БАКЛАЖАНЫ. Часть 2
Модераторы: Домовой, Модераторы
- Esme
- Ушла из жизни
- Сообщения: 8567
- Зарегистрирован: 04.04.2009, 13:23
- Репутация: 0
- Откуда: Липецк
- Благодарил (а): 6595 раз
- Поблагодарили: 2238 раз
БАКЛАЖАНЫ. Часть 2
Когда-то наша Юленька (julia) подарила мне семена мануловских баклажанов. В этом году посадила. И хоть предпочитаю выращивать гибриды баклажанов, не разочаровалась и в сортах. Кусты Тезки получились самые маленькие, сантиметров по 30, но регулярно с них срывала шарики весом граммов по 200, иногда даже сразу по два. А позавчера собирала очередную порцию баклажанов, заглянула в один из кустиков, а там вот это чудо висит. Боялась, что найду в нем переспелые семена, нет, замечательный. Муж заявил, что такой баклажанчик приятно в руки взять:
- Ким
- Профессионал
- Сообщения: 14547
- Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
- Репутация: 1
- Занятие: Радуюсь жизни
- Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
- Благодарил (а): 5993 раза
- Поблагодарили: 9516 раз
Re: БАКЛАЖАНЫ. Часть 2
Как думаете, если по сорту баклы фиолетовые, а на кусте белые, но уже большие, можно срывать? Боюсь перерастут 

- Esme
- Ушла из жизни
- Сообщения: 8567
- Зарегистрирован: 04.04.2009, 13:23
- Репутация: 0
- Откуда: Липецк
- Благодарил (а): 6595 раз
- Поблагодарили: 2238 раз
Re: БАКЛАЖАНЫ. Часть 2
Поленька, согласна с Олей, - срывай. Как уже говорила, их надо срывать почаще, молоденькие они вкуснее, и общий урожай больше получится.
- Ким
- Профессионал
- Сообщения: 14547
- Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
- Репутация: 1
- Занятие: Радуюсь жизни
- Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
- Благодарил (а): 5993 раза
- Поблагодарили: 9516 раз
Re: БАКЛАЖАНЫ. Часть 2
Дык я все жду, когда глянцевый бок получится
Белые они в тех местах, где листья закрывают, то что на солнце фиолетовое. Ну и ладненько, завтра сорву. 


-
ослик
- Прихозовец100+
- Сообщения: 602
- Зарегистрирован: 08.12.2008, 16:19
- Репутация: 0
- Интересы: Люблю сельскохоз. животных, комнатные цветы-особенно зимой, все что растет, и красивое и съедобное, люблю активный отдых.
- Занятие: медик-средне-спец
- Откуда: Владимирская обл
- Поблагодарили: 20 раз
Re: БАКЛАЖАНЫ. Часть 2
Хочу, похвастаться, на Буржуе вырос первый плод 770 гр
, а как определить семена созрели или нет?

Светлана
- Ким
- Профессионал
- Сообщения: 14547
- Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
- Репутация: 1
- Занятие: Радуюсь жизни
- Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
- Благодарил (а): 5993 раза
- Поблагодарили: 9516 раз
Re: БАКЛАЖАНЫ. Часть 2
А я вчера тоже Буржуй сняла, не 770, но тоже крупненькие. Пожевала кусочек, ну совсем не горькие и ароматные. Текстурой понравился больше Клоринды. Заморозила пожаренные.
- Esme
- Ушла из жизни
- Сообщения: 8567
- Зарегистрирован: 04.04.2009, 13:23
- Репутация: 0
- Откуда: Липецк
- Благодарил (а): 6595 раз
- Поблагодарили: 2238 раз
Re: БАКЛАЖАНЫ. Часть 2
Света, плод долго должен висеть, пока не изменит цвет (опять ж, как огурец) на желтоватый, коричневатый. И еще дома пусть полежит.ослик писал(а):Хочу, похвастаться, на Буржуе вырос первый плод 770 гр, а как определить семена созрели или нет?
Когда-то я добывала семена из баклажана, а сейчас покупных хватает.
Вчера собрала в саду очередное 8-литровое ведерко (правда, без горки), сегодня до ума доводила.
- Анина
- Профессионал
- Сообщения: 15994
- Зарегистрирован: 30.04.2009, 19:43
- Репутация: 1
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 7981 раз
- Поблагодарили: 11040 раз
Re: БАКЛАЖАНЫ. Часть 2
Галя, и правда, год какой то "баклажанный". Я даже решила в след. году поменьше посадить. Очень большой урожай, не успеваю одаривать, перерабатывать, съедать...
Еще десять тысяч ведер - и золотой ключик наш!
- Esme
- Ушла из жизни
- Сообщения: 8567
- Зарегистрирован: 04.04.2009, 13:23
- Репутация: 0
- Откуда: Липецк
- Благодарил (а): 6595 раз
- Поблагодарили: 2238 раз
Re: БАКЛАЖАНЫ. Часть 2
Ниночка, я лучше кабачки перестану сажать, у меня баклажаны очень любят. Муж и дочка говорят, что посадки баклажанов нужно увеличивать (в последние годы сажаю по 30-35 кустов), а мне кажется, сейчас в самый раз, особенно, в этом году. У меня. как тоы помнишь, все растет в ОГ. Перерабатываю все, угощала немного. Кроме всего прочего, они мне просто настроение повышают, из дубайских семян сейчас мне до носа доросли.
- Анина
- Профессионал
- Сообщения: 15994
- Зарегистрирован: 30.04.2009, 19:43
- Репутация: 1
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 7981 раз
- Поблагодарили: 11040 раз
Re: БАКЛАЖАНЫ. Часть 2
Галочка, и я люблю очень баклажаны, давно их сажаю, и всех соседей и знакомых сагитировала их сажать. Это я сейчас говорю - поменьше, а весна придет, как бы побольше не посадила 

Еще десять тысяч ведер - и золотой ключик наш!
-
Кэти2
- Профессионал
- Сообщения: 12972
- Зарегистрирован: 10.05.2010, 17:48
- Репутация: 1
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 2346 раз
- Поблагодарили: 4783 раза
Re: БАКЛАЖАНЫ. Часть 2
Солидарна с вами. Уже не сею кабачки. Баклажанов очень люблю. Теперь по-тихоньку присоединяются муж и сын. Баклажаны как слабительное, поэтому мужики, худые, не злоупотребляют 

Я Таня.
- Ким
- Профессионал
- Сообщения: 14547
- Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
- Репутация: 1
- Занятие: Радуюсь жизни
- Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
- Благодарил (а): 5993 раза
- Поблагодарили: 9516 раз
Re: БАКЛАЖАНЫ. Часть 2
Я таки наконец-то выяснила в каких баклах соланин - в старых. А то я все молодые ждала когда поспеют.
-
masleno
- Профессионал
- Сообщения: 13998
- Зарегистрирован: 11.03.2008, 13:51
- Репутация: 1
- Откуда: С-Петербург
- Благодарил (а): 7012 раз
- Поблагодарили: 5927 раз
Re: БАКЛАЖАНЫ. Часть 2
Игорь! Ты в ОГ выращиваешь?? Неужто что-то выросло этим летом?
С уважением, Ольга.