Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2022

[семен314]

Талисман, прошлогодняя прививка на Роялти.Снял, вкусное,сочное яблоко, но не почувствовал сильного аромата и оценки 4.8, которую пишут в описании.

[Анатолий Ц.]

Академик Савельев от ВНИИСПК (автор Седов Е.Н. с колл.) - прививка в кроне.
Яблоки красивые:

Академик Савельев 22.JPG (43.91 КБ) 3740 просмотров

Академик Савельев 22.JPG (43.91 КБ) 3740 просмотров

Академик Савельев 22 1.JPG (59.95 КБ) 3739 просмотров

Академик Савельев 22 1.JPG (59.95 КБ) 3739 просмотров

Яблоки разные по форме...

[ДиП]

Вчера снимал остатки ВП и обнаружил оставшееся хорошо вызревшее яблоко сорта Пирос. Был первый небольшой урожай на прививке , четыре плода, три снял раньше, а одно не заметил. Вкус понравился , насыщенный кисло сладкий , мякоть сочная в меру твердая, мелкозернистая, обещанные карамельные нотки присутствовали ( правда и не выпирали ).
В общем всё неплохо для холодного лета и первого плодоношения, но всё же пока, крупные, хорошо вызревшие яблоки ВП, мне нравятся больше.

[Василий]

Имею 2 дерева Редкрофта. Одно на клоне покупал 4 года назад. Второе сделал сам, переправил 3-х летнюю дичку из леса. На клоне было 2 урожая, в этом году приличный. На семенном в этом году первый урожай 5 таких яблок как на фото слева. На клоне делал обработки кальцием, на семенном не делал ни разу. Все яблоки на дичке сильно поражены ямчатостью. Все яблоки на клоне чистые без намека на эту заразу. За наводку на препарат отдельное спасибо Валерию Борисовичу из Опочки, жаль не заходит, есть чему поучиться.

[Лето]

Продолжаю замерять сахар. На сегодня у созревших и осыпавшихся от сильных ветров.

Созрели:
СОЮЗ- сахар не изменился, 15,8, уменьшилась кислинка, усилился аромат. Мякоть плотная, очень сочная, хрустящая, очень хорошего кисло-сладкого вкуса с приятным послевкусием 4,7;
.
ЗЕСТАР- мякоть выше средней плотности, сочная, вкус очень хороший, сладкий, с приятным привкусом, сахар -15,3’ Brix, 4,6;
.
Ещё не совсем созрели, но семечки коричневые:
БЕФОРЕСТ -сахар 17,8, мякоть средней плотности, средней сочности, вкус сладкий насыщенный, 4,5;
.
ГРИНСЛИВЗ- сахар-16,0, мякоть плотная, средней сочности, вкус сладкий, 4,5.
ЮБИЛЕЙ МОСКВЫ-сахар 15,8, мякоть плотная, сочная, вкус хороший, кисло-сладкий, 4,4.
.
Ещё не созрели, сахар:
Брянское-15,4;
Кандиль Орловский- 15,8;
Орлик-16,8;
Богатырь- 14,6;
Крапач-17,0;
Рождественское- 15,2;
СноуСвит-14,0;
Санрайз-12,7. Есть сомнение в сортности, поэтому весной половину кроны перепривил черенком Санрайза из США.

На сегодня, самое сладкое-Бефорест. На Союзе не упало ни одного яблока на сегодня, плоды с трудом отрываются.

[Анатолий Ц.]

Академик Савельев от ВНИИСПК...

Неск. яблок упало во время ветра. Остальные оч. охотно отделились. Пусть полежат.

[Анатолий Ц.]

Дождался первого плодоношения Пиновы.

Пинова у меня красивая, но ни разу не была съедобной.
Цветёт до сих пор.

Пинова22.JPG (68.53 КБ) 2664 просмотра

Пинова22.JPG (68.53 КБ) 2664 просмотра

Пинова всё цветёт.JPG (48.69 КБ) 2663 просмотра

Пинова всё цветёт.JPG (48.69 КБ) 2663 просмотра

[Владимир С.]

Дождался первого плодоношения Пиновы.

Пинова у меня красивая, но ни разу не была съедобной.
Цветёт до сих пор.

У меня Пинова становится съедобной после нового года. И достаточно вкусной. Пинову и Изумительное снимаю самыми последними в саду - держу на дереве, сколько возможно. И тому и другому сортам в Подмосковье однозначно не хватает тепла. Сейчас эти сорта не стал бы у себя прививать (оба сорта привиты в кроне), но и выпиливать жалко - испорчу крону дерева.

[Анатолий Ц.]

...но и выпиливать жалко - испорчу крону дерева.

Владимир, в прошлом сезоне осерчал я на Теремок (все яблоки сгнили на дереве), взял да и срезал ему макушку и ещё кое-что.
Сейчас стоит весь в яблоках красивых (пока не дегустировал), и крона - как будто её и не резали!

[семен314]

Начали падать Память Есаулу,прошлогодняя прививка на Роялти, снял.

[ДимаКо]

Начали падать Память Есаулу,прошлогодняя прививка на Роялти, снял.

Ну раз начали падать, то может попробовать плоды и дополнить своё сообщение о впечатлениях о сорте, вкус, мякоть и т.д.? Это гораздо интересней, чем фото яблок, которых полно в сети.

[Эвелин]

... и Изумительное снимаю самыми последними в саду - держу на дереве, сколько возможно. И тому и другому сортам в Подмосковье однозначно не хватает тепла.

Изумительное (Россошанское вкусное) легко ли снимается или "не оторвать"?
С дерева можно есть(как Северный Синап, тоже поздне-зимний), или должно полежать?
Как на вкус?
Были ли года, когда Изумительное вовсе не вызрело? (У Сев.Синапа за более чем 30 лет был только один такой год, где-то в 2010-х годах. Когда точно не припомню)

[daos]

Начали падать Память Есаулу,прошлогодняя прививка на Роялти, снял.

Ну раз начали падать, то может попробовать плоды и дополнить своё сообщение о впечатлениях о сорте, вкус, мякоть и т.д.? Это гораздо интересней, чем фото яблок, которых полно в сети.

Они ещё никакие, я в прошлом году пробовал сигналки в начале Ноября, яблоко было не готово, в этом году оставил ещё на дереве и пробовать буду в конце Ноября т.к яблоко считается ранне Зимним на юге а у нас пока срок потребления этого яблока в процессе исследования. Вопрос о том должны они пожелтеть или остаться зелёными в момент времени потребительской спелости так же пока не известен.

[ДимаКо]

Начали падать Память Есаулу,прошлогодняя прививка на Роялти, снял.

Ну раз начали падать, то может попробовать плоды и дополнить своё сообщение о впечатлениях о сорте, вкус, мякоть и т.д.? Это гораздо интересней, чем фото яблок, которых полно в сети.

Они ещё никакие, я в прошлом году пробовал сигналки в начале Ноября, яблоко было не готово, в этом году оставил ещё на дереве и пробовать буду в конце Ноября т.к яблоко считается ранне Зимним.

Да речь была не о том, когда сорт набирает вкус. Было несколько сообщений о посредственном вкусе, поэтому интересна информация от Семёна, моего соседа, с тем же климатом, что и у меня.
Считаю фото плодов без информации о потребительских качествах бесполезными. По фото дерева, хотя бы урожайность можно понять.
Какая польза от информации, что сорт привит в крону Роялти? Роялти- хороший скелет или нравится название?

Для меня большее значение имеют потребительские качества, вкус, хранение и т.д.
Из-за посредственного вкуса удаляю ежегодно 10-20 сортов из сада, на их место прививаю новые, в надежде, что будут вкусными.

[семен314]

Ну раз начали падать, то может попробовать плоды и дополнить своё сообщение о впечатлениях о сорте, вкус, мякоть и т.д.? Это гораздо интересней, чем фото яблок, которых полно в сети.

ДимаКо, потребительская зрелость наступает через месяц после съема, а выкладываю фото для участников, что бы знали, что в МО можно выращивать этот сорт,как он выглядит именно сейчас, именно в МО,а не в Краснодаре, через месяц выложу дегустацию.Вот Вы выкладываете десятки сортов яблок и груш ,которые растут за океаном, и фотографий и описаний которых полно в сети, и я и другие участники терпеливо ждем местных фото и дегустации этих сортов. С уважением.