Маньчжурский орех

Калина, рябина, боярышник, шиповник, облепиха, черемуха, ирга, орех, лимонник, брусничные и др.

Модераторы: Витал, Роман С.

urrr
Сообщения: 624
Зарегистрирован: 23.09.2016, 00:57
Откуда: Москва - Чехов
Благодарил (а): 2150 раз
Поблагодарили: 458 раз


Статус: Не в сети

Маньчжурский орех

#16

Сообщениеот urrr » 16.07.2018, 20:10

Andrey_VLD писал(а):
16.07.2018, 14:49
олучается, что орехи 2 и 3 летнего срока хранения сильно теряют всхожесть против 1 летних.
Это обычная штука для большинства видов, юглансы (особенно дикоросы) не исключение.

Просто бОльшая часть всходит в первый год, но часть и на второй: сеял с сотню сердцевидных, на второй год процентов около десяти всходило.
Юрий


Sveta-waw
Аватара пользователя
Сообщения: 542
Зарегистрирован: 16.07.2016, 07:23
Интересы: Цветы, цитрусовые.
Откуда: Кстово Нижегородская обл.
Благодарил (а): 277 раз
Поблагодарили: 358 раз


Статус: Не в сети

Маньчжурский орех

#17

Сообщениеот Sveta-waw » 05.09.2018, 22:08

Хотела сегодня, обнаруженные орехи 2 сентября на маньчжурском орехе, поместить на всякий случай в авоську и подвесить, чтобы не потерялись. Дотронулась, а они сами упали.
02.09.2018. ИзображениеИзображение
05.09.2018 ИзображениеИзображениеИзображениеИзображение

Sveta-waw
Аватара пользователя
Сообщения: 542
Зарегистрирован: 16.07.2016, 07:23
Интересы: Цветы, цитрусовые.
Откуда: Кстово Нижегородская обл.
Благодарил (а): 277 раз
Поблагодарили: 358 раз


Статус: Не в сети

Маньчжурский орех

#18

Сообщениеот Sveta-waw » 08.09.2018, 20:11

Два удара молотком по каждому ореху :D и добыла мякоть.
ИзображениеИзображение
Вкус очень отличается от вкуса грецкого ореха, более маслянистый.
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
Вот только очень мало для дегустации...

abutol
Новичок
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 10.09.2018, 15:08
Интересы: Широколиственные в Сибири
Откуда: Братск
Поблагодарили: 4 раза


Статус: Не в сети

Маньчжурский орех

#19

Сообщениеот abutol » 19.09.2018, 15:59

Кому интересно:
Растёт даже в Братске. Выдерживает -40 с ветром. Регулярно плодоносит. Знаю около 10 таких деревьев. Некоторым более 10 лет. Диаметр ствола у корня ~ 15 см. Высота до 7м. Форма всегда кустовая.

urrr
Сообщения: 624
Зарегистрирован: 23.09.2016, 00:57
Откуда: Москва - Чехов
Благодарил (а): 2150 раз
Поблагодарили: 458 раз


Статус: Не в сети

Маньчжурский орех

#20

Сообщениеот urrr » 20.09.2018, 00:05

abutol писал(а):
19.09.2018, 15:59
Некоторым более 10 лет. Диаметр ствола у корня ~ 15 см. Высота до 7м. Форма всегда кустовая.
Видимо вследствие обмерзания, в привычных условиях это всегда дерево - заметно повыше 7 метров во взрослом состоянии.

Было бы интересно на фото глянуть, abutol - и самого дерева и плодов тоже.
Юрий

Andrey_VLD
Сообщения: 233
Зарегистрирован: 16.12.2015, 22:07
Откуда: Владимирская область, Судогодский район
Благодарил (а): 260 раз
Поблагодарили: 175 раз


Статус: Не в сети

Маньчжурский орех

#21

Сообщениеот Andrey_VLD » 20.09.2018, 18:18

urrr писал(а):
20.09.2018, 00:05
abutol писал(а):
19.09.2018, 15:59
Некоторым более 10 лет. Диаметр ствола у корня ~ 15 см. Высота до 7м. Форма всегда кустовая.
Видимо вследствие обмерзания, в привычных условиях это всегда дерево - заметно повыше 7 метров во взрослом состоянии.
Было бы интересно на фото глянуть, abutol - и самого дерева и плодов тоже.
Во Владимире манчжурцы высажены на улице, на разделительной полосе между двух проезжих частей. Зимой подвергаются всей гамме песчано-солевого воздействия. Брызги от автомобилей, сильные ветра-улица широкая. Часть высаженных орехов погибла. но те которые выжили, сейчас уже около 3 метров высотой. В Патриаршем саду , на южных склонах дерево плодоносит и работники сада вынуждены вести борьбу с успешно и дружно прорастающими семенами манчжурского ореха. По городу и пригородам так же имеются примеры успешного развития и плодоношения этих юнгласов. Так что Кстово вполне подойдет для манчжурского ореха по климату.

IgorKolpakov
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 03.07.2016, 09:47
Откуда: Татарстан, г.Нижнекамск
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 13 раз


Статус: Не в сети

Маньчжурский орех

#22

Сообщениеот IgorKolpakov » 21.09.2018, 09:15

Пару лет назад, проходя мимо других дач до своего участка, я заметил по пути следования превосходный куст ирги с очень крупными ягодами. Я подумал тогда, что я выписываю из-за тридевяти земель крупноплодную канадскую иргу, а она - вот, уже растет на наших участках. В этом году, вспомнив про этот случай, я решил познакомиться с хозяином дачи и, если куст корнесобственный, попросить на развод корневые отпрыски данного сорта. И вот, онажды, проходя в очередной раз мимо этого участка, я увидел седовласого мужика, чинящего забор со стороны улицы. Как потом выяснилось, какая-то машина не вписалась в поворот (его участок - угловой) и, задев забор, погнула столбик из трубы и сорвала с неё лист профнастила из которого, собственно, и был сделан забор. Я подошел к мужику, представился и изложил свою просьбу. Разговорились. Начали с ирги, потом перешли на груши, яблони и прочее. В процессе разговора он время от времени отворачивал лист профнастила, который он закреплял и который, повторюсь, был оторван и приблизительно так иллюстрировал наглядно свою речь:

- А вот это груша, на которой привито семь сортов, вот это каштан, это - маньчжурский орех.
- Что за маньчжурский орех? - поинтересовался я.
- А Вы грецкие орехи пробовали когда-нибудь?
- Приходилось, бывало, - отвечаю.
- Так вот, - это ближайший родственник ореха грецкого.

Придя домой, я, заинтересованный, посмотрел в интернете информацию о данной культуре. Оказалось, что маньчжурцы могут "держать" без видимых повреждений морозы за -50 град.С (источник http://pitomnik1.ru/product/oreh-manchzhurskij ) более того, маньчжурский орех, в известном смысле, север даже предпочитают. Во всяком случае, в источнике
http://www.oreh-tula.ru/manshur.html
пишется "Существует линия Луцк-Киев-Сумы-Воронеж-Саратов, южнее которой не рекомендуется выращивать орех маньчжурский в лесных культурах."

Некоторое время лично у меня были сомнения, можно ли из маньчжурских орехов извлекать ядро (у них, обычно, очень толстая кожура и перегородки), но оказалось, что можно
Sveta-waw писал(а):
08.09.2018, 20:11
Два удара молотком по каждому ореху и добыла мякоть.

Вкус очень отличается от вкуса грецкого ореха, более маслянистый.
Литературные источники рекомендуют, в свою очередь, перед раскалыванием орехи слегка подсушить. Ядро за это время отделяется от стенок и извлекается легче. Способ извлечения описан в статье
http://sadisibiri.ru/my-pub-oreh.html#c12514
(со слов "Только добыть ядра, разрушив твёрдую скорлупу, удаётся не каждому.")
Первоисточник, на который ссылается автор (статья "Как извлечь ядро маньчжурского ореха" и комментарии к ней):
http://sadisibiri.ru/oreschek.html

Есть и относительно тонкокорые формы маньчжурских орехов ядра которых извлекаются половинками. Знакомый недавно присылал фотографии своих орехов. Мне кажется данная форма маньчжурского ореха может быть довольно интересной для выращивания в тех областях, где грецкий орех уже не растет.
DSCN5416.JPG
Последний раз редактировалось IgorKolpakov 21.09.2018, 15:05, всего редактировалось 1 раз.

abutol
Новичок
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 10.09.2018, 15:08
Интересы: Широколиственные в Сибири
Откуда: Братск
Поблагодарили: 4 раза


Статус: Не в сети

Маньчжурский орех

#23

Сообщениеот abutol » 21.09.2018, 14:48

Прошу прощения, выразился неточно. Форма не кустовая, растёт в 3-4 ствола. Начинает ветвится со второго года жизни. Ветвление на высоте до метра. Возможно, это вызвано тем,что они растут , как правило, на просторе. Признаков обмерзания я не видел. Крона очень раскидистая, в ширину больше, чем в высоту. Фото скоро будет.

Никола
Сообщения: 1556
Зарегистрирован: 15.07.2014, 19:09
Интересы: Сад
Занятие: Пенсионер
Откуда: Троицк Чел.обл.
Благодарил (а): 403 раза
Поблагодарили: 1161 раз


Статус: Не в сети

Маньчжурский орех

#24

Сообщениеот Никола » 21.09.2018, 16:27

abutol писал(а):
21.09.2018, 14:48
Форма не кустовая, растёт в 3-4 ствола. Начинает ветвится со второго года жизни. Ветвление на высоте до метра.
Причина ветвления - подмерзание точки роста майскими заморозками. У ореха маньчжурского очень позднее начало вегетации, которое часто совпадает с майскими возвратными заморозками. Молоденькие листочки и побеги погибают, в июне просыпаются спящие почки и возникают новые побеги. В Приморском крае возвратных заморозков нет и орех растёт стройный и высокий. У нас же, в континентальном климате, маньчжурский орех растёт коряво-раскидистый.

Sveta-waw
Аватара пользователя
Сообщения: 542
Зарегистрирован: 16.07.2016, 07:23
Интересы: Цветы, цитрусовые.
Откуда: Кстово Нижегородская обл.
Благодарил (а): 277 раз
Поблагодарили: 358 раз


Статус: Не в сети

Маньчжурский орех

#25

Сообщениеот Sveta-waw » 21.09.2018, 20:52

Дважды уже подкармливала маньчжурский орех двойным суперфосфатом калия. А то ему уже 7 лет было в мае, а выдал всего два ореха.
Вот когда будет хотя-бы два десятка орех, то включу духовку на 120 градус и буду жарить их, а не молотком стучать. :D

IgorKolpakov
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 03.07.2016, 09:47
Откуда: Татарстан, г.Нижнекамск
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 13 раз


Статус: Не в сети

Маньчжурский орех

#26

Сообщениеот IgorKolpakov » 21.09.2018, 21:49

Sveta-waw писал(а):
21.09.2018, 20:52
Дважды уже подкармливала маньчжурский орех двойным суперфосфатом калия. А то ему уже 7 лет было в мае, а выдал всего два ореха.
Какой рост имеет маньчжурский орех в семилетнем возрасте? Цвел ли он в предыдущие годы или в этом году было его первое цветение? Для цветения кроме фосфора и калия еще и бор нужен, я бы вместо суперфосфата борофоской покормил. Автор из статьи "Как извлечь ядро маньчжурского ореха" при помощи молотка извлекает ежегодно, как он пишет в комментариях, 10-15 кг зерен (перерабатывая 2-3 мешка орехов). А это 2-3 ведра ядрышек, это много. Впрочем, 2-3 мешка - это, скорее всего, урожай не одного дерева.. :jokingly:

Sveta-waw
Аватара пользователя
Сообщения: 542
Зарегистрирован: 16.07.2016, 07:23
Интересы: Цветы, цитрусовые.
Откуда: Кстово Нижегородская обл.
Благодарил (а): 277 раз
Поблагодарили: 358 раз


Статус: Не в сети

Маньчжурский орех

#27

Сообщениеот Sveta-waw » 22.09.2018, 18:59

IgorKolpakov писал(а):
21.09.2018, 21:49
Какой рост имеет маньчжурский орех в семилетнем возрасте? Цвел ли он в предыдущие годы или в этом году было его первое цветение?
Специально сегодня залезла на лестницу и замерила. На данный момент высота маньчжурского примерно 5 метров, толщина ствола снизу 17-20 см.
Вероятно он цвел в прошлом году, так в конце сентября 2017г. стучала по нему, сшибая листву и слышала как что-то стукнуло о крышу сарая углового соседа. Орех тогда не смогла найти, он укатался на территорию соседа.
В сентябре пришлось обрезать часть веток, так как уже боковой сосед стал "формировать" орех.
Сейчас он "стройняшка" :D
Сегодня подкормили борофоской и еще раз пролила.
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение
А ведь такой был маленький :D

PS Хотя получается ему 6 лет, ведь посадила орехом в конце сентября 2011г., а взошел он (и еще часть орехов в мае 2012г.)
Вложения
P1050839.JPG
16.07.2012

Andrey_VLD
Сообщения: 233
Зарегистрирован: 16.12.2015, 22:07
Откуда: Владимирская область, Судогодский район
Благодарил (а): 260 раз
Поблагодарили: 175 раз


Статус: Не в сети

Маньчжурский орех

#28

Сообщениеот Andrey_VLD » 23.09.2018, 22:50

У нас во Владимире в частном секторе на улице растет манчжурский орех под столбами с электричеством. Его постоянно обрезают, что бы он эти провода не оборвал, т.е. рост ограничивают.Ни чем не подкармливают, вообще не ухаживают. Но плодоносит. Мальчишки обрывая орехи, ломают ветки, он снова отращивает, цветет и плодоносит. Дерево молодое. Очень жизнеспособное в нашем климате.

IgorKolpakov
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 03.07.2016, 09:47
Откуда: Татарстан, г.Нижнекамск
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 13 раз


Статус: Не в сети

Маньчжурский орех

#29

Сообщениеот IgorKolpakov » 26.09.2018, 18:34

Чищенные маньчжурские орехи (фото прислано товарищем):
IMG_3243.jpg
На фото видно, что ядрышки извлечены целиком.

IgorKolpakov
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 03.07.2016, 09:47
Откуда: Татарстан, г.Нижнекамск
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 13 раз


Статус: Не в сети

Маньчжурский орех

#30

Сообщениеот IgorKolpakov » 01.10.2018, 07:39

Тот же товарищ выложил видео на ютуб. Видео считаю не очень удачным, но, на текущий момент, какое есть..



Вернуться в «Редкие садовые растения на дачном форуме»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя