Готовимся к Новому 2008 году

Давайте поделимся любимыми рецептами, а также проверенными рецептами для заготовок и консервирования.

Модераторы: Домовой, Модераторы

Вадимыч
Мастер
Сообщения: 2836
Зарегистрирован: 16.12.2006, 21:36
Репутация: 0
Интересы: теплицы,огород, КРС,птица и "немного" картошка с луком
Занятие: крестьянин 937136368шесть-он же ватсап
Откуда: Астраханская область,Енотаевский район
Благодарил (а): 195 раз
Поблагодарили: 265 раз

#16

Сообщение Вадимыч »

baraban писал(а):..... через него пропускал. :D
Так в этой жизни сошлось, что в другом месте разговорились про капельный полив, о материалах, о способах установки, о предельных перепадах высот на грядках с капелькой. Ну и о многом другом, ну в общем там мужик модератор Leo много на что глазки открыл, показал обширные источники с инета о разработках. Но дело то не в этом. Сам он спец по наладке оборудования для труб ПНД, ну и попал он в Астрахань, созвонились
Изображение
Вот сидит пробу снимает, дегустацию делает. Мы с ним опытом меняемся, день меняемся, другой, третий.....
Вот и будешь проездом в Сирию, так тоже заезжай - будем "пропускать"....
Просто кваша
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 17895
Зарегистрирован: 20.03.2006, 13:31
Репутация: 1
Откуда: Юго-восток МО
Благодарил (а): 113 раз
Поблагодарили: 1142 раза

#17

Сообщение Просто кваша »

Ух ты, Вадимыч! Я б ето дело ни в жисть не догадалась настойкой называть :shock: А про рыбку действительнодумала - ведь Астраханская всё же губерния :oops:

Один раз делала рябиновую (обычно нас дрозды без рябины оставляют). Все как полагается. В начале ноября нарвала рябины, подвялила чуток в духовке, залила водкой на 3 недели. В теплом месте. Мотом сцедила и подсластила жженым сахаром до цвета коньяка. Сразу получилась фигня. А вот на Новый год - очинно даже.

Народ у вас вкус наливок ( залитых водкой) не плывет со веменем? В прошлом годе молодая вишневая была классной, а опять же к Новому году слишом водка стала чувствоваться. Можа с ягод сливать не надо для долгого хранения?
Модератор - не человек, а функция
Вадимыч
Мастер
Сообщения: 2836
Зарегистрирован: 16.12.2006, 21:36
Репутация: 0
Интересы: теплицы,огород, КРС,птица и "немного" картошка с луком
Занятие: крестьянин 937136368шесть-он же ватсап
Откуда: Астраханская область,Енотаевский район
Благодарил (а): 195 раз
Поблагодарили: 265 раз

#18

Сообщение Вадимыч »

Пока мы тут лясы точили про индюшек с настойкой, в гости рыжая пожаловала птички отведать, но штаны одеть не успел, так разборки и закончились
Изображение
Вот она охрана нашего птичьего царства...
Изображение
Знает, что и косточки и потрошки все равно достануться...
Просто кваша
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 17895
Зарегистрирован: 20.03.2006, 13:31
Репутация: 1
Откуда: Юго-восток МО
Благодарил (а): 113 раз
Поблагодарили: 1142 раза

#19

Сообщение Просто кваша »

Шкура-то из нее выйдет?

Но хотелось бы вернуться к настоечке.
Модератор - не человек, а функция
julia
Прихозовец5000+
Сообщения: 7242
Зарегистрирован: 15.03.2006, 12:58
Репутация: 1
Занятие: agronom
Откуда: планета Земля 01 октября
Благодарил (а): 92 раза
Поблагодарили: 913 раз

#20

Сообщение julia »

Народ! такое ощущуение, что на Новогодье все просто хотят обожраться (простите) и упиться :shock: .
Может кто-нибудь предложит вкусные, но не очень обильные калориями блюда. Я уже третий месяц лишний вес пытаюсь сбросить....
Гармония - основа красоты и благополучия
тамара
Аватара пользователя
Ушла из жизни
Сообщения: 31952
Зарегистрирован: 10.03.2006, 13:13
Репутация: 1
Откуда: Москва, ж-л "ПХ", дача 40 км по Ярославке
Поблагодарили: 109 раз

#21

Сообщение тамара »

Юль! Делай "шашлык" из плодов и ягод. Помнишь,какой наша Танюшка делала? Я с тех пор на каждыйпраздник изображаю. Сметают моментально. А похудеть вот сайт http://nazdorovie.com/phpBB2/ Почитай внимательно.
В саду человек нашел первую усладу для души и тела
София
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 4278
Зарегистрирован: 16.05.2007, 13:35
Репутация: 1
Интересы: Огород, цветы
Занятие: Издатель журнала
Откуда: Украина, Луганск
Благодарил (а): 551 раз
Поблагодарили: 893 раза

#22

Сообщение София »

julia писал(а):Народ! такое ощущуение, что на Новогодье все просто хотят обожраться (простите) и упиться :shock: .
Может кто-нибудь предложит вкусные, но не очень обильные калориями блюда. Я уже третий месяц лишний вес пытаюсь сбросить....
Я не сторонник диет и малокалорийной пищи. Ведь количество употребляемых каллорий подчас зависит не от каллорийности продукта, а от количества этого продукта. Можно съесть один бутерброд с икрой, а можно тазик салата из капусты. Каллорий будет одинаково. :D А мне, пожалуйста бутерброд с икрой :lol: Как в пословице "Что мед, что калина все едино, но дайте лучше мед". Но в начале я привела блюдо из судака (менее каллорийное)
По моим наблюдениям гораздо лучше себя чувствует и более счаслив человек, потребляющий каллорийную пищу, не делающий себе ограничения в еде и сбрасывающий "лишние" каллории на танцах или в фитнес-клубе. И при таком плотном графике: работа - тренажерный зал - танцы - домашние хлопоты - работа и так по кругу особенно не переедаешь. Поверьте моему опыту. Просто не успеваю :lol: и соответственно худею, что уже приятно...
julia
Прихозовец5000+
Сообщения: 7242
Зарегистрирован: 15.03.2006, 12:58
Репутация: 1
Занятие: agronom
Откуда: планета Земля 01 октября
Благодарил (а): 92 раза
Поблагодарили: 913 раз

#23

Сообщение julia »

Я ж не о диете. А о том, что салатов никто не предлагает, постного мяса. Да! И что же надо готовить, чтобы не обидеть "Свинку" и не разочаровать "Крыску"?
Гармония - основа красоты и благополучия
София
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 4278
Зарегистрирован: 16.05.2007, 13:35
Репутация: 1
Интересы: Огород, цветы
Занятие: Издатель журнала
Откуда: Украина, Луганск
Благодарил (а): 551 раз
Поблагодарили: 893 раза

#24

Сообщение София »

Кстати про Новый год и не "обжираться". В смысле подготовка не только рецептов. Благодаря ссылке данной Тамарой (про абрикос) вспомнила свою детскую мечту. Еще раз спасибо Вам Тамара, на сей раз огромное! В 16-ть лет после тяжелой травмы, я начала жить с белого листа. Ничего не помнила. Память потеряла. И если я хоть какой-то кусочек из детства вспомню для меня прямо праздник. И хочу тогда несколько дней как розовый слон! :lol: А тут я не кусочек, а целую мечту впомнила! На Новый год в кадке увидеть не сосну лохматую, а цветущую вишню! Так вот я к чему. Если б я не сегодня это впомнила, а раньше на пол-годика, то я б готовилась не еду готовить, а вишню заставить зацвести. А так только крокусы цвести будут под елкой (пардон, сосной)
Ну теперь то у меня есть планчик на следующий год! :D Теперь то я знаю как готовится! :D
София
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 4278
Зарегистрирован: 16.05.2007, 13:35
Репутация: 1
Интересы: Огород, цветы
Занятие: Издатель журнала
Откуда: Украина, Луганск
Благодарил (а): 551 раз
Поблагодарили: 893 раза

#25

Сообщение София »

julia писал(а):Я ж не о диете. А о том, что салатов никто не предлагает, постного мяса. Да! И что же надо готовить, чтобы не обидеть "Свинку" и не разочаровать "Крыску"?
Я "крыску" все равно разочарую. Я по году "кот" :lol: :lol: :lol:
julia
Прихозовец5000+
Сообщения: 7242
Зарегистрирован: 15.03.2006, 12:58
Репутация: 1
Занятие: agronom
Откуда: планета Земля 01 октября
Благодарил (а): 92 раза
Поблагодарили: 913 раз

#26

Сообщение julia »

Ну! Коты разные бывают... Помню в детстве нас водили в уголок д. Дурова - там лиса с петухом в одной клетке спокойно жила, а кот - мышек провожал к поезду...
Гармония - основа красоты и благополучия
тамара
Аватара пользователя
Ушла из жизни
Сообщения: 31952
Зарегистрирован: 10.03.2006, 13:13
Репутация: 1
Откуда: Москва, ж-л "ПХ", дача 40 км по Ярославке
Поблагодарили: 109 раз

#27

Сообщение тамара »

Юля! На счет Уголка Дурова. Во вчерашней "Комсомолке" толстушке статья наследников Натальи Дуровой. Сын, который не пошел по стопам матери, пишет, что в основе всей дрессуры лежит ограничение в корме. И мне так стало жалко зверушек :cry:
В саду человек нашел первую усладу для души и тела
baraban
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1991
Зарегистрирован: 16.03.2006, 21:50
Репутация: 1
Интересы: дача, видео
Занятие: переводчик
Откуда: Москва, Медведково - Сергиев Посад
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 608 раз

#28

Сообщение baraban »

Я уже третий месяц лишний вес пытаюсь сбросить....
Есть один верный способ. сам попробовал. За полтора месяца сбросил около 10 кг.
В течение дня можно есть все.
Но начиная с 18:00 не есть и САМОЕ ГЛАВНОЕ НЕ ПИТЬ.
А то как домой приходим, так давай сначала бутербродики, потом чайку несколько раз, а к чайку еще плюшек.
ПЛЮШКИ ПОРТЯТ ФИГУРУИзображение
Последний раз редактировалось baraban 07.12.2007, 22:48, всего редактировалось 1 раз.
БОРОТЬСЯ, ИСКАТЬ, НАЙТИ И ... ПЕРЕПРЯТАТЬ!
София
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 4278
Зарегистрирован: 16.05.2007, 13:35
Репутация: 1
Интересы: Огород, цветы
Занятие: Издатель журнала
Откуда: Украина, Луганск
Благодарил (а): 551 раз
Поблагодарили: 893 раза

#29

Сообщение София »

baraban писал(а):
... а к чайку еще шлюшек.
...
:lol: :lol: :lol: :oops:
baraban
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1991
Зарегистрирован: 16.03.2006, 21:50
Репутация: 1
Интересы: дача, видео
Занятие: переводчик
Откуда: Москва, Медведково - Сергиев Посад
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 608 раз

#30

Сообщение baraban »

Нет, я серьезно.
Действительно, никаких жидкостей после 6-7 часов вечера не принимать.
Ведь организм человека состоит на 90 % состоит из воды. Вот и делайте выводы.
БОРОТЬСЯ, ИСКАТЬ, НАЙТИ И ... ПЕРЕПРЯТАТЬ!
Закрыто

Вернуться в «Дачная кухня на дачном форуме»