Игорь, как я уже писал, я привел данные В.П.Браткина.
Перед этим у меня с ним был разговор о зимостойкости Алеси.
Про -40 С в 2009 г. я писал, про свою деревню, где сорт проходит испытание в кроне.
Тут ведь вопрос в том, чему доверять? Данным сортоиспытания или теории.
Кроме того, Антоновка ведь не самый зимостойкий сорт, чтоб её выносливость была не досягаема.
Витал писал(а):...даже в Прибалтике сорт не везде зимостоек. Так, что, к сожалению, для всех он вряд ли подойдет.
Виталий, верно, зимостойкость средняя. Сорт подойдёт "всем" обладателям западного морского климата. Что тоже "не сахар". Мороз при высокой влажности пронизывает до костей. Представляю, каково моим деревьям.
А "не везде в Прибалтике", думаю, больше относится к нарушителям агротехники.
Но, что интересно. При подмерзании отходит медленно (медленно раскрываются листочки, корявенькие такие, страшненькие), но потом цветет и завязывает плоды...
Брянское
Раннезимний сорт яблони, устойчивый к парше (Vm+полигены) селекции ВНИИ люпина. Создан А. И. Астаховым от скрещивания формы SR0523 с сортом Победитель.
Высоко адаптированный к экстремальным факторам среды, обладает очень редко встречающейся у яблони особенностью – он частично самоплоден. Основное назначение - употребление в свежем виде в осенне-зимний период.
Деревья среднерослые, быстрорастущие. Крона округлая, средней густоты. Ветви прямые, отходят от ствола под прямым углом. Концы ветвей направлены вверх. Побеги средней толщины, прямые, коричневато-бурые, опушенные. Листья зеленые, крупные, округлые, слабо морщинистые, коротко заостренные, с винтообразно скрученной верхушкой. Край листа мелкогородчатый, волнистый Плодоношение сосредоточено преимущественно на шпорцах и простых кольчатках.
Плоды крупные, округлые или слаборебристые. Средняя масса 150 г., максимальная до 300 г. В 2011 году в саду В.П.Браткина(Рязанская обл.) встречались плоды массой 330 – 400 г. Кожица плода тонкая, гладкая, блестящая. Основная окраска зеленоватая, покровная – темно-малиновая на большей части плода. Мякоть белая, средней плотности, сочная, очень хорошего десертного кисло-сладкого вкуса с ароматом. Плоды содержат в среднем 8.9% сахаров, 0.45% кислот, 9-11 мг/100 г. витамина С. В холодильнике плоды могут сохраняться до февраля. В условиях Рязанской области плоды хранятся до декабря(В.П.Браткин).
Сорт зимостойкий, скороплодный и урожайный; начало плодоношения на 3 – 4 год после высадки в сад (на сильнорослом подвое), прививки в крону взрослых деревьев начинают плодоносить на второй год. Урожаи обильные, регулярные. Плоды высокой товарности, устойчивые к парше. При созревании плоды не осыпаются. Требует осторожности при сборе из-за неплотной мякоти. Сорт составляет достойную конкуренцию большинству сортов раннезимнего срока потребления, выращиваемых в средней полосе России.
Достоинства сорта: экологическая устойчивость, регулярность плодоношения, устойчивость плодов к парше, скороплодность, самоплодность, неосыпаемость плодов при созревании, высокие товарные и потребительские качества плодов.
Недостатки: недостаточная устойчивость к плодовой гнили, в отдельные годы недостаточная лёжкость плодов и сокращение сроков потребления, разрыхление мякоти к концу хранения.
Многие садоводы-опытники, не только в Центральной России, но и на Южном Урале (DIM1) считают, что Брянское входит в тройку лучших сортов позднего срока созревания.
Брянское золотистое (Антоновка обыкновенная Х Гольден Делишес)
Позднезимний сорт яблони, выведен Астаховым А.И. в ВНИИ люпина.
Деревья среднерослые, среднерастущие. Крона густая, хорошо облиственная. Ветви изогнутые, отходят от ствола под углом, близким к прямому. Побеги расположены компактно, слегка коленчатые, тонкие, коричнево-бурые, слегка опушенные. Тип плодоношения смешанный: на простых и сложных кольчатках,: копьецах, длинных и коротких плодовых прутиках.
Плоды крупные(180 – 250 г), средней однородности, по форме продолговатые, конические. Плодоножка короткая, средней толщины. Воронка средней глубины, узкая. Оржавленность отсутствует или слабая в виде лучевых штрихов. Блюдце узкое, неглубокое.
Плоды привлекательного внешнего вида, красивой золотисто-желтой окраски. Подкожные точки многочисленные, крупные, зеленые, хорошо заметные. Кожица гладкая, тонкая, блестящая. Мякоть белая, плотная, колющаяся, мелкозернистая, очень сочная. Вкус гармоничный кисловато-сладкий, десертный с пряностью и слабым ароматом. Дегустационная оценка вкуса - 4,8 балла. Плоды содержат в среднем 8,5% сахаров, 0,36% кислот, 14 мг/100 г витамина С. По сроку потребления сорт позднезимний, в холодильнике плоды могут сохраняться до мая.
Начало плодоношения на 5 – 6 год после высадки в сад (на семенном подвое), урожаи средние, регулярные, но колеблются по годам. Зимостойкость высокая. Этот сорт хорошо перенёс в моём саду морозы зимы 2005 – 06 г. и неблагоприятную зиму 2009 – 10г. Обладает высокой полевой устойчивостью к грибным болезням.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость, высокая устойчивость к парше и плодовой гнили, самоплодность, высокие вкусовые и товарные качества плодов, длительная лежкость, неосыпаемость с дерева при созревании, что повышает товарность плодов, десертный вкус.
Недостатки: склонность к периодичности плодоношения, неоднородность плодов.
Отличного вкуса,сочный, зимний сорт, устойчив к парше все яблоки чистые, одномерные, огромные- средний вес 300 гр., урожайный. Единственный недостаток- невзрачная окраска.
При приватном разговоре с сотрудниками Бот. сада МГУ выяснилось, что маточное дерево замерзло в зиму 2005-2006 года, правда это нигде не афишируется. Это к вопросу о зимостойкости.
Андрей, у меня присланный Дмитрием черенок Татьянин День, привитый в крону "Мельбы"( Дочь Мельбы, Мантет?) изрядно подмерз.
Хотя, в год прививки было много черенков мог перепутать. Плодоношения пока не было.
Характерная особенность - листья светло-зеленые.
А как у оригинала?
Виталий, где оперирует Браткин?.Возможно пропустил.
Впечатлила фраза, что плоды Брянского "в холодильнике хранятся до февраля, а в Рязанской обл. ...до декабря".
Сорт интересен. Нет-ли фото листа, разрез мякоти?
Информация из личной переписки, с разрешения Виктора Павловича.
Помните статью Илюшина Анатолия Ивановича «Записки старого садовода» , опубликованную на форуме http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4862,
в которой приводились данные по зимостойкости В.П.Браткина.
Витал писал(а):... на вчерашней Помологии в МОИПе ...
Александр, держите нас в курсе по Помологии в МОИПе. И не только по яблоне, а и по грушам и косточковым.
И с фото. И с фамилиями/адресочками(электронными).
