Почему свекла несладкая?

[baraban]

С годами вкусовые рецепторы притупляются.

[Аленка]

Над этим тоже думала. Что-то они у меня как-то странно притупились, очень однобоко, только в отношении морковки. Ну люди с этим живут, я тоже попробую!

[Лилишка]

Попробуйте при перекопке добавить песок, на 3 метровую грядку хватит 2 тачек. У нас всегда удаётся вкусная, морковка.

[amplex]

Аленка, морковь может быть не сладкой из-за редких или, наоборот, очень частых поливов. ещё это может наблюдаться при избытке азотных удобрений (включая навоз).

[amplex]

Лилишка, песок добавляют для рыхлости почвы - чтобы корнеплоды моркови не были кривыми, а на вкусовые качества этот агроприём повлиять не может

[baraban]

У нас всегда удаётся вкусная, морковка.

И что, морковная муха ее не ест?

[Витал]

Да, точно, а обсуждалась тема как бороться с этой заразой.
А то разные методы советуют.
Кто говорит надо позже морковь сажать.
Еще говорят про разную методику полива, чтоб морковного запаха была поменьше, тогда бабочка не прочюхает где растет морковь.
Применяли оба метода, вроде действительно стало поменьше.
А может просто год на год не приходится.

[amplex]

у одной моей знакомой морковь ежегодно поражается морковной мухой! что она только не делала, испробовала, наверное, все доступные способы, но полностью избавиться от мухи ей не удалось.

http://www.sad.ru/morkov_muha.php
http://www.syngenta.ru/doc.asp?e=42&ep=20

[Аленка]

Спасибо. Amplex, я вот тоже думаю, что может из-за поливов. Хотя стараюсь, чтобы не пересыхала очень почва и не заливаю вроде, В этом году хочу посадить пораньше в конце апреля (если погода позволит) и обязательно подкормлю суперфосфатиком (чего раньше старалась не делать, все-таки химия). В одной умной книге написано, что фосфор влияет на вкус (т.е. на сладость) моркови. Думаю, что если удобрений в меру , то не помрем. Я хочу по листве опрыснуть.
А с мухой морковной и с листоблошкой я последние три года борюсь тем, что сразу после посева моркови накрываю грядку нетканным материалом и все поливы делаю по нему. У нетканки одна сторона хорошо пропускает воду , а вторая не очень. Вот тут важно, чтобы укрыть так, чтобы было кверху той стороной которая пропускает ее. Открываю только когда надо продернуть морковку, но перед этим прям по нетканке слегка опрыскиваю керосином ( на растения он, конечно ,не попадает). Как продерну сразу опять укрываю. В этом году, правда, ближе к концу июля открыла морковь, что-то жалко ее стало, так несколько корнеплодов муха все же испробовала, но не много. Спасибо ей за это! У нас в районе другая напасть- листоблошка. Она и листики молодые у морковки "крутит", и корнеплоды получаются не сочными. Дач много вокруг понастроили, огородов почти ни у кого нет, зато много хвойных деревьев посадили у домов. А вот эта самая листоблошка, оказывается, зимует на хвойниках. Так,что нет страшнее вредителя чем человек. Мы ведь хотим как лучше, чтобы красиво было, и сами себе больше проблем создаем.

[Просто кваша]

Аленка, а откуда у Вас информация, что листоблошка зимует на хвойных?

[Просто кваша]

Извините, нашла От Ганичкиной... Она запустила, что морковную листоблошку завезли и завели с декоративными хвойными.

[amplex]

что зонтичная листоблошка зимует в хвойных лесах и на хвойных растениях, это общеизвестный факт. Ганичкина, наверное, его не "запустила", а просто напомнила о нём
http://www.sad.ru/listobloshka.php

[IrinaNN]

А вот в магазине "колхозная" морковка сладкая и очень сочная продается. И вообще все зависит от сорта, сейчас мне кажетя больше внимания уделяется внешней привлекательности и трансфортабелности овощей, а не вкусовым качествам и еще стали забывать про старые испытанные сорта, все за импортными гоняются.

[baraban]

В этом году тоже попробовали накрывать морковь лутросилом. Не помогло. Как она под него залезла - не понимаю.

[Аленка]

Я еще все грядки мульчирую. Морковь как раз когда продергиваю. междурядья плоскорезом пройду и сразу мульчирую. Думаю, что мульча тоже в какой-то степени от морковной мухи помогает. До земельки то еще постараться добраться надо!