Самбери - что за фрукт? Стоит ли её выращивать?

Калина, рябина, боярышник, шиповник, облепиха, черемуха, ирга, орех, лимонник, брусничные и др.

Модераторы: Домовой, Роман С., Витал, Модераторы

Тина09
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 2972
Зарегистрирован: 18.06.2009, 09:52
Репутация: 0
Откуда: Замкадье 27 янв
Благодарил (а): 945 раз
Поблагодарили: 983 раза

Самбери - что за фрукт? Стоит ли её выращивать?

#1

Сообщение Тина09 »

Вчера меня угостили вареньем из самбери. Мне оно показалось интересного вкуса и понравилось. Но соседка, которая угостила, сказала, что больше они эту дребедень сажать не будут. :ooops:
Я почитала в инете про эту ягоду. Она оказывается очень полезная, но на любителя. А мне нраааааится !!!! :oop:

Интересно, как наши форумские относятся к этой "ягоде"? Кто-нибудь её выращивает?
Я поняла, что она однолетняя и надо каждый год с ней возиться, но хорошо, что вроде бы прямо в грунт, а не рассадой.
А сама она, якобы, вкуса...никакого, готовят только с добавками других ягод и фруктов.
Но меня поразило, что в один год куст вырастает больше метра и ягод (размером с вишню) собирают около ведра...если верить :roll:

У нас на форуме я темки про неё не нашла, поиск показал : "Подходящих тем или сообщений не найдено"
А я верю только нашему форуму :oops:
.
Просто кваша
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 17895
Зарегистрирован: 20.03.2006, 13:31
Репутация: 0
Откуда: Юго-восток МО
Благодарил (а): 113 раз
Поблагодарили: 1142 раза

Re: Самбери - что за фрукт? Стоит ли её выращивать?

#2

Сообщение Просто кваша »

Тина09 писал(а): Интересно, как наши форумские относятся к этой "ягоде"? Кто-нибудь её выращивает?
.
В огороде:))) Это не плодовая культура, а огородная.
На самом деле - санберри. Семейство паслёновых.
Модератор - не человек, а функция
Гала28
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1698
Зарегистрирован: 15.02.2011, 18:38
Репутация: 0
Занятие: пенсионер
Откуда: Тамбовская область.День рождения 11 февраля.
Благодарил (а): 325 раз
Поблагодарили: 1888 раз

#3

Сообщение Гала28 »

Мне не понравилось.Паслен он и есть паслен.
Тина09
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 2972
Зарегистрирован: 18.06.2009, 09:52
Репутация: 0
Откуда: Замкадье 27 янв
Благодарил (а): 945 раз
Поблагодарили: 983 раза

#4

Сообщение Тина09 »

НУ ВААЩЕ! Я сначала так и написала САНБЕРИ! Посмотрела в инете, а там везде САМБЕРИ! Я и исправила на саМбери :ooops:

Да, паслён, я поняла. Но, девушки... такое варенье было...ну вкусное! Возможно это "суп из топора". Но ягодки такие наполненные и что понравилось, семушки махонькие, почти не чувствуется. Оно видимо с апельсином сварено и с вишнёвыми листьями.
Если она (соседка) семена не выбросила, даст мне. Попробую посадить. :ooops:
ks
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 690
Зарегистрирован: 20.05.2008, 20:24
Репутация: 0
Интересы: стройка, дизайн, хвойные, плодовые, газон, дорожки....
Занятие: ихтиология
Откуда: мо, крайний юг
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 55 раз

#5

Сообщение ks »

Тина09 писал(а): Если она (соседка) семена не выбросила, даст мне. Попробую посадить. :ooops:
...если выбросила - у меня есть. Мою маму кто-то подсадил. Она говорит - вкус детства военного.. Всякую ерунду ели, типа паслёна.
Тина09
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 2972
Зарегистрирован: 18.06.2009, 09:52
Репутация: 0
Откуда: Замкадье 27 янв
Благодарил (а): 945 раз
Поблагодарили: 983 раза

#6

Сообщение Тина09 »

ks писал(а):[
..., .

ОЙ! Спасибо, Сергей! Буду иметь ввиду.
Она сказала, что там, где у них растёт, (в деревне) оставили в зиму прямо с ягодами, не стали собирать...не глянулся... :ooops: и возможно семена сохранятся... Весной узнаем :oops:
Не персик, канешно... но я заинтересовалась им, может быть тоже что-то напоминает... :oop:
А спроси маму, плиз, что она с ним делает, как употребляет? Он ведь очень полезный вообще-то.
Я вот вычитала: "Чтобы у них не было пасленового привкуса, ягоды нужно вначале обдать кипятком и дать постоять несколько минут, воду слить, а затем их переработать. Из них получается превосходное варенье и начинки для пирогов..."
.
ks
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 690
Зарегистрирован: 20.05.2008, 20:24
Репутация: 0
Интересы: стройка, дизайн, хвойные, плодовые, газон, дорожки....
Занятие: ихтиология
Откуда: мо, крайний юг
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 55 раз

#7

Сообщение ks »

Она пока не выращивала, осенью кто-то дал попробовать варенье (тоже с чем-то типа лимона-апельсина) + распечатку о всяких полезных свойствах + пригоршню ягод с крупную смородину размером. Пишите в личку координаты, - вышлю. Или отдам в Москве))
Тина09
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 2972
Зарегистрирован: 18.06.2009, 09:52
Репутация: 0
Откуда: Замкадье 27 янв
Благодарил (а): 945 раз
Поблагодарили: 983 раза

#8

Сообщение Тина09 »

ks писал(а): ))
Спасибо, Сергей!!! Вот завтра я и выясню будут семена у меня или тебя буду просить. К ней мать приезжает, попытаем выкинула она или нет :oops:

Значицца так... Сегодня - это уже "завтра". то есть 26-е Продолжаю в том же посте, коли тут нет никого...
Соседка пообещала дать семушков санбери. Несколько веточек мать всё-же оставила... посушила. Остальные - заморозила в холодильнике. Думаю эти уже не годятся... Или наоборот, им надо пройти через морозец, типа стратификация... так кажется это называется. Для надёжности буду и те и другие пытаться посадить. Чё-нить вырастит :bis

Тихо сам с собою.... :oops: продолжаю - 25 го декабря -
СЁДНЯ ПРИНЕСЛИ СЕМЕНА САНБЕРИ ! Теперь буду заморачиваться с рассадой :ooops:
Реджи
Дачник
Сообщения: 50
Зарегистрирован: 06.12.2011, 06:29
Репутация: 0
Интересы: Сад, газон, кошки.
Занятие: газон
Откуда: Свердловская область
Поблагодарили: 9 раз

#9

Сообщение Реджи »

У нас этот паслен-санберри растет сорняком в теплице. Кусты вымахивают не хилые, если не выполоть, до 1 метра будут.
Ксюха
Прихозовец2000+
Сообщения: 3777
Зарегистрирован: 27.06.2008, 10:30
Репутация: 0
Интересы: сын, муж, дача, душещипательные детективы(типа "кровавый палец большой ноги")
Занятие: все по-немногу
Откуда: Москва, Речной вокзал.Дача-Электрогорск. д/р 16 декабря.
Поблагодарили: 9 раз

#10

Сообщение Ксюха »

Ой, на мой вкус-паслен та еще ....гадость!
может варенье и ничего, но, по-видимому, как кабачковое-слишком много хороших продуктов для придания вкуса основному... :ooops:
Я часто раскаиваюсь в том, что говорил, но редко сожалею о том, что молчал.
tomatinka
Прихозовец100+
Сообщения: 411
Зарегистрирован: 21.12.2008, 14:23
Репутация: 1
Интересы: сад. огород. кулинария.
Занятие: Домашний кондитер. Съедобные букеты, шоколад, пирожные.
Откуда: Тюмень. Дача в Свердловской области.
Благодарил (а): 93 раза
Поблагодарили: 90 раз

#11

Сообщение tomatinka »

Я садила санберри.И мне тоже нравится вкус варенья. Наверное потому что паслён я люблю. Но я в него ничего не добавляю.Я ещё к нему без фанатизма отношусь, а сестра моя сильно любит.
Как прекрасен этот мир, посмотри! :give_heart:
Галина Мишанькина
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1398
Зарегистрирован: 22.01.2010, 19:50
Репутация: 0
Интересы: природолюб
Откуда: Свердловская обл. г. Заречный,день рождения 10 марта
Благодарил (а): 5577 раз
Поблагодарили: 1071 раз

#12

Сообщение Галина Мишанькина »

Ксюха, может мы чего-то и недопоняли в этом растении, но я выбросила тоже в мусор и решила, что есть более привычные по вкусу и на вид ягоды. Извиняюсь, это мое мнение. :ooops:
.Изображение
tomatinka
Прихозовец100+
Сообщения: 411
Зарегистрирован: 21.12.2008, 14:23
Репутация: 1
Интересы: сад. огород. кулинария.
Занятие: Домашний кондитер. Съедобные букеты, шоколад, пирожные.
Откуда: Тюмень. Дача в Свердловской области.
Благодарил (а): 93 раза
Поблагодарили: 90 раз

#13

Сообщение tomatinka »

Да он большинству не нравится. И действительно есть ягод много вкуснее.Просто это вкус детства.
Как прекрасен этот мир, посмотри! :give_heart:
va-spb
Аватара пользователя
Ушел из жизни
Сообщения: 5071
Зарегистрирован: 24.01.2010, 21:57
Репутация: 0
Занятие: пенсионерим)
Откуда: Санкт-Петербург. Переехал на Кубань
Благодарил (а): 3085 раз
Поблагодарили: 4680 раз

Са́нберри

#14

Сообщение va-spb »

Са́нберри - (лат. Solánum retrofléxum) — культурное травянистое растение; гибридогенный вид рода Паслён семейства Паслёновые.
Народные названия - черника Форте, солнечная ягода, канадская черника.
Ссылка на Википедию - http://ru.wikipedia.org/wiki/%D1%E0%ED%E1%E5%F0%F0%E8

Начал писать в теме Садовая черника, переношу в отдельную тему, т.к. семена взошли, буду выращивать.

Мама подарила семена, взяла от соседки. Той принесла родственница. Семена и килограмм ягод. Ягоды очень понравились, А килограмм в знак того, что урожайная очень.
Почитал, эта не настоящая черника, а ягода семейства паслёновых. Внешне как черника, но вовсе и не черника.

Решил посеять. Нашел как сеять, ухаживать, собирать семена.
Изображение
Посеял 25 марта. Вырастет и понравится - соберу свои семена.
Санберри.png
С уважением, Владимир. Изображение
va-spb
Аватара пользователя
Ушел из жизни
Сообщения: 5071
Зарегистрирован: 24.01.2010, 21:57
Репутация: 0
Занятие: пенсионерим)
Откуда: Санкт-Петербург. Переехал на Кубань
Благодарил (а): 3085 раз
Поблагодарили: 4680 раз

Са́нберри

#15

Сообщение va-spb »

29 марта, через четыре дня после посева, семена взошли. Все до единого. Так они выглядят 31 марта.
Если доращу до высадки в грунт, то поделюсь рассадой с соседями и с Олей masleno и Игорем Zigor-ом. У кого-то да вырастут и дадут плоды. Будем пробовать, понравится - соберём семена и разошлём желающим.
С уважением, Владимир. Изображение
Ответить

Вернуться в «Редкие садовые растения на дачном форуме»