Грибы

[Zigor]

Ну, сказка!!!

[fisherka]

Когда снова поедете?

Прошу не задавать провокационных вопросов. Я и так уже как на иголках - в лес хочется. Вот наплюю на работу и опять за грибами сорвусь.

[Зося]

fisherka, всю душу разбередила......на фотки облизываюсь.
Тань, а ножки у вас плотные? У наших они какие то ватные- даже у маленьких.

[Бусяша]

fIsherka, поздравляю! И на Вашей улице превернулся грузовик с пряниками. У нас было в этом году много грибов, но такого к сожалению у нас не бывает, очень много любителей леса. Фотку сохранила, буду любоваться! Вот не хотела идти завтра в лес, на участке дел полно, но на часик сбегаю, правда у нас сейчас только рядовка и зеленушка прямо прёт, прямо прёт!

[Ольгуня]

Как жаль, что я не знаю ни рядовок, ни зеленушек! Позавчера ездила под Чехов, походили часик по лесу, нашли с мужем 10 опят и 4 лисички.Пара белых-переростков попалась и несколько полуразложившихся подберезовиков.

[Маруся]

А давайте сделаем энциклопедию грибов средней полосы. Как в плодовых мальчишки сделали энциклопедию сортов яблок.
Фото, названия (все известные), описание, места произрастания, применение в кулинарии. Можно даже отдельную тему выделить.
Мне бы было очень интересно посмотреть. Так как мы СТОЛЬКО не знаем!

[va-spb]

Грибами можно отравиться(
а яблоками нет.

[consolida]

Маруся, и грибы северо-запада. Или, вообще, грибы России.

[Маруся]

Да! грибы России!
Поэтому и хочу создать энциклопедию, что некоторые грибы можно есть только один раз. Хотелось бы чаще пробовать!

[fisherka]

fisherka, всю душу разбередила......на фотки облизываюсь.
Тань, а ножки у вас плотные? У наших они какие то ватные- даже у маленьких.

Оля, у наших ножки очень плотные. Может быть у вас погода как-то на них повлияла?
Никому не хочу бередить душу, и всем желаю собрать много-много грибов. , но мы вчера опять съездили... Белые уже покрупнее, и по 20 штук на одном месте не попадалось, только по 5-8. Но довольные. Собрали 5 ведер, а точнее 52 литра. Вот ведь зараза эти белые - вроде бы каждый год немало собираем, а, все равно, от каждого нового грибочка эйфория. Еще раз похвастаюсь .
ссылка не работает
Букет из белых в ямке.
ссылка не работает
Делю добычу на две части. Одну нам, другую для любимой свекрови. Пусть порадуется.
ссылка не работает
В этот раз провозилась с грибами до пяти утра. Еще замариновала, заморозила и свежими, и обжаренными. Места в морозилке больше нет, и отчет у меня начинается. Не поедем больше... наверное... Разве что для свекрови еще пособирать?

[consolida]

fisherka, бередите, бередите нам душу и дальше. Хоть за Вас порадоваться. В наших красивейших лесах давно такого изобилия грибов не наблюдаем.

[Федор111]

fisherka, всю душу разбередила......на фотки облизываюсь.
Тань, а ножки у вас плотные? У наших они какие то ватные- даже у маленьких.

Оля, у наших ножки очень плотные. Может быть у вас погода как-то на них повлияла?

Это, видимо, разные формы белого гриба, у Вас, наверное, сосновый, с темной шляпкой и толстой ножкой, и с какими-то местными особенностями. Тоже в сосновых лесах в основном собираю грибы, но таких не встречал, чтобы чисто белая толстенная ножка и темная шляпка.

Разве что для свекрови еще пособирать?

Обязательно, и не только для свекрови! Я бы на вашем месте еще и не раз бы съездил!

[ЛЕНИК]

В Тюмень что ли ехать!? Никаких нервов не хватает на это смотреть.

[lucienna]

В Тюмень что ли ехать!? Никаких нервов не хватает на это смотреть.

Это точно! У нас такого никогда не было. И уже не будет. Последние несколько лет грибов практически нет, а дачников-грибников все больше.

[fisherka]

А я вот помню, как мои родные в Москве по 8 ведер белых собирали..., только не знаю где. У нас тоже с каждым годом все хуже. Когда была совсем мелкой, то с дедом на мотоцикле, в 14 км от Тюмени белых набирали мешками. Лет в двадцать, уже ездили с мужем за 40 км., потом за 80, сейчас уже почти 200 км в одну сторону едем. Можно и рядом с городом пособирать немного (30-40км.), но там уже не лес а помойка, машин как в городе, и еще меня очень нервирует, когда беспардонные люди, прямо из под носа грибы уводят.
Мы такие маньяки, что каждый день за грибами могли бы ездить, но работа останавливает и расстояние... Тяжеловато почти 400 верст туда-обратно гонять. Особенно на обратном пути тяжело - после 7-8 часов в лесу, начинаем засыпать в машине оба. Знакомые пальцем у виска крутят, и всегда спрашивают сколько же у нас денег на бензин уходит, не понимают глупые, что не в бензине счастье.