Готовимся к Новому 2008 году

[тамара]

Представляю Софию с лобзиком

[Просто кваша]

А что, гламурненько так

[Flegonta]

А я не умею лобзиком... Я бы гипсом залила стволик. А сверху конфеты или стеклянные шарики, или "волосы ангела", или серебристую и золотистую крошку.

[Просто кваша]

Камни, между ними строительная пена и сверху декор какой-нибудь. Допустим шелк и конфеты. Или мох. или кокос. Бумагу натолочь рисовую.... Те же ветки, шишки...В общем что угодно

[тамара]

Я бы, я бы....тогда сыграла на разнице в размерах и положила бы кинкан, то бишь мелкий апельсин.

[Flegonta]

Тамара, так шесть же килограммов

[тамара]

Не уравновешивать вершки и корешки, а камешки, например, задекорировать кинканом. Есть ли он в Луганске ?

[seaserpent]

София, да чиво тут думать??? берите мине в мужы.. я и на 1 кг липисинов соглашуся - лобзиком могу (наверно), топором и молотком да дрелью одназначно.. да вы поди и кормите хорошо...

попрусь за липисинами чтоли ...

[Просто кваша]

Плюс - рычаг.

Но пену я срочно отзываю - потом ее оттуда не выколупаешь

[Flegonta]

Не уравновешивать вершки и корешки, а камешки, например, задекорировать кинканом.

А-а-а!

[ИринаК]

Салатики:
1. Новый для меня салатик, не могла долго разобраться в гостях из чего же он все-таки сделан.
-Штук пять средне-крупных морковок отварить, натереть на крупной терке (как вариант - натертую сырую морковку потушить в небольшом кол-ве растительного масла)
-Банка лосося в собственном соку - растоптать вилкой.
- обжарить с луковицей баночку отварных порезанных шампиньонов (или других грибов, мелко порезанных в адекватном количестве.)
-маойнез.
Все перемешать. Вкусно и необычно.
2. Баночку консервированных ананасов
- ананасы вытащить, порезать кубиками, но не сильно мелко.
-копченую курицу в объеме одной ноги с бедрышком тоже нарезать кубиками того же размера.
-банку консервированной кукурузы.
-небольшой кусочек сыра типа российского нарезать кубиками.
-майонез.

3. Не помню, писала ли я этот рецепт, но тоже буду делать.
-Штуки 2-3 хороших морковки натереть сырой на крупной
терке.
-банку консервированной фасоли (зерна) или примерно в том же объеме отварить обычную фасоль (я обычно темную использую).
-зелень (я предпочитаю кинзу, но мона любую), зеленый лук мелко порезать
- 1-2 зубчика чеснока выдавить через чеснокодавку.
- майонез.
- непосредственно перед подачей в салат высыпать пакетик кириешек или домашних сухариков , чтобы кубики были помельче.
Все перемешать.

4. Меленько порезать отваренное мясо (любое) и небольшую луковицу, отварить 2-3 красной сладкой свеклы, натереть на средней или мелкой терке, рубленые грецкие орехи, майонез. Можно перемешать, а лучше выложить слоями на блюдо, перемазывая каждый слой майонезом.

[тамара]

Ирина! Спасибо за рецепты. Я про курицу с ананасами не первый раз слышу. Все думаю: не будет ли это блюдо сладким?

[Алина]

Ирина! Спасибо за рецепты. Я про курицу с ананасами не первый раз слышу. Все думаю: не будет ли это блюдо сладким?

Блюдо на любителя.
Попробовать можно. Готовить сама пока не готова.
Вот такой рецепт салатика с сельдереем порекомендовали недавно. Сама не пробовала, но планирую
Отварить 2 куриные грудки без шкурки, охладить, порезать соломкой поперек волокон;
300 гр. очищенных грецких орехов средне-измельчить(каждый орех на 8-12 частей);
400 гр. вяленого чернослива промыть, порезать соломкой;
400 гр. корня сельдерея почистить, порезать очень тонкой соломкой(не тереть!);
5 шт куриных яиц сварить в крутую, измельчить тонкой соломкой;
2-3 средних короткоплодных свежих огурца нарезать соломкой;
Базилик - 2-3 веточки, порезать соломкой;
Пекинская капуста 1 кочан, порезать крупными кусками;
Заправить майонезоп пополам со сметаной.
Соль по вкусу.
Салат выдержать в закрытой посуде в холодильнике 4-6 часов, затем подавать.
Украсить маслинами и оливками.

В этом году буду пробовать.

[Зяблик]

Я делаю такой салат, только вместо чернослива кладу яблоки. Моим очень нравится.

[julia]

А вот кто-нибудь заметил, что об Оливье и не заикаются? . А я его (вариацию на тему, есно) специально на Новогодье делаю - ностальжирую