 4422 раза
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Полагаю полностью отсутствовала нормировка урожая. Для интенсивного сорта на клоновом подвое это не хорошо. Хотя у самого (в плане самокритики ) получилось ненамного лучше - 20 штук. Но приросты получились слабые, на следующий год оставлю ещё меньше, сначала надо дать саженцу возможность вырасти.
Последний раз редактировалось Энди Таккер 01.10.2018, 11:39, всего редактировалось 1 раз.
- Энди Таккер
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 4101
- Зарегистрирован: 29.05.2017, 12:13
- Репутация: 1
- Откуда: Ближн.Восток МО
- Благодарил (а): 3188 раз
- Поблагодарили: 4422 раза
-
SecondWind
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 2246
- Зарегистрирован: 04.07.2013, 10:28
- Репутация: 1
- Занятие: электромеханика
- Откуда: Москва, дача Жуков Калужской
- Благодарил (а): 2359 раз
- Поблагодарили: 3079 раз
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Вы лучше скажите, похоже ли на Зорку.
Птицы наклюнули, сгнил бочок. Отрезала и фотографировала так, чтобы было не видно. Но прихозовские ж всё рассмотрят.
Птицы наклюнули, сгнил бочок. Отрезала и фотографировала так, чтобы было не видно. Но прихозовские ж всё рассмотрят.
Оксана
-
tep
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 6587
- Зарегистрирован: 28.01.2015, 20:13
- Репутация: 1
- Откуда: рязанская обл.сапожок
- Благодарил (а): 11617 раз
- Поблагодарили: 8257 раз
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Вот фото Зорки 2015 г.SecondWind писал(а): ↑30.09.2018, 17:59 Лидия52, обзавидовалась Вашему первому урожаю У меня тоже первый (надеюсь это таки Зорка), но пять яблок. Одно вот такое у плодоножки, см. фото.
С уважением Борис
-
Анатолий Ц.
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 2538
- Зарегистрирован: 17.04.2008, 22:13
- Репутация: 1
- Откуда: Брянск
- Благодарил (а): 5761 раз
- Поблагодарили: 4514 раз
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Вот фото Зорки 2015 г. [/quote]
Борис, не характерный снимок, цвет у Зорки не такой. Напугаешь людей.
-
tep
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 6587
- Зарегистрирован: 28.01.2015, 20:13
- Репутация: 1
- Откуда: рязанская обл.сапожок
- Благодарил (а): 11617 раз
- Поблагодарили: 8257 раз
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Согласен,цветопередача храмает,где то было фото на ветке,надо поискать,там гораздо ярче.
С уважением Борис
-
Лидия52
- Дачник
- Сообщения: 35
- Зарегистрирован: 28.08.2018, 11:33
- Репутация: 0
- Занятие: Пенсионер
- Откуда: Москва, дача юг МО, 80км
- Благодарил (а): 3 раза
- Поблагодарили: 62 раза
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Ни одного похожего яблока
Это самое крупное
А это, когда еще на ветках. Ничего общего.
Крапинки есть, но никаких штрихов.
-
Василий
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1069
- Зарегистрирован: 31.10.2016, 14:33
- Репутация: 1
- Интересы: Рыбалка, сад.
- Откуда: Витебск Северо-Восток Беларуси САТ 2000
- Благодарил (а): 1641 раз
- Поблагодарили: 1978 раз
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Сегодня пробовал первый раз Зорку. Видно,что надо полежать,не готова. Вкус пока на Имант похож, послаще, но общего много. Не спрашивал на каком подвое, судя по размеру на семенном. Пока вкус Бел Сладкого показался лучше. Он, вообще, показался выше чем обычно, какие-то нотки во вкусе, большинству очень нравится. Большой плюс - вкусное прямо с дерева, тут же и минус - нет длительного хранения. С карлика, 1.4 м высотой, 2 полноценных ведра. Средний размер около 200 гр, крайнее правое снизу яблоко Антей, для сравнения размера положил,тоже среднее. Сок из Бел Сладкого- очень хороший, мои сказали- чудесный . Алесю снимал, мелкие яблоки с наливом около семенной камеры, хотя заморозков больших не было, такое впервые. Вижу, что яблоки хранится будут хуже обычного, но может ошибусь.
- Вложения
-
- Бел. Сладкое 2.png (544.86 КБ) 1676 просмотров
- Бел. Сладкое 2.png (544.86 КБ) 1676 просмотров
-
tep
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 6587
- Зарегистрирован: 28.01.2015, 20:13
- Репутация: 1
- Откуда: рязанская обл.сапожок
- Благодарил (а): 11617 раз
- Поблагодарили: 8257 раз
Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони
Борис, не характерный снимок, цвет у Зорки не такой. Напугаешь людей.
[/quote]Вот фото в саду В.П.Браткина в 2015 г.
С уважением Борис